新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇市農(nóng)一師高級中學(xué)2025屆高三六校第一次聯(lián)考生物試卷含解析

新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇市農(nóng)一師高級中學(xué)2025屆高三六校第一次聯(lián)考生物試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A．1g油脂所含的能量是1g糖類所含能量的2倍以上B．驗證花生組織中存在油脂，必須在顯微鏡下觀察C．脂雙層的形成是由磷脂分子的物理和化學(xué)性質(zhì)決定的D．膽固醇是細胞膜的成分之一，其作用是使細胞膜比較堅實2．下圖是一種“生物導(dǎo)彈”的作用原理示意圖。阿霉素是微生物的代謝產(chǎn)物，進入人體后可抑制DNA和RNA的合成，是一種抗腫瘤藥物，對正常細胞也有一定毒性。下列說法不正確的是（）A．單克隆抗體由雜交瘤細胞合成和分泌B．活化阿霉素抑制細胞中的DNA復(fù)制，不抑制轉(zhuǎn)錄C．僅注射生物導(dǎo)彈不能對腫瘤細胞起抑制作用D．單克隆抗體特異性強，能減輕對正常細胞的傷害3．某研究小組發(fā)現(xiàn)，血液中含有一種名為“GDFⅡ”的蛋白質(zhì)，其含量減少可導(dǎo)致神經(jīng)干細胞中端粒酶的活性下降。因端粒酶在細胞中可以將端粒修復(fù)延長，而讓端粒不因細胞分裂而有所損耗，使細胞分裂次數(shù)增加，所以GDFⅡ含量減少會導(dǎo)致細胞分裂能力下降。下列分析錯誤的是（）A．血液中GDFⅡ的減少可能與人體神經(jīng)干細胞的衰老有關(guān)B．血液中GDFⅡ含量減少可導(dǎo)致神經(jīng)干細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變C．若控制GDFⅡ合成的基因不能表達，可導(dǎo)致神經(jīng)干細胞發(fā)生癌變D．正常細胞的分裂次數(shù)是有限的，這可能與端粒不斷被損耗有關(guān)4．科學(xué)家從發(fā)綠色熒光的海蜇體內(nèi)獲得一段DNA片段，并將其導(dǎo)入到小鼠的受精卵中，培育出了發(fā)綠色熒光的小鼠。下列相關(guān)敘述正確的是A．受精卵開始分裂與結(jié)束分裂時相比物質(zhì)運輸效率更低B．該DNA片段復(fù)制時脫氧核苷酸是通過堿基配對連接的C．小鼠體內(nèi)的熒光蛋白與海蜇?zé)晒獾鞍椎陌被犴樞虿煌珼．該基因翻譯時，多個核糖體能提高每條膚鏈的合成速率5．如圖所示為抗原A入侵人體后引起的部分特異性免疫過程，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．人體的非特異性免疫對抗原A不起作用B．細胞①能識別抗原A，但不能識別其他抗原C．物質(zhì)A和B都是免疫活性物質(zhì)且具有特異性D．當(dāng)抗原A再次人侵機體時，可直接作用于細胞④，使二次免疫更快更強6．下列關(guān)于用顯微鏡觀察細胞的實驗，敘述正確的是A．轉(zhuǎn)換物鏡時應(yīng)該手握物鏡小心緩慢轉(zhuǎn)動B．以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料不能觀察到質(zhì)壁分離C．蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細胞中可觀察到橘黃色顆粒D．在新鮮黑藻小葉臨時裝片中可進行葉綠體形態(tài)觀察和計數(shù)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）多囊卵巢綜合征是一種由激素分泌異常引起的疾病，如圖為其發(fā)病機理，圖中GnRH為促性腺激素釋放激素，LH為黃體生成素?；卮鹣铝袉栴}：（1）下丘腦分泌GnRH作用于垂體，促進垂體分泌LH，LH作用于卵巢進而促進性激素的分泌，此過程體現(xiàn)了性激素分泌的_____________________調(diào)節(jié)，此外從圖中可知性激素的分泌也存在著_____調(diào)節(jié)機制。（2）圖中LH、____隨體液運輸流經(jīng)全身，LH僅對卵巢發(fā)揮作用的原因是_____。（3）下丘腦分泌的GnRH增多會促進垂體分泌LH，同時會抑制垂體分泌促卵泡激素(FSH)，同種激素引起垂體發(fā)生不同反應(yīng)的原因可能是____。（4）多囊卵巢綜合征可通過測定血漿中相關(guān)激素的含量確診，診斷書中每種激素含量的正常值都有一個變化范圍，這說明____。8．（10分）遺傳學(xué)家對虎皮鸚鵡的羽色進行了研究。