小發(fā)廊管理制度

小發(fā)廊管理制度?一、總則1.目的為了規(guī)范小發(fā)廊的經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量，保障員工權(quán)益，促進(jìn)發(fā)廊的健康發(fā)展，特制定本管理制度。2.適用范圍本管理制度適用于小發(fā)廊全體員工，包括發(fā)型師、助理、前臺(tái)、收銀員等。3.管理原則（1）以人為本原則：尊重員工的個(gè)性和需求，關(guān)注員工的職業(yè)發(fā)展，營(yíng)造良好的工作氛圍。（2）公平公正原則：在制度執(zhí)行、績(jī)效考核、薪酬分配等方面，堅(jiān)持公平公正，確保員工的合法權(quán)益。（3）質(zhì)量第一原則：以顧客為中心，提供優(yōu)質(zhì)的美發(fā)服務(wù)，滿足顧客的需求，提升顧客滿意度。（4）規(guī)范管理原則：建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，規(guī)范員工行為，提高工作效率，確保發(fā)廊運(yùn)營(yíng)有序。二、員工行為規(guī)范1.儀容儀表（1）發(fā)型師：頭發(fā)應(yīng)整潔、梳理整齊，不得留怪異發(fā)型。工作時(shí)應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服，保持干凈整潔，佩戴工牌。（2）助理：頭發(fā)應(yīng)整齊束起，不得披散。工作服應(yīng)干凈無(wú)污漬，工牌佩戴規(guī)范。（3）前臺(tái)、收銀員：頭發(fā)應(yīng)梳理整齊，化淡妝，穿著得體的工作服，佩戴工牌。2.言行舉止（1）使用禮貌用語(yǔ)，如"您好"、"請(qǐng)"、"謝謝"、"對(duì)不起"等，不得使用粗俗、侮辱性語(yǔ)言。（2）對(duì)待顧客應(yīng)熱情、耐心、周到，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客需求，提供專(zhuān)業(yè)的建議和服務(wù)。（3）不得在店內(nèi)大聲喧嘩、爭(zhēng)吵或打鬧，保持店內(nèi)安靜的環(huán)境。（4）尊重同事，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不得互相詆毀、拆臺(tái)。3.工作紀(jì)律（1）遵守工作時(shí)間，不得遲到、早退、曠工。如有特殊情況需要請(qǐng)假，應(yīng)提前按照規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù)。（2）工作期間不得擅自離崗、串崗，不得做與工作無(wú)關(guān)的事情，如玩手機(jī)、聊天等。（3）嚴(yán)格遵守美發(fā)操作規(guī)程，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客安全。不得違規(guī)操作，如使用過(guò)期或劣質(zhì)美發(fā)產(chǎn)品等。（4）愛(ài)護(hù)店內(nèi)的設(shè)備、工具和財(cái)物，不得故意損壞或浪費(fèi)。如有損壞，應(yīng)照價(jià)賠償。三、考勤制度1.工作時(shí)間小發(fā)廊的工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間，如上午9:00下午8:00]，中間休息[X]小時(shí)。2.考勤記錄前臺(tái)負(fù)責(zé)員工的考勤記錄，應(yīng)如實(shí)記錄員工的出勤情況，包括遲到、早退、曠工等。3.遲到早退（1）遲到或早退在15分鐘以?xún)?nèi)的，每次扣除[X]元；遲到或早退超過(guò)15分鐘但在1小時(shí)以?xún)?nèi)的，每次扣除[X]元；遲到或早退超過(guò)1小時(shí)的，按曠工半天處理。（2）一個(gè)月內(nèi)遲到或早退累計(jì)達(dá)到[X]次的，給予警告處分；達(dá)到[X]次的，扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%；達(dá)到[X]次的，予以辭退。4.曠工（1）未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)而缺勤的，視為曠工。曠工半天扣除當(dāng)天工資的2倍，曠工一天扣除當(dāng)天工資的3倍，并扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%。（2）連續(xù)曠工超過(guò)[X]天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工超過(guò)[X]天的，予以辭退。5.