家樂(lè)福崗位說(shuō)明書

家樂(lè)福崗位說(shuō)明書

1.雜貨處處長(zhǎng)向位說(shuō)明書....................................D-01-01

2.雜貨處主管崗位說(shuō)明書.......................................D-01-02

3.雜貨處理貨員崗位說(shuō)明書.....................................D-01-04

4.生鮮處處長(zhǎng)崗位說(shuō)明書.......................................D-01-04

5.生鮮處自制熟食主管崗位說(shuō)明書......................D-02(20)-02

6.生鮮處自制熟食理貨員崗位說(shuō)明書....................D-02(20)-04

7.生鮮部水產(chǎn)主管崗位說(shuō)明書...........................D-02(21)-02

8.生鮮部水產(chǎn)理貨員崗位說(shuō)明書.........................D-02(21)-04

9.生鮮部蔬果主管崗位說(shuō)明書...........................D-02(22)-02

10.生鮮部蔬果理貨員崗位說(shuō)明書........................D-02(22)-04

11.生鮮部面包主管崗位說(shuō)明書............................D-02(23)-02

12.生鮮部面包理貨員崗位說(shuō)明書.........................D-02(23)-04

13.生鮮部肉類主管崗位說(shuō)明書............................D-02(24)-02

14.生鮮部肉類理貨員崗位說(shuō)明書.........................D-02(24)-04

15.百貨部經(jīng)理崗位說(shuō)明書.......................................D-03-01

16.百貨部主管向位說(shuō)明書.......................................D-O3-O2

17.百貨部理貨員崗位說(shuō)明書.....................................D-03-04

18.客服部經(jīng)理崗位說(shuō)明書.......................................D-40-01

19.客服部收策中心收銀主管崗位說(shuō)明書..................D-40(41)-02

20.客服部收銀中心收銀領(lǐng)班崗位說(shuō)明書..................D-40(41)-03

21.客服部收銀中心收銀員崗位說(shuō)明書....................D-40(41)-04

22.客服部服務(wù)中心主管崗位說(shuō)明書.......................D-40(42)-02

23.客服部服務(wù)中心員工崗位說(shuō)明書.......................D-40(42)-04

24.客服部大宗銷售組主管崗位說(shuō)明書....................D-40(43)-02

25.客服部大宗銷售組業(yè)務(wù)員崗位說(shuō)明書..................D-40(43)-04

26.防損部經(jīng)理崗位說(shuō)明書......................................D-50-01

27.防損部?jī)?nèi)勤崗位說(shuō)明書......................................D-50-06

28.防損部打扒主管崗位說(shuō)明書...........................D-50(51)-02

29.防損部打扒員崗位說(shuō)明書..............................D-50(51)-01

30.防損部?jī)?nèi)保主管崗位說(shuō)明書...........................D-50(52)-02

31.防損部消防主管崗位說(shuō)明書...........................D?50(53)-02

32.防損部稽查員崗位說(shuō)明書.............................D-50(53)-04

33.防損部監(jiān)控值機(jī)員崗位說(shuō)明書.........................D-50(53)-05

34.財(cái)■務(wù)處處長(zhǎng)崗位說(shuō)明書.......................................D-60-01

35.財(cái)務(wù)處會(huì)計(jì)1崗位說(shuō)明書..................................D-60-02-1

36.財(cái)務(wù)處會(huì)計(jì)2崗位說(shuō)明書..................................D-60-02-2

37.財(cái)務(wù)處會(huì)計(jì)3崗位說(shuō)明書..................................D-60-02-3

