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文檔簡(jiǎn)介

街區(qū)商戶(hù)日常管理規(guī)范(商戶(hù)手冊(cè))

街區(qū)商戶(hù)管理日常行為規(guī)范

目錄

一、商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)管理規(guī)定

二、商戶(hù)場(chǎng)內(nèi)管理規(guī)范

三、商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)裝修管理規(guī)定

四、服務(wù)人員管理規(guī)范

五、貨品進(jìn)出管理

六、結(jié)算管理

七、商戶(hù)退場(chǎng)管理規(guī)定

-1-

一、商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)管理規(guī)定

1、商戶(hù)登記(按照街區(qū)業(yè)態(tài)分布,分為零售區(qū)域業(yè)態(tài)以

及餐飲區(qū)域業(yè)態(tài)兩部分)

1.1)所有進(jìn)場(chǎng)品牌商戶(hù)均必須填寫(xiě)《商戶(hù)登記表》,此

表由招商部填寫(xiě),對(duì)商戶(hù)的品牌風(fēng)格、價(jià)位、開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)、銷(xiāo)售

情況、產(chǎn)品檔次、設(shè)備要求、廠房或代理商聯(lián)系方式、商戶(hù)要

求等逐項(xiàng)填寫(xiě)清楚,并認(rèn)真考察商戶(hù)實(shí)力,驗(yàn)證有關(guān)證件(即

營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生安全許可證、商標(biāo)注冊(cè)證、

質(zhì)檢報(bào)告、委托書(shū)或代理證等),留存相關(guān)銷(xiāo)售報(bào)表資料、畫(huà)

冊(cè);

非品牌商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)必須上交個(gè)人相關(guān)證件(身份證),店面

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū),店面裝修效果圖,設(shè)備要求,由招商部、運(yùn)營(yíng)部、

物業(yè)部進(jìn)行審核,對(duì)符合要求的商戶(hù)進(jìn)一步洽談,達(dá)成合作初

步意向。

1.2)招商部根據(jù)街區(qū)的整體情況,并依據(jù)運(yùn)營(yíng)部門(mén)在街

區(qū)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際管理情況反饋,對(duì)商戶(hù)進(jìn)行總體把握,并與商戶(hù)

進(jìn)一步洽談,達(dá)成合作初步意向。

2、合同簽訂

2.1)在經(jīng)過(guò)招商部對(duì)商戶(hù)的比選,確定最終進(jìn)場(chǎng)商戶(hù)后,

由招商部就雙方擬簽署的合同交由合同法務(wù)部進(jìn)行審核,在確

定相關(guān)法律條款沒(méi)有任何問(wèn)題后辦理《合同會(huì)簽單》,進(jìn)行合

同簽署。

-2-

2.2)對(duì)準(zhǔn)予引進(jìn)的品牌和商戶(hù),由招商部負(fù)責(zé)辦理商戶(hù)

進(jìn)場(chǎng)所須繳納的費(fèi)用(合同保證金等),將《合同會(huì)簽單》按

照公司流程交各部門(mén)負(fù)責(zé)人及領(lǐng)導(dǎo)審批。

2.3)財(cái)務(wù)部按照已審核通過(guò)《合同會(huì)簽單》內(nèi)招商條件,

對(duì)合作條件進(jìn)行審核,尤其是租金,打率,保證金及優(yōu)惠情況

等。

2.4)公司總經(jīng)理進(jìn)行最終審批。

2.5)《合同會(huì)簽單》通過(guò)后,由招商部負(fù)責(zé)與商戶(hù)簽訂

《商鋪?zhàn)赓U合同》一式四份,《補(bǔ)充協(xié)議》一式兩份。

2.6)招商部負(fù)責(zé)將簽訂后的合同轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部和商

戶(hù)各一份。

3、商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)

3.1)《商鋪?zhàn)赓U合同》簽訂后,對(duì)于品牌商戶(hù)由運(yùn)營(yíng)部

向商戶(hù)出具區(qū)域平面圖,并通知商戶(hù)出具:

