2025屆廣東省深圳市南山區(qū)實(shí)驗(yàn)教育集團(tuán)七年級(jí)生物第二學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題含解析

2025屆七下生物期末模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。1．人體形成尿液的器官是（）A． B． C． D．2．“望梅止渴”和“蜘蛛織網(wǎng)”兩種現(xiàn)象分別是（）A．非條件反射和非條件反射 B．非條件反射和條件反射C．條件反射和條件反射 D．條件反射和非條件反射3．“入芝蘭之室久而不聞其香，入鮑魚(yú)之肆久而不聞其臭?！睆纳飳W(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，這種現(xiàn)象說(shuō)明A．人的嗅覺(jué)不敏感B．人的嗅覺(jué)感受器容易適應(yīng)C．人的嗅覺(jué)感受器容易疲勞D．人的嗅覺(jué)感受器易被破壞4．肺泡內(nèi)的氣體進(jìn)入血液需要經(jīng)過(guò)幾層細(xì)胞A．一層 B．兩層 C．三層 D．四層5．下列各項(xiàng)中的生物分類等級(jí)，按從大到小順序排列的是（）A．綱、門 B．界、種 C．科、目 D．種、屬6．同學(xué)們能夠從一個(gè)細(xì)胞發(fā)育成“小帥哥”或“小靚妹”，需要經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的變化。卵細(xì)胞的產(chǎn)生，受精卵的形成及胚胎發(fā)育的場(chǎng)所分別是（）A．輸卵管、子宮、胎盤 B．卵巢、輸卵管、胎盤C．卵巢、輸卵管、子宮 D．卵巢、子宮、胎盤7．晴天的中午，某看完電影的人，走出電影院時(shí)，瞳孔的變化是()A．縮小B．變大C．縮小變大都有可能D．無(wú)變化8．下列關(guān)于維生素及其缺乏癥配對(duì)正確的是（）A．維生素A﹣﹣壞血病 B．維生素B﹣﹣夜盲癥C．維生素C﹣﹣腳氣病 D．維生素D﹣﹣佝僂病9．人呼出的氣體和吸入的氣體相比，其成分的主要變化是（）A．氧含量增加，二氧化碳含量減少 B．氧和二氧化碳含量都不變C．氧和二氧化碳含量都減少 D．氧含量減少，二氧化碳含量增加10．艾滋病病毒侵入人體后，主要破壞人體的（）A．消化系統(tǒng) B．免疫系統(tǒng) C．神經(jīng)系統(tǒng) D．循環(huán)系統(tǒng)11．某夫婦被懷疑害死了一女嬰，法醫(yī)在鑒定時(shí)，將死嬰的肺部剪下一塊，投入水中，結(jié)果肺塊下沉，法醫(yī)判斷嬰兒為產(chǎn)前死亡，這對(duì)夫婦無(wú)罪。法醫(yī)判斷的理由是（）A．肺泡內(nèi)充滿了痰液 B．肺會(huì)吸水，呈海綿狀C．肺泡內(nèi)充滿了血液 D．肺未吸入空氣，呈實(shí)體狀12．下列關(guān)于神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是（）A．神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元B．神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓以及它們發(fā)出的神經(jīng)組成C．中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和腦發(fā)出的神經(jīng)組成D．神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的基本方式是反射13．人體內(nèi)下面哪一種細(xì)胞的數(shù)值高于正常值時(shí)。很可能是身體出現(xiàn)炎癥（）A．紅細(xì)胞B．白細(xì)胞C．血小板D．神經(jīng)細(xì)胞14．切脈是我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的診斷方法之一，當(dāng)人體的某些器官患病時(shí)，常會(huì)使心跳發(fā)生快慢、強(qiáng)弱的變化，并在脈搏上表現(xiàn)出來(lái)，下列說(shuō)法正確的是()①切脈時(shí)感受的是靜脈的搏動(dòng)②切脈時(shí)感受的是動(dòng)脈的搏動(dòng)③切脈是通過(guò)靜脈搏動(dòng)推測(cè)心臟的跳動(dòng)④切脈是通過(guò)動(dòng)脈搏動(dòng)推測(cè)心臟的跳動(dòng)A．①③ B．②④ C．②③ D．①④15．如圖是人體泌尿系統(tǒng)的組成模式圖，其形成尿液的器官是（）A．③膀胱 B．①腎臟 C．②輸尿管 D．④尿道16．某名同學(xué)不愛(ài)吃蔬菜，近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，他體內(nèi)可能是缺少A．維生素A B．維生素B1 C．維生素C D．維生素D17．肺泡數(shù)目增多的意義是（）A．增大肺進(jìn)行氣體交換的面積 B．使肺內(nèi)貯存的氣體量增多C．使肺泡內(nèi)氧的含量增多 D．使氣體流通加快18．如圖為處于某一生理狀態(tài)時(shí)的心臟結(jié)構(gòu)示意圖，箭頭表示血流方向。此時(shí)心臟所處的狀態(tài)是()A．心房收縮、動(dòng)脈瓣關(guān)閉 B．心室收縮、房室瓣關(guān)閉C．心房和心室都舒張、房室瓣打開(kāi) D．心室舒張、動(dòng)脈瓣關(guān)閉19．人類的神經(jīng)調(diào)節(jié)的特征是（

