遼寧裝備制造職業(yè)技術(shù)學(xué)院《酒店人力資源管理》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷

自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁遼寧裝備制造職業(yè)技術(shù)學(xué)院《酒店人力資源管理》

2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷院(系)_______班級_______學(xué)號_______姓名_______題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、某零件投產(chǎn)批量為3件，經(jīng)過5道工序加工，單件每道工序作業(yè)時間依次為20分鐘、5分鐘、20分鐘、20分鐘、10分鐘，在平行移動方式下，每批零件全部生產(chǎn)完成的生產(chǎn)周期是（）分鐘A.105B.115C.125D.1452、在對全面質(zhì)量認(rèn)證體系進(jìn)行評審和審核時，須關(guān)注的方面不包括（）。A.質(zhì)量成本B.質(zhì)量管理體系C.市場地位D.質(zhì)量文化3、某公司投資一項目需籌資400萬元。公司有兩種籌資辦法：向銀行借150萬元，資本成本率是10%；發(fā)行普通股股票融資250萬元，資本成本率是16%。則這筆投資的資本成本率是（）。A.12.25%B.12.75%C.13.25%D.13.75%4、O2O電子商務(wù)是指線上與線下協(xié)調(diào)集成的電子商務(wù)。某種程度上，O2O是（）的一種特殊形式。A.B2CB.C2CC.B2BD.B2G5、企業(yè)在物流據(jù)點(diǎn)，根據(jù)顧客的訂貨請求將貨物配好，并送交收貨人的物流活動是（）。A.運(yùn)輸B.配送C.流通加工D.包裝6、為了提升市場競爭地位，某汽車制造企業(yè)成立跑車事業(yè)部，投資研發(fā)運(yùn)動型硬頂敞篷跑車，并開展市場營銷活動，從企業(yè)戰(zhàn)略層次分析，該企業(yè)的此項戰(zhàn)略屬于（）。A.企業(yè)總體戰(zhàn)略B.企業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略C.企業(yè)穩(wěn)定戰(zhàn)略D.企業(yè)職能戰(zhàn)略7、凈資產(chǎn)收益率的公式為（）。A.凈資產(chǎn)收益率＝（凈利潤÷平均資產(chǎn)總額）×100%B.凈資產(chǎn)收益率＝（凈利潤÷平均凈資產(chǎn)額）×100%C.凈資產(chǎn)收益率＝（凈利潤÷銷售收入凈額）×100%D.凈資產(chǎn)收益率＝[（銷售收入－銷售成本）÷銷售收入]×100%8、以下不屬于一體化物流形式的是（）。A.橫向一體化物流B.水平一體化物流C.垂直一體化物流D.物流網(wǎng)絡(luò)9、下列關(guān)于物流的表述錯誤的是（）。A.是從供應(yīng)地向接收地流動B.是一個物品的實體流動過程C.物流的本質(zhì)是服務(wù)，因此流通過程中不創(chuàng)造價值D.滿足顧客及社會性需求10、關(guān)于訂單驅(qū)動的采購方式的特點(diǎn)，下列說法錯誤的是（）。A.由于供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，辦理供應(yīng)合同的手續(xù)大大簡化，不再需要雙方詢盤和報盤的反復(fù)協(xié)商，交易成本也因此大為降低B.在同步化供應(yīng)鏈計劃的協(xié)調(diào)下，制造計劃、采購計劃、供應(yīng)計劃能夠并行進(jìn)行，縮短了用戶響應(yīng)時間，采購與供應(yīng)的重點(diǎn)在于協(xié)調(diào)各種計劃的執(zhí)行，使制造計劃、采購計劃、銷售計劃保持同步C.采購物資與制造過程分開進(jìn)行，增加采購部門的工作壓力，提高效率，實現(xiàn)供應(yīng)鏈的精細(xì)化運(yùn)作D.信息傳遞方式發(fā)生變化，供應(yīng)鏈管理環(huán)境下供應(yīng)商能共享制造商的相關(guān)信息，提高供應(yīng)商應(yīng)變能力，減少信息失真，同時在訂貨過程中不斷進(jìn)行信息反饋，修正訂貨計劃，使訂貨量與需求量保持較高的一致性11、企業(yè)將市場劃分成幾個區(qū)域，在每個區(qū)域中選擇某個城市作為基點(diǎn)，這屬于地區(qū)定價策略中的（）。A.產(chǎn)地定價B.地區(qū)定價C.統(tǒng)一送貨定價D.基點(diǎn)定價12、不屬于訪談法的優(yōu)點(diǎn)有（）。A.簡單迅速收集信息B.可控性強(qiáng)C.節(jié)省人、財、物力D.適用面廣13、電子商務(wù)按照商業(yè)活動的運(yùn)行方式分為（）。A.區(qū)域化電子商務(wù)和遠(yuǎn)程國內(nèi)電子商務(wù)B.全球電子商務(wù)和區(qū)域化電子商務(wù)C.