請回答：（1）虎皮鸚鵡的羽色受兩對等位基因控制，基因B控制藍色素的合成，基因D控制黃色素的合成，二者的等位基因b和d均不能指導(dǎo)色素的合成，其遺傳機理如下圖所示：①該過程說明，一些基因就是通過_________，從而控制生物性狀的。基因控制生物的性狀除了圖中所示之外，還可以通過控制________來控制。②若將純合藍色和純合黃色鸚鵡雜交，其后代的表現(xiàn)型為________，基因型為________，再讓子一代的互交，子二代的表現(xiàn)型及比例為_________________。（2）若要驗證黃色雄性個體的基因型，則應(yīng)選擇多個________雌性個體與該黃色雄性個體雜交。若_______________，該黃色個體為雜合子；若___________，則黃色個體很可能為純合子。9．（10分）研究人員以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟效益較好的A、B兩種農(nóng)作物為實驗材料，在相同且適宜的CO2濃度、溫度等條件下，測得CO2的吸收速率與光照強度的關(guān)系，并繪制曲線如圖甲。圖乙為B作物在兩種CO2濃度下的光合作用速率。請據(jù)圖回答下列問題：（1）A、B兩種農(nóng)作物的葉肉細胞進行光合作用時，驅(qū)動光反應(yīng)與暗反應(yīng)進行的能量分別是_________。當(dāng)光照強度為2klx時，A農(nóng)作物1小時固定CO2的量為_________mg。（2）在上述實驗條件下，每天提供12小時4klx的光照，則種植農(nóng)作物_________（填“A”或“B”）收獲的產(chǎn)品較多，原因是_______________________________________________________________。（3）研究表明在不同的生活環(huán)境中，植物細胞內(nèi)的葉綠體大小和數(shù)目不同。綜合分析曲線圖，試比較兩種作物，葉綠體大?。篈_________B（填“大于”“等于”或“小于”）；葉綠體數(shù)目：A_________B（填“多于”“等于”或“少于”）。其原因是___________________________________________________。（4）分析圖乙，在CO2濃度倍增時，光合作用速率并未倍增，此時限制光合作用速率的因素可能是__________（回答兩種因素）。10．（10分）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程是：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定。請回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中________________數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的_________作為萃取劑，不選用另一種的理由是________。（3）對萃取液濃縮的目的是__________，一般可用________裝置進行。（4）對提取的胡蘿卜素鑒定的方法是_________，圖一中對胡蘿卜素鑒定的裝置，正確的是________。（5）為了驗證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進行分離，濾紙條上各色素帶的位置為________（填字母）時，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。11．（15分）大麥種子萌發(fā)時，胚產(chǎn)生的赤霉素（GA）轉(zhuǎn)運到糊粉層后，誘導(dǎo)相關(guān)酶的合成進而調(diào)節(jié)相關(guān)的代謝過程，促進種子萌發(fā)。如圖所示，請回答：（1）種子萌發(fā)時，胚發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要由____________（填部位）提供。（2）β-淀粉酶在由鈍化到活化過程中，其組成中氨基酸數(shù)目將____________。（3）為研究淀粉酶的來源，研究者為萌發(fā)的種子提供14C標(biāo)記的氨基酸，結(jié)果發(fā)現(xiàn)α-淀粉酶有放射性，而β-淀粉酶都沒有放射性，這表明____________。（4）若要驗證糊粉層是合成α-淀粉酶的場所，可設(shè)計一組對照實驗。選取____________的去胚大麥種子，用____________處理，檢測是否產(chǎn)生α-淀粉酶。（5）由題意可知植物的生長發(fā)育過程，在根本上是________________________的結(jié)果。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

