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文檔簡介
水產(chǎn)公司攤位管理制度?一、總則1.目的為加強公司水產(chǎn)攤位的管理,規(guī)范攤位使用秩序,保障公司及攤主的合法權(quán)益,促進水產(chǎn)市場的健康發(fā)展,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有水產(chǎn)攤位的使用、管理及相關(guān)活動。3.基本原則遵循公平、公正、公開的原則,合理分配攤位資源,確保攤位使用的高效、有序。同時,注重維護市場的環(huán)境衛(wèi)生、交易秩序和公共安全。二、攤位規(guī)劃與分配1.攤位布局規(guī)劃根據(jù)水產(chǎn)市場的規(guī)模、功能需求及經(jīng)營品類,合理劃分不同區(qū)域的攤位。明確各類水產(chǎn)攤位的位置、面積、配套設(shè)施等參數(shù),繪制詳細(xì)的攤位布局圖。2.攤位分配標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)攤主的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營業(yè)績、信譽狀況等因素,制定攤位分配的優(yōu)先順序和具體標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)先考慮具有豐富水產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗、良好市場口碑、依法誠信經(jīng)營的攤主。3.攤位分配程序發(fā)布攤位招租信息,明確招租條件、報名方式、截止日期等。受理攤主報名,對報名者提交的資料進行審核。根據(jù)分配標(biāo)準(zhǔn),通過公開抽簽、評議等方式確定攤位分配結(jié)果,并予以公示。4.攤位調(diào)整因市場規(guī)劃調(diào)整、經(jīng)營品類優(yōu)化等原因,需要對攤位進行調(diào)整時,提前通知相關(guān)攤主。按照公平合理的原則,與攤主協(xié)商攤位調(diào)整事宜,確保調(diào)整過程平穩(wěn)有序。三、攤位使用管理1.使用期限攤主與公司簽訂攤位租賃合同,明確攤位使用期限。一般租賃期限為[x]年,期滿后根據(jù)市場情況和攤主表現(xiàn)決定是否續(xù)租。在租賃期限內(nèi),攤主應(yīng)按照合同約定使用攤位,不得擅自轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借他人。2.經(jīng)營范圍明確每個攤位的具體經(jīng)營范圍,攤主應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)經(jīng)營水產(chǎn)產(chǎn)品。如需變更經(jīng)營范圍,需提前向公司提出申請,經(jīng)審核同意后方可變更。3.攤位使用規(guī)范攤主應(yīng)保持?jǐn)偽徽麧嵭l(wèi)生,每日經(jīng)營結(jié)束后及時清理攤位內(nèi)的垃圾、雜物,確保攤位周邊環(huán)境干凈整潔。按照規(guī)定擺放水產(chǎn)產(chǎn)品,不得超出攤位范圍經(jīng)營,不得在攤位外隨意堆放貨物。遵守市場的營業(yè)時間,不得提前開門或延遲關(guān)門。愛護攤位內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,如因使用不當(dāng)造成損壞的,應(yīng)照價賠償。4.安全管理攤主應(yīng)遵守市場的安全管理制度,確保攤位內(nèi)的用電、用水安全,不得私拉亂接電線、違規(guī)使用電器設(shè)備。配備必要的消防器材,定期檢查維護,確保消防設(shè)施完好有效。加強對所經(jīng)營水產(chǎn)產(chǎn)品的安全管理,防止發(fā)生食品安全事故。如因攤主原因?qū)е率称钒踩珕栴},攤主應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。四、費用管理1.攤位租金根據(jù)攤位的位置、面積、設(shè)施等因素,確定合理的攤位租金標(biāo)準(zhǔn)。租金標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)定期進行評估調(diào)整,以適應(yīng)市場變化。攤主應(yīng)按照租賃合同約定的時間和方式繳納攤位租金,逾期未繳納的,按照合同約定收取滯納金。