38.財(cái)務(wù)處出納崗位說(shuō)明書.......................................D-60-03

39.財(cái)務(wù)處核算員崗位說(shuō)明書.....................................D-60-04

40.財(cái)務(wù)處金庫(kù)管理員崗位說(shuō)明書..................................D-60-05

41.工程部主管崗位說(shuō)明書.......................................D-70-02

42.工程部電工崗位說(shuō)明書.....................................D-70-04-1

43.工程部電梯工崗位說(shuō)明書..................................D-70-04-2

44.工程部木工崗位說(shuō)明書.....................................D-70-04-3

45.工程部鉗工崗位說(shuō)明書.....................................D-70-04-4

46.工程部弱電崗位說(shuō)明書.....................................D-70-04-5

47.工程部水暖與空調(diào)崗位說(shuō)明書..............................D-70-04-6

48.收貨部主管崗位說(shuō)明書.......................................D-80-02

49.收貨部收貨員崗位說(shuō)明書.....................................D-80-04

50.收貨部訂貨員崗位說(shuō)明書....................................D-8O-O5

51.店長(zhǎng)崗位說(shuō)明書..............................................D-90-A

52.人事主管崗位說(shuō)明書.......................................D-90-02-1

53.美工主管崗位說(shuō)明書.......................................D-90-02-2

54.美工崗位說(shuō)明書.............................................D-90-04

55.系統(tǒng)保護(hù)員崗位說(shuō)明書.......................................D-90-05

56.店秘崗位說(shuō)明書...........................................D-90-06-1

57.辦公區(qū)前臺(tái)接待崗位說(shuō)明書................................D-90-06-2

崗位說(shuō)明書編號(hào)說(shuō)明

-AA(BB)-CC-(DD)

D:店鋪

AA:部門代號(hào)BB:部組代號(hào)

01一一食品處

02.■…生鮮處(20自制熟食；21水產(chǎn)；22蔬果；23面包；24肉類)

03--百貨處

40客服處(41收銀中心；42服務(wù)中心：43大宗銷售組)

50—防損處(51打扒；52防損；53消防)

60一一財(cái)務(wù)處

70一一工程部

80---收貨部

90-----行政

CC:職位代號(hào)

A店長(zhǎng)

()1處長(zhǎng)

02主管/會(huì)計(jì)

03領(lǐng)班/助理/出納

04理貨員/業(yè)務(wù)員/打扒員/稽查員/核算員/電工/電梯工/木工/鉗工/弱電/水

暖與空調(diào)/收貨員/美工

05監(jiān)控值機(jī)員/金庫(kù)管理員/訂貨員/系統(tǒng)保護(hù)員

06內(nèi)勤/秘書/辦公區(qū)前臺(tái)接待

DD:補(bǔ)充內(nèi)容

例：

D-50(51)-20店鋪防損處打扒主管崗位說(shuō)明書

D-0I-04店鋪食品處理貨員崗位說(shuō)明書

D-60-02-2店鋪財(cái)務(wù)處會(huì)計(jì)2崗位說(shuō)明書

D-90-02-2店鋪行政部美工主管崗位說(shuō)明書

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱食品處處長(zhǎng)崗位編號(hào)D-01-01所屬部門食品處

主管上級(jí)店長(zhǎng)所轄人員食品處全體員工版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間頁(yè)數(shù)共5頁(yè)

崗位目標(biāo)

。負(fù)責(zé)規(guī)章制度、工作程序在本部門的嚴(yán)格貫徹執(zhí)行U

o承擔(dān)本部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，制造更好的銷售業(yè)績(jī)。

o確保本部門處于最佳運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。

工作職責(zé)

一、人員管理

1.安排部組主管班次，并指導(dǎo)掌握主管對(duì)部組人員的排班。

2.檢查本部門主管、員工的出勤、儀容儀表、服務(wù)規(guī)范及排班執(zhí)行情況。

3.審核部組人員的出勤卡并簽字。

4.招聘、晉升、獎(jiǎng)懲、辭退營(yíng)業(yè)員，操縱人員編制。

5.審批績(jī)效獎(jiǎng)金的分配方案。

6.制定主管、員工培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施，提高員工隊(duì)伍素養(yǎng)與技能。

7.經(jīng)常與主管進(jìn)行溝通，明確指出各主管的優(yōu)點(diǎn)與不足，月末填寫干部評(píng)

