九年級化學(xué)下冊 第11單元 實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計 （新版）新人教版

九年級化學(xué)下冊第11單元實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計（新版）新人教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：九年級化學(xué)下冊第11單元實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計（新版）新人教版

2.教學(xué)年級和班級：九年級（2）班

3.授課時間：2022年9月20日星期二第2節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

??親愛的同學(xué)們，大家好！今天我們一起來學(xué)習(xí)一個有趣的實驗——粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除。??這節(jié)課，我們將親手操作，感受化學(xué)實驗的魅力。讓我們一起走進(jìn)課堂，開啟這趟化學(xué)的探索之旅吧！??核心素養(yǎng)目標(biāo)分析1.科學(xué)探究能力：通過實驗操作，學(xué)生能夠?qū)W會設(shè)計實驗方案、觀察實驗現(xiàn)象、分析實驗結(jié)果，提高科學(xué)探究的能力。

2.實踐操作能力：學(xué)生能夠掌握粗鹽提純的基本操作步驟，提高動手實踐能力。

3.科學(xué)態(tài)度與價值觀：通過實驗，學(xué)生能夠認(rèn)識到科學(xué)實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性和準(zhǔn)確性，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和尊重事實的價值觀。

4.團(tuán)隊合作意識：在實驗過程中，學(xué)生需要相互配合，共同完成任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作精神。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識：在進(jìn)入本節(jié)課之前，學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的性質(zhì)、溶液的制備以及簡單的化學(xué)實驗操作。他們對物質(zhì)的分離和提純有一定的了解，具備基本的實驗技能。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：九年級的學(xué)生對化學(xué)實驗普遍感興趣，他們好奇心強，喜歡動手操作。在能力方面，大部分學(xué)生能夠理解簡單的化學(xué)概念，但實驗操作技能參差不齊。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有的學(xué)生喜歡通過實驗直觀地學(xué)習(xí)知識，有的則更傾向于理論分析。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：首先，部分學(xué)生可能對實驗步驟的理解不夠深入，導(dǎo)致操作失誤。其次，在實驗過程中，可能會遇到難以預(yù)測的實驗現(xiàn)象，需要學(xué)生具備一定的觀察能力和問題解決能力。此外，由于實驗操作的復(fù)雜性，一些學(xué)生可能會感到壓力，影響實驗的順利進(jìn)行。因此，教學(xué)中需要關(guān)注學(xué)生的個體差異，提供適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都備有新版《化學(xué)》教材，特別是第11單元的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與粗鹽提純實驗相關(guān)的圖片、圖表，以及解釋實驗原理的視頻資料。

3.實驗器材：準(zhǔn)備實驗所需的玻璃棒、漏斗、燒杯、濾紙、鐵架臺、濾液瓶等，并確保所有器材清潔、完好且符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

4.教室布置：設(shè)置實驗操作臺，劃分小組討論區(qū)，確保實驗過程中學(xué)生能夠安全、有序地進(jìn)行操作。教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（5分鐘）

親愛的同學(xué)們，大家好！今天我們要學(xué)習(xí)的是“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”。在開始之前，我想問問大家，你們知道食鹽是從哪里來的嗎？它經(jīng)過哪些步驟才能成為我們?nèi)粘Ｉ钪械恼{(diào)味品呢？今天，我們就來揭開這個謎底，并通過一個有趣的實驗來學(xué)習(xí)粗鹽提純的過程。讓我們一起看看，粗鹽里都有些什么“寶藏”吧！

二、新課講授（15分鐘）

1.粗鹽的成分及性質(zhì)（5分鐘）

首先，我們要了解粗鹽的成分。粗鹽主要是由氯化鈉組成，但其中還含有一些難溶性雜質(zhì)，比如泥沙、石灰石等。接下來，我會給大家展示一些粗鹽的樣品，請大家觀察并描述它們的顏色、形狀和手感。

2.粗鹽提純的原理（5分鐘）

3.粗鹽提純的實驗步驟（5分鐘）

了解了原理之后，我們來看看具體的實驗步驟。首先，我們需要將粗鹽溶解在水中，然后進(jìn)行過濾，最后將濾液蒸發(fā)，得到純凈的氯化鈉。我會一步步給大家演示這個過程，并講解每個步驟的注意事項。

三、實踐活動（15分鐘）

1.實驗操作（10分鐘）

現(xiàn)在，請同學(xué)們分組進(jìn)行實驗操作。我會先示范一遍，然后你們可以按照以下步驟進(jìn)行操作：稱量粗鹽、溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶。在操作過程中，請注意安全，并嚴(yán)格按照實驗步驟進(jìn)行。

2.觀察與記錄（5分鐘）

在實驗過程中，請同學(xué)們仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，并做好記錄。比如，觀察溶解過程中的溫度變化，記錄過濾過程中濾液的顏色和雜質(zhì)的變化等。

