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食堂服務(wù)管理協(xié)議書(shū)模板?甲方(委托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方需要專(zhuān)業(yè)的食堂服務(wù)管理,乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂服務(wù)管理事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)(一)服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食材采購(gòu)、加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等。2.根據(jù)甲方的作息時(shí)間,合理安排供應(yīng)早、中、晚三餐及加餐(如有需要)。3.提供多樣化的菜品選擇,每周制定合理的食譜,并提前向甲方公示。4.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng),確保正常運(yùn)行。(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.食材采購(gòu)乙方應(yīng)確保所采購(gòu)的食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全。優(yōu)先采購(gòu)本地新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,避免采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期食品。建立食材采購(gòu)驗(yàn)收制度,對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),不合格食材不得進(jìn)入食堂。2.食品加工制作嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,生熟分開(kāi),加工過(guò)程符合衛(wèi)生要求。菜品應(yīng)色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,滿(mǎn)足甲方員工的口味需求和營(yíng)養(yǎng)需求。不得使用地溝油、非食用物質(zhì)等違法添加物進(jìn)行食品加工。3.餐飲具清洗消毒餐飲具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒,消毒后的餐飲具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。配備足夠數(shù)量的餐飲具,滿(mǎn)足甲方員工用餐需求,并定期更新補(bǔ)充。4.餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)保持餐廳地面、桌面、墻壁等清潔衛(wèi)生,每天定時(shí)清掃、消毒。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,保持餐廳環(huán)境整潔無(wú)異味。定期對(duì)餐廳進(jìn)行全面清潔和消毒,防止交叉污染。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂服務(wù)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。有權(quán)了解食堂食材采購(gòu)來(lái)源、價(jià)格等信息。2.義務(wù)為乙方提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等條件。協(xié)助乙方做好食堂管理工作,維護(hù)食堂秩序。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障食堂服務(wù)管理工作的順利進(jìn)行。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂服務(wù)管理。建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品安全管理,確保食品安全。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),確保工作人員持健康證上崗。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改。遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度,不得擅自改變食堂的用途和經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)服務(wù)費(fèi)用1.甲方應(yīng)向乙方支付的食堂服務(wù)管理費(fèi)用為每月人民幣_(tái)_____元(大寫(xiě)______元整)。2.服務(wù)費(fèi)用包含乙方提供服務(wù)所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用,但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用。(二)支付方式1.甲方應(yīng)在每月______日前,將上月的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。2.乙方應(yīng)在收到服務(wù)費(fèi)用后的______個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展食堂服務(wù)管理工作,應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改;若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的______%向甲方支付違約金。2.若乙方因食品安全問(wèn)題給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于甲方因此支付的賠償金、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等費(fèi)用。3.若乙方擅自改變食堂的用途和經(jīng)營(yíng)性質(zhì),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議總金額的______%向甲方支付違約金。五、協(xié)議變更與解除(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議變更后,雙方應(yīng)按照變更后的協(xié)議履行各自的義務(wù)。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。2.若一方違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的,雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議,互不承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為_(kāi)_____年。協(xié)議期滿(mǎn)后,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):_______

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