1.商鋪裝飾平面圖

2.綜合天花布置圖

3.配電系統(tǒng)圖

4,門(mén)頭店招店鋪效果圖

5.裝修材料清單

6.局部施工詳圖

7.地面布置圖

由運(yùn)營(yíng)部辦理《品牌商戶(hù)裝修方案審批表》,并到相關(guān)

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部門(mén)審核簽字,商戶(hù)繳納裝修保證金,商戶(hù)可進(jìn)場(chǎng)裝修;

3.2)對(duì)于非品牌商戶(hù),必須依照前期簽署合同時(shí)約定的

裝修方案進(jìn)行深化,具體內(nèi)容參照3.1處,交由運(yùn)營(yíng)部刃、理

《商戶(hù)裝修方案審批表》,并到相關(guān)部門(mén)審核簽字,繳納裝修

保證金,商戶(hù)可進(jìn)場(chǎng)裝修。

3.3)依據(jù)商戶(hù)品牌的大小,商鋪大小,裝修難度給予商

戶(hù)不同的裝修周期,具體時(shí)間周期由商戶(hù)在填寫(xiě)《商戶(hù)裝修方

案審批表》時(shí)填寫(xiě)清楚。

3.4)裝修完成后,填寫(xiě)《裝修驗(yàn)收單》,由運(yùn)營(yíng)部、物

業(yè)部進(jìn)行裝修驗(yàn)收。

3.5)商戶(hù)在裝修期間同時(shí)辦理《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《健康證》

《培訓(xùn)證》、《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)所

規(guī)定要求的證件,證件齊后全方可營(yíng)業(yè)。

3.6)商戶(hù)上貨前一天需到物業(yè)部填寫(xiě)進(jìn)貨申請(qǐng)表。

3.7)營(yíng)業(yè)前到運(yùn)營(yíng)部辦理員工工牌、收銀POS機(jī)。

3.8)營(yíng)業(yè)前所有商品必須用專(zhuān)用的標(biāo)價(jià)簽明碼標(biāo)價(jià),貨

品擺放整齊,員工以及收銀系統(tǒng)到位后方可正式營(yíng)業(yè)。

3.9)商戶(hù)上貨并標(biāo)價(jià),正式營(yíng)業(yè)。

二、商戶(hù)場(chǎng)內(nèi)管理規(guī)范

1.商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)時(shí)間:街區(qū)每天營(yíng)業(yè)時(shí)間:

夏季:早9:30——晚21:00

冬季:早10:00——晚20:30

-4-

周末包含周五、法定節(jié)假日閉店時(shí)間延長(zhǎng)半小時(shí),早晨上

班時(shí)間不變。

2.晨會(huì)時(shí)間:商戶(hù)需每天提前40分鐘至街區(qū)聽(tīng)取每日晨

會(huì)。

3.進(jìn)貨規(guī)定:商戶(hù)進(jìn)貨必須在街區(qū)規(guī)定的上貨時(shí)間段內(nèi)使

用街區(qū)專(zhuān)用通道,不允許使用客貨通道。

4.調(diào)貨規(guī)定:街區(qū)允許商戶(hù)將店鋪貨品調(diào)出場(chǎng)外,但為保

證商戶(hù)貨品安全,貨品出街區(qū)必須由運(yùn)營(yíng)工作人員簽字認(rèn)可,

否則一律不準(zhǔn)出行。

5.銷(xiāo)售規(guī)定:街區(qū)實(shí)行統(tǒng)一收銀,各商戶(hù)不得在街區(qū)內(nèi)私

收現(xiàn)金或進(jìn)行場(chǎng)外交易。

6.商品規(guī)定:商戶(hù)必須嚴(yán)格按照合同約定的品牌、內(nèi)容經(jīng)