請(qǐng)假制度（1）員工請(qǐng)假應(yīng)提前填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)表，注明請(qǐng)假原因、請(qǐng)假時(shí)間，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后生效。（2）病假需提供醫(yī)院證明，否則按事假處理。（3）事假應(yīng)提前[X]天申請(qǐng)，特殊情況除外。事假期間無(wú)工資。（4）年假：?jiǎn)T工在本發(fā)廊工作滿一年后，可享受[X]天年假。年假應(yīng)提前安排，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后使用。四、培訓(xùn)制度1.培訓(xùn)目的提高員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平，提升發(fā)廊的整體競(jìng)爭(zhēng)力。2.培訓(xùn)內(nèi)容（1）美發(fā)專(zhuān)業(yè)知識(shí)：包括發(fā)型設(shè)計(jì)、美發(fā)技巧、美發(fā)產(chǎn)品知識(shí)等。（2）服務(wù)禮儀：包括接待顧客禮儀、溝通技巧、顧客投訴處理等。（3）安全衛(wèi)生知識(shí)：包括美發(fā)工具消毒、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生等。3.培訓(xùn)方式（1）內(nèi)部培訓(xùn)：由經(jīng)驗(yàn)豐富的發(fā)型師或店長(zhǎng)擔(dān)任培訓(xùn)講師，定期組織內(nèi)部培訓(xùn)課程。（2）外部培訓(xùn)：根據(jù)需要，選派員工參加外部專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)舉辦的美發(fā)培訓(xùn)課程。4.培訓(xùn)考核（1）培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)際操作。（2）考核成績(jī)合格的員工，可繼續(xù)在發(fā)廊工作；考核成績(jī)不合格的員工，應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新參加培訓(xùn)，補(bǔ)考仍不合格的，予以辭退。五、薪酬福利制度1.薪酬結(jié)構(gòu)員工薪酬由基本工資、績(jī)效工資、提成工資等部分組成。（1）基本工資：根據(jù)員工的崗位和工作經(jīng)驗(yàn)確定，每月固定發(fā)放。（2）績(jī)效工資：根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量、顧客滿意度等考核指標(biāo)進(jìn)行發(fā)放。（3）提成工資：發(fā)型師根據(jù)業(yè)績(jī)提成，助理根據(jù)協(xié)助發(fā)型師完成的業(yè)績(jī)獲得相應(yīng)提成。2.薪酬發(fā)放發(fā)廊每月[具體日期]發(fā)放工資，如遇節(jié)假日提前或順延。3.福利制度（1）社保福利：按照國(guó)家規(guī)定為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)，包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)。（2）員工福利：定期為員工提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、組織團(tuán)建活動(dòng)等。六、績(jī)效考核制度1.考核目的通過(guò)績(jī)效考核，激勵(lì)員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)發(fā)廊的發(fā)展。2.考核周期績(jī)效考核周期為一個(gè)月。3.考核指標(biāo)（1）發(fā)型師：業(yè)績(jī)指標(biāo)（如銷(xiāo)售額、顧客滿意度等）、服務(wù)質(zhì)量（如顧客投訴率等）、團(tuán)隊(duì)協(xié)作（如與助理配合情況等）。（2）助理：協(xié)助發(fā)型師完成的業(yè)績(jī)指標(biāo)、服務(wù)態(tài)度（如顧客評(píng)價(jià)等）、學(xué)習(xí)能力（如掌握新技能情況等）。（3）前臺(tái)、收銀員：接待顧客數(shù)量、服務(wù)態(tài)度、工作準(zhǔn)確性（如收銀準(zhǔn)確率等）。4.考核方法采用自評(píng)、上級(jí)評(píng)價(jià)、顧客評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行考核。