）A．人類具有反射活動(dòng)B．人類能適應(yīng)環(huán)境C．人類能對(duì)具體信號(hào)抽象出來(lái)的語(yǔ)言、文字發(fā)生反應(yīng)，建立條件反射D．人類因具體刺激發(fā)生條件反射20．貧血是一種較為常見(jiàn)的疾病，貧血患者在飲食中需要適當(dāng)補(bǔ)充（）A．蛋白質(zhì)和含鐵無(wú)機(jī)鹽 B．糖類和含鐵無(wú)機(jī)鹽C．蛋白質(zhì)和維生素C D．脂肪和維生素C21．如圖表小不同食物成分在消化道中被消化的程度，據(jù)圖回答：（1）表示淀粉消化過(guò)程的是曲線_____；表示脂肪消化過(guò)程的是曲線_____，它是體內(nèi)備用的能源物質(zhì)。（2）食物中的蛋白質(zhì)只有被分解成小分子有機(jī)物才能被細(xì)胞直接吸收，該小分子物質(zhì)是_____。（3）人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要部位是[D]_____，它的表面有許多環(huán)形突起，稱為_(kāi)____。22．資料分析：2019年4月23日是世界讀書日，馨香的文字滋養(yǎng)著我們的心靈，陪伴著我們成長(zhǎng)。閱讀是運(yùn)用語(yǔ)言文字來(lái)獲取信息，認(rèn)識(shí)世界，發(fā)展思維，并獲得審美體驗(yàn)的過(guò)程。閱讀過(guò)程是這樣完成的（見(jiàn)下圖）：（1）文字反射來(lái)的光線進(jìn)入眼球內(nèi)，在____上形成物像，最終通過(guò)視覺(jué)神經(jīng)傳給大腦皮層的特定區(qū)域，形成視覺(jué)。（2）一般形成視覺(jué)后，再經(jīng)由大腦的理解，當(dāng)我們____（填“吸氣”或“呼氣”）時(shí)，氣流就能引起聲帶的振動(dòng)使我們有感情地讀出文字。（3）聲波引起鼓膜振動(dòng)，通過(guò)聽(tīng)小骨傳到內(nèi)耳，刺激____內(nèi)的聽(tīng)覺(jué)感受器，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，神經(jīng)沖動(dòng)再沿相關(guān)神經(jīng)傳遞到聽(tīng)覺(jué)中樞，形成聽(tīng)覺(jué)。（4）文學(xué)作品中的情節(jié)常常讓我們感悟良多，受益匪淺，這屬于____反射，這個(gè)過(guò)程需要我們大腦皮層的____中樞的參與。

