浙江省中考科學(xué)一輪復(fù)習(xí)課件第十講物質(zhì)的變化與性質(zhì)

第十講物質(zhì)的變化與性質(zhì)

一、物理變化和化學(xué)變化1.

物理變化和化學(xué)變化的概念。（1）物理變化：在變化時(shí)，沒(méi)有生成新的物質(zhì)，只是形狀、狀態(tài)等

方面發(fā)生了變化，物質(zhì)本身沒(méi)有發(fā)生變化。（2）化學(xué)變化：在變化時(shí)，生成了新的物質(zhì)，常伴有發(fā)光、發(fā)熱、

產(chǎn)生沉淀、放出氣體、顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生，物質(zhì)本身發(fā)生了變化。2.

物理變化與化學(xué)變化的微觀本質(zhì)。在物理變化中，構(gòu)成物質(zhì)的分子沒(méi)有變化，原子也沒(méi)有重新組合，

僅是粒子間的距離發(fā)生了改變，如形狀變化、物態(tài)變化等。在化學(xué)變化

中，構(gòu)成物質(zhì)的分子分解成了原子，原子重新組合成新分子，新分子構(gòu)

成新的物質(zhì)或原子直接構(gòu)成新的物質(zhì)。注意點(diǎn)：物理變化中一定不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，但是化學(xué)變化中一定

伴隨著物理變化。二、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1.

物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如物質(zhì)

的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、揮

發(fā)性、延展性等。2.

化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如物質(zhì)的可燃

性、穩(wěn)定性、活潑性、氧化性、還原性、酸堿性等。三、探索物質(zhì)變化和性質(zhì)的方法我們可以通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)等方法，從物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、溫度（吸

熱或放熱）、有無(wú)沉淀或氣體生成等方面認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化和物質(zhì)變化的

規(guī)律。易考點(diǎn)：①判斷物質(zhì)所發(fā)生的變化是物理變化還是化學(xué)變化。②

判斷某物質(zhì)的一些性質(zhì)中，哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。

知識(shí)點(diǎn)一

物理變化與化學(xué)變化、物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)

取一塊小銅片做下列實(shí)驗(yàn)：①觀察銅片是紫紅色的固體；②把銅

片做成細(xì)銅絲；③把銅片放在潮濕的空氣中，使其生銹；④銅在空氣中

加熱會(huì)變黑；⑤把銅加熱熔化成液態(tài)；⑥取一塊鐵片與銅塊比較它們的

密度。其中：（1）屬于物理變化的是

（填序號(hào)，下同）。

（2）屬于化學(xué)變化的是

。（3）屬于物理性質(zhì)的是

。（4）屬于化學(xué)性質(zhì)的是

。

題中①顏色、狀態(tài)屬于物理性質(zhì)；②銅片制成細(xì)銅絲，只

是形狀改變了，物質(zhì)本身并沒(méi)有改變，屬于物理變化；③中銅生銹屬于

化學(xué)變化；④屬于化學(xué)性質(zhì)；⑤中銅加熱熔化的過(guò)程，只是狀態(tài)發(fā)生了

改變，屬于物理變化；⑥中密度屬于物理性質(zhì)。

（1）②⑤（2）③（3）①⑥（4）④

本題中考查的內(nèi)容可分為兩類(lèi)：一類(lèi)是物質(zhì)的變化，另

一類(lèi)是物質(zhì)的性質(zhì)。其中變化表示一種正在發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生的過(guò)程，而

性質(zhì)表示一種可能性或趨勢(shì)。物理變化指變化時(shí)沒(méi)有生成新的物質(zhì)的變

化，化學(xué)變化指生成了新的物質(zhì)的變化。物理性質(zhì)是物質(zhì)不需要發(fā)生化

學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，而化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的

性質(zhì)。

解答本題時(shí)，需要學(xué)生結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)，

分辨清楚物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念，否則易答

錯(cuò)。知識(shí)點(diǎn)二

判斷物理變化與化學(xué)變化

下列過(guò)程中屬于化學(xué)變化的是（

）。

A.

對(duì)著玻璃片哈氣

B.

用氫氣吹肥皂泡C.

鎂帶在空氣中燃燒

D.