營(yíng),所上貨品必須與合同所簽訂的品牌內(nèi)容相符,商戶(hù)不得將

合同約定以外的品牌或產(chǎn)品拿進(jìn)街區(qū)售賣(mài),同時(shí)所提供商品不

得有假冒偽劣及私自更換商標(biāo)的商品。

7.經(jīng)營(yíng)規(guī)定:商戶(hù)在本街區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃管理之下自主經(jīng)營(yíng),

自主承擔(dān)經(jīng)營(yíng)盈虧與風(fēng)險(xiǎn)。本街區(qū)實(shí)行末位淘汰制,凡達(dá)不到

本街區(qū)業(yè)績(jī)要求者,必須提前撤場(chǎng)。本街區(qū)采取聯(lián)營(yíng)形式,經(jīng)

營(yíng)權(quán)為街區(qū)所有,雙方按照合同約定進(jìn)行合作,商戶(hù)不得私自

轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租。

8.人員規(guī)定:商戶(hù)店內(nèi)服務(wù)人員由商戶(hù)自行選擇,如商戶(hù)

在尋找服務(wù)人員有困難者,本街區(qū)可以代為招聘,但最終

-5-

選擇權(quán)由商戶(hù)決定。服務(wù)人員基本工資、獎(jiǎng)金、提成以及

相關(guān)補(bǔ)助由商戶(hù)承擔(dān),獎(jiǎng)金、提成以及相關(guān)補(bǔ)助由各商戶(hù)根據(jù)

自己的實(shí)際情況自行決定。

9.處罰規(guī)定:對(duì)違反上述規(guī)定的商戶(hù)將處以50-20000元

的罰款,罰款由商戶(hù)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)繳納至相關(guān)部門(mén),如若未在

規(guī)定時(shí)間內(nèi)繳納,從貨款或保證金內(nèi)雙倍扣除,有另行管理規(guī)

定者并行處罰。

10.舉報(bào)規(guī)定:反對(duì)以上行為進(jìn)行舉報(bào)者,街區(qū)將對(duì)老報(bào)

人給予罰款金額40%的獎(jiǎng)勵(lì)。

三、商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)裝修管理規(guī)定

1.審批管理程序

1.1商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)或移位必須填報(bào)區(qū)域《裝修方案審批表》,

并備有平面圖(標(biāo)出街區(qū)原有設(shè)施位置)、效果圖(店面效果、

店招效果、展陳效果)、設(shè)備參數(shù)(標(biāo)出所有電氣、燃?xì)庠O(shè)備

功率、參數(shù))、電路圖(標(biāo)出燈具、電氣線路、開(kāi)關(guān)箱等),

并提供燈具、電線及PVC管材合格證。由運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)人簽字,

而后由物業(yè)部(物業(yè)工程部、安保部)審批,審批合格后報(bào)運(yùn)

營(yíng)經(jīng)理和總經(jīng)理審核、簽字。

1.2商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)裝修前需在運(yùn)營(yíng)部開(kāi)具《商戶(hù)裝修費(fèi)用繳納

表》,向財(cái)務(wù)部、物業(yè)部繳納相應(yīng)的進(jìn)場(chǎng)裝修費(fèi)用。

1.3辦理動(dòng)火、動(dòng)電手續(xù),交安保部安排并簽署安全責(zé)任

書(shū),并由工程部安排現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)指導(dǎo)和接電人員。

-6-

1.4在商戶(hù)裝修完成后,填寫(xiě)《裝修竣工驗(yàn)收單》,由街

區(qū)運(yùn)營(yíng)部、物業(yè)部(物業(yè)工程、安保部)共同驗(yàn)收,最后營(yíng)業(yè)。

1.5商戶(hù)裝修過(guò)程中必須嚴(yán)格按照?qǐng)D紙施工,如有與圖紙

不符的變更應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)裝修變更申請(qǐng),有相關(guān)部門(mén)審核后方可

繼續(xù)施工。如未履行相關(guān)變更手續(xù),驗(yàn)收部門(mén)有權(quán)不予驗(yàn)收。

1.6各部門(mén)驗(yàn)收負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)格依據(jù)街區(qū)的相關(guān)規(guī)定驗(yàn)收,