參考答案1、B【解析】

泌尿系統(tǒng)的組成及各部分的功能：【詳解】A、心臟是血液循環(huán)的動(dòng)力器官，屬于循環(huán)系統(tǒng)，A錯(cuò)誤。B、泌尿系統(tǒng)主要是由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成的。其中人體形成尿液的器官是腎臟，腎臟是形成尿液的場(chǎng)所，B正確。C、肝臟分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，但其中的膽鹽可以乳化脂肪，將大的脂肪乳化成脂肪微粒，加大了脂肪與消化液的接觸面積，促進(jìn)脂肪的消化，C錯(cuò)誤。D、肺是氣體交換的場(chǎng)所，D錯(cuò)誤。故選：B?！军c(diǎn)睛】理解泌尿系統(tǒng)的組成和各部分的功能是關(guān)鍵。2、D【解析】

（1）非條件反射是指生來(lái)就有的先天性反射，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。是一種低級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的基本方式。這種反射活動(dòng)是與生俱來(lái)、不學(xué)而能的，不會(huì)消退。（2）條件反射是人出生以后在生活過(guò)程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)一定的過(guò)程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)的基本方式。【詳解】“望梅止渴”是人出生以后在生活過(guò)程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)一定的過(guò)程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)的基本方式，屬于條件反射（復(fù)雜反射）?！爸┲肟椌W(wǎng)”與生俱來(lái)、不學(xué)而能的反射，屬于非條件反射。故選：D?！军c(diǎn)睛】掌握非條件反射與條件反射的本質(zhì)區(qū)別：是否有大腦皮層的參與。3、B【解析】

本題考查的是嗅覺(jué)感受器的功能以及嗅覺(jué)的形成，嗅覺(jué)是在嗅覺(jué)中樞形成的。【詳解】嗅覺(jué)是由化學(xué)氣體刺激嗅覺(jué)感受器而引起的感覺(jué)。嗅覺(jué)感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮內(nèi)，感受細(xì)胞為嗅細(xì)胞。氣味物質(zhì)作用于嗅細(xì)胞，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)經(jīng)嗅神經(jīng)傳導(dǎo)，最后到達(dá)大腦皮層的嗅中樞，形成嗅覺(jué)。人的嗅覺(jué)很容易適應(yīng)，即醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的--嗅覺(jué)適應(yīng)現(xiàn)象。也就是說(shuō)人在較長(zhǎng)時(shí)間聞了某種氣味后，會(huì)失去對(duì)這種氣味的嗅感，這是大腦皮層嗅覺(jué)中樞的一種疲勞現(xiàn)象，因此“入芝蘭之室，久而不聞其香：入鮑魚(yú)之肆，久而不聞其臭”，這句話是說(shuō)嗅覺(jué)具有適應(yīng)性，使嗅細(xì)胞的敏感性降低。故選：B?！军c(diǎn)睛】關(guān)于嗅覺(jué)感受器的考查多以選擇題的形式出現(xiàn)，難度一般。4、B【解析】

當(dāng)血液流經(jīng)肺泡外毛細(xì)血管時(shí)，血液與肺泡進(jìn)行氣體交換：肺泡里的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡。【詳解】肺泡外纏繞著毛細(xì)血管，肺泡壁和毛細(xì)血管壁都佷薄，只有一層上皮細(xì)胞，因此肺泡中的氧氣進(jìn)入血液需要經(jīng)過(guò)兩層細(xì)胞，如圖所示：【點(diǎn)睛】肺泡壁和毛細(xì)血管壁都只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于肺泡與血液之間進(jìn)行氣體交換。5、B【解析】

自然界中的生物多種多樣，我們要對(duì)其進(jìn)行分類，生物分類是研究生物的重要方法。分析解答?！驹斀狻可锓诸惖囊罁?jù)主要是生物在形態(tài)結(jié)構(gòu)、內(nèi)部構(gòu)造和生理特征等方面的特征，生物的分類單位從大到小依次是：界、門、綱、目、科、屬、種。其中種是最小的單位。故B符合題意?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記生物的分類常識(shí)，這部分知識(shí)是重點(diǎn)，要好好掌握。6、C【解析】

