酒店清潔阿姨管理制度

酒店清潔阿姨管理制度?（一）目的為了規(guī)范酒店清潔阿姨的工作行為，提高清潔服務(wù)質(zhì)量，確保酒店環(huán)境整潔、舒適，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有從事清潔工作的阿姨。（三）基本原則1.遵守國家法律法規(guī)及酒店的各項規(guī)章制度。2.以顧客滿意為宗旨，提供優(yōu)質(zhì)、高效的清潔服務(wù)。3.注重團(tuán)隊協(xié)作，與其他部門密切配合。二、崗位職責(zé)（一）公共區(qū)域清潔1.每日按時對酒店大堂、走廊、樓梯、電梯等公共區(qū)域進(jìn)行清掃，確保地面無雜物、污漬，扶手、欄桿干凈整潔。2.定期清潔公共區(qū)域的門窗、玻璃，保持明亮干凈。3.及時清理公共區(qū)域的垃圾桶，更換垃圾袋，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。（二）客房清潔1.按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)，每天對客房進(jìn)行全面清潔，包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、家具擦拭等。2.檢查客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備是否完好，如有損壞及時報告。3.補(bǔ)充客房內(nèi)的易耗品，如洗漱用品、衛(wèi)生紙等。（三）特殊區(qū)域清潔1.負(fù)責(zé)酒店餐廳、會議室、宴會廳等特殊區(qū)域的清潔工作，在活動前后及時進(jìn)行清掃和整理。2.配合酒店的大型活動和接待任務(wù)，做好相關(guān)區(qū)域的重點(diǎn)清潔工作。（四）其他工作1.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性清潔任務(wù)。2.協(xié)助酒店做好各項衛(wèi)生檢查工作。三、工作流程（一）公共區(qū)域清潔流程1.準(zhǔn)備工作檢查清潔工具是否齊全、完好，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等。穿戴好工作服、工作帽和口罩。2.清潔順序從大堂開始，依次清掃走廊、樓梯、電梯等。先清理地面雜物，再擦拭扶手、欄桿等。最后清潔門窗、玻璃。3.清潔標(biāo)準(zhǔn)地面干凈無污漬、水漬，光亮整潔。扶手、欄桿無灰塵、污漬。門窗、玻璃明亮，無水印、污漬。4.收尾工作將清潔工具整理歸位。檢查清潔區(qū)域是否達(dá)標(biāo)，如有問題及時整改。（二）客房清潔流程1.準(zhǔn)備工作領(lǐng)取客房清潔鑰匙和清潔用品。了解客房狀況，如是否有客人、是否需要特別注意等。2.清潔順序進(jìn)入客房，先開窗通風(fēng)。整理床鋪，更換床單、被套、枕套。清潔衛(wèi)生間，包括馬桶、洗手盆、淋浴間等。擦拭家具、電器等。補(bǔ)充易耗品。檢查設(shè)施設(shè)備。3.清潔標(biāo)準(zhǔn)床鋪整理規(guī)范，床單平整，被子疊放整齊。衛(wèi)生間無異味，潔具干凈，地面無水漬。家具、電器表面清潔，無灰塵、污漬。易耗品補(bǔ)充齊全。4.收尾工作關(guān)閉門窗，整理清潔工具。在客房門口放置清潔完成牌。四、工作標(biāo)準(zhǔn)（一）清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔無明顯灰塵、污漬、雜物，光亮干凈。地毯清潔無異味，無明顯污漬。2.衛(wèi)生間清潔馬桶、洗手盆、淋浴間等潔具清潔光亮，無污漬、水漬。衛(wèi)生間地面干燥，無積水。衛(wèi)生間內(nèi)無異味。3.客房清潔床鋪整理規(guī)范，用品擺放整齊。家具、電器表面干凈，無灰塵、污漬。客房內(nèi)無異味。（二）工作效率標(biāo)準(zhǔn)1.按照規(guī)定的時間完成各項清潔任務(wù)，不得拖延。2.在保證清潔質(zhì)量的前提下，提高工作效率，合理安排工作時間。