1、脂質(zhì)的種類及功能：（1）脂肪：良好的儲能物質(zhì)；（2）磷脂：構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分；（3）固醇：分為膽固醇（構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸）、性激素（能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成）、維生素D（能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收）。【詳解】A、油脂中C、H的比例遠高于同等質(zhì)量的糖類，因此1g油脂所含的能量是1g糖類所含能量的2倍以上，A正確；B、向花生種子勻漿中滴加蘇丹Ⅲ染液，可以直接觀察顏色反應(yīng)，把花生種子制作成臨時裝片，必須在顯微鏡下才能觀察到顏色變化，B錯誤；C、磷脂分子的性質(zhì)頭部親水，尾部疏水，而細胞內(nèi)外是液體環(huán)境，因此磷脂分子在細胞膜中呈雙層排列，而且頭部分布在外側(cè)。由此可見，脂雙層的形成是由磷脂的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)決定的，C正確；D、細胞膜上的上磷脂和膽固醇使細胞膜既有一定的流動性又比較堅實，D正確。故選B?！军c睛】本題考查脂質(zhì)的相關(guān)知識，要求考生識記脂質(zhì)的組成元素、種類及其功能，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查。2、B【解析】

單克隆抗體是由雜交瘤細胞分泌的特異性強，靈敏度高的抗體。生物導(dǎo)彈：單克隆抗體+放射性同位素、化學(xué)藥物或細胞毒素，可借助單克隆抗體的定位導(dǎo)向作用將藥物定向帶到癌細胞，在原位殺死癌細胞。療效高，副作用小，位置準(zhǔn)確?！驹斀狻緼、單克隆抗體是由雜交瘤細胞合成和分泌的，A正確；B、根據(jù)題意可知，“阿霉素可抑制DNA和RNA的合成”，因此活化阿霉素能抑制細胞中的DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程，B錯誤；C、在治療中，應(yīng)將非活化磷酸阿霉素和生物導(dǎo)彈同時注射，C正確；D、單克隆抗體特異性強，能直接靶向癌細胞，能減輕阿霉素對正常細胞的傷害，D正確。故選B。【點睛】本題考查了單克隆抗體的有關(guān)知識，要求考生能夠根據(jù)題干獲得有效解題信息，同時掌握單克隆抗體的制備過程，再結(jié)合所學(xué)知識準(zhǔn)確判斷各項。3、C【解析】

細胞衰老的端粒學(xué)說認為，端粒DNA序列在每次細胞分裂后會縮短一截。隨著細胞分裂次數(shù)的增加，截短的部分會逐漸向內(nèi)延伸。在端粒DNA序列被“截”短后，端粒內(nèi)側(cè)的正?；虻腄NA序列就會受到損傷，結(jié)果使細胞活動漸趨異常。【詳解】A、GDFⅡ含量減少可導(dǎo)致神經(jīng)干細胞中端粒酶的活性下降，從而抑制端粒的修復(fù)延長，使細胞衰老，A正確；B、衰老的細胞會發(fā)生形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的改變，B正確；C、控制GDFⅡ合成的基因發(fā)生突變，則機體無法合成GDFⅡ，可能會加速細胞衰老，但不會導(dǎo)致神經(jīng)干細胞發(fā)生癌變，C錯誤；D、端粒酶在細胞中可以將端粒修復(fù)延長，而讓端粒不因細胞分裂而有所損耗，使細胞分裂次數(shù)增加，D正確。故選C。【點睛】本題以細胞衰老為題材，考查端粒學(xué)說，考生需要識記教材中端粒學(xué)說的內(nèi)容，結(jié)合題干中GDFⅡ這個物質(zhì)進行分析。4、A【解析】