杜絕不符合街區(qū)要求的商戶(hù)開(kāi)業(yè)。

2.施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理規(guī)定

2.1進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的施工人員,必須向安保部交納身份證

復(fù)印件,并辦理施工許可證方可進(jìn)場(chǎng)施工。

2.2施工單位進(jìn)場(chǎng)的各類(lèi)工具及施工用料,必須經(jīng)過(guò)物業(yè)

部(物業(yè)工程部、安保部)審批,方可進(jìn)場(chǎng)。

2.3夜間施工時(shí),安保部必須派值班人員。

2.4區(qū)域裝修所有木龍骨、木工板等材料必須涂刷防火涂

料,確保防火安全。

2.5區(qū)域裝修如需使用汽油、稀居等易燃品時(shí),必須通知

街區(qū)安保部,工人下班后交由安保部監(jiān)控人員妥善保存,且集

中定點(diǎn)存放。如未按照要求,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即沒(méi)收處理,并處

罰款500-1000元。

2.6進(jìn)場(chǎng)搬運(yùn)鐵質(zhì)材料或成品,需加倍注意,不得損傷

-7-

已完成的裝修面,如若造成損傷,則按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行賠

償,否則視情節(jié)扣除一定數(shù)量的裝修保證金。

2.7施工單位應(yīng)配有安全員,確實(shí)做到防火、防觸電、防

人身傷亡等事故的發(fā)生。并簽訂安全責(zé)任書(shū),交安保部統(tǒng)一管

理。

2.8施工單位現(xiàn)場(chǎng)施工人員,必須聽(tīng)從街區(qū)統(tǒng)一管理,未

經(jīng)允許不得動(dòng)用明火,不得亂接臨時(shí)線路,私接電爐及其他電

熱設(shè)備。違者處罰款500-1000元。

2.9施工單位完成施工撤場(chǎng)前必須對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清除,保安

要對(duì)其所攜帶物品例行檢查,以防現(xiàn)場(chǎng)材料或物品丟失,向執(zhí)

勤保安出具手續(xù)方可退場(chǎng)。

3.電氣安裝工程規(guī)范化管理規(guī)定

3.1嚴(yán)禁外來(lái)無(wú)操作證電工到街區(qū)進(jìn)行安裝作業(yè),嚴(yán)禁木

工進(jìn)行電氣安裝。違反規(guī)定,立即停止作業(yè),并處以罰款

500-1000元。

3.2未辦理申請(qǐng)手續(xù)、未有圖紙或未經(jīng)相關(guān)部門(mén)審查批準(zhǔn)

不得動(dòng)工,且手續(xù)圖紙要留存運(yùn)營(yíng)部,并到物業(yè)部備案。否則

立即停工并處以罰款1000-2000元,

3.3照明支線導(dǎo)線型號(hào)截面為BVR-2.5且必須穿①20阻燃

PVC管,局部用金屬蛇皮管,嚴(yán)禁用BBV型護(hù)套線或絞線。

3.4開(kāi)關(guān)箱電源線必須用BVR-4、①20阻燃PVC管。

3.5用電量大于500W或燈數(shù)超過(guò)5個(gè)必須加裝PZ型開(kāi)

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關(guān)箱,不足500W可使用墻壁開(kāi)關(guān)。

3.6牛眼燈和軌道射燈,單只最大容量為50W,12V,嚴(yán)

