（高清版）DB5108∕T 43-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 蒼溪獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB5108廣元市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 1 2 本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起淇、尚海、趙曉梅、王洪、牛輝、李興、米琳華、吳世權(quán)、何仕松、辜錫泉、張磊、寇蓉、1地理標(biāo)志產(chǎn)品蒼溪獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2004年第33號公告批準(zhǔn)的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品蒼溪獼猴NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB5108/T24.3蒼溪紅心獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)綜合體第3部分：施肥技4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志5.1土壤條件以壤土為宜，pH值5.5～7.0，土層深厚，疏松透氣，地下2極端最高氣溫≤42℃。年空氣濕度75%～85%，年日照時數(shù)≥1200h，全年有效積溫為4500℃~6000℃,5.3水利條件水源充足，年降雨量800mm～1200m5.4地形地勢背風(fēng)向陽，排灌通暢，海拔300m～1000m（黃心獼猴桃為3m，綠心獼猴桃為800m～1000m）。露地栽培坡度宜≤25°,避雨栽培區(qū)坡度宜≤15°。6.1.2.1采種與貯藏：選用生長3年以上的野生美味獼層積4℃沙藏處理。每周翻動一次，使之通氣，6.1.3.2播種方法：與沙拌勻，撒播或條播，6.1.4.2嫁接方法：冬春季可用單芽切接6.1.4.3接穗：從品種純正、長勢健壯、無病蟲害的紅心、黃3萌芽期檢查成活率，未成活的可及時補接；接芽萌發(fā)后及時去除砧木萌芽，在接芽生長至20cm以上時，及時插桿綁縛、摘心、鋤草、灌水、施肥、病蟲防治及遮6.1.6.4栽后管理：萌芽期，搭6.1.7.1出圃時間：裸根嫁接苗宜在嫁接當(dāng)年落葉后至次年發(fā)芽前全根，且當(dāng)年生根系長度≥20cm6.2.1.1小區(qū)劃分：因地制宜將園區(qū)劃分為若干種植區(qū)，大小因地形、地勢不同而劃分。種植區(qū)以道6.2.1.2栽植防風(fēng)林：在主迎風(fēng)面和園區(qū)周圍選選擇與獼猴挑有相同病蟲害的樹種。防風(fēng)林帶距獼猴桃栽植行4m～5m，株距1.5m～2m。46.2.2.1改土方法：先剝離20cm表土層后，全園施肥。腐熟有機肥50%撒施于地面全園深翻0.8m~6.2.2.2挖定植廂：廂的朝向為南北向。采用6m～7m開廂。例宜為：自然授粉為（8～10）:1，人工授粉為主的園區(qū)≤6.2.3.3定植時期：裸根苗栽植在當(dāng)年10月份至翌6.2.3.4.1苗木處理：實生苗直接剪），大小開口，防止薄膜與苗木根莖部接觸，蓋好后再用一小把細(xì)土將根莖部薄膜開口封嚴(yán)。鋼筋。架線選用熱鍍鋅鋼絲。規(guī)格為:輔線6.2.4.3搭架方法：紅心、黃心獼猴桃桿距栽植密度4m×（3m～3.5m綠心獼猴桃桿距6m×3m，橫豎架桿栽直，架面高度1.7m～1.8豎行每隔60cm鋪設(shè)輔線，每廂鋪設(shè)5～7根輔線。邊桿向外傾斜60°~70°,每豎行末端立柱外2m處埋設(shè)一地錨拉線，地錨體積不小于0.06m3,埋置深度1m以上。6.3.1.1培肥改土：結(jié)合秋施基肥，擴穴深翻改土，深度≥0.4m，寬度≥0.5土配方施肥，提倡使用微生物肥料，施肥時期、方法、用量參照DB5108/T24.關(guān)鍵期，根據(jù)土壤水分狀況適時適量灌溉。果實采收前15d左右應(yīng)停止灌水。秋施基肥后至越冬前灌透一次水。避雨栽培獼猴桃園生長季節(jié)隨時需注意補水保濕。幼樹每帶）及注肥系統(tǒng)五個部分組成。避雨栽培園區(qū)宜配套微噴灌（噴6.4.1.2疏蕾方法：疏除無葉、少葉花蕾，背上直立生長花蕾，邊蕾、病蟲蕾和畸形蕾等。強旺枝保留5朵～7朵，中庸枝保留4朵～6朵，弱枝保留3朵～4朵。早晨露水后，從親和力強、花期相遇的雄株上采摘溫箱中爆粉。爆粉溫度控制在25℃~28℃,時間8h～10h?；ǚ郾龊?，用干燥玻璃瓶收集并密閉后置于3℃~5℃、黑暗條件下保存。