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文檔簡介

蛋雞養(yǎng)殖管理制度材料?一、總則1.目的本管理制度旨在規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖過程中的各項操作,確保蛋雞健康生長,提高雞蛋品質(zhì)和產(chǎn)量,保障養(yǎng)殖效益,實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖的科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。2.適用范圍本制度適用于本公司蛋雞養(yǎng)殖場內(nèi)蛋雞的養(yǎng)殖管理,包括雞舍建設(shè)與環(huán)境控制、雞苗選擇與引進、飼料與飲水管理、日常飼養(yǎng)管理、疫病防控、人員管理等方面。3.基本原則遵循"預(yù)防為主、防治結(jié)合、科學(xué)飼養(yǎng)、規(guī)范管理"的原則,注重養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)化,加強疫病防控措施,嚴(yán)格執(zhí)行各項操作規(guī)程,確保蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)的安全、高效、可持續(xù)發(fā)展。二、雞舍建設(shè)與環(huán)境控制1.雞舍選址與布局選擇地勢高燥、通風(fēng)良好、水源充足、排水方便且遠離居民區(qū)、交通要道和污染源的地方建設(shè)雞舍。雞舍應(yīng)合理布局,分為育雛舍、育成舍和產(chǎn)蛋舍,各雞舍之間保持適當(dāng)距離,以利于通風(fēng)、防疫和管理。2.雞舍建筑要求雞舍結(jié)構(gòu)應(yīng)堅固耐用,具備良好的保溫、隔熱、通風(fēng)和采光性能。屋頂采用隔熱材料,墻壁應(yīng)進行保溫處理,地面應(yīng)平整、堅實、易于清潔消毒。雞舍內(nèi)設(shè)置合理的雞籠、食槽、水槽等養(yǎng)殖設(shè)備,雞籠應(yīng)符合蛋雞生長和產(chǎn)蛋的要求,便于飼養(yǎng)管理和雞蛋收集。3.環(huán)境控制參數(shù)溫度:育雛期適宜溫度為3235℃,隨著日齡增加逐漸降低,育成期適宜溫度為1823℃,產(chǎn)蛋期適宜溫度為1525℃。濕度:保持雞舍內(nèi)相對濕度在60%70%之間,避免濕度過高或過低對蛋雞健康和生產(chǎn)性能產(chǎn)生不良影響。通風(fēng):保證雞舍內(nèi)空氣新鮮,通風(fēng)良好,根據(jù)雞舍大小、飼養(yǎng)密度和季節(jié)變化合理調(diào)整通風(fēng)量和通風(fēng)時間。光照:育雛期采用24小時光照,強度為每平方米35瓦;育成期逐漸減少光照時間至810小時,強度為每平方米12瓦;產(chǎn)蛋期光照時間逐漸增加至1617小時,強度為每平方米34瓦。三、雞苗選擇與引進1.品種選擇根據(jù)市場需求和養(yǎng)殖效益,選擇適應(yīng)性強、產(chǎn)蛋性能高、蛋品質(zhì)好的蛋雞品種,如羅曼、海蘭等。2.雞苗來源優(yōu)先選擇具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的正規(guī)種雞場引進雞苗,確保雞苗質(zhì)量可靠,健康無疫病。3.雞苗質(zhì)量要求雞苗應(yīng)來源于健康種雞群,體重均勻,羽毛整潔,活潑好動,眼睛明亮,叫聲清脆。對引進的雞苗進行嚴(yán)格的檢疫和檢測,確保無垂直傳播疾病,如沙門氏菌、支原體等。4.雞苗運輸采用專門的雞苗運輸箱,運輸箱應(yīng)具備良好的通風(fēng)、保溫和防震性能。在運輸過程中,保持適宜的溫度和濕度,避免雞苗受到擠壓、碰撞和寒冷、炎熱等不良因素的影響。運輸時間盡量縮短,運輸?shù)竭_后及時將雞苗放入育雛舍,并給予適當(dāng)?shù)娘嬎惋暳?。四、飼料與飲水管理1.飼料選擇根據(jù)蛋雞不同生長階段的營養(yǎng)需求,選擇優(yōu)質(zhì)、全價的配合飼料。飼料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,無發(fā)霉變質(zhì)、無污染。飼料原料應(yīng)來源可靠,品質(zhì)穩(wěn)定,定期對飼料進行質(zhì)量檢測,確保飼料營養(yǎng)成分均衡,滿足蛋雞生長和產(chǎn)蛋的需要。2.飼料儲存建設(shè)專門的飼料倉庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度適宜,防止飼料受潮、發(fā)霉和變質(zhì)。飼料應(yīng)分類存放,不同品種、不同批次的飼料應(yīng)分開儲存,并做好標(biāo)識,避免混淆。定期清理飼料倉庫,防止老鼠、害蟲等對飼料造成破壞。3.飲水管理提供清潔、衛(wèi)生、無污染的飲用水,水質(zhì)應(yīng)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。飲水設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護,確保正常運行,保證蛋雞隨時能夠飲到充足的水。夏季應(yīng)增加飲水次數(shù),確保蛋雞飲水充足;冬季應(yīng)注意水溫,避免飲用冷水對蛋雞造成應(yīng)激。五、日常飼養(yǎng)管理1.飼養(yǎng)密度根據(jù)蛋雞的品種、日齡和體重等因素,合理確定飼養(yǎng)密度。育雛期飼養(yǎng)密度為每平方米3040只,育成期為每平方米1520只,產(chǎn)蛋期為每平方米812只。2.喂料管理定時定量喂料,每天喂料次數(shù)根據(jù)蛋雞生長階段和產(chǎn)蛋情況進行調(diào)整。育雛期每天喂料68次,育成期每天喂料45次,產(chǎn)蛋期每天喂料34次。喂料時應(yīng)保證飼料均勻分布在食槽內(nèi),避免部分蛋雞采食過多或過少。觀察蛋雞采食情況,及時調(diào)整飼料量,確保蛋雞吃飽吃好,同時避免飼料浪費。3.飲水管理保證飲水器內(nèi)隨時有清潔的飲水,定期清洗和消毒飲水器,防止細菌、病毒等在飲水中滋生繁殖。注意觀察蛋雞飲水情況,如發(fā)現(xiàn)飲水異常,應(yīng)及時查找原因并采取相應(yīng)措施。4.日常巡查飼養(yǎng)人員應(yīng)每天定時對雞舍進行巡查,觀察蛋雞的精神狀態(tài)、采食、飲水、糞便等情況,及時發(fā)現(xiàn)問題并做好記錄。檢查雞舍內(nèi)的溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境參數(shù)是否符合要求,如有異常及時調(diào)整。查看雞籠、食槽、水槽等養(yǎng)殖設(shè)備是否正常運行,如有損壞及時維修或更換。注意觀察雞舍內(nèi)是否有老鼠、蟑螂、蚊蟲等害蟲,如有應(yīng)及時采取防治措施。5.雞蛋收集與儲存每天定時收集雞蛋,收集過程中應(yīng)輕拿輕放,避免雞蛋破損。將收集的雞蛋及時進行清洗、消毒和分級,然后存放在專門的蛋庫中。蛋庫應(yīng)保持溫度在1015℃,濕度在70%80%之間,定期檢查雞蛋儲存情況,防止雞蛋發(fā)霉、變質(zhì)。六、疫病防控1.防疫制度建立健全嚴(yán)格的防疫制度,加強人員、車輛、飼料、飲水等的進出管理,防止疫病傳入雞場。雞場實行封閉管理,嚴(yán)禁外來人員、車輛隨意進入雞舍,確需進入的應(yīng)進行嚴(yán)格的消毒和隔離。2.疫苗接種根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和蛋雞免疫程序,制定科學(xué)合理的疫苗接種計劃,按時、準(zhǔn)確地進行疫苗接種。嚴(yán)格按照疫苗使用說明書的要求進行疫苗的儲存、運輸和接種操作,確保疫苗質(zhì)量和接種效果。做好疫苗接種記錄,包括疫苗名稱、接種日期、接種劑量、接種雞群等信息,以便跟蹤免疫效果。3.衛(wèi)生消毒定期對雞舍、養(yǎng)殖設(shè)備、運輸工具等進行全面的清洗和消毒。消毒藥物應(yīng)選擇高效、低毒、無殘留的產(chǎn)品,按照規(guī)定的濃度和方法進行使用。雞舍在進雞前和出雞后應(yīng)進行徹底的空舍消毒,消毒后封閉雞舍23天,然后通風(fēng)換氣,檢測合格后方可進雞。養(yǎng)殖人員進入雞舍前應(yīng)更換工作服和鞋,洗手消毒,避免將病菌帶入雞舍。4.疫病監(jiān)測定期對蛋雞進行疫病監(jiān)測,包括抗體檢測、病原檢測等,及時掌握雞群的健康狀況和疫病流行趨勢。如發(fā)現(xiàn)蛋雞出現(xiàn)異常癥狀,應(yīng)立即進行隔離觀察,并送獸醫(yī)部門進行診斷和治療,防止疫病傳播擴散。5.病死雞處理對病死雞應(yīng)進行無害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。無害化處理方法可采用焚燒、深埋等,確保病死雞不會對環(huán)境和其他動物造成污染。七、人員管理1.人員配備根據(jù)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)需要,合理配備養(yǎng)殖管理人員、飼養(yǎng)員、獸醫(yī)等專業(yè)技術(shù)人員。2.人員培訓(xùn)定期組織養(yǎng)殖人員進行專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防控知識、飼養(yǎng)管理操作規(guī)范、安全生產(chǎn)知識等,提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)素質(zhì)和技能水平。3.崗位職責(zé)養(yǎng)殖管理人員:負責(zé)雞場的整體規(guī)劃、生產(chǎn)管理、人員協(xié)調(diào)等工作,制定養(yǎng)殖計劃和管理制度,確保養(yǎng)殖生產(chǎn)順利進行。飼養(yǎng)員:負責(zé)蛋雞的日常飼養(yǎng)管理工作,包括喂料、飲水、清糞、觀察雞群狀況等,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行操作,保證蛋雞健康生長。獸醫(yī):負責(zé)雞場的疫病防控工作,制定免疫程序,進行疫病診斷和治療,指導(dǎo)養(yǎng)殖人員做好衛(wèi)生消毒和病死雞無害化處理等工作。4.績效考核建立科學(xué)合理的績效考核

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