禁用220V射燈和碘鴇燈。

3.7燈箱必須假裝散熱孔,并要求結(jié)構(gòu)合理,更換燈具方

便。柜箱放置位置應(yīng)避開(kāi)街區(qū)原有開(kāi)關(guān)箱和消防設(shè)備。

3.8膠布必須用高壓絕緣膠布,導(dǎo)線連接應(yīng)用焊接或壓接

(或在密封盒中連接),無(wú)條件時(shí)可使用麻接,但對(duì)2.5-4平

方毫米的導(dǎo)線,其麻接長(zhǎng)度不得小于1厘米。

3.9熒光燈具統(tǒng)一用電子鎮(zhèn)流器,燈具選用節(jié)能型(且最

好用“飛利浦、索恩、陽(yáng)光”等專(zhuān)業(yè)廠產(chǎn)品),嚴(yán)禁使用耗電量

大、發(fā)熱量大、光色效果不好的劣質(zhì)燈具。

3.10鎮(zhèn)流器、燈管應(yīng)加隔熱保護(hù),導(dǎo)線應(yīng)穿阻燃PVC管

或金屬波紋管。貨柜內(nèi)日光燈采用鎮(zhèn)流器內(nèi)置一體型日光燈。

如分為列式日光燈,二次線穿管有困難時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離燈管,用線

卡整齊固定。

3.11庫(kù)房、試衣間應(yīng)與街區(qū)想通,采用帶罩筒燈、日光燈,

禁止用白熾燈。

4.街區(qū)商戶(hù)裝修十三禁令

4.1嚴(yán)禁不經(jīng)審批私自裝燈、接電。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即斷目處

理,責(zé)令整改,并處以罰款1000元。

4.2嚴(yán)禁遮擋和私移消防設(shè)施。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即整改,并處

以罰款500元。

-9-

4.3嚴(yán)禁在防火卷閘下安放貨架和物品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即

整改,罰款500元。

4.4嚴(yán)禁堵塞原有消防疏散通道。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,

罰款500元。

4.5嚴(yán)禁在配電箱開(kāi)關(guān)箱處擺放柜臺(tái)、堆放物品。一經(jīng)發(fā)

現(xiàn),立即整改,罰款200元。

4.6嚴(yán)禁在地板、墻柱上亂打孔、亂釘釘子。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),

立即整改,根據(jù)損壞情況進(jìn)行處罰,最低罰款200元。

4.7嚴(yán)禁私自移動(dòng)監(jiān)控設(shè)施。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款

500元。

4.8嚴(yán)禁玻璃貨柜、貨架未打磨圓角而交付使用,遺留安

全隱患。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款200-500元。

4.9嚴(yán)禁施工區(qū)域在營(yíng)業(yè)時(shí)間發(fā)出噪音。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即

整改,罰款200元。

4.10嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行產(chǎn)生有毒、有害、刺鼻氣體的操

作。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,罰款200-500元。

4.11嚴(yán)禁私自張貼廣告和POPo一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即整改,

罰款100-2007Co

4.12嚴(yán)禁施工前不使用街區(qū)統(tǒng)一工程布進(jìn)行遮擋。一經(jīng)發(fā)

現(xiàn),立即整改,罰款500元。

4.13嚴(yán)禁采用易燃材料裝修,貨地制作材料應(yīng)為A級(jí)不

燃材料,B1級(jí)難燃材料,如不能滿(mǎn)足要求時(shí),應(yīng)刷防火涂料,

-10-

否則,不許驗(yàn)收開(kāi)業(yè)。

四、服務(wù)人員管理規(guī)范

1.上崗

1.1各新進(jìn)商戶(hù)在正式營(yíng)業(yè)前一天須辦理完畢服務(wù)人員的

聘用及上崗手續(xù)。

1.2服務(wù)人員可以由商戶(hù)自帶或街區(qū)代為招聘。

1.3用工人數(shù):低于20m2(含201n2)的商戶(hù)必須保證最

低用工人數(shù)為2人,20nl2以上的商戶(hù)用工人數(shù)必須為:3人/5

人/7人/9人,其中一人為店長(zhǎng)。

1.4服務(wù)人員用工標(biāo)準(zhǔn):零售區(qū)應(yīng)為高中以上學(xué)歷,女性

身高1.6-1.75米,男性身高1.7-1.85年齡18-35歲,五官

端正,談吐流暢,形象氣質(zhì)突出,普通話(huà)流利。

餐飲區(qū)為初中以上學(xué)歷,女性身高L55J.75米,男性身

高1.65-1.85米,年齡18-45歲(后廚除外),五官端正,談

吐流暢,形象氣質(zhì)突出,普通話(huà)流利。

1.5上崗手續(xù):