1、分裂間期開始時，細胞體積略微增大，進行DNA復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成。2、該DNA片段復(fù)制時子鏈上的脫氧核苷酸是通過磷酸二酯鍵連接的。3、不同的生物共用一套遺傳密碼，故同一個基因，在不同生物體內(nèi)表達的蛋白質(zhì)的氨基酸序列相同。4、在蛋白質(zhì)合成過程中，同一條mRNA分子能夠同多個核糖體結(jié)合，同時合成若干條蛋白質(zhì)多肽鏈，結(jié)合在同一條mRNA上的核糖體就稱為多聚核糖體，這樣一個基因在短時間內(nèi)可表達出多條肽鏈。【詳解】A、在細胞分裂間期時細胞體積增大，分裂結(jié)束后子細胞體積變小，相對表面積增大，細胞物質(zhì)運輸效率增加，A正確；B、DNA片段復(fù)制時脫氧核苷酸單鏈通過磷酸二酯鍵聯(lián)接，兩條鏈之間是通過堿基配對連接的，B錯誤；C、小鼠體內(nèi)的熒光蛋白與海蜇?zé)晒獾鞍资怯赏粋€基因控制形成的，氨基酸序列相同，C錯誤；D、一個核糖體只能形成一條肽鏈，故多個核糖體不能提高每條膚鏈的合成速率，D錯誤。故選A。5、D【解析】

圖示為體液免疫的過程，細胞①是吞噬細胞，②是T細胞，③是B細胞，④是記憶細胞，⑤是漿細胞，物質(zhì)B是抗體?！驹斀狻緼、非特異性免疫發(fā)揮作用沒有特異性，所以也能對抗原A發(fā)揮作用，A錯誤；B、細胞①是吞噬細胞，沒有特異性，對所有的抗原都能識別，B錯誤；C、抗原不是免疫活性物質(zhì)，C錯誤；D、當(dāng)抗原A再次人侵機體時，可直接作用于細胞④記憶細胞，記憶細胞可以快速增殖分化成漿細胞，產(chǎn)生抗體，這是二次免疫的過程，速度更快，強度更大，D正確。故選D。【點睛】本題需要考生識記體液免疫的過程，認清圖中的細胞名稱，在結(jié)合其過程分析選項。吞噬細胞的作用沒有特異性。6、C【解析】

1、葉肉細胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布于細胞質(zhì)中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)；2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；3、發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞為：活的成熟的植物細胞。【詳解】A、轉(zhuǎn)換物鏡時應(yīng)該手握物鏡轉(zhuǎn)換器小心緩慢轉(zhuǎn)動，A錯誤；B、以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料也能觀察到質(zhì)壁分離，只需要將視野調(diào)暗，B錯誤；C、蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細胞中可觀察到橘黃色顆粒，C正確；D、在新鮮黑藻小葉裝片中可進行葉綠體形態(tài)和分布的觀察，不可以計數(shù)，D錯誤。故選C?！军c睛】本題主要考查顯微鏡的使用及相關(guān)實驗，要求考生理解顯微鏡使用的步驟，理解實驗材料的選擇要求。二、綜合題：本大題共4小題7、分級正反饋GnRH、

性激素僅卵巢細胞存在能與LH結(jié)合的(特異性)受體垂體細胞存在兩種不同的受體，引發(fā)垂體細胞中發(fā)生不同的生理活動內(nèi)環(huán)境中化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，是一種動態(tài)平衡(不同個體存在一定差異)【解析】