估表交人事。

8.提高主管經(jīng)營(yíng)管理水平，培養(yǎng)后備干部。

9.與員工、主管溝通，熟悉他們的心理動(dòng)態(tài)。及時(shí)解決問(wèn)題，做好協(xié)調(diào)工

作。

10.提出人事調(diào)整建議，操縱本部門人事費(fèi)用與人員編制。

11.培養(yǎng)相互合作的團(tuán)隊(duì)精神，利用一切可能的方法充分調(diào)動(dòng)與激發(fā)員工的

工作積極性。

12.組織主管周例會(huì)、月例會(huì)、安排周、月人員工作時(shí)間表。

13.其它。

二、商品管理

1.分解每月的銷售、毛利、庫(kù)存等指標(biāo)到各部組。

2.檢查排面衛(wèi)生、商品陳列及庫(kù)房情況。

3.檢查商品碼放是否整齊豐滿。

4.檢查員工收貨、退貨程序執(zhí)行情況。

5.檢查價(jià)格牌及其它標(biāo)識(shí)是否齊全、完整，內(nèi)容是否正確。

6.查閱前一天的銷售報(bào)表，并分析各部組銷售情況。

7.檢查審核訂貨。

8.隨時(shí)督檢商品補(bǔ)貨情況。

9.熟悉當(dāng)天的銷售情況，根據(jù)銷量掌控訂貨情況，要特別關(guān)注促銷商品。

10.根據(jù)品類管理提出單品陳列調(diào)整方案交店長(zhǎng)。

11.商品品質(zhì)的檢查與操縱。

12.商品損耗的分析與操縱。

13.商品庫(kù)存的操縱。

14.商品折損單的審批。

15.檢查督導(dǎo)各部組新增、終止單品上架、下架情況。

16.審核核算員做的付款單與部組驗(yàn)貨單、退貨單、確認(rèn)后簽字。

17.檢查傳送報(bào)告的執(zhí)行情況。

18.制定盤點(diǎn)計(jì)劃并組織安排好盤點(diǎn)工作。

19.分析盤點(diǎn)結(jié)果，檢查各部門毛利是否正常，準(zhǔn)備調(diào)整方案。

20.安排落實(shí)公司的各項(xiàng)促銷計(jì)劃。

21.按季節(jié)地城提出商品促銷建議。

22.促銷結(jié)束后，對(duì)促銷數(shù)據(jù)的歸納、分析及存檔。

23.促銷商品是否到貨，碼放是否整齊豐富，是否按時(shí)更新。

24.保證足夠的促銷單品。

25.其它。

三、營(yíng)銷與服務(wù)

1,熟悉顧客需求及建議并向店長(zhǎng)報(bào)告。

2.市場(chǎng)調(diào)查表的審核、簽字。

3.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

4.不斷加強(qiáng)本部門人員的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

5.其它。

四、資產(chǎn)管理

對(duì)本部門的設(shè)備、設(shè)施及其它資產(chǎn)的使用遂行檢控。

五、協(xié)調(diào)

1.與廠商（配送中心）溝通，熟悉各部組進(jìn)貨、退貨、換貨存在的問(wèn)題，

并及時(shí)解決。

2.與采購(gòu)處進(jìn)行溝通。

3.與財(cái)務(wù)核算溝通，及時(shí)掌握各部構(gòu)成本、費(fèi)用，分析部門損益。

4.協(xié)調(diào)各部組的工作。

5.定期召開例會(huì)，指出各部組存在的問(wèn)題，制定解決方案，規(guī)定解決期限,

部署下周工作。

6.每周店值班，處理當(dāng)天的顧客糾紛，檢查收貨，報(bào)聽見(jiàn)情況，檢查全店

衛(wèi)生、排面、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

7.協(xié)調(diào)與基它部門的關(guān)系，強(qiáng)化合作。

8.向店長(zhǎng)提出工作改進(jìn)建議。

9.其它。

六、其它

1.本部門衛(wèi)生狀況的檢控。

2.本部門各類標(biāo)識(shí)的檢控。

3.商品安全認(rèn)證、質(zhì)檢等必備標(biāo)識(shí)的檢控。

工作權(quán)力

1.本部門員工的指揮權(quán)。

2.對(duì)本部門績(jī)效獎(jiǎng)金的決定權(quán)。

3.人事變動(dòng)權(quán)（詳見(jiàn)人事權(quán)界表）

4.對(duì)違紀(jì)員工的處罰權(quán)。

5.部門費(fèi)用的管控權(quán)。

6.對(duì)賣場(chǎng)布局調(diào)整的建議權(quán)。

7.對(duì)商品布置、碼放、量陳的建議權(quán)。

8.新增商品、設(shè)備建議權(quán)。

9.按季節(jié)、地域促銷商品、設(shè)備建議權(quán)。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.每月對(duì)主管的工作做出書面評(píng)估。