（三）服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)1.對待客人和同事禮貌熱情，主動打招呼。2.耐心解答客人的問題，滿足客人的合理需求。3.尊重客人的隱私，不隨意翻動客人的物品。五、考核與獎懲（一）考核方式1.定期考核：每月進(jìn)行一次全面考核，由上級領(lǐng)導(dǎo)和主管對清潔阿姨的工作表現(xiàn)進(jìn)行評價。2.不定期抽查：主管隨時對清潔阿姨的工作進(jìn)行抽查，檢查清潔質(zhì)量和工作紀(jì)律。（二）考核內(nèi)容1.清潔質(zhì)量：包括地面、衛(wèi)生間、客房等區(qū)域的清潔情況，是否達(dá)到工作標(biāo)準(zhǔn)。2.工作效率：是否按時完成各項清潔任務(wù)。3.服務(wù)態(tài)度：對待客人和同事的態(tài)度是否禮貌熱情。4.工作紀(jì)律：是否遵守酒店的規(guī)章制度，有無遲到、早退、曠工等現(xiàn)象。（三）獎懲措施1.獎勵清潔質(zhì)量高、工作效率快、服務(wù)態(tài)度好的清潔阿姨，給予表揚(yáng)和獎勵，如獎金、獎品等。在酒店組織的衛(wèi)生檢查中表現(xiàn)優(yōu)秀的，給予額外獎勵。2.懲罰清潔質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、工作效率低下、服務(wù)態(tài)度差的清潔阿姨，給予批評教育，并要求限期整改。多次違反工作紀(jì)律或嚴(yán)重影響酒店形象的，給予警告、罰款、辭退等處理。六、培訓(xùn)與發(fā)展（一）培訓(xùn)內(nèi)容1.清潔技能培訓(xùn)：包括各種清潔工具的使用方法、清潔劑的配比和使用、不同區(qū)域的清潔技巧等。2.服務(wù)意識培訓(xùn)：提高清潔阿姨的服務(wù)意識，樹立以顧客為中心的服務(wù)理念。3.安全知識培訓(xùn)：如清潔工具的安全使用、清潔劑的安全注意事項等。4.酒店規(guī)章制度培訓(xùn)：讓清潔阿姨熟悉酒店的各項規(guī)章制度，自覺遵守。（二）培訓(xùn)方式1.定期集中培訓(xùn)：每月組織一次集中培訓(xùn)，邀請專業(yè)講師或經(jīng)驗豐富的員工進(jìn)行授課。2.現(xiàn)場培訓(xùn)：主管在日常工作中對清潔阿姨進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，及時糾正錯誤操作。3.在線學(xué)習(xí)：提供在線學(xué)習(xí)平臺，讓清潔阿姨可以隨時學(xué)習(xí)相關(guān)知識和技能。（三）職業(yè)發(fā)展1.為表現(xiàn)優(yōu)秀的清潔阿姨提供晉升機(jī)會，如晉升為主管、領(lǐng)班等。2.根據(jù)清潔阿姨的個人特長和興趣，提供轉(zhuǎn)崗或兼職其他崗位的機(jī)會。七、員工福利（一）工資待遇1.酒店根據(jù)清潔阿姨的工作表現(xiàn)和市場行情，制定合理的工資標(biāo)準(zhǔn)。2.工資按時發(fā)放，不得拖欠。（二）社會保險酒店按照國家規(guī)定為清潔阿姨繳納社會保險，包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。（三）其他福利1.提供工作服、工作帽和口罩等勞動保護(hù)用品。2.定期組織清潔阿姨進(jìn)行健康體檢。3.在節(jié)假日或生日時，發(fā)放相應(yīng)的福利禮品。八、勞動紀(jì)律（一）考勤制度1.清潔阿姨應(yīng)按時上下班，不得遲到、早退、曠工。2.如需請假，應(yīng)提前向主管請假，并填寫請假申請表，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。3.曠工一天扣除當(dāng)天工資的三倍，連續(xù)曠工三天或累計曠工五天以上的，予以辭退。（二）工作紀(jì)律1.遵守酒店的各項規(guī)章制度，服從工作安排。2.不得在工作時間內(nèi)聊天、玩手機(jī)、看電視等。3.愛護(hù)酒店的設(shè)施設(shè)備和清潔工具，不得故意損壞。4.保守酒店的商業(yè)機(jī)密和客人的隱私。（三）廉潔紀(jì)