分析題圖：性激素的調(diào)節(jié)過程：下丘腦→促性腺激素釋放激素→垂體→性腺→性激素，性激素還能對下丘腦和垂體進行正反饋調(diào)節(jié)?！驹斀狻浚?）下丘腦分泌GnRH作用于垂體，促進垂體分泌LH，LH作用于卵巢進而促進性激素的分泌，此過程體現(xiàn)了性激素分泌的分級調(diào)節(jié)，另外性激素分泌增多會促進下丘腦和垂體分泌激素的過程，屬于正反饋調(diào)節(jié)。（2）圖中GnRH、LH和性激素隨體液運輸流經(jīng)全身，但由于只有卵巢細胞含有能與LH特異性結(jié)合的受體，因此LH僅對卵巢細胞發(fā)揮作用。（3）GnRH即能促進垂體分泌LH，同時會抑制垂體分泌FSH，可能與垂體細胞存在兩種不同的受體，引發(fā)垂體細胞中發(fā)生不同的生理活動有關(guān)。（4）內(nèi)環(huán)境中化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，是一種動態(tài)平衡，因此每種激素含量的正常值都有一個變化范圍?！军c睛】本題結(jié)合性激素的調(diào)節(jié)圖解，考查動物生命活動的調(diào)節(jié)，意在考查考生的識圖能力和識記能力；理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識和觀點，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷和得出正確的結(jié)論。8、酶的合成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)綠色BbDd綠色：黃色：藍色：白色=9:3:3:1白色出現(xiàn)白色個體全為黃色個體【解析】【試題分析】本題結(jié)合虎皮鸚鵡羽色的遺傳機理圖解，考查基因自由組合定律的實質(zhì)及應(yīng)用、基因與性狀的關(guān)系等知識。要求考生識記基因控制性狀的方式；掌握基因自由組合定律的實質(zhì)，能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確判斷表現(xiàn)型與基因型的對應(yīng)關(guān)系，再根據(jù)題中信息答題。分析題圖：圖示為虎皮鸚鵡羽色的遺傳機理，基因B控制藍色素的合成，基因D控制黃色素的合成，基因B和基因D同時存在時，表現(xiàn)為綠色，二者的等位基因b和d均不能指導(dǎo)色素的合成，因此綠色的基因型為B_D_，黃色的基因型為bbD_，藍色的基因型為B_dd，白色的基因型為bbdd。據(jù)此答題。（1）①基因控制性狀的方式有兩種，一種是基因通過控制蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)直接影響性狀；另一種是基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，從而控制生物的性狀。圖示基因控制生物性狀的方式是后一種。②BBdd（純合藍色）和bbDD（純合黃色）雜交，其后代的基因型為BbDd，表現(xiàn)型為綠色；子一代互交，即♀BbDd×♂BbDd，子二代為B_D_（綠色）∶bbD_（黃色）∶B_dd（藍色）∶bbdd（白色）＝9∶3∶3∶1。（2）黃色雄性個體基因型為bbD_，欲驗證其基因型，應(yīng)采用測交法，又因鸚鵡的產(chǎn)子率不高，因此應(yīng)讓其與多個白色個體（bbdd）雜交；若出現(xiàn)白色后代，該黃色個體為雜合體；若全為黃色個體，則黃色個體很可能為純合體。9、光能和ATP水解釋放的化學(xué)能9B凈光合速率相同的情況下，B農(nóng)作物呼吸消耗的有機物少小于少于由曲線推知B農(nóng)作物為陰生植物，生活環(huán)境光照強度較低，為了更充分地吸收光能，細胞內(nèi)的葉綠體體積較大，數(shù)目也比陽處的A農(nóng)作物植物細胞內(nèi)葉綠體數(shù)目要多NADPH和ATP的供應(yīng)受限、固定CO2的酶活性不夠高、C5的再生速率不足、有機物在葉綠體中積累較多等【解析】

