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文檔簡介
跟廚師簽署合同協(xié)議?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),需要雇傭?qū)I(yè)廚師為其提供烹飪服務(wù),乙方具備相應(yīng)的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn),愿意接受甲方的雇傭。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方為甲方提供廚師服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)為甲方餐飲場(chǎng)所提供日常烹飪工作,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及各類特色菜品的制作。2.根據(jù)甲方的菜單安排和客戶需求,精心準(zhǔn)備食材,合理搭配菜品,確保菜品的質(zhì)量和口感。3.協(xié)助甲方進(jìn)行食材的采購、驗(yàn)收工作,提供專業(yè)的食材選擇建議,保證食材的新鮮度和安全性。4.負(fù)責(zé)廚房的日常清潔和衛(wèi)生工作,包括廚具、餐具的清洗消毒,廚房地面、墻面、爐灶等區(qū)域的清潔維護(hù),確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.根據(jù)甲方經(jīng)營需要,參與制定新菜品的研發(fā)和創(chuàng)新工作,定期推出具有特色的菜品,以滿足市場(chǎng)需求和客戶口味變化。(二)服務(wù)要求1.乙方應(yīng)具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能,熟悉各類菜品的制作工藝,能夠熟練運(yùn)用各種烹飪工具和設(shè)備。2.嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)和餐飲行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保所制作的菜品符合食品安全要求,無任何食品安全事故發(fā)生。3.按照甲方規(guī)定的工作時(shí)間和工作流程進(jìn)行操作,保證菜品供應(yīng)的及時(shí)性和穩(wěn)定性。在營業(yè)高峰期,能夠高效應(yīng)對(duì),確保菜品質(zhì)量不受影響。4.尊重甲方的經(jīng)營理念和管理要求,積極配合甲方的各項(xiàng)工作安排,與甲方員工保持良好的溝通協(xié)作關(guān)系。5.保守甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、食材采購渠道、客戶信息等,不得向任何第三方泄露。二、工作時(shí)間與地點(diǎn)(一)工作時(shí)間1.乙方的工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間段,例如每周一至周五9:0014:00,17:0021:00],具體工作時(shí)間可根據(jù)甲方經(jīng)營情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,但乙方應(yīng)提前知曉并同意。2.甲方應(yīng)保證乙方每周至少休息[x]天,休息時(shí)間可由乙方根據(jù)自身情況自行安排,但需提前告知甲方。如因甲方經(jīng)營需要乙方加班,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費(fèi)用。(二)工作地點(diǎn)乙方的工作地點(diǎn)為甲方指定的餐飲場(chǎng)所,地址為__________________。乙方應(yīng)在該工作地點(diǎn)按時(shí)完成工作任務(wù),未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自更換工作地點(diǎn)。三、勞動(dòng)報(bào)酬及支付方式(一)勞動(dòng)報(bào)酬甲方按照以下方式向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬:1.乙方的月工資為人民幣[x]元,該工資為含稅工資,包含乙方的基本工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等所有收入。2.甲方根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和業(yè)績,每月給予乙方一定的績效獎(jiǎng)金??冃И?jiǎng)金的具體金額根據(jù)甲方制定的績效考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定,最低不低于人民幣[x]元,最高不超過人民幣[x]元。(二)支付方式1.甲方每月[具體支付日期]以貨幣形式支付乙方上月工資及績效獎(jiǎng)金。如遇節(jié)假日或休息日,則提前至最近的工作日支付。2.甲方將工資支付至乙方指定的銀行賬戶,乙方應(yīng)確保該賬戶信息的準(zhǔn)確性和有效性。如因乙方提供的賬戶信息有誤導(dǎo)致工資支付失敗,責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供高質(zhì)量的廚師服務(wù),包括但不限于菜品質(zhì)量、工作效率、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面。有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo),提出合理的改進(jìn)意見和建議。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要調(diào)整乙方的工作內(nèi)容和工作時(shí)間,但應(yīng)提前通知乙方。如乙方違反本協(xié)議約定或甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和工作設(shè)備,包括但不限于廚房場(chǎng)地、爐灶、廚具、餐具等,并確保其正常運(yùn)行和安全使用。按照本協(xié)議約定及時(shí)足額支付乙方的勞動(dòng)報(bào)酬。尊重乙方的人格尊嚴(yán)和勞動(dòng)成果,不得歧視、侮辱乙方。協(xié)助乙方解決工作中遇到的困難和問題,提供必要的支持和幫助。