人體產(chǎn)生卵細(xì)胞的器官是卵巢；精子與卵細(xì)胞在輸卵管相遇完成受精作用的；受精后形成的受精卵移入子宮，埋入子宮內(nèi)膜繼續(xù)發(fā)育成胚胎?！驹斀狻靠赏ㄟ^(guò)圖示來(lái)理解產(chǎn)生卵細(xì)胞的場(chǎng)所，形成受精卵及胚胎發(fā)育的場(chǎng)所：據(jù)圖可見(jiàn)：卵巢產(chǎn)生卵細(xì)胞，輸卵管形成受精卵。胎兒生活在子營(yíng)內(nèi)半透明液體羊水中，通過(guò)胎盤從母體獲取所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧，并排出二氧化碳等廢物。一般懷孕到第40周，胎兒發(fā)育成熟。成熟胎兒和胎盤從母體陰道排出，這個(gè)過(guò)程叫分娩。同學(xué)們能夠從一個(gè)細(xì)胞發(fā)育成“小帥哥”或“小靚妹”，需要經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的變化。卵細(xì)胞的產(chǎn)生，受精卵的形成及胚胎發(fā)育的場(chǎng)所分別是卵巢、輸卵管、子宮。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查的是女性的生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能以及胚胎發(fā)育的過(guò)程。正確記憶女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能及受精發(fā)育場(chǎng)所是解題的關(guān)鍵。7、A【解析】試題分析：虹膜中央有瞳孔，瞳孔的大小可以調(diào)節(jié)，能夠控制進(jìn)入眼球內(nèi)的光線．光線強(qiáng)，瞳孔變??；光線弱，瞳孔變大。電影院里面的光線弱，瞳孔變大，才能看清；當(dāng)我們從電影院走出來(lái)時(shí)，外面的光線強(qiáng)，因此瞳孔由大變小，才能減少外界光線對(duì)眼的刺激?？键c(diǎn)：眼球的結(jié)構(gòu)。8、D【解析】試題分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病。缺乏維生素A易患夜盲癥和皮膚粗糙等；缺乏維生素B1易患腳氣病等；缺乏維生素C時(shí)易患?jí)难?；缺乏維生素D易患佝僂病和骨質(zhì)疏松?？键c(diǎn)：本題考查的是人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)9、D【解析】

人體吸入和呼出的氣體成分如圖：【詳解】通過(guò)表格直接就看出呼出的氣體和吸入的氣體相比，呼出的氣體中，水分的含量也增加，氧的含量減少，二氧化碳的含量增加；氮?dú)鉀](méi)有什么變化。水蒸氣的含量增加說(shuō)明人體也排出了少量水分。氮?dú)鉄o(wú)變化說(shuō)明人體的生理活動(dòng)不需要氮?dú)?。原因是氣體在肺內(nèi)發(fā)生了氣體交換。肺內(nèi)的氧氣擴(kuò)散到血液里，血液里的二氧化碳擴(kuò)散到肺內(nèi)。故正常環(huán)境中，呼出的氣體和吸入的氣體相比，其變化是二氧化碳含量增加、氧氣含量減少。故選D?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道人體呼出的氣體和吸入的氣體的成分。10、B【解析】