據(jù)圖分析：圖甲A植物呼吸速率為9mgCO2/h，光補償點為2klx，B植物呼吸速率為3mgCO2/h，且B植物的光飽和點比A植物的光飽和點低，推測B可能是陰生植物，A是陽生植物，而總光合速率=凈光合速率+呼吸速率，根據(jù)數(shù)據(jù)可計算出相應(yīng)點的總光合速率；圖乙柱狀圖表明在二氧化碳濃度倍增后光合速率增加，但沒有實現(xiàn)倍增?！驹斀狻浚?）葉肉細胞進行光合作用時，光反應(yīng)階段的能量變化是光能→ATP中活躍的化學(xué)能，暗反應(yīng)中能量的轉(zhuǎn)化是：ATP中活躍的化學(xué)能→有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能，故驅(qū)動光反應(yīng)與暗反應(yīng)進行的能量分別是光能和ATP水解釋放的化學(xué)能。當(dāng)光照強度為2klx時，A農(nóng)作物呼吸速率為9mgCO2/h，凈光合速率為0，則其1小時固定二氧化碳的量為9mg。（2）每天提供12小時4klx的光照，A植物和B植物的凈光合速率相同，由于A植物的呼吸速率大于B植物的呼吸速率，故24小時內(nèi)A植物的積累的有機物小于B植物積累的有機物，因此種植農(nóng)作物B收獲的產(chǎn)品較多，原因是凈光合速率相同的情況下，B農(nóng)作物呼吸消耗的有機物少。（3）由曲線推知，B植物的光飽和點比A植物的光飽和點低，故農(nóng)作物A為陽生植物，B為陰生植物，陰生植物生活環(huán)境光照強度較低，為了更充分地吸收光能，細胞內(nèi)的葉綠體體積較大，數(shù)目也比陽生植物細胞內(nèi)的葉綠體數(shù)目要多。（4）圖乙中，B作物在CO2濃度倍增時，實驗是在最適溫度條件下進行的，所以可能由于光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP的供應(yīng)受限、暗反應(yīng)階段固定二氧化碳的酶的活性不夠高、五碳化合物的再生速率不足、有機物在葉綠體中積累較多等原因使得光合速率不能倍增?！军c睛】本題考查影響光合速率的因素，解題的關(guān)鍵是要結(jié)合題圖進行相關(guān)生理過程的分析。10、雙鍵乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機溶劑（答案合理即可）將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）蒸餾紙層析法BD【解析】

1、胡蘿卜素的特性：（1）一分子的β-胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療夜盲癥、干皮癥等。（2）胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其劃分的主要依據(jù)是：根據(jù)分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目。胡蘿卜素是脂溶性的，用油炒胡蘿卜時，應(yīng)多加些油，便于人體吸收。（3）胡蘿卜素的顏色和主要吸收的光譜分別是：橙黃色和藍紫光。（4）胡蘿卜素的作用：胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾??；胡蘿卜素可用作食品色素；天然胡蘿卜素還具有使癌變細胞恢復(fù)成正常細胞的作用。2、常采用萃取法提取胡蘿卜素，提取流程為：胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-尿素-胡蘿卜素；常用紙層析法對提取出的胡蘿卜素進行鑒定?！驹斀狻浚?）根據(jù)胡蘿卜素分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的乙酸乙酯作為萃取劑，不選用另一種的理由是萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)不與水混溶且具有較高的沸點，而乙醇為水溶性有機溶劑且沸點比乙酸乙酯更低。（3）對萃取液濃縮的目的是將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）；一般可用蒸餾裝置進行。（4）對提取的胡蘿卜素鑒定的方法是紙層析法；由于濾紙不能貼近色譜容器，濾紙兩端不能相接觸，層析液不能沒過樣品原點，故對胡蘿卜素進行鑒定正確的裝置是B。（5）為了驗證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進行分離，由于各種光合色素在層析液中的溶解度不同，因此在濾