3.實驗反思（5分鐘）

實驗結(jié)束后，請同學(xué)們分組進(jìn)行討論，反思實驗過程中的得失。比如，為什么會出現(xiàn)過濾不徹底的情況？如何改進(jìn)實驗步驟以提高提純效果？

四、學(xué)生小組討論（10分鐘）

1.如何提高粗鹽提純的效率？（舉例：優(yōu)化過濾步驟，提高蒸發(fā)速度等）

2.實驗中遇到了哪些問題？如何解決？（舉例：雜質(zhì)難以過濾，可以通過多次過濾來改善；蒸發(fā)過程中濾液溫度過高，可以通過降低加熱功率來調(diào)整）

3.通過實驗，你對粗鹽提純有了哪些新的認(rèn)識？（舉例：粗鹽中雜質(zhì)的種類繁多，提純過程需要細(xì)致操作）

五、總結(jié)回顧（5分鐘）

在這節(jié)課中，我們重點學(xué)習(xí)了粗鹽提純的原理和實驗操作步驟，難點在于如何提高提純效率和解決實驗中的問題。通過學(xué)生的實踐活動和小組討論，我們能夠看到他們在實驗過程中的思考和創(chuàng)新。希望同學(xué)們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運用到實際中，不斷提高自己的實驗技能和科學(xué)素養(yǎng)。下課！知識點梳理1.粗鹽的成分

-粗鹽主要由氯化鈉組成。

-含有難溶性雜質(zhì)，如泥沙、石灰石等。

2.粗鹽提純的目的

-去除粗鹽中的雜質(zhì)，得到純凈的氯化鈉。

-了解物質(zhì)的分離和提純方法。

3.粗鹽提純的原理

-利用溶解度差異進(jìn)行分離。

-溶解：將粗鹽溶解在水中，難溶性雜質(zhì)不溶解。

-過濾：分離不溶性雜質(zhì)。

-蒸發(fā)：蒸發(fā)水分，得到純凈的氯化鈉。

4.粗鹽提純的實驗步驟

-稱量粗鹽：準(zhǔn)確稱取一定量的粗鹽。

-溶解：將粗鹽溶解在適量的水中。

-過濾：使用漏斗和濾紙進(jìn)行過濾，分離不溶性雜質(zhì)。

-蒸發(fā)：將濾液倒入蒸發(fā)皿中，加熱蒸發(fā)水分。

-結(jié)晶：冷卻后，氯化鈉結(jié)晶析出。

5.實驗注意事項

-稱量粗鹽時，注意天平的調(diào)平和讀數(shù)準(zhǔn)確性。

-溶解過程中，注意溶液的溫度變化。

-過濾時，注意濾紙的折疊和漏斗的放置。

-蒸發(fā)過程中，注意控制加熱溫度，防止過熱。

6.實驗現(xiàn)象與結(jié)果

-溶解過程中，溶液顏色變淺，說明粗鹽中的氯化鈉溶解。

-過濾過程中，濾液清澈，濾紙上有不溶性雜質(zhì)。

-蒸發(fā)過程中，溶液逐漸減少，最后出現(xiàn)晶體。

-結(jié)晶后，得到純凈的氯化鈉。

7.實驗反思

-分析實驗過程中遇到的問題，如過濾不徹底、蒸發(fā)速度慢等。

-探討改進(jìn)實驗步驟的方法，如多次過濾、調(diào)整加熱功率等。

-總結(jié)實驗過程中的經(jīng)驗教訓(xùn)，提高實驗技能。

8.知識拓展

-了解其他物質(zhì)的分離和提純方法，如蒸餾、萃取等。

-探討粗鹽提純在生活中的應(yīng)用，如食鹽的加工、海水的淡化等。

9.實驗報告撰寫

-實驗?zāi)康暮驮怼?/p>

-實驗步驟和現(xiàn)象。

-實驗結(jié)果和分析。

-實驗結(jié)論和討論。教學(xué)反思與改進(jìn)教學(xué)反思是一種重要的教學(xué)活動，它幫助我審視自己的教學(xué)過程，識別不足，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。以下是我對本次“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗教學(xué)的反思與改進(jìn)措施。

1.教學(xué)活動設(shè)計反思

在導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)，我使用了提問的方式引發(fā)學(xué)生的興趣，但發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對粗鹽的來源和提純過程并不了解，導(dǎo)致課堂互動不夠活躍。因此，我意識到在今后的教學(xué)中，需要更加貼近學(xué)生的生活實際，選擇更貼近他們生活經(jīng)驗的案例來引入新課。

在新課講授環(huán)節(jié)，我詳細(xì)講解了粗鹽提純的原理和實驗步驟，但發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對于實驗步驟的理解不夠深入，操作時容易出錯。這讓我反思，是否應(yīng)該將實驗步驟的講解與實際操作相結(jié)合，讓學(xué)生在動手實踐中加深理解。