企業(yè)對企業(yè)的電子商務(wù)和企業(yè)對消費(fèi)者的電子商務(wù)D.完全電子商務(wù)和非完全電子商務(wù)14、關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，下列說法錯誤的是（）。A.認(rèn)證對象為特定產(chǎn)品B.認(rèn)證目的是證明供方的特定產(chǎn)品符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求C.產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證要滿足ISO9000族要求和必要的補(bǔ)充要求D.證書不能用于產(chǎn)品，標(biāo)志可用于獲準(zhǔn)認(rèn)證的產(chǎn)品上15、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的構(gòu)成不包括（）。A.數(shù)據(jù)庫B.數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)C.應(yīng)用軟件系統(tǒng)D.操作系統(tǒng)二、多選題（本大題共10小題，每小題2分，共20分．有多個選項是符合題目要求的．）1、商品流通企業(yè)創(chuàng)新目標(biāo)包括服務(wù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，其中管理創(chuàng)新目標(biāo)涉及（）A.經(jīng)營思路B.企業(yè)資源配置方式C.組織結(jié)構(gòu)D.管理風(fēng)格E.管理模式2、按照變革力度和解決問題的徹底程度，可以將組織變革分為（）。A.主動性變革B.漸進(jìn)性變革C.被動性變革D.結(jié)構(gòu)變革E.激進(jìn)性變革3、針對某種產(chǎn)品的工序能力指數(shù)過小的處置方式包括（）。A.努力提高設(shè)備精度，并使工藝更為合理和有效B.修訂標(biāo)準(zhǔn)，放寬公差的方法處理C.通過全檢后剔除不合格品，或?qū)嵭蟹旨壓Y選來提高產(chǎn)品質(zhì)量D.采取合并或減少工序E.降低工序能力4、合理的組織生產(chǎn)過程遵循的基本原則包括（）A.連續(xù)性原則B.可行性原則C.節(jié)奏性原則D.準(zhǔn)時性原則E.科學(xué)性原則5、按照檢驗?zāi)康牡奶卣鳎梢詫①|(zhì)量檢驗劃分為（）。A.破壞性檢驗B.非破壞性檢驗C.驗收檢驗D.監(jiān)控檢驗E.感官檢驗6、關(guān)于內(nèi)部招聘的說法，正確的有()。A.內(nèi)部招聘容易導(dǎo)致“近親繁殖”B.內(nèi)部招聘可能打擊內(nèi)部應(yīng)聘員工的積極性C.內(nèi)部招聘的員工需要較長的調(diào)整適應(yīng)期D.內(nèi)部招聘容易導(dǎo)致內(nèi)部員工之間的矛盾E.內(nèi)部招聘能夠節(jié)省招聘費(fèi)用7、企業(yè)制度的內(nèi)容包括()。A.社會保障制度B.產(chǎn)權(quán)制度C.組織制度D.管理制度E.等級制度8、按照產(chǎn)品品種和產(chǎn)品產(chǎn)量的不同，可以將生產(chǎn)類型劃分為（）。A.大量生產(chǎn)B.成批生產(chǎn)C.連續(xù)型生產(chǎn)D.單件生產(chǎn)E.離散型生產(chǎn)9、關(guān)于管理層次與管理幅度關(guān)系的說法，正確的是（）。A.兩者存在反比的數(shù)量關(guān)系B.兩者存在正比的數(shù)量關(guān)系C.兩者存在倒U型的關(guān)系D.兩者相互制約，其中管理層次起主導(dǎo)作用E.兩者相互制約，其中管理幅度起主導(dǎo)作用10、質(zhì)量認(rèn)證的作用，說法正確的是（）。A.有利于企業(yè)增強(qiáng)國際市場的競爭能力B.促進(jìn)企業(yè)完善質(zhì)量管理體系C.節(jié)約大量社會檢驗費(fèi)用D.有利于保護(hù)消費(fèi)者利益E.不利于企業(yè)在激烈的市場競爭中取勝三、解析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）M公司用甲材料生產(chǎn)A產(chǎn)品，甲材料標(biāo)準(zhǔn)價格是100元/千克，用量標(biāo)準(zhǔn)為5千克/件，公司所生產(chǎn)的A產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)工資率為20元/小時，工時標(biāo)準(zhǔn)為1小時/件。假定本月投產(chǎn)A產(chǎn)品10000件；耗用甲材料60000千克，其實際價格為110元/千克；實際支付直接工人工資14萬元。同時，M公司按經(jīng)濟(jì)用途對生產(chǎn)費(fèi)用和期間費(fèi)用進(jìn)行了嚴(yán)格的區(qū)分和管理，從而有效提升了公司的盈利水平。