艾滋病全稱為獲得性免疫缺陷病毒綜合征，是一種病毒性傳染病?！驹斀狻堪滩∈侨祟惛腥救祟惷庖呷毕莶《荆℉IV）后導(dǎo)致免疫缺陷，使人體免疫功能缺損的疾病，HIV侵入人體之后會(huì)破壞人體的免疫系統(tǒng)，使人抵抗力下降，出現(xiàn)各種并發(fā)癥，患者往往死于艾滋病的并發(fā)癥。HIV存在于艾滋病患者和帶病毒者的血液、精液、宮頸分泌物、唾液、淚液、乳汁、尿液中。所以，艾滋病的傳播途徑有三個(gè)：性傳播、血液傳播、母嬰傳播。故選：B【點(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是熟悉艾滋病的傳播途徑。11、D【解析】肺是由大量的肺泡組成的，所以當(dāng)嬰兒出生后完成第一次呼吸后，這使肺內(nèi)有空氣，而存留在肺內(nèi)的空氣總有部分不能被呼出體外，所以在水中會(huì)漂浮。產(chǎn)前死則肺內(nèi)沒(méi)氣體，就會(huì)沉下去。故選D。12、C【解析】神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射。13、B【解析】試題分析：白細(xì)胞有吞噬病菌、防御和保護(hù)作用。當(dāng)人體某處發(fā)炎時(shí)，白細(xì)胞會(huì)穿透毛細(xì)血管壁，聚集在傷口處吞噬病菌。因此，人體內(nèi)白細(xì)胞明顯增多，說(shuō)明人體內(nèi)患有急性炎癥，或患有白血病等?？键c(diǎn)：血液的組成和功能。14、B【解析】試題分析：①切脈時(shí)感受的是動(dòng)脈的搏動(dòng)，而不是靜脈，故選項(xiàng)A和D均錯(cuò)；②切脈時(shí)感受的是動(dòng)脈的搏動(dòng)的說(shuō)法正確，③切脈是通過(guò)動(dòng)脈搏動(dòng)推測(cè)心臟的跳動(dòng)，靜脈沒(méi)有搏動(dòng)，故C錯(cuò)；④切脈是通過(guò)動(dòng)脈搏動(dòng)推測(cè)心臟的跳動(dòng)的說(shuō)法正確，故此題正確選項(xiàng)為B?！久麕燑c(diǎn)睛】弄清楚切脈切的是動(dòng)脈，動(dòng)脈的搏動(dòng)是因?yàn)樾呐K的收縮和舒張引起的，所以切脈是通過(guò)動(dòng)脈的搏動(dòng)推測(cè)心臟的跳動(dòng)，這是解答此題的關(guān)鍵。15、B【解析】

如圖是泌尿系統(tǒng)的組成圖，泌尿系統(tǒng)是由腎臟、輸尿管、膀胱、尿道組成，其中主要的器官是腎臟，主要作用是形成尿液，輸尿管能輸送尿液，將尿液輸送至膀胱暫時(shí)儲(chǔ)存起來(lái)，尿道的功能是排出尿液?！驹斀狻繄D中人體的泌尿系統(tǒng)主要由①腎臟、②輸尿管、③膀胱和④尿道等組成，腎由大約一百萬(wàn)個(gè)腎單位組成，腎單位由腎小體、腎小管組成，腎小體由腎小囊、腎小球組成。當(dāng)血液流經(jīng)腎時(shí)，腎將多余的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素等從血液中分離出來(lái)形成尿液，使血液得到凈化；輸尿管把尿液運(yùn)送到膀胱；膀胱暫時(shí)儲(chǔ)存尿液；尿道排出尿液，因此形成尿液的器官是①腎臟。故選B?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是熟練掌握泌尿系統(tǒng)的組成及功能。16、C【解析】

考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素?！驹斀狻烤S生素是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果缺乏，會(huì)有相應(yīng)的缺乏癥，如缺乏維生素C會(huì)得壞血病、牙齦出血等，維生素在新鮮的蔬菜和水果中含量豐富，因此小明不愛(ài)吃蔬菜，最近刷牙經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，他患有壞血病，體內(nèi)可能缺少維生素C。17、A【解析】