2.實踐活動反思

在實踐活動環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在實驗過程中存在操作不規(guī)范、實驗數(shù)據(jù)記錄不準(zhǔn)確等問題。這可能是由于我在講解實驗注意事項時不夠詳細(xì)，或者是在實驗前的準(zhǔn)備工作中沒有充分強調(diào)實驗紀(jì)律。因此，我需要在今后的教學(xué)中更加注重實驗操作的規(guī)范性，并在實驗前進(jìn)行充分的準(zhǔn)備工作。

同時，我也發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在實驗過程中缺乏獨立思考的能力，遇到問題時往往依賴同學(xué)或老師。為了培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力，我計劃在未來的教學(xué)中增加更多開放性問題，鼓勵學(xué)生提出自己的觀點和解決方案。

3.學(xué)生小組討論反思

在學(xué)生小組討論環(huán)節(jié)，我觀察到部分小組在討論過程中缺乏有效的溝通和協(xié)作。這可能是由于我在分組時沒有充分考慮學(xué)生的個性特點和興趣，導(dǎo)致小組內(nèi)部存在溝通障礙。為了改善這一情況，我計劃在未來的教學(xué)中更加注重小組的組建，確保每個小組都有不同特長和興趣的學(xué)生，從而促進(jìn)小組內(nèi)部的交流和協(xié)作。

4.教學(xué)改進(jìn)措施

-在導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)，我將嘗試使用更貼近學(xué)生生活實際的案例，如食鹽加工廠的生產(chǎn)過程，以提高學(xué)生的興趣和參與度。

-在新課講授環(huán)節(jié)，我將結(jié)合實際操作進(jìn)行講解，讓學(xué)生在動手實踐中加深對實驗步驟的理解。

-在實踐活動環(huán)節(jié)，我將加強對實驗注意事項的講解，并要求學(xué)生在實驗過程中做好記錄，以便及時發(fā)現(xiàn)和糾正錯誤。

-在學(xué)生小組討論環(huán)節(jié)，我將更加注重小組的組建，確保每個小組都有不同特長和興趣的學(xué)生，促進(jìn)小組內(nèi)部的交流和協(xié)作。

-我還將通過課后作業(yè)和實驗報告的批改，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對性地進(jìn)行個別輔導(dǎo)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

親愛的同學(xué)們，今天我們一起探索了“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”這個有趣的實驗。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了粗鹽的成分和性質(zhì)，學(xué)習(xí)了粗鹽提純的原理和實驗步驟。以下是我們今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容：

1.粗鹽的成分：粗鹽主要由氯化鈉組成，但其中還含有一些難溶性雜質(zhì)，如泥沙、石灰石等。

2.粗鹽提純的目的：去除粗鹽中的雜質(zhì)，得到純凈的氯化鈉。

3.粗鹽提純的原理：利用溶解度差異進(jìn)行分離，包括溶解、過濾、蒸發(fā)和結(jié)晶等步驟。

4.實驗步驟：稱量粗鹽、溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶。

5.實驗注意事項：稱量準(zhǔn)確、溶解過程中注意溫度變化、過濾時注意濾紙和漏斗的使用、蒸發(fā)時控制加熱溫度、冷卻后結(jié)晶析出。

在實踐活動環(huán)節(jié)，大家分組進(jìn)行了實驗操作，觀察并記錄了實驗現(xiàn)象。在這個過程中，大家不僅提高了實驗操作技能，還學(xué)會了如何分析實驗結(jié)果，提出了改進(jìn)實驗步驟的建議。

當(dāng)堂檢測：

為了檢驗大家對今天所學(xué)知識的掌握情況，我們將進(jìn)行以下當(dāng)堂檢測：

1.選擇題（每題2分，共10分）

（1）粗鹽中主要成分是______。（A.氯化鈉B.氯化鉀C.氯化鈣）

（2）以下哪個步驟是粗鹽提純過程中的關(guān)鍵步驟？（A.溶解B.過濾C.蒸發(fā)）

（3）在過濾過程中，以下哪種操作是錯誤的？（A.使用玻璃棒引流B.濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁C.濾液高于濾紙邊緣）

（4）蒸發(fā)過程中，以下哪種現(xiàn)象是正常的？（A.溶液顏色變深B.溶液變渾濁C.溶液溫度急劇下降）

（5）以下哪種物質(zhì)在蒸發(fā)過程中會結(jié)晶析出？（A.氯化鈉B.氯化鉀C.氯化鈣）

2.實驗操作題（每題5分，共10分）

請根據(jù)實驗步驟，填寫以下表格：

|實驗步驟|操作內(nèi)容|

|----------|----------|

|稱量粗鹽|________|

|溶解|________|

|過濾|________|

|蒸發(fā)|________|

|結(jié)晶|________|

3.簡答題（每題5分，共10分）

（1）簡述粗鹽提純的原理。

（2）在實驗過程中，如何確保稱量的準(zhǔn)確性？板書設(shè)計①粗鹽提純實驗概述

-實驗?zāi)康模喝コ蛀}中的雜質(zhì)，得到純凈的氯化鈉。

-實驗原理：利用溶解度差異進(jìn)行分離。

-實驗步