充裝液化石油氣

物理變化和化學(xué)變化最根本的區(qū)別在于有無(wú)新的物質(zhì)生

成。對(duì)著玻璃片哈氣是水從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的狀態(tài)變化過(guò)程，屬于物理變

化；用氫氣吹肥皂泡未產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于物理變化；鎂帶在空氣中燃

燒時(shí)產(chǎn)生了新的物質(zhì)氧化鎂，屬于化學(xué)變化；充裝液化石油氣是液化過(guò)

程，屬于物理變化。

C

本題考查物理變化與化學(xué)變化的概念區(qū)別。兩者最根本

的區(qū)別是有無(wú)新的物質(zhì)生成。這種題目近年在全國(guó)各地的中考中經(jīng)常出

現(xiàn)，一般都是分析具體的自然現(xiàn)象來(lái)考查物理變化和化學(xué)變化這兩個(gè)概

念。

解題時(shí)需要注意的是燃燒、變色、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生沉淀

等現(xiàn)象中一般都會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)，即發(fā)生了化學(xué)變化。知識(shí)點(diǎn)三

判斷物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)

【咸寧】下列物質(zhì)的用途中，主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是（

）。A.

活性炭可除去冰箱中的異味B.

干冰用于人工降雨C.

氮?dú)庥米骱附咏饘俚谋Ｗo(hù)氣D.

汽油可用于擦拭衣物上的油污

活性炭可除去冰箱中的異味是利用活性炭的吸附性，即把

色素和有異味的物質(zhì)的粒子吸附在其表面上，不通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)

出來(lái)，屬于物理性質(zhì)；干冰用于人工降雨是利用干冰升華吸熱的原理，

升華不通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)，屬于物理性質(zhì)；氮?dú)庥米骱附咏饘?/p>

的保護(hù)氣是利用氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑的原理，屬于化學(xué)性質(zhì)；汽油可用

于擦拭衣物上的油污是利用油污易溶于汽油的原理，溶解時(shí)不生成新的

物質(zhì)，屬于物理性質(zhì)。

C

物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別是前者不通過(guò)化學(xué)變化

就能表現(xiàn)出來(lái)，后者是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。

活性炭吸附異味或脫色都是利用活性炭的多孔且表面積

大的特點(diǎn)，并不是活性炭與異味或色素發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。另外要注意的

是物質(zhì)的溶解過(guò)程有兩種情況：一種是物理性溶解，如題中的油污溶解

于汽油；還有一種是化學(xué)性溶解，如二氧化碳溶解在水中，形成新的物

質(zhì)碳酸。

如圖所示為探究有關(guān)物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）實(shí)驗(yàn)A中，給試管中的水加熱時(shí)可觀察到的現(xiàn)象是

。（2）實(shí)驗(yàn)B中，①將一塊大理石用錘子鑿成小塊，放入試管中，②

再向試管中倒入少量鹽酸，可觀察到大理石表面有氣泡冒出，③燒杯中

的澄清石灰水變渾濁。上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，屬于物理變化的是

（填序

號(hào)，下同），屬于化學(xué)變化的是

。（3）實(shí)驗(yàn)A和實(shí)驗(yàn)B中都有氣泡產(chǎn)生，其本質(zhì)區(qū)別是

。

（1）試管中的水受熱變?yōu)樗魵?，水蒸氣遇到冷的玻璃?/p>

凝結(jié)為小水珠。（2）根據(jù)物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別進(jìn)行分析。

（3）實(shí)驗(yàn)A是物質(zhì)狀態(tài)的改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，實(shí)驗(yàn)B中有新物質(zhì)生

成。

（1）玻璃片上出現(xiàn)水霧

（2）①②③（3）實(shí)驗(yàn)A中沒(méi)

有生成新物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)B中生成新物質(zhì)

根據(jù)物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別（即有無(wú)新物質(zhì)生

成）進(jìn)行細(xì)心地分析、判斷。

“有氣泡產(chǎn)生”的變化不一定就是化學(xué)變化，如實(shí)驗(yàn)A中，

加熱前后的物質(zhì)是同一種物質(zhì)，只是狀態(tài)發(fā)生了改變，所以屬于物理變

化。

物理變化與化學(xué)變化的判別，探索物質(zhì)變化的方法。

1.物質(zhì)具有許多性質(zhì)，如①顏色；②氣味；③軟硬；④晶體的熔點(diǎn)；⑤

酸堿性；⑥可燃性等，則上述性質(zhì)中屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是

（

D

）。A.

①②③B.

④⑤⑥C.

②④⑤D.

⑤⑥2.下列說(shuō)法中正確的是（

A

）。A.

化學(xué)變化中往往伴隨著物理變化B.

物理變化中一定伴隨著化學(xué)變化C.

向石灰水中吹氣后，石灰水變渾濁是物理變化D.

濕衣服變干是一種化學(xué)變化DA3.下列各項(xiàng)中前者為物理性質(zhì)，后者為化學(xué)性質(zhì)的是（

A

）。A.