肺泡是肺的功能單位，是氣體交換的場(chǎng)所，肺泡個(gè)體微小，其表面積也很小，只有靠增加數(shù)目來(lái)加大表面積，從而增大肺進(jìn)行氣體交換的面積，以滿足人體對(duì)氧氣的需要?！驹斀狻緼、肺泡數(shù)目增多，其表面積之和就大，因而增大了肺進(jìn)行氣體交換的面積，A正確。B、肺的總?cè)莘e是一定的，增加肺泡數(shù)目并不能使肺內(nèi)儲(chǔ)存的氣體量增多，B錯(cuò)誤。C、肺的總?cè)輾饬坎蛔儯蝺?nèi)氧氣含量也不會(huì)增多，C錯(cuò)誤。D、肺泡數(shù)目多，并不能使氣流加快，再者，氣體流通加快，反而降低了氣體交換的效率，D錯(cuò)誤。故選：A?！军c(diǎn)睛】此題旨在考查肺泡與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，從而使學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀念。18、B【解析】試題分析：圖示的過(guò)程為血液從心室流向動(dòng)脈，此時(shí)心房舒張，心室收縮，房室瓣被血液推動(dòng)而關(guān)閉使血液不能倒流回心房，心室內(nèi)壓力大于動(dòng)脈內(nèi)壓力，動(dòng)脈瓣打開(kāi)，使得血液從心室流向動(dòng)脈，故B正確?！究键c(diǎn)定位】本題考查心臟的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)圖的判斷從而得出相應(yīng)的結(jié)論，難度中等，理解層次。19、C【解析】

反射是動(dòng)物通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)外界或內(nèi)部的刺激作出的有規(guī)律的反應(yīng)。人和動(dòng)物都能對(duì)具體刺激建立反射（簡(jiǎn)單反射和復(fù)雜反射），人與動(dòng)物最大的區(qū)別在于人類有特有的語(yǔ)言中樞，那么人類通過(guò)語(yǔ)言中樞建立條件反射，動(dòng)物是不可能建立的。人類特有的反射，是通過(guò)大腦皮層的人類特有的語(yǔ)言中樞對(duì)抽象的語(yǔ)言、文字、符號(hào)、特征建立人類特有的條件反射?！驹斀狻咳伺c動(dòng)物最大的區(qū)別在于人類不但對(duì)具體的信號(hào)發(fā)生反射，對(duì)具體信號(hào)抽象出來(lái)的語(yǔ)言、文字、符號(hào)、特征等也能建立反射，因?yàn)槿祟愑姓Z(yǔ)言中樞；如聽(tīng)到酸梅兩字就會(huì)分泌唾液，是在大腦皮層的語(yǔ)言中樞的參與下對(duì)抽象的文字建立的人類特有的條件反射，是人類特有的反射活動(dòng)。語(yǔ)言中樞建立的條件反射，動(dòng)物是不可能建立的。故選C?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道人類特有的條件反射。20、A【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?！驹斀狻慨?dāng)血液中紅細(xì)胞或是血紅蛋白的含量過(guò)低時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，而鐵是合成血紅蛋白的一種原料，因此含鐵的無(wú)機(jī)鹽缺乏會(huì)得貧血。貧血患者在飲食中需要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和含鐵無(wú)機(jī)鹽。故遠(yuǎn)：A【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是知道一些常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥和激素缺乏癥的發(fā)病原因，比較典型，只要認(rèn)真分析即可正確解答。21、甲丙氨基酸小腸小腸絨毛【解析】

圖中：A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。【詳解】（1）曲線甲是淀粉的消化過(guò)程，因?yàn)樵撉€所代表的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從口腔開(kāi)始被消化。曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程，因?yàn)榍€乙所代表的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從胃處開(kāi)始被消化，曲線丙是脂肪的消化曲線，因?yàn)橹镜南_(kāi)始于小腸。

（2）蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。

（3）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，因?yàn)樾∧c具有以下特點(diǎn)：一、小腸長(zhǎng)5～6米左右，內(nèi)表面有環(huán)形皺襞和突起的小腸絨毛，加大了吸收的面積；二、小腸壁和毛細(xì)血管壁都很薄，各由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收