2.賞罰分明、處事公正。

3.完成每月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

4.制訂培訓(xùn)計(jì)劃并認(rèn)真實(shí)施。

5.做到上通上達(dá)。

6.商品周轉(zhuǎn)率符合公司指標(biāo)。

7.商品退貨率符合公司指標(biāo)。

8.商品損耗率符合公司指標(biāo)。

9.定期召開主管例會(huì)。

10.熟知本部門的A類商品，并確保不然斷貨。

11.每月提出2條以上工作改進(jìn)建議。

12.每年至少為公司培養(yǎng)合格的食品處處長(zhǎng)1名。

上崗資格

1.學(xué)歷

大專以上

2.年齡

24—35歲

3.性別

不限

4.經(jīng)驗(yàn)

5年以上經(jīng)營(yíng)、銷售與商業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。

5.所受培訓(xùn)

(1)企業(yè)制度與企業(yè)文化培訓(xùn)

(2)企業(yè)管理知識(shí)培訓(xùn)。

(3)計(jì)算機(jī)應(yīng)用培訓(xùn)。

(4)商品學(xué)知識(shí)培訓(xùn)。

(5)其它必備培訓(xùn)。

6.關(guān)鍵知識(shí)

(I)食品的質(zhì)量管理知識(shí)。

(2)零售商業(yè)管理知識(shí)。

(3)市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)。

7.關(guān)鍵能力

(1)市場(chǎng)(數(shù)據(jù))分析推斷能力。

(2)組織實(shí)施能力。

(3)學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力。

8.素養(yǎng)特征

(1)身體健康

(2)有很強(qiáng)的責(zé)任感。

(3)能根據(jù)自己的個(gè)性特征及員工的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。

(4)良好的心理素養(yǎng)，能應(yīng)對(duì)較大的競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)與壓力。

9.有關(guān)資格證書

健康證

10.其它條件

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱食品處主管崗位編號(hào)D-01-02所屬部門食品處

主管上級(jí)食品處處長(zhǎng)所轄人員食品處理貨員版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間頁(yè)數(shù)共5頁(yè)

崗位目標(biāo)

在食品處處長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)該部組員工完成銷售任務(wù)，并負(fù)責(zé)本部組的

日常運(yùn)營(yíng)工作。

工作職責(zé)

