餐飲門店手機管理制度

餐飲門店手機管理制度?目的為規(guī)范餐飲門店員工手機使用行為，確保門店運營秩序，保障顧客用餐環(huán)境，提升服務質(zhì)量，特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于餐飲門店全體員工，包括但不限于服務員、廚師、收銀員、店長等。基本原則1.員工應遵守國家法律法規(guī)及公司相關規(guī)定，合理使用手機。2.以不影響門店正常運營、不干擾顧客用餐體驗為首要原則。3.在工作時間內(nèi)，員工需將手機置于規(guī)定狀態(tài)，確保隨時能夠響應工作需求。工作時間手機使用規(guī)范一般規(guī)定1.開機與靜音工作時間內(nèi)，員工手機應保持開機狀態(tài)，以便接收工作指令和處理緊急事務。但在營業(yè)期間，需將手機調(diào)至靜音或震動模式，避免手機鈴聲對顧客造成干擾。2.集中存放各崗位員工應根據(jù)門店安排，在指定時間將手機集中存放在專門的手機存放處。存放處應安全、便捷，便于員工在需要時能夠快速取用。存放處應設有明顯標識，注明"手機存放處"字樣。員工需將手機整齊擺放于存放處內(nèi)，不得隨意放置。3.特殊情況處理若員工因工作需要暫時離開崗位且預計時間較短，可將手機帶在身邊，但仍需保持靜音或震動模式。返回崗位后，應及時將手機存放至指定處。如遇突發(fā)緊急情況（如店內(nèi)設備故障、顧客突發(fā)疾病等），員工可立即取用手機進行相關聯(lián)系，但在處理完緊急情況后，應盡快將手機存放好，并向店長說明情況。禁止行為1.在顧客用餐區(qū)域使用手機進行非工作相關的操作，如打電話、發(fā)短信、玩游戲、刷社交媒體等。2.因使用手機而導致服務中斷、注意力分散，影響顧客用餐體驗或門店正常運營秩序。例如，在為顧客點菜、上菜、結(jié)賬等服務過程中查看手機。3.在工作時間內(nèi)頻繁使用手機，經(jīng)店長或管理人員提醒后仍不改正，影響工作效率和質(zhì)量。非工作時間手機使用規(guī)范休息時間1.員工在休息時間可自由使用手機，但應盡量避免在店內(nèi)顧客可直接看到的區(qū)域大聲喧嘩或進行可能影響他人的行為。2.如需離開門店休息，應告知店長或相關管理人員，并確保手機處于開機狀態(tài)，以便在緊急情況下能夠及時聯(lián)系到本人。用餐時間1.用餐時間應合理安排，員工不得因使用手機而延長用餐時間，影響后續(xù)工作安排。2.在用餐過程中，員工可使用手機，但需注意保持安靜，避免影響其他員工用餐。手機使用對工作的影響及處理正面影響1.員工通過手機及時接收工作通知、訂單信息等，能夠提高工作響應速度和準確性，更好地為顧客提供服務。2.利用手機拍照、錄像等功能記錄菜品制作過程、顧客反饋等信息，有助于門店進行菜品質(zhì)量監(jiān)控和服務改進。負面影響及處理措施1.服務質(zhì)量下降若員工因使用手機導致服務態(tài)度冷漠、響應不及時，引起顧客投訴，門店將視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。對因手機使用造成顧客流失的員工，除進行相應處罰外，還將進行績效扣分處理，并要求其制定改進措施，跟蹤改進效果。2.工作效率降低對于在工作時間頻繁使用手機影響工作效率的員工，店長或管理人員將進行口頭提醒。若提醒后仍無改進，將給予書面警告，并與員工進行溝通，明確其行為對工作的不利影響。根據(jù)情節(jié)嚴重程度，可適當調(diào)整員工工作崗位或進行降職處理，以督促其改正不良行為，提高工作效率。3.安全隱患若員工在操作廚房設備、進行店內(nèi)清潔等工作時使用手機，存在安全隱患，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將立即沒收手機，并給予嚴肅批評。對因使用手機引發(fā)安全事故的員工，將按照公司相關規(guī)定進行嚴肅處理，包括但不限于解除勞動合同、追究法律責任等。手機存放與保管存放處管理1.手機存放處應保持清潔、干燥，具備良好的通風條件，防止手機受潮、損壞。2.安排專人負責手機存放處的日常管理，定期檢查手機存放情況，確保手機存放整齊、無丟失或損壞現(xiàn)象。3.管理人員應做好手機存放記錄，記錄每次存放手機的員工姓名、存放時間等信息，以便在需要時能夠快速查詢。手機保管責任1.員工將手機存放在指定處后，應對手機的安全負責。若因個人原因?qū)е率謾C丟失、損壞，由員工自行承擔損失。2.門店如因不可抗力因素（如火災、水災等）導致手機存放處受損，手機丟失或損壞，門店將根據(jù)實際情況進行調(diào)查和處理，盡量減少員工損失。但對于因門店管理不善導致的手機損壞或丟失，門店將承擔相應的賠償責任。信息安全與保密員工手機信息保護1.員工應妥善保管手機中的個人信息和工作相關信息，防止信息泄露。不得隨意將手機借給他人使用，避免因他人操作導致信息泄露風險。2.涉及門店商業(yè)機密、顧客信息等敏感內(nèi)容，員工不得在手機中存儲、傳播，嚴禁將此類信息通過手機發(fā)送給外部人員。工作信息傳遞規(guī)范1.如需通過手機傳遞工作信息，應確保信息準確、清晰，并采用加密或其他安全方式進行傳輸，防止信息被竊取或篡改。2.對于重要工作信息，應及時進行備份，并通過正規(guī)渠道進行存儲和管理，避免因手機丟失、損壞等原因?qū)е滦畔G失。監(jiān)督與檢查監(jiān)督機制1.店長或管理人員應不定期對員工手機使用情況進行巡查，確保員工遵守手機管理制度。巡查過程中可采用現(xiàn)場查看、詢問員工等方式進行。2.設立意見箱或投訴渠道，鼓勵顧客對員工手機使用不當行為進行監(jiān)督和投訴。對于顧客反饋的問題，門店應及時進行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給顧客。檢查記錄與處理1.管理人員應對每次手機使用情況檢查進行記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時間、檢查人員、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等。2.對于檢查中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為，應按照本制度相關規(guī)定及時進行處理，并將處理結(jié)果通報全體員工，起到警示作用。培訓與宣傳新員工培訓1.在新員工入職培訓中，應加入手機管理制度相關內(nèi)容，使新員工明確工作時間手機使用規(guī)范、存放要求等。2.通過案例分析、實際演示等方式，讓新員工了解違規(guī)使用手機可能帶來的后果，增強其遵守制度的意識。定期培訓與宣傳1.定期組織全體員工進行手機管理制度培訓，對制度內(nèi)容進行詳細解讀和強調(diào)，解答員工疑問。2.利用店內(nèi)公告欄、微信群等渠道，宣傳手機管理制度，持續(xù)強化員工對制度的記憶和理解，營造良好的遵守制度氛圍。附則制度修訂與