2.其他費用攤主還需承擔(dān)與攤位使用相關(guān)的其他費用,如水電費、衛(wèi)生費、管理費等。具體費用標(biāo)準(zhǔn)按照市場規(guī)定執(zhí)行。公司應(yīng)定期向攤主公布各項費用的收取情況,接受攤主監(jiān)督。五、環(huán)境衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分將水產(chǎn)市場劃分為若干個衛(wèi)生責(zé)任區(qū),明確每個攤位的衛(wèi)生責(zé)任范圍。攤主負(fù)責(zé)本攤位責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生清掃、保潔工作。2.清掃保潔要求每日經(jīng)營前,攤主應(yīng)清掃攤位內(nèi)及周邊地面,清除雜物和積水。經(jīng)營過程中,及時清理水產(chǎn)廢棄物和垃圾,保持?jǐn)偽粌?nèi)環(huán)境整潔。市場配備專門的保潔人員,負(fù)責(zé)公共區(qū)域的清掃保潔工作,確保市場整體環(huán)境衛(wèi)生良好。3.衛(wèi)生檢查與考核公司定期對攤位的環(huán)境衛(wèi)生情況進行檢查,檢查結(jié)果作為攤主考核的重要依據(jù)。對于環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的攤位,下達(dá)整改通知,要求攤主限期整改。如多次整改仍不合格的,按照相關(guān)規(guī)定進行處理。六、交易秩序管理1.公平交易原則攤主應(yīng)遵循公平、公正、公開的交易原則,不得哄抬物價、強買強賣、短斤少兩等不正當(dāng)經(jīng)營行為。公司加強對市場交易秩序的監(jiān)督管理,維護消費者的合法權(quán)益。2.明碼標(biāo)價攤主應(yīng)在攤位顯著位置標(biāo)明所售水產(chǎn)產(chǎn)品的價格、規(guī)格、產(chǎn)地等信息,做到明碼標(biāo)價。價格變動時,應(yīng)及時調(diào)整標(biāo)價,確保消費者知情權(quán)。3.投訴處理設(shè)立投訴舉報渠道,接受消費者對攤主經(jīng)營行為的投訴舉報。接到投訴舉報后,及時進行調(diào)查處理,將處理結(jié)果反饋給投訴舉報人,并對違規(guī)攤主按照規(guī)定進行處罰。七、食品安全管理1.準(zhǔn)入制度建立水產(chǎn)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,要求攤主采購的水產(chǎn)產(chǎn)品必須來源合法,具有有效的檢驗檢疫證明。加強對攤主采購渠道的監(jiān)管,定期檢查攤主的進貨臺賬,確保所售水產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.質(zhì)量檢測公司定期對市場內(nèi)的水產(chǎn)產(chǎn)品進行質(zhì)量抽檢,抽檢項目包括藥物殘留、重金屬含量等。對于檢測不合格的水產(chǎn)產(chǎn)品,立即采取下架、封存等措施,并追溯其來源,依法進行處理。3.食品安全培訓(xùn)組織攤主參加食品安全培訓(xùn),提高攤主的食品安全意識和責(zé)任意識。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖知識、質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)等。八、攤主考核與獎懲1.考核內(nèi)容對攤主的考核內(nèi)容包括攤位使用規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、交易秩序、食品安全、費用繳納等方面。制定詳細(xì)的考核指標(biāo)和評分標(biāo)準(zhǔn),定期對攤主進行考核評分。2.獎勵措施對于考核優(yōu)秀的攤主,給予表彰和獎勵,如頒發(fā)榮譽證書、減免租金、優(yōu)先續(xù)租等。在市場宣傳推廣、評優(yōu)評先等方面給予優(yōu)秀攤主優(yōu)先考慮。3.處罰措施對于考核不合格的攤主,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、限期整改、暫停營業(yè)、解除租賃合同等處罰。對違反法律法規(guī)和市場管理制度的攤主,依法移送相關(guān)部門處理。九、附則
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