6將花粉裝入干凈的玻璃瓶，用雞毛頭、棉花頭或紙煙頭進(jìn)行人工干粉點授，蘸一次粉授花5朵～7朵；將花粉和染色后的石松粉按照重量比（1:51:10）混勻后用授粉器進(jìn)行干粉噴授。分兩次疏果，謝花后10d～15d一次疏除無葉果、病蟲果、小果、畸形果、日灼果和過密果，長果枝留4個～5個果，中庸枝留2個～3套袋前將紙袋放置于潮濕地方，使紙袋軟化，全園噴殺殺蟲劑與殺菌劑。待藥水干后立即套袋,當(dāng)采用“一干兩蔓八側(cè)”的標(biāo)準(zhǔn)樹型結(jié)構(gòu)。干高一般為1.4m左右,且主干直立，兩蔓在架下20cm~40cm左右呈“Y”形延伸,每主蔓配置876.5.3.2.2回縮：回縮發(fā)育不健全的結(jié)果母枝），），綁縛新生枝條，成年樹結(jié)果母枝蔓適當(dāng)長放6.5.4.2.1嫁接：冬季落葉后至萌芽前，按照雌雄株比例及時完成實生苗嫁接工作。嫁接高度以），），蔓回縮至更新枝萌發(fā)處，10節(jié)以上的枝蔓短截至粗度0.8cm處；基部沒有良好更新枝的結(jié)果母蔓可保6.5.4.2.3綁蔓：修剪完成后用綁枝機或綁枝86.5.5.2謝花后立即對雄株進(jìn)行復(fù)剪6.6.1冬季修剪后及時清除地面各類殘枝落葉和雜草，集中燒毀，消滅其越冬場6.7.2.2物理防治：根據(jù)病蟲生物學(xué)特性，采取黃板以菌治菌,應(yīng)用有益微生物及其代謝產(chǎn)物等生物制劑防治病蟲害。利用害蟲性信息素誘殺或干擾6.7.2.4化學(xué)防治：根據(jù)病蟲害的預(yù)測預(yù)報，使用高效、低毒、低殘留藥劑防治病蟲害，優(yōu)先使用生9小果，用周轉(zhuǎn)框分裝，禁止飲酒后采果、搬運果實。果園園地堆放不得超過5h，從采收到入庫不得超獼猴桃采收后及時運送至通風(fēng)陰涼處散去田間熱，放置24h進(jìn)行愈傷后及時入庫冷藏或提前1個月對庫體的保溫、氣密性進(jìn)行檢查維護(hù)，對電路、水路和制冷設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，對庫間ClO2水溶液，全面均勻噴灑后，密閉24h；臭氧消毒，≥20mg/m30.5%高錳酸鉀溶液噴灑冷庫，密閉24h；然后打開庫門，通氣24使用耐壓強度要求在500kg垂直壓力下變形不超過2cm的塑料果筐，將果箱用60mg/L～80mg/LClO2水溶液或含氯濃度0.5%～1.0%的漂白粉溶液或0.2%次氯酸鈉溶液果實入庫前2d冷庫開始降溫，將冷庫溫度預(yù)先降至0℃~2℃,到果品入庫時將庫溫調(diào)至果品貯藏按品種、重量、形狀、外觀色澤嚴(yán)格分級，分級果的陳舊傷總面積≤1cm2，絲果的陳舊傷總面積≤2cm2，絲果的陳舊傷總面積≤2cm2，絲（海沃德、徐6.9.3.1.1預(yù)冷時要嚴(yán)格遵守冷庫管理制度，人員禁止酒后進(jìn)入預(yù)冷間或帶芳香物進(jìn)入。采收后6.9.3.1.2果實在冷庫預(yù)冷間進(jìn)行梯級降溫，第一次庫溫調(diào)控在10℃~12℃,保持6h～8h（使果心溫度穩(wěn)定在12℃);第二次將庫溫調(diào)控在5℃~8℃,保持6h～8h（使果心溫度穩(wěn)定在8℃);第三次庫溫調(diào)控在3℃~5℃,保持8h～10h（使果心溫度穩(wěn)定在4℃);第四次溫度調(diào)控在0℃~2℃,待果心溫度達(dá)到0.5℃~1℃度后包裝、碼垛，轉(zhuǎn)運到貯藏庫。6.9.3.1.3預(yù)冷時，庫間蒸發(fā)器6.9.3.1.4長期貯藏筐內(nèi)用厚度為0.02mm～0.03mm的透氣高壓聚乙烯塑料袋包裝獼猴桃，綁扎塑料6.9.3.2.1每日入庫量不超過庫容量的25%，入庫時間宜安排在15cm，距庫頂80cm。堆垛果箱要有足夠的10℃、8h，5℃、8h進(jìn)行庫溫1.0℃±0.5℃,空氣相庫溫與空氣濕度與普通冷庫一致。同時O2濃度為2%~庫溫0℃±0.5℃,空氣相對果實入庫后第一月?lián)Q氣一次，以后15d換氣一次蒼溪紅心獼猴桃貯藏壽命為3個月～6個月，果實硬度下降為4kg/cm2～5kg/cm2時6.9.6.1冷藏期間應(yīng)定期測定并記錄冷藏庫內(nèi)的溫度和相對濕度，定期進(jìn)行空氣循環(huán)。6.9.6.2應(yīng)定期檢查和記錄果實的質(zhì)6.9.6.3出庫應(yīng)遵照“先進(jìn)先出7.1專用標(biāo)志使用應(yīng)符合地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志使用7.2使用專用標(biāo)志的，應(yīng)同時標(biāo)注原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)公告號以及所執(zhí)行的地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號以及8.1運輸前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷。運輸工具應(yīng)清潔，運輸過程中注意防凍、防雨淋、防曬、通風(fēng)散熱，無其他(規(guī)范性)蒼溪獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍蒼溪獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍包括四川省蒼溪縣永寧鎮(zhèn)、鴛溪鎮(zhèn)、五龍鎮(zhèn)、浙水鄉(xiāng)、三川鎮(zhèn)、天觀鄉(xiāng)、龍王鎮(zhèn)、雍河鄉(xiāng)、新觀鄉(xiāng)、兩河鄉(xiāng)、石灶鄉(xiāng)、東溪鎮(zhèn)、橋溪鄉(xiāng)、雙田鄉(xiāng)、雙石鄉(xiāng)、龍洞鄉(xiāng)、黃貓鄉(xiāng)、田菜鄉(xiāng)、高坡鎮(zhèn)、白山鄉(xiāng)、彭店鄉(xiāng)、石馬鎮(zhèn)、漓江鎮(zhèn)、土里鄉(xiāng)、南陽鄉(xiāng)、喚馬鎮(zhèn)等26個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))現(xiàn)轄行政區(qū)域。見圖A中綠線以內(nèi)區(qū)域。說明：蒼溪縣八十年代行政區(qū)域原有9區(qū)69個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告(第33號)批準(zhǔn)蒼溪獼猴桃保護(hù)范圍在蒼溪縣原來的26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)2005年鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃大調(diào)整后，全縣行政區(qū)域變?yōu)?9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。原天觀鄉(xiāng)并入現(xiàn)三川鎮(zhèn)；兩河鄉(xiāng)并入現(xiàn)龍王鎮(zhèn)；雙田鄉(xiāng)、田菜鄉(xiāng)并入現(xiàn)東溪鎮(zhèn)；雙石鄉(xiāng)并入現(xiàn)高坡鎮(zhèn)；土里鄉(xiāng)并入現(xiàn)漓江鎮(zhèn)；原南陽鄉(xiāng)并入現(xiàn)歧坪鎮(zhèn)。2019年鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃再次調(diào)整，全縣行政區(qū)域變?yōu)楝F(xiàn)有的31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。原新觀鄉(xiāng)、雍河鄉(xiāng)并入現(xiàn)龍王鎮(zhèn)；石灶鄉(xiāng)并入現(xiàn)東溪鎮(zhèn)；黃貓鄉(xiāng)、龍洞鄉(xiāng)合并為黃貓埡鎮(zhèn)。(規(guī)范性)中華人民共和國INSPECTIONANDQUARANTINEOFTHEPEOPLE'SREPUB買S積桃原廣地坡產(chǎn)品保護(hù)范阻的通知》(蒼府發(fā)(〔2003)114號》提出的地較范圍為準(zhǔn)，為四川省蒼溪溪鎮(zhèn)，橋溪鄉(xiāng)，雙時鄉(xiāng)，雙石鄉(xiāng)，龍同鄉(xiāng)、黃監(jiān)鄉(xiāng)，日菜鄉(xiāng)、高坡鎮(zhèn)，白山鄉(xiāng)、彭店鄉(xiāng)，石馬鎮(zhèn)，鴻江鎮(zhèn)、土里鄉(xiāng)，南陽鄉(xiāng)、喚馬錢等26個鄉(xiāng)(候)現(xiàn)絡(luò)行政區(qū)域。特此公告。2004年3月171印送：各省、自治區(qū)，直市原愛批本發(fā)督。111月～12月枝干開始發(fā)病，翌年1月～3癥植株，直接鋸干，重新培養(yǎng)樹冠骨架或嫁接抗性品種；輕癥植株，剪除發(fā)病側(cè)枝、刮除發(fā)病部2高溫高濕有利于褐斑病流行。6月底～7月初病害始發(fā)，7月下旬進(jìn)入盛發(fā)期，8輪流使用藥劑3次，采果后繼續(xù)用1次，藥劑宜用唑醚?氟酰胺、嘧菌酯、唑醚?氟環(huán)唑、氟吡菌酰胺?3在盛花期末用撲海因（異菌脲）、嘧霉胺、腐霉利4將卵產(chǎn)于獼猴桃根內(nèi)或根外的基質(zhì)中越冬。2齡幼蟲開始為害，從根尖處侵入并木。（2）苗圃宜水旱輪作(水稻←→獼猴桃苗，每隔1年～3年)育苗。（3）用噻唑膦、阿維菌素、氟5第1、2與3代