5.考核結(jié)果應(yīng)用（1）考核結(jié)果與績(jī)效工資掛鉤，根據(jù)考核得分發(fā)放相應(yīng)的績(jī)效工資。（2）連續(xù)三個(gè)月考核成績(jī)優(yōu)秀的員工，給予晉升、加薪等獎(jiǎng)勵(lì)；考核成績(jī)不合格的員工，進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)崗，仍不合格的，予以辭退。七、顧客服務(wù)制度1.接待顧客（1）前臺(tái)應(yīng)熱情接待顧客，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客需求，并引導(dǎo)顧客入座。（2）為顧客提供茶水等飲品，讓顧客在舒適的環(huán)境中等待。2.顧客溝通（1）發(fā)型師與顧客溝通時(shí)，應(yīng)認(rèn)真傾聽(tīng)顧客的要求，根據(jù)顧客的臉型、發(fā)質(zhì)、膚色等特點(diǎn)，提供專(zhuān)業(yè)的發(fā)型建議。（2）與顧客溝通時(shí)，應(yīng)使用禮貌、易懂的語(yǔ)言，不得強(qiáng)行推銷(xiāo)產(chǎn)品或服務(wù)。3.服務(wù)流程（1）發(fā)型師按照美發(fā)操作規(guī)程為顧客提供服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。（2）助理協(xié)助發(fā)型師完成服務(wù)工作，如洗發(fā)、遞工具等。（3）服務(wù)過(guò)程中，應(yīng)注意觀察顧客的反應(yīng)，及時(shí)調(diào)整服務(wù)方式。4.顧客投訴處理（1）顧客投訴時(shí)，應(yīng)耐心傾聽(tīng)顧客的訴求，不得與顧客爭(zhēng)吵。（2）及時(shí)記錄顧客投訴的內(nèi)容，并向店長(zhǎng)匯報(bào)。（3）店長(zhǎng)應(yīng)在第一時(shí)間與顧客溝通，了解情況，采取相應(yīng)的解決措施，如道歉、退款、重新服務(wù)等，確保顧客滿意。八、衛(wèi)生安全制度1.環(huán)境衛(wèi)生（1）每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)店內(nèi)進(jìn)行全面清潔，包括地面、桌椅、鏡子、美發(fā)工具等。（2）保持店內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新。（3）定期對(duì)店內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.美發(fā)工具消毒（1）美發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗，然后進(jìn)行消毒處理。（2）消毒方法可采用浸泡消毒、高溫消毒等，確保工具消毒徹底。（3）消毒后的工具應(yīng)妥善保管，避免再次污染。3.安全制度（1）店內(nèi)應(yīng)配備必要的消防器材，如滅火器、消防栓等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保器材完好有效。（2）員工應(yīng)熟悉消防器材的使用方法，掌握基本的消防安全知識(shí)。（3）注意用電安全，不得私拉亂接電線，不得使用大功率電器。九、財(cái)務(wù)管理制度1.現(xiàn)金管理（1）收銀員應(yīng)嚴(yán)格按照收銀操作規(guī)程進(jìn)行收款，確?，F(xiàn)金安全。（2）每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)將現(xiàn)金及時(shí)存入銀行，不得留存大量現(xiàn)金在店內(nèi)。（3）店內(nèi)應(yīng)配備保險(xiǎn)柜，用于存放備用金和重要財(cái)務(wù)文件。2.賬目管理（1）財(cái)務(wù)人員應(yīng)及時(shí)記錄和核算發(fā)廊的各項(xiàng)收入和支出，做到賬目清晰、準(zhǔn)確。（2）每月定期制作財(cái)務(wù)報(bào)表，向店長(zhǎng)匯報(bào)發(fā)廊的財(cái)務(wù)狀況。（3）嚴(yán)格控制費(fèi)用支出，各項(xiàng)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)應(yīng)按照規(guī)定的審批流程進(jìn)行。3.庫(kù)存管理（1）采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)發(fā)廊的經(jīng)營(yíng)情況，合理采購(gòu)美發(fā)產(chǎn)品和工具，避免庫(kù)存積壓或缺貨。（2）建立