1)服務(wù)人員交驗(yàn)四證(學(xué)歷證、身份證、戶(hù)口木、健康

證)的原件及復(fù)印件,兩張近期一寸免冠彩照。如為外地戶(hù)口,

需提供擔(dān)保(商戶(hù)或親屬)。

2)經(jīng)運(yùn)營(yíng)部面試合格后填寫(xiě)《職位申請(qǐng)表》,商戶(hù)工作

人員持《商戶(hù)用工費(fèi)用表》至財(cái)務(wù)部交費(fèi)。商戶(hù)需按用工人數(shù)

交納管理保證金500元/人(商戶(hù)離場(chǎng)后退還),工裝費(fèi)300

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元/人,培訓(xùn)費(fèi)300元。

3)商戶(hù)工作人員持繳費(fèi)回單至運(yùn)營(yíng)部,運(yùn)營(yíng)工作人員確

認(rèn)后,為服務(wù)人員辦理臨時(shí)工牌,并交納費(fèi)用5元。

4)街區(qū)服務(wù)人員參加街區(qū)安排的應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)及考核,

以及服務(wù)意識(shí)內(nèi)容培訓(xùn)及考核。

5)如考試合格,則在運(yùn)營(yíng)部辦理正式員工牌,并收取工

牌費(fèi)用10元,保證金50元。

2.調(diào)動(dòng)

2.1調(diào)動(dòng)條件:

1)同一代理商所做的品牌,員工可以調(diào)動(dòng)。

2)商戶(hù)鋪位調(diào)整,員工可以調(diào)動(dòng)

3)臨時(shí)、兼職、短期員工不可以調(diào)動(dòng)

2.2調(diào)動(dòng)辦理:

填寫(xiě)《員工調(diào)動(dòng)表》,運(yùn)營(yíng)區(qū)域負(fù)責(zé)人簽批同意后,原商

戶(hù)、現(xiàn)商戶(hù)、運(yùn)營(yíng)部各一份。

3.辭職

3.1辭職手續(xù):

1)員工提前15天至運(yùn)營(yíng)部領(lǐng)取《辭職申請(qǐng)表》,并填寫(xiě)。

2)15天后,經(jīng)商戶(hù)、運(yùn)營(yíng)專(zhuān)員、區(qū)域負(fù)責(zé)人簽字同意后,

辦理離職手續(xù)。

3)辭職人員將辭職表、工牌一并交回運(yùn)營(yíng)部備案、存

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檔。

4)未交回工牌者,扣除工牌保證金。

4.工裝穿著規(guī)范

4.1凡街區(qū)服務(wù)人員上崗必須穿著符合街區(qū)經(jīng)營(yíng)風(fēng)格特色

的應(yīng)季工裝,工裝費(fèi)用由商戶(hù)承擔(dān),商戶(hù)也可通過(guò)書(shū)面約定形

式由服務(wù)人員自行負(fù)擔(dān),但如服務(wù)人員為商戶(hù)工作時(shí)間超過(guò)半

年以上,應(yīng)由商戶(hù)承擔(dān)工裝費(fèi)用。

4.2如商戶(hù)需要著品牌全國(guó)統(tǒng)一形象工裝,須至運(yùn)營(yíng)部領(lǐng)

取《品牌形象服審批表》,填寫(xiě)相關(guān)內(nèi)容并附五寸彩色全身正

面照片一張,經(jīng)運(yùn)營(yíng)部審批通過(guò)備案后方可著裝上崗。(注:

品牌全國(guó)統(tǒng)一形象工裝必須是品牌商為形象店面配套設(shè)計(jì)的服

裝,如服務(wù)人員穿著服裝不符,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款200元/例。)

4.3服務(wù)人員應(yīng)愛(ài)惜穿著工裝,如出現(xiàn)明顯污漬、破損、

糜爛必須更換。

4.4工裝使用期限超過(guò)兩年必須更換。

4.5工裝費(fèi)用按以上工裝領(lǐng)取辦法處理。

5.勞資糾紛的仲裁規(guī)定

為保護(hù)商戶(hù)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)以及用工服務(wù)人員(以下簡(jiǎn)