石墨能導(dǎo)電，鋼鐵易生銹B.

銅綠受熱易分解，氧氣具有助燃性C.

汽油易揮發(fā)，氧氣微溶于水D.

酒精能燃燒，金剛石很硬A4.物質(zhì)的性質(zhì)與我們的社會(huì)生活聯(lián)系十分緊密。（1）在新材料的選擇上，科學(xué)家一般都選擇強(qiáng)度

（填“高”或

“低”，下同）、密度

?的合金、玻璃鋼等復(fù)合材料作為航空器材。（2）古人用竹片制成弓，是利用該材料的哪種物理性質(zhì)？

?

?。高低有彈

性5.物質(zhì)的變化可以分為物理變化和化學(xué)變化。（1）從宏觀分析，判斷某變化屬于化學(xué)變化的依據(jù)是

?

。下列現(xiàn)象中屬于化學(xué)變化的是

?（填字母）。A.

酒精燃燒B.

冰熔化C.

電池放電D.

植物生長(zhǎng)E.

呼吸作用F.

鐵杵磨成針

G.

電燈通電發(fā)光發(fā)熱H.

久置的澄清石灰水瓶口形成一層白膜（2）從微觀分析，下列屬于化學(xué)變化的是

?（填字母）。A.

B.

C.

D.

有新物質(zhì)生

成ACDEHABD6.按要求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別水和酒精，要求寫(xiě)出簡(jiǎn)單的操作方法，并描述現(xiàn)

象和寫(xiě)明結(jié)論。（1）利用物理性質(zhì)鑒別：

?

?。（2）利用化學(xué)性質(zhì)鑒別：

?

?。分別取樣品聞氣味，有芳香味的是酒精，

沒(méi)有氣味的是水分別將樣品點(diǎn)燃，能燃燒的是酒精，不能

燃燒的是水7.下列語(yǔ)句是有關(guān)水的一些描述，請(qǐng)據(jù)此回答問(wèn)題。A.

常溫時(shí)，水是一種無(wú)色無(wú)味的液體B.

101kPa下，水在0℃時(shí)結(jié)冰C.

4℃時(shí)，水的密度為1g/cm3D.

水蒸發(fā)時(shí)能吸收大量的熱E.

在通直流電條件下，水會(huì)分解成氫氣和氧氣F.

水能溶解食鹽、糖等許多物質(zhì)G.

少量水潑到熾熱的炭火上，水能與碳反應(yīng)生成可燃性的氣體（氫氣、

一氧化碳）H.

把水加熱到1000℃以上，水能部分分解成氫氣和氧氣（1）水沸騰、結(jié)冰、分解和與熾熱的炭作用時(shí)，發(fā)生的是物理變化還

是化學(xué)變化？

?

?。（2）用字母填寫(xiě)下列空白：①描述水的物理性質(zhì)的語(yǔ)句是

?（填字母，下同）。②描述水的化學(xué)性質(zhì)的語(yǔ)句是

?。水沸騰、結(jié)冰屬于物理變化，水的分解和與熾熱的炭作用屬于化學(xué)變

化ABCDFEGH（3）寫(xiě)出你了解的水的其他物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)各一項(xiàng)。①物理性質(zhì)：

?。②化學(xué)性質(zhì)：

?。在常溫常壓下，水的沸點(diǎn)是100℃（合理即可）水與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成碳酸（合理即可）8.【福州】請(qǐng)仔細(xì)閱讀下文，并回答問(wèn)題。納米陶瓷納米陶瓷作為高新科技材料應(yīng)用廣泛。貼于“神舟九號(hào)”飛船外表面的

“太空”納米陶瓷，具有永久、穩(wěn)定的防靜電性能，且有耐磨、耐腐蝕、耐

高溫、防滲透等特點(diǎn)。采用氧化鋯材料精制而成的納米陶瓷刀，具有金

屬刀無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)：刀刃鋒利，能切割鋼鐵等材料，能削出如紙一樣

薄的肉片；硬度高，其耐磨性是金屬刀的60倍；完全無(wú)磁性；不生銹變

色，健康環(huán)保；可耐各種酸堿有機(jī)物的腐蝕；為全致密材料，無(wú)孔隙、

不沾污、易清潔。納米陶瓷充分體現(xiàn)新世紀(jì)、新材料的綠色環(huán)保概念，

是高新技術(shù)為現(xiàn)代生活奉獻(xiàn)的又一杰作。（1）“神舟十四號(hào)”飛船與空氣摩擦呈熾熱狀態(tài)時(shí)，飛船艙不至于被燒毀

的原因之一是飛船外表面的陶瓷具有

?的特點(diǎn)。（2）納米陶瓷刀

（填“能”或“不能”）被磁化。它的耐磨性好，

是因?yàn)樗?/p>

?高。（3）如圖所示為納米陶瓷刀、合金鋼刀、普通菜刀磨損程度隨時(shí)間變

化的曲線，其中反映納米陶瓷刀磨損特點(diǎn)的是曲線

?（填字母）。耐高溫不能硬度c

1.【鎮(zhèn)江】下列物質(zhì)的用途中主要與其化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是（

B

）。A.