一、人員管理

1.召開每日例會(huì)，總結(jié)昨日工作并布置當(dāng)日工作。

2.抽查理貨員交接班記錄，檢查員工（含促銷員）的儀容儀表及出勤等情

況。

3.制定員工（含促銷員）培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施。

4.對(duì)本部組人員（含促銷員）進(jìn)行獎(jiǎng)罰。

5.確認(rèn)本組工作人員（含促銷員）考勤。

6.對(duì)員工表現(xiàn)做出正確評(píng)估，上報(bào)部門經(jīng)理，并將評(píng)估結(jié)果告知本人。

7.培養(yǎng)相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。

8.制定排班表。

9.操縱本部組人事費(fèi)用與人員編制。

1（）.為公司培訓(xùn)人才。

11.其它。

二、商品管理

1.按日分解本月的銷售計(jì)劃。

2.負(fù)責(zé)銷售工作的統(tǒng)籌安排。

3.巡視庫(kù)房、賣場(chǎng)、檢查是否有缺斷貨情況，如有缺斷貨立即查清原因并

采取行動(dòng)。

4.搜集商品信息做好市場(chǎng)調(diào)查工作，及時(shí)向部門提供調(diào)研報(bào)告。

5.對(duì)部組工作進(jìn)行階段性總結(jié)，并向部門經(jīng)理匯報(bào)。

6.每日向部門經(jīng)理反饋部組的銷售情況，分析（低）銷量原因，并采取措

施。

7.對(duì)傳送報(bào)告進(jìn)行處理并簽字。

8.對(duì)部組銷售進(jìn)貨做出恰當(dāng)分析及處理。

9.落實(shí)盤點(diǎn)工作關(guān)找出暢銷、滯銷商品，進(jìn)行商品ABC分類。

10.對(duì)商品陳列提出合理建議。

11.檢查員工訂貨是否遵循訂貨作業(yè)規(guī)程，確認(rèn)后，在訂貨單上簽字。

12.檢查員工收貨工作。

13.審核退貨單，確認(rèn)后在退貨單上簽字。

14.參與賣場(chǎng)布局及臺(tái)面的調(diào)整工作。

15.做出商品折損計(jì)劃，報(bào)經(jīng)理簽字。

16.進(jìn)行促銷分析，填寫促銷報(bào)告表并交經(jīng)理。

17.核對(duì)收、退貨單并簽字。

18.根據(jù)銷量排行對(duì)商品的陳列調(diào)整做出建議。

19.熟知本部組的A類商品。

20.落實(shí)公司的各項(xiàng)促銷計(jì)劃。

21.填寫終止單品建議表并報(bào)經(jīng)理。

22.按季節(jié)、地域做出促銷建議。

23.促銷結(jié)束后本部組數(shù)據(jù)歸納、分析、總結(jié)報(bào)告。

24.其它。

三、營(yíng)銷與服務(wù)

1.熟悉顧客需求及建議并向經(jīng)理報(bào)告。

2.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

3.不斷加強(qiáng)本人及本組人員的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

4.其它。

四、資產(chǎn)管理

對(duì)本部門資產(chǎn)及設(shè)備的使用與檢控。

五、協(xié)調(diào)

1.協(xié)調(diào)與其它部組的關(guān)系，強(qiáng)化合作。

2.向本部經(jīng)理提出工作改進(jìn)建議。

3.上傳下達(dá)。

4.其它。

六、其它

1.檢查督促本部組員工補(bǔ)貨，整理排面及打掃衛(wèi)生，填寫值班日志。

2.完成店內(nèi)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

3.積極向上級(jí)提供建議。

4.檢查衛(wèi)生情況。

工作權(quán)力

1.本部門員工的指揮權(quán)。

2.對(duì)本部組績(jī)效獎(jiǎng)金的建議權(quán)。

3.對(duì)商品布置、碼放、量陳的建議權(quán)。

4.人事權(quán)（詳見(jiàn)人事權(quán)界表）

5.新增商品、設(shè)備建議權(quán)。

6.按季節(jié)、地域促銷商品建議權(quán)。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.確保部門下達(dá)本部組的銷售任務(wù)順利完成。

2.確保本部組員工得到全面培訓(xùn)，達(dá)標(biāo)上崗。

3.嚴(yán)格遵守驗(yàn)、退貨手續(xù)，嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。

4.保證本部組工作設(shè)備的安全運(yùn)行。

5.每月至少向部門經(jīng)理提出2條以上合理化建議。

6.商品損耗率符合公司指標(biāo)。

7.商品周轉(zhuǎn)率符合公司指標(biāo)。

X.商品退貨率符合公司指標(biāo)C

9.每月認(rèn)真填寫員工評(píng)估表交與經(jīng)理。

10.熟知本組A類商品，確保其不斷貨。

11.確保傳送報(bào)告不遺失。

12.每年至少為公司培養(yǎng)合格的食品處主管1名。

上崗資格

1.學(xué)歷

大專以上

2.年齡

20—35歲

3.性別

不限

4.經(jīng)驗(yàn)

3年以上食品經(jīng)營(yíng)銷售經(jīng)臉。

5.所受培訓(xùn)

(1)食品的商品知識(shí)培訓(xùn)。

(2)食品的銷售知識(shí)培訓(xùn)。

(3)企業(yè)制度與企業(yè)文化培訓(xùn)

(4)計(jì)算機(jī)。

(5)管理知識(shí)培訓(xùn)。

6.關(guān)鍵知識(shí)

(1)食品的質(zhì)量鑒定知識(shí)。

(2)消費(fèi)心理學(xué)。

(3)零售商品管理知識(shí)。

7.關(guān)鍵能力

(1)食品質(zhì)量鑒別能力。

(2)執(zhí)行與管控能力。

(3)學(xué)習(xