規(guī)范門店日常管理制度

規(guī)范門店日常管理制度?一、總則（一）目的為加強門店管理，確保門店運營的規(guī)范化、標準化和高效化，提升門店形象與服務(wù)質(zhì)量，保障公司各項業(yè)務(wù)目標的實現(xiàn)，特制定本規(guī)范門店日常管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店，包括直營店、加盟店等。門店全體員工，涵蓋店長、店員、收銀員、導購員等各類崗位均需嚴格遵守本制度。（三）基本原則1.合規(guī)合法原則：門店運營必須遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及公司的各項規(guī)定。2.顧客至上原則：始終將顧客需求放在首位，提供優(yōu)質(zhì)、高效、貼心的服務(wù)，以提升顧客滿意度和忠誠度。3.團隊協(xié)作原則：強調(diào)團隊成員之間的溝通、協(xié)作與配合，共同為門店的整體目標努力。4.持續(xù)改進原則：不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓，持續(xù)優(yōu)化門店管理流程和服務(wù)水平，適應(yīng)市場變化和公司發(fā)展需求。二、門店人員管理（一）人員招聘與錄用1.招聘需求：店長根據(jù)門店業(yè)務(wù)發(fā)展和人員配置情況，定期提出人員招聘需求，報公司人力資源部門審核。2.招聘渠道：通過公司官網(wǎng)、招聘平臺、社交媒體、校園招聘、人才市場、內(nèi)部推薦等多種渠道發(fā)布招聘信息。3.面試流程：人力資源部門初步篩選簡歷后，組織相關(guān)人員進行面試。面試分為初試和復(fù)試，主要考察應(yīng)聘者的專業(yè)知識、工作經(jīng)驗、溝通能力、服務(wù)意識等綜合素質(zhì)。4.錄用決策：根據(jù)面試結(jié)果，由店長和人力資源部門共同決定是否錄用。錄用人員需進行背景調(diào)查，確保其提供的信息真實可靠。5.入職手續(xù)：新員工入職前需辦理相關(guān)手續(xù)，包括簽訂勞動合同、提交個人資料、參加入職培訓等。培訓內(nèi)容涵蓋公司文化、門店規(guī)章制度、業(yè)務(wù)知識與技能等。（二）員工培訓與發(fā)展1.培訓計劃：店長結(jié)合門店實際情況和員工需求，制定年度培訓計劃，報公司人力資源部門備案。培訓計劃應(yīng)包括培訓目標、內(nèi)容、方式、時間安排等。2.培訓方式：培訓方式包括內(nèi)部培訓、外部培訓、在線學習、現(xiàn)場實操等。內(nèi)部培訓由店長或資深員工擔任講師，分享工作經(jīng)驗和技巧；外部培訓根據(jù)實際需要選派員工參加專業(yè)機構(gòu)組織的培訓課程；在線學習提供豐富的學習資源，供員工自主學習；現(xiàn)場實操通過實際工作場景鍛煉員工的業(yè)務(wù)能力。3.培訓考核：對培訓效果進行考核，考核方式可采用考試、實際操作、工作表現(xiàn)評估等。考核結(jié)果作為員工晉升、調(diào)薪、獎勵的重要依據(jù)。4.員工發(fā)展：為員工提供職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導，根據(jù)員工的興趣、特長和能力，為其制定個性化的發(fā)展路徑。鼓勵員工不斷學習和提升自我，通過內(nèi)部晉升、崗位輪換等方式，為員工提供更多的發(fā)展機會。（三）員工考勤與休假1.考勤制度：員工應(yīng)按時上下班，不得遲到、早退、曠工。店長負責記錄員工考勤情況，每月底將考勤數(shù)據(jù)報公司人力資源部門。2.請假流程：員工請假需提前填寫請假申請表，按照審批權(quán)限進行審批。請假1天以內(nèi)（含1天）由店長批準；請假1天以上至3天由區(qū)域經(jīng)理批準；請假3天以上由公司總經(jīng)理批準。特殊情況需事后補辦請假手續(xù)。3.休假類型：包括法定節(jié)假日、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等。員工應(yīng)按照國家法律法規(guī)和公司規(guī)定享受相應(yīng)的休假待遇。4.加班管理：因工作需要加班的，員工應(yīng)填寫加班申請表，經(jīng)店長批準后安排加班。公司按照國家法律法規(guī)支付加班工資或安排調(diào)休。（四）員工薪酬與福利1.薪酬結(jié)構(gòu)：員工薪酬由基本工資、績效工資、獎金等部分組成?；竟べY根據(jù)員工崗位和職級確定；績效工資與員工工作表現(xiàn)和業(yè)績掛鉤；獎金根據(jù)門店業(yè)績、個人貢獻等情況發(fā)放。2.薪酬調(diào)整：公司根據(jù)市場行情、公司經(jīng)營狀況、員工工作表現(xiàn)等因素，定期或不定期對員工薪酬進行調(diào)整。3.福利政策：公司為員工提供完善的福利政策，包括五險一金、帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、培訓機會、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃等。（五）員工考核與獎懲1.考核標準：制定明確的員工考核標準，從工作業(yè)績、工作態(tài)度、團隊協(xié)作、專業(yè)技能等方面對員工進行全面考核?？己酥芷跒樵露瓤己撕湍甓瓤己讼嘟Y(jié)合。2.考核流程：每月初，店長組織員工進行月度工作總結(jié)和自評，填寫考核表。店長根據(jù)員工日常工作表現(xiàn)和業(yè)績數(shù)據(jù)進行評分，同時參考其他員工和顧客的評價意見。年度考核在月度考核的基礎(chǔ)上進行綜合評定。3.獎勵措施：對考核優(yōu)秀的員工給予表彰和獎勵，包括獎金、榮譽證書、晉升機會、培訓機會等。4.懲罰措施：對考核不達標或違反公司規(guī)章制度的員工進行相應(yīng)的懲罰，包括警告、罰款、降職、辭退等。懲罰措施應(yīng)根據(jù)員工錯誤的嚴重程度和造成的影響進行合理設(shè)定。三、門店運營管理（一）門店環(huán)境管理1.店面布局：根據(jù)品牌定位和商品特點，合理規(guī)劃門店的布局，包括陳列區(qū)、收銀區(qū)、休息區(qū)、倉庫等功能區(qū)域。確保顧客購物通道順暢，商品陳列整齊、美觀、易拿取。2.店面清潔：制定嚴格的店面清潔標準和流程，安排專人負責店面日常清潔工作。每天營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)后都要對店面進行清潔，包括地面、貨架、商品、收銀臺等，保持店面整潔衛(wèi)生。3.店面安全：加強店面安全管理，確保顧客和員工的人身安全。安裝必要的安全設(shè)施，如監(jiān)控攝像頭、防盜報警裝置、消防器材等，并定期進行檢查和維護。對員工進行安全培訓，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。4.店面形象維護：定期對店面的裝修、陳列道具、燈光等進行檢查和維護，及時更換損壞或陳舊的物品，保持店面形象的新鮮感和吸引力。根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、促銷活動等因素，適時調(diào)整店面的陳列布局和裝飾風格。（二）商品管理1.商品采購：店長根據(jù)門店的銷售數(shù)據(jù)、庫存情況和市場需求，制定商品采購計劃，報公司采購部門審批。采購部門按照采購計劃進行商品采購，確保商品的質(zhì)量、價格和供應(yīng)及時性。2.商品驗收：商品到貨后，門店收貨人員要嚴格按照驗收標準進行驗收，檢查商品的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、包裝等是否符合要求。對驗收合格的商品進行入庫登記，對不合格商品及時與供應(yīng)商溝通處理。3.商品陳列：遵循商品陳列原則，如分類陳列、關(guān)聯(lián)性陳列、季節(jié)性陳列等，將商品進行科學合理的陳列。突出商品的特色和賣點，吸引顧客的注意力，提高商品的銷售機會。定期對商品陳列進行調(diào)整，保持陳列的新鮮感和吸引力。4.商品庫存管理：建立完善的商品庫存管理制度，定期對庫存商品進行盤點，確保賬實相符。根據(jù)銷售情況和庫存周轉(zhuǎn)率，合理控制商品庫存水平，避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。對滯銷商品及時進行處理，如促銷、退貨、換貨等。5.商品價格管理：嚴格執(zhí)行公司制定的商品價格政策，不得擅自調(diào)整商品價格。如有價格調(diào)整需求，需報公司相關(guān)部門審批后執(zhí)行。在促銷活動期間，按照公司規(guī)定的促銷價格進行銷售，并做好價格標簽的更換和宣傳工作。（三）銷售管理1.銷售目標制定：公司根據(jù)門店的地理位置、面積、經(jīng)營品類等因素，為各門店制定年度、季度和月度銷售目標。店長將銷售目標分解到每個員工，并制定相應(yīng)的銷售計劃和激勵措施。2.銷售技巧培訓：定期組織員工參加銷售技巧培訓，提高員工的銷售能力和服務(wù)水平。培訓內(nèi)容包括顧客心理分析、溝通技巧、產(chǎn)品知識、銷售流程等。鼓勵員工在實際工作中靈活運用銷售技巧，提升顧客購買轉(zhuǎn)化率。3.顧客服務(wù)：樹立顧客至上的服務(wù)理念，為顧客提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)。員工要主動迎接顧客，了解顧客需求，耐心解答顧客疑問，幫助顧客挑選合適的商品。在顧客購物過程中，及時提供必要的協(xié)助，如包裝商品、送貨上門等。注重顧客反饋，及時處理顧客投訴和建議，提高顧客滿意度。4.促銷活動策劃與執(zhí)行：根據(jù)公司的營銷計劃和市場情況，店長負責策劃和組織門店的促銷活動。促銷活動包括打折、滿減、贈品、抽獎等形式。提前做好促銷活動的宣傳推廣工作，吸引顧客參與。在促銷活動期間，確保商品供應(yīng)充足，員工服務(wù)到位，收銀結(jié)算快速準確，保證促銷活動的順利進行。5.銷售數(shù)據(jù)分析：定期對門店的銷售數(shù)據(jù)進行分析，包括銷售額、銷售量、客單價、銷售毛利率、庫存周轉(zhuǎn)率等指標。通過數(shù)據(jù)分析，了解門店的經(jīng)營狀況和市場需求變化，為商品采購、陳列調(diào)整、營銷策略制定等提供依據(jù)。四、門店財務(wù)管理（一）預(yù)算管理1.預(yù)算編制：店長根據(jù)門店的經(jīng)營目標和歷史數(shù)據(jù)，結(jié)合市場情況和工作計劃，編制年度預(yù)算草案，包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費用預(yù)算等。預(yù)算草案報公司財務(wù)部門審核后，經(jīng)公司管理層批準執(zhí)行。2.預(yù)算執(zhí)行：門店嚴格按照預(yù)算執(zhí)行各項經(jīng)營活動，確保各項收入和支出在預(yù)算范圍內(nèi)。店長要定期對預(yù)算執(zhí)行情況進行分析和監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)偏差并采取措施進行調(diào)整。3.預(yù)算調(diào)整：如因市場變化、政策調(diào)整等不可抗力因素導致預(yù)算無法執(zhí)行，店長應(yīng)及時提出預(yù)算調(diào)整申請，報公司財務(wù)部門審核，經(jīng)公司管理層批準后進行調(diào)整。（二）費用管理1.費用報銷制度：制定明確的費用報銷標準和流程，員工因工作需要發(fā)生的費用，應(yīng)按照規(guī)定填寫費用報銷單，附上相關(guān)發(fā)票和憑證，經(jīng)店長審批后報公司財務(wù)部門審核報銷。費用報銷應(yīng)真實、合法、合規(guī)，嚴禁虛報、冒領(lǐng)費用。2.費用控制：店長要加強對門店各項費用的控制，嚴格把關(guān)費用支出，確保費用支出的合理性和必要性。對于可控費用，如辦公用品、水電費、通訊費等，要制定相應(yīng)的控制指標，并定期進行考核。（三）資產(chǎn)管理1.固定資產(chǎn)管理：門店的固定資產(chǎn)包括店面裝修、陳列道具、辦公設(shè)備、電器設(shè)備等。建立固定資產(chǎn)臺賬，詳細記錄固定資產(chǎn)的購置時間、金額、使用部門、折舊情況等信息。定期對固定資產(chǎn)進行盤點，確保賬實相符。對固定資產(chǎn)的購置、報廢、處置等進行嚴格審批，按照規(guī)定進行賬務(wù)處理。2.流動資產(chǎn)（庫存商品）管理：加強對庫存商品的管理，確保庫存商品的安全、完整。定期對庫存商品進行盤點，及時發(fā)現(xiàn)和處理庫存積壓、損壞、變質(zhì)等問題。