1.根據(jù)已知數(shù)據(jù)，M公司可采用什么方法對成本費(fèi)用進(jìn)行定量控制？

2.M公司生產(chǎn)A產(chǎn)品所耗用甲材料的直接材料成本差異是多少？

3.計算M公司生產(chǎn)A產(chǎn)品的直接人工成本差異，該項成本控制是否有效？

4.如果M公司采用作業(yè)成本法進(jìn)行成本費(fèi)用控制，將成本分配到成本對象的形式是什么？2、（本題5分）某公司10年來一直只生產(chǎn)電視機(jī)顯像管，產(chǎn)品質(zhì)量較高，經(jīng)營狀況良好。2020年該公司與某電視機(jī)生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合，開始生產(chǎn)電視機(jī)成品，擬生產(chǎn)3種不同型號的電視機(jī)產(chǎn)品，有4個備選方案，每個方案的投資額、經(jīng)營期限、市場狀態(tài)和收益值如表1-8所示。表1-8某公司生產(chǎn)3種型號電視機(jī)決策收益表（萬元）

1.該公司可以取得最大期望經(jīng)濟(jì)效益的決策方案為哪個方案？

2.目前該公司實施的是哪種戰(zhàn)略？

3.計算方案1的期望收益值。

4.該公司可以取得最大期望經(jīng)濟(jì)效益的決策方案為哪個方案？3、（本題5分）某企業(yè)根據(jù)人力資源需求與供給狀況及相關(guān)資料，制定2020年人力資源總體規(guī)劃和人員接續(xù)及升遷計劃，經(jīng)過調(diào)查研究，確認(rèn)該企業(yè)的市場營銷人員變動矩陣如下表所示。根據(jù)上述資料，回答下列問題

1.該企業(yè)對人力資源供給狀況進(jìn)行預(yù)測時，可采用的方法都有哪些？

2.根據(jù)馬爾可夫模型法計算，該企業(yè)2020年市場營銷主管的內(nèi)部供給量為多少人？

3.影響該企業(yè)人力資源外部供給量的因素有哪些？4、（本題5分）2019年是蘭山家電集團(tuán)取得輝煌成就的一年。在眾多家電品牌降價的風(fēng)潮中，中國國內(nèi)家電業(yè)走過了一個多事之秋，而蘭山以低調(diào)務(wù)實的態(tài)度贏得了豐碩的成果。在持續(xù)兩年超過60%的高速增長的基礎(chǔ)上，2019年蘭山集團(tuán)又實現(xiàn)了同比近40%的高速增長，年銷售額達(dá)到105億元。其中，海外銷售收入超過1.5億美元。創(chuàng)建于2000年5萬元起家的蘭山集團(tuán)，迄今已發(fā)展成為一個擁有總資產(chǎn)83億元，凈資產(chǎn)25億元，品牌價值63.8億元的大型現(xiàn)代化企業(yè)。隨著自身實力的不斷壯大，蘭山集團(tuán)已不再滿足于現(xiàn)有的海外銷售成績，積極主動地開展與跨國公司在技術(shù)、資本和市場等方面的深層次合作，推動其國際經(jīng)營活動的高級化發(fā)展。

1.該集團(tuán)考慮在2021年開展國際直接投資活動，國際直接投資的形式主要有哪些？

2.國際直接投資的動機(jī)具體包括哪些？

3.影響比較大的國際直接投資理論有哪些？

4.若該集團(tuán)想建立國際直接投資企業(yè)，可以采取哪些方式？5、（本題5分）試述企業(yè)設(shè)計和選擇技術(shù)創(chuàng)新項目的過程。四、簡答題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）企業(yè)的內(nèi)部創(chuàng)業(yè)對于激發(fā)組織活力和創(chuàng)新具有重要意義。請闡述內(nèi)部創(chuàng)業(yè)的概念和特點(diǎn)，分析內(nèi)部創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵因素和