肉品加工項目協(xié)議書

肉品加工項目協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擬進行肉品加工項目，乙方具備相關(guān)的加工能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方進行肉品加工事宜達成如下協(xié)議：一、項目概述（一）項目名稱肉品加工項目（二）項目內(nèi)容1.甲方提供符合質(zhì)量標準的生豬、牛、羊等畜禽原料，乙方按照國家相關(guān)標準和甲方要求，進行屠宰、分割、包裝等加工處理，制成各類肉品產(chǎn)品，包括但不限于生鮮肉、冷凍肉、腌制肉等。2.乙方負責加工過程中的衛(wèi)生、安全管理，確保肉品質(zhì)量符合國家食品安全標準及甲方指定的質(zhì)量要求。（三）項目地點乙方位于[具體地址]的加工場所。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的加工過程進行監(jiān)督檢查，提出合理的改進意見和建議。對加工完成的肉品產(chǎn)品進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，有權(quán)要求乙方采取相應(yīng)措施進行整改或退換貨。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時間和方式，向乙方提供質(zhì)量合格、數(shù)量準確的畜禽原料，并確保原料來源合法合規(guī)。承擔畜禽原料的采購成本及運輸費用（如原料由甲方負責運輸至乙方加工場所）。按照本協(xié)議約定的價格和結(jié)算方式，及時支付乙方加工費用。協(xié)助乙方辦理與肉品加工項目相關(guān)的許可、備案等手續(xù)，提供必要的文件和資料。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供畜禽原料，并支付加工費用。根據(jù)甲方的要求和國家相關(guān)標準，自主安排加工生產(chǎn)計劃，但應(yīng)提前告知甲方。2.義務(wù)具備合法有效的肉品加工資質(zhì)和生產(chǎn)許可證，確保加工行為符合國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范的要求。嚴格按照國家食品安全標準、甲方要求及雙方約定的工藝流程進行肉品加工，保證加工質(zhì)量。建立健全加工過程中的衛(wèi)生、安全管理制度，配備必要的衛(wèi)生、安全設(shè)施設(shè)備，確保加工環(huán)境和肉品產(chǎn)品安全。對甲方提供的畜禽原料進行驗收，如發(fā)現(xiàn)原料質(zhì)量問題，應(yīng)及時通知甲方處理。負責加工過程中產(chǎn)生的廢棄物、廢水等的環(huán)保處理，確保符合國家環(huán)保要求。接受甲方的監(jiān)督檢查，按照甲方的意見和建議及時整改加工過程中存在的問題。按照本協(xié)議約定的時間和數(shù)量，向甲方交付加工完成的合格肉品產(chǎn)品，并提供相關(guān)的質(zhì)量證明文件。三、加工產(chǎn)品質(zhì)量及標準（一）質(zhì)量標準1.乙方加工的肉品產(chǎn)品應(yīng)符合國家食品安全標準，包括但不限于《食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB2707）、《食品安全國家標準腌臘肉制品》（GB2730）等相關(guān)標準。2.除國家通用標準外，乙方還應(yīng)滿足甲方指定的以下質(zhì)量要求：肉品的外觀應(yīng)色澤正常、無異味、無淤血、無病變等。分割后的肉品重量規(guī)格應(yīng)符合甲方要求，誤差范圍控制在[具體百分比]以內(nèi)。腌制肉品的鹽分含量、添加劑使用等應(yīng)符合甲方規(guī)定的標準。（二）檢驗檢測1.乙方應(yīng)在加工過程中對每一批次的肉品產(chǎn)品進行自檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合上述標準和要求。自檢記錄應(yīng)詳細、準確，并至少保存[具體時長]。2.甲方有權(quán)定期或不定期對乙方加工的肉品產(chǎn)品進行抽檢，抽檢費用由甲方承擔。如抽檢發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不合格，乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔相應(yīng)責任。3.雙方同意委托具有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)對肉品產(chǎn)品進行質(zhì)量檢測，檢測結(jié)果作為判定產(chǎn)品質(zhì)量是否合格的最終依據(jù)。如檢測費用由雙方分擔，分擔比例為[具體比例]。四、加工費用及結(jié)算方式（一）加工費用1.甲方按照以下標準向乙方支付加工費用：屠宰加工費：每頭生豬[X]元，每頭牛[X]元，每只羊[X]元。分割加工費：根據(jù)分割后的肉品重量及類別，按照每公斤[X]元計算。腌制加工費：根據(jù)腌制肉品的種類和重量，按照每公斤[X]元計算。包裝費：根據(jù)包裝材料和方式的不同，按照每件[X]元計算。2.上述加工費用為含稅價，乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)的規(guī)定向甲方開具合法有效的發(fā)票。（二）結(jié)算方式1.雙方每月[具體日期]進行上月加工費用的結(jié)算。乙方應(yīng)在結(jié)算日前向甲方提供上月加工產(chǎn)品的詳細清單及發(fā)票，甲方在收到清單和發(fā)票后的[具體工作日]內(nèi)進行審核確認，并將加工費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.如甲方對乙方提供的清單或發(fā)票有異議，應(yīng)在收到后的[具體工作日]內(nèi)通知乙方。雙方應(yīng)共同核對賬目，如確有差異，乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求進行調(diào)整。五、產(chǎn)品交付及運輸（一）產(chǎn)品交付1.乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的時間和數(shù)量，將加工完成的合格肉品產(chǎn)品交付至甲方指定的地點。交付地點為[具體地址]。2.乙方在交付產(chǎn)品時，應(yīng)提供產(chǎn)品的質(zhì)量證明文件，包括但不限于檢驗報告、檢疫證明等。（二）運輸1.如產(chǎn)品運輸由乙方負責，乙方應(yīng)選擇具備相應(yīng)資質(zhì)和條件的運輸單位，確保運輸過程中肉品產(chǎn)品的質(zhì)量安全。運輸過程中應(yīng)采取必要的保鮮、冷藏措施，防止肉品變質(zhì)。2.運輸費用由[承擔方]承擔。如因乙方原因?qū)е逻\輸過程中肉品產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的損失賠償責任。3.如產(chǎn)品運輸由甲方負責，甲方應(yīng)提前通知乙方運輸時間和要求，乙方應(yīng)做好產(chǎn)品的交付準備工作。六、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[具體時長]年。七、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供畜禽原料或支付加工費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[具體百分比]向乙方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]天的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已完成加工部分的費用及相應(yīng)違約金。2.如甲方對乙方交付的肉品產(chǎn)品無故拒收或拖延驗收，應(yīng)承擔乙方因此產(chǎn)生的損失，并按照未驗收產(chǎn)品金額的[具體百分比]向乙方支付違約金。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照國家食品安全標準、甲方要求及本協(xié)議約定的工藝流程進行肉品加工，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不合格，乙方應(yīng)負責免費返工或退換貨，并承擔因此給甲方造成的全部損失。如因產(chǎn)品質(zhì)量問題給甲方客戶造成損失的，乙方還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.如乙方未按照本協(xié)議約定的時間和數(shù)量向甲方交付加工產(chǎn)品，每逾期一天，應(yīng)按照未交付產(chǎn)品金額的[具體百分比]向甲方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的加工費用及支付相應(yīng)違約金。3.如乙方違反保密條款的約定，應(yīng)向甲方支付違約金[具體金額]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.如乙方因自身原因?qū)е录庸み^程中發(fā)生安全事故或環(huán)保問題，應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟損失，如給甲方造成損失的，還應(yīng)賠償甲方的全部損失。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[具體時長]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[具體時長]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律