金剛石用于切割玻璃B.

高粱常用于釀制白酒C.

銅常用來(lái)做電線電纜D.

干冰可用作人工降雨2.下列變化中屬于物理變化的是（

A

）。A.

潮濕的衣服被太陽(yáng)曬干了B.

銅在潮濕的空氣中表面有綠色物質(zhì)生成C.

花生米霉變了D.

銀白色的鎂條在空氣中慢慢失去光澤BA3.【濱州】科學(xué)中把“生成新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化”，下面對(duì)化學(xué)變化

中產(chǎn)生“新物質(zhì)”的解釋中正確的是（

D

）。A.

“新物質(zhì)”就是自然界中不存在的物質(zhì)B.

“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在顏色、狀態(tài)等方面有所不同的物質(zhì)C.

“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在元素組成上不同的物質(zhì)D.

“新物質(zhì)”就是在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì)4.【孝感】下列現(xiàn)象和應(yīng)用中，有一項(xiàng)與其他三項(xiàng)有本質(zhì)區(qū)別，該項(xiàng)是

（

C

）。A.

蘋(píng)果腐爛B.

酸雨侵蝕大理石雕塑C.

利用干冰進(jìn)行人工降雨D.

利用熟石灰改良酸性土壤DC5.【貴州】下列對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的表述中屬于化學(xué)性質(zhì)的是（

C

）。A.

氧氣無(wú)色無(wú)味B.

石墨有導(dǎo)電性C.

碳酸易分解D.

蔗糖易溶于水6.古詩(shī)詞是中華民族的文化瑰寶，下列古詩(shī)詞中畫(huà)線對(duì)象描述的變化屬

于化學(xué)變化的是（

A

）。A.

一味黑時(shí)猶有骨，十分紅處便成灰B.

河上姹女（水銀），靈而最神，得火則飛，不見(jiàn)埃塵C.

臣心一片磁針石，不指南方不肯休D.

日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川CA7.2024年5月1日，我國(guó)第一艘電磁彈射型航空母艦——福建艦從上海江

南造船廠碼頭解纜啟航，赴相關(guān)海域開(kāi)展首次航行試驗(yàn)。（1）建造航空母艦要用到鈦合金材料。鈦被稱(chēng)為“21世紀(jì)金屬”，鈦合金

材料制的坦克、潛艇、軍艦沒(méi)有磁性，不會(huì)被磁性水雷發(fā)現(xiàn)，這屬

于

（填“物理”或“化學(xué)”，下同）性質(zhì)。（2）鈦可以代替不銹鋼，抗腐蝕性強(qiáng)，這是鈦的

性質(zhì)。

（3）鎳鈦合金具有“記憶”功能，變形后加熱到95℃以上便可恢復(fù)原形，

科學(xué)上把這種現(xiàn)象稱(chēng)為“形狀記憶反應(yīng)”，這屬于

?性質(zhì)。物理化學(xué)物理8.人類(lèi)的發(fā)展歷程也是人類(lèi)追尋光明的歷程，人類(lèi)照明經(jīng)歷了下列過(guò)

程：請(qǐng)結(jié)合圖示回答有關(guān)問(wèn)題：（1）在上述照明過(guò)程中，

?照明沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化。（2）蠟燭燃燒的過(guò)程并不簡(jiǎn)單，主要包含以下過(guò)程：蠟燭先熔化成液

態(tài)，再變成氣態(tài)，蠟燭氣體再燃燒。在蠟燭燃燒的過(guò)程中，屬于物理變

化的是

；屬于化學(xué)變化的是

?

。由此說(shuō)明發(fā)生化學(xué)變化時(shí)

（填“一定”或“不一定”）同時(shí)

發(fā)生物理變化。電燈熔化成液態(tài)，變成氣態(tài)蠟燭氣體燃

燒一定

1.閱讀材料，回答下列問(wèn)題。①氮?dú)馐菬o(wú)色無(wú)味的氣體，密度為1.25g/L；②熔點(diǎn)為-210℃，沸點(diǎn)為