建立庫存商品明細賬，詳細記錄庫存商品的出入庫情況，做到賬實相符。（四）收銀管理1.收銀流程規(guī)范：制定嚴格的收銀流程規(guī)范，確保收銀工作的準確性和高效性。收銀員要認真核對商品信息和價格，準確掃描商品條碼，快速結(jié)算收款。在收款過程中，要注意識別假鈔，確保資金安全。2.現(xiàn)金管理：加強現(xiàn)金管理，嚴格遵守現(xiàn)金管理制度。每日營業(yè)結(jié)束后，收銀員要及時將現(xiàn)金繳存銀行，不得坐支現(xiàn)金。店長要定期對現(xiàn)金進行盤點，確保賬實相符。3.收款設(shè)備維護：定期對收銀設(shè)備進行檢查和維護，確保設(shè)備正常運行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，要及時聯(lián)系技術(shù)人員進行維修，保證收銀工作的順利進行。五、門店信息管理（一）信息系統(tǒng)使用1.系統(tǒng)操作規(guī)范：員工要熟練掌握公司信息系統(tǒng)的操作方法，嚴格按照系統(tǒng)操作規(guī)范進行業(yè)務(wù)處理。在使用信息系統(tǒng)過程中，要注意保護系統(tǒng)安全，不得擅自修改系統(tǒng)數(shù)據(jù)和程序。2.數(shù)據(jù)錄入與維護：及時、準確地錄入各類業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，如商品信息、銷售數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)、員工信息等。定期對系統(tǒng)數(shù)據(jù)進行備份，防止數(shù)據(jù)丟失。發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)錯誤或異常情況，要及時進行核實和處理，并向上級報告。3.系統(tǒng)安全管理：加強信息系統(tǒng)的安全管理，設(shè)置合理的用戶權(quán)限，防止未經(jīng)授權(quán)的人員訪問系統(tǒng)。安裝必要的殺毒軟件和防火墻，定期對系統(tǒng)進行病毒查殺和安全檢測，確保系統(tǒng)安全穩(wěn)定運行。（二）客戶信息管理1.客戶信息收集：在顧客購物過程中，通過會員注冊、消費記錄等方式收集客戶信息，包括顧客姓名、聯(lián)系方式、購買偏好、消費金額等。確?？蛻粜畔⒌恼鎸嵭院屯暾?。2.客戶信息維護：定期對客戶信息進行更新和維護，及時了解客戶的動態(tài)變化。對于重要客戶，要建立專門的客戶檔案，提供個性化的服務(wù)和關(guān)懷。3.客戶信息保密：嚴格遵守客戶信息保密制度，保護客戶的隱私。未經(jīng)客戶同意，不得將客戶信息泄露給任何第三方。六、門店風險管理（一）風險識別與評估1.風險識別：店長和門店員工要密切關(guān)注門店運營過程中的各種風險因素，包括市場風險、經(jīng)營風險、財務(wù)風險、法律風險、安全風險等。通過日常觀察、數(shù)據(jù)分析、內(nèi)部溝通等方式，及時發(fā)現(xiàn)潛在的風險。2.風險評估：對識別出的風險進行評估，分析其發(fā)生的可能性和影響程度。根據(jù)風險評估結(jié)果，確定風險等級，為制定風險應(yīng)對措施提供依據(jù)。（二）風險應(yīng)對措施1.風險規(guī)避：對于高風險且無法有效控制的風險，采取風險規(guī)避措施，如調(diào)整經(jīng)營策略、停止相關(guān)業(yè)務(wù)等。2.風險降低：通過加強管理、完善制度、提高員工素質(zhì)等方式，降低風險發(fā)生的可能性和影響程度。例如，加強庫存管理，降低庫存積壓風險；加強員工培訓，提高服務(wù)質(zhì)量，減少顧客投訴風險。3.風險轉(zhuǎn)移：對于一些可以通過保險、合同等方式轉(zhuǎn)移的風險，購買相應(yīng)的保險或簽訂風險轉(zhuǎn)移合同，將風險轉(zhuǎn)移給第三方。4.風險接受：對于一些風險發(fā)生可能性較小且影響程度較低的風險，在采取適當?shù)念A(yù)防措施后，選擇接受風險。（三）風險監(jiān)控與預(yù)警1.風險監(jiān)控：建立風險監(jiān)控機制，定期對風險狀況進行檢