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ICS67.080.10DB22B31吉林省地方標準DB22/T2168—2014地理標志產(chǎn)品長白山五味子Productofgeographicalindication-Jilinsorghumliquor吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB22/T2168—2014前言本標準按照GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008給出的規(guī)則起草。本標準由長白縣人民政府提出。本標準由吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局歸口。本標準起草單位:吉林省地理標志產(chǎn)品保護協(xié)會。本標準主要起草人:李寧、田桂英、韓偉海、何超、孫來福、王文魁、趙美蓮、張學(xué)民IDB22/T2168—2014地理標志產(chǎn)品長白山五味子1范圍本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品長白山五味子的術(shù)語和定義、保護范圍、質(zhì)量技術(shù)要求、凈含量、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局依據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準《地理標志產(chǎn)品長白山五味子》保護公告的長白山五味子干燥果實。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB7718食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB/T8855新鮮水果和蔬菜取樣方法GB/T17924地理標志產(chǎn)品標準通用要求JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2006年第109號公告《關(guān)于發(fā)布地理標志保護產(chǎn)品專用標志比例圖的公告》生長在長白山區(qū)的多年生落葉藤本的果實,屬木蘭科,果實可作藥用。在國內(nèi)有南、北五味子之稱,長白山五味子為北五味子。1DB22/T2168—2014按照國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局(2011年第121號)公告,長白山五味子地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為吉林省長白縣、靖宇縣、撫松縣、臨江市、白山市江源區(qū)、白山市八道江區(qū)、集安市、通化縣、輝南縣、梅河口市、柳河縣,通化市東昌區(qū)、二道江區(qū),樺甸市、蛟河市、永吉縣、舒蘭市、磐石市、汪清縣、安圖縣、敦化市、和龍市、琿春市、延吉市、龍井市及長白山保護開發(fā)區(qū)管理委員會池北區(qū)、池西區(qū)、池南區(qū)28個市區(qū)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。保護區(qū)域地理位置見附錄A。5質(zhì)量技術(shù)要求5.1種源長白山五味子5.2立地條件海拔200m~800m的平地或坡地,腐殖質(zhì)層厚≥10cm的壤土或砂質(zhì)土壤,土壤pH值為5.5~6.8。5.3栽培管理5.3.1育苗移栽:種子繁殖或無性繁殖育苗1至2年,苗期需要遮蔭。秋季10月上中旬或春季4月中旬至5月上旬移栽定植,定植密度為10000株每公頃至14000株每公頃。5.3.2田間管理:搭設(shè)引蔓架,施用有機肥大于或等于45立方米每公頃,及時進行修剪,收獲前半月內(nèi)禁止使用各種農(nóng)藥。5.4采收5.4.1采收自然晾(曬)干或50℃至70℃烘干,至果實含水量小于等于12%,表面皺縮,呈紫紅色或暗紅色。2DB22/T2168—20145.5.2理化指標理化指標見表2表2理化指標序號項目指標要求備注123456五味子醇甲/%五味子甲素/%五味子乙素/%鈣(Ca)含量/(mg/kg)雜質(zhì)/%≥≥≥≥≤≤0.450.120.232811含水量/%126凈含量按國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]75號令執(zhí)行。7檢驗方法7.1感官檢驗用目測。按《中國藥典2010年版一部》規(guī)定的相關(guān)方法檢驗。7.3水分同一生產(chǎn)基地、同一品種、同一播種期、同一加工方法和包裝、同一等級的產(chǎn)品為同一批產(chǎn)品。8.2抽樣8.2.1同一檢驗批的商品應(yīng)具有相同的特征,如包裝、標記、產(chǎn)地、規(guī)格和等級等。抽樣的原則是從3DB22/T2168—2014表3隨機取樣件數(shù)序號批量包裝五味子批量(件)取樣件數(shù)12345≤1005101~300301~500501~1000≥10007910158.2.3抽取份樣8.2.3.1從隨機抽取的件數(shù)中逐件抽取份樣250g~100g,最低抽取5件,試樣300g,總份樣按試樣的3倍~4倍計。8.2.3.2將隨機抽取的份樣用無毒器皿分別盛裝,密封后存于干燥陰涼處。8.2.3.3試樣為300g。其中1/3量用于檢驗,1/3量用于復(fù)檢,1/3量用于備用。8.2.4散裝五味子散裝五味子抽樣以五味子總重量不同抽取樣本。執(zhí)行GB/T8855的相關(guān)規(guī)定。8.3出廠檢驗8.3.1每批產(chǎn)品出廠前,都應(yīng)進行出廠檢驗。檢驗部門簽發(fā)合格證方可出廠銷售。8.3.2出廠檢驗項目包括感官指標和理化指標。8.4型式檢驗8.4.1有下列情況之一應(yīng)進行型式檢驗:a)正常情況每年一次;d)生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化時。8.5判定規(guī)則8.5.1檢驗的全部指標檢驗合格,則該批產(chǎn)品判為合格產(chǎn)品。8.5.2凡檢驗不合格的項目,應(yīng)加倍取樣進行復(fù)檢,如仍不合格,則判定該項目不合格。8.5.3感官項目不得復(fù)檢。4DB22/T2168—2014應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。9.2.2專用標志使用9.2.2.1長白山五味子地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,經(jīng)吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,由國家質(zhì)檢總局公告批準。長白山五味子的法定檢測機構(gòu)由吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責(zé)指定。9.2.2.2使用地理標志產(chǎn)品專用標志時,應(yīng)在每一銷售包裝上貼有具有可追溯產(chǎn)品信息的專用標志。9.2.2.3專用標志的印制和使用要求應(yīng)符合GB/T17924和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2006年第109號的規(guī)定。10包裝、運輸、貯存10.1包裝包裝材料應(yīng)使用防潮、無毒的材料密閉包裝。10.2運輸運輸工具應(yīng)

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