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得勞動(dòng)報(bào)酬,并享受國家規(guī)定的福利待遇。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和工作設(shè)備,保障自身的工作安全和健康。有權(quán)對(duì)甲方的工作安排和管理提出合理的意見和建議。在自身合法權(quán)益受到侵害時(shí),有權(quán)向甲方提出申訴或通過法律途徑維護(hù)自己的權(quán)益。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度,誠實(shí)守信,勤勉盡責(zé),認(rèn)真履行本協(xié)議約定的各項(xiàng)義務(wù)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的廚師服務(wù),確保菜品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和財(cái)物,如有損壞或丟失,應(yīng)照價(jià)賠償。積極參加甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。未經(jīng)甲方書面同意,不得在其他任何單位或個(gè)人處兼職,不得從事與甲方有競爭關(guān)系的業(yè)務(wù)活動(dòng)。五、保密條款1.乙方應(yīng)對(duì)在工作過程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。協(xié)議期滿或提前解除后,乙方仍應(yīng)履行保密義務(wù)。3.如乙方違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。損失賠償范圍包括但不限于甲方因乙方違約行為而導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失、客戶流失損失、商業(yè)信譽(yù)損失等。六、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)足額支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件和工作設(shè)備,導(dǎo)致乙方無法正常工作的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失,包括但不限于乙方的誤工損失、交通費(fèi)用等。3.若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供廚師服務(wù),導(dǎo)致菜品質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失、客戶索賠費(fèi)用、行政處罰罰款等。2.若乙方違反工作時(shí)間和工作紀(jì)律,無故曠工或遲到早退,甲方有權(quán)按照乙方月工資的[x%]扣除相應(yīng)的工資作為違約金。累計(jì)曠工達(dá)到[x]天以上的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的工資及績效獎(jiǎng)金。3.若乙方違反保密條款,向第三方披露或使用甲方商業(yè)秘密的,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的工資及績效獎(jiǎng)金。4.若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于甲方的直接經(jīng)濟(jì)損失、客戶索賠費(fèi)用、商業(yè)信譽(yù)損失等。七、協(xié)議的變更、解除與終止(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.在履行本協(xié)議過程中,如遇法律法規(guī)、政策調(diào)整或不可抗力等因素,導(dǎo)致本協(xié)議部分條款無法履行或需要變更的,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,簽訂相關(guān)補(bǔ)充協(xié)議或?qū)Ρ緟f(xié)議進(jìn)行相應(yīng)修改。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議時(shí),雙方應(yīng)簽訂書面解除協(xié)議,并按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù)。2.若乙方出現(xiàn)下列情形之一,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度或本協(xié)議約定的;嚴(yán)重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損害的;被依法追究刑事責(zé)任的;因乙方自身原因無法繼續(xù)履行本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求的。3.若甲方出現(xiàn)下列情形之一,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定及時(shí)足額支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬,經(jīng)乙方催告后仍不支付的;未按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件和工作設(shè)備,導(dǎo)致乙方無法正常工作,經(jīng)乙方催告后仍不改正的;違反法律法規(guī)規(guī)定,侵害乙方合法權(quán)益的。(三)協(xié)議終止1.本協(xié)議期滿,雙方均未提出續(xù)簽意向的,本協(xié)議自動(dòng)終止。2.本協(xié)議因解除、期滿等原因終止后,甲乙雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定辦理相關(guān)手續(xù),包括但不限于工資結(jié)算、工作交接、設(shè)備歸還等。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、變更、解除及終止等事項(xiàng)均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.
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