稱(chēng)乙方)的正當(dāng)權(quán)益,特制訂如下規(guī)定:

5.1管理保證金由甲方(500元/人)交付街區(qū)。甲方如收

取乙方任何形式的保證金,必須給乙方開(kāi)具有效收據(jù),嚴(yán)

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禁打白條。乙方辭職時(shí),若無(wú)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題或違約行為,甲方

必須在15日內(nèi)將保證金全額退還乙方。

5.2崗前培訓(xùn)費(fèi)(300元/人)由甲方先行交付街區(qū),乙方

為甲方服務(wù)已滿(mǎn)雙方約定的最低工作期限而辭職、或人員調(diào)整

等甲方的原因辭退乙方及未到約定期限甲方撤場(chǎng)時(shí),崗前培訓(xùn)

費(fèi)由甲方承擔(dān);乙方為甲方服務(wù)未滿(mǎn)雙方約定的最低工作期限,

或因違紀(jì)等原因被甲方或管理人員辭退時(shí),崗前培訓(xùn)費(fèi)由乙方

承擔(dān)。

5.3在職培訓(xùn)費(fèi)由甲方承擔(dān),如無(wú)書(shū)面約定不得轉(zhuǎn)嫁于乙

5.4工裝費(fèi)(300元/套)、工牌費(fèi)(10元/人)及由公司、

街區(qū)運(yùn)營(yíng)部組織的培訓(xùn)所需費(fèi)用由甲方承擔(dān),如無(wú)書(shū)面約定不

得轉(zhuǎn)嫁于乙方。

5.5乙方工資、提成由甲方于約定日期定時(shí)發(fā)放;如甲方

撤場(chǎng),則必須于撤場(chǎng)之日起15日內(nèi)結(jié)清乙方工資。

5.6乙方辦理辭職手續(xù)時(shí),辭職申請(qǐng)表“商戶(hù)”一欄必須由

甲方親自簽批。運(yùn)營(yíng)經(jīng)理在確認(rèn)核實(shí),并認(rèn)定其賬務(wù)及各類(lèi)手

續(xù)已交清楚后方可在“運(yùn)營(yíng)部”一欄簽字。如若發(fā)生糾紛,運(yùn)營(yíng)

部以甲方和運(yùn)營(yíng)經(jīng)理簽字為準(zhǔn)予以責(zé)任認(rèn)定,并追究其責(zé)任。

5.7如甲方無(wú)故克扣、拖欠乙方服裝保證金、工資、提成,

經(jīng)運(yùn)營(yíng)部查證后,甲方必須在運(yùn)營(yíng)部對(duì)其下達(dá)催辦通知

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后指定有效之日內(nèi)結(jié)清全部款項(xiàng),否則,街區(qū)姜蔥貨款或

保證金中扣除代發(fā),并處以甲方所欠員工總金額一倍的罰款。

5.8甲乙雙方于《商戶(hù)用工確認(rèn)書(shū)》簽字、蓋章后,運(yùn)營(yíng)

部則認(rèn)定其相約條款有效,糾紛裁定以《商戶(hù)用工確認(rèn)書(shū)》為

準(zhǔn),如不在上述范圍內(nèi)導(dǎo)致糾紛發(fā)生,運(yùn)營(yíng)部不予支持。

五、貨品進(jìn)出管理

1.上貨管理

1.1商戶(hù)必須按照合同約定上貨,凡合同之外的品牌、產(chǎn)

品未經(jīng)許可,一概不允許上貨。

1.2商戶(hù)必須保證所上貨品的質(zhì)量,凡因質(zhì)量引起的投訴

與損失皆由商戶(hù)自行負(fù)責(zé)。

L3商戶(hù)商品的安全在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)由當(dāng)班服務(wù)人員負(fù)責(zé)。

1.4商戶(hù)商品的進(jìn)貨必須嚴(yán)格按照街區(qū)規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行

補(bǔ)、上貨品,且由貨品進(jìn)出通道上貨,嚴(yán)禁在規(guī)定時(shí)間之外以

及客運(yùn)電梯進(jìn)貨,違者罰款200元。

1.5大件貨品包括設(shè)備等嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)貨,商戶(hù)必

須填寫(xiě)《物品臨時(shí)進(jìn)場(chǎng)單》,并在營(yíng)業(yè)結(jié)束后方可進(jìn)場(chǎng),違者

罰款500元。

1)填寫(xiě)《物品臨時(shí)進(jìn)場(chǎng)單》

2)由當(dāng)班運(yùn)營(yíng)工作人員/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理簽字

3)由指定的上貨通道進(jìn)場(chǎng)

4)進(jìn)場(chǎng)前必須提前報(bào)至安保部門(mén)

-15-

2,出貨管理

2.1凡進(jìn)入街區(qū)的貨品需要調(diào)出者,必須經(jīng)街區(qū)規(guī)定的手

續(xù)辦理出行。

1)填寫(xiě)《物品出行單》

2)由當(dāng)班運(yùn)營(yíng)工作人員/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理簽字。

3)由指定出口出場(chǎng)。

4)出場(chǎng)前必須接受街區(qū)保安的檢查,無(wú)問(wèn)題方可放行。

六、結(jié)算管理

1.結(jié)算流程說(shuō)明

1.1街區(qū)規(guī)定每月25日為結(jié)賬日,按照合同約定與各商戶(hù)

結(jié)算上月26日至本月25日的貨款。

1.2各商戶(hù)在次月1日?7日到街區(qū)運(yùn)營(yíng)部對(duì)賬。如有異議

應(yīng)在接到對(duì)賬單3日內(nèi)與財(cái)務(wù)對(duì)清賬目。如到時(shí)無(wú)法對(duì)清,本

月賬款移至下月結(jié)算。

1.3雙方對(duì)賬清楚后,街區(qū)在次月15號(hào)將應(yīng)結(jié)款項(xiàng)打至商

戶(hù)銀行卡上。

2.降扣申請(qǐng)程序

2.1商戶(hù)自行推出的促銷(xiāo)活動(dòng),街區(qū)一概不予降扣。街區(qū)

統(tǒng)一推出的大型促銷(xiāo)類(lèi)活動(dòng),由運(yùn)營(yíng)部與商戶(hù)就折扣比例及費(fèi)

用負(fù)擔(dān)達(dá)成協(xié)議。由運(yùn)營(yíng)經(jīng)理復(fù)審,無(wú)異議后交由運(yùn)營(yíng)總監(jiān)/

公司總經(jīng)理進(jìn)行審批,財(cái)務(wù)部按照批示執(zhí)行,給予其開(kāi)通促銷(xiāo)

代碼。

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3.結(jié)算的一般原則

3.1銷(xiāo)售、單位產(chǎn)出排名靠前的商戶(hù)優(yōu)先結(jié)算。

3.2屬于街區(qū)代表性品牌的商戶(hù)優(yōu)先照顧。

3.3能與街區(qū)友好合作、互諒互讓、共創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績(jī)的商戶(hù)

優(yōu)先結(jié)算。

3.4新入駐的商戶(hù)予以?xún)?yōu)先照顧。

3.5有培養(yǎng)前途的商戶(hù)優(yōu)先照顧。

七、商戶(hù)退場(chǎng)管理規(guī)定

1.退場(chǎng)審批

1.1商戶(hù)申請(qǐng)退場(chǎng)

1)商戶(hù)因產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不佳或經(jīng)營(yíng)品類(lèi)調(diào)整以及其他不

能避免的特殊原因而申請(qǐng)撤場(chǎng),必須由商戶(hù)提前一個(gè)月提前寫(xiě)

出退場(chǎng)書(shū)面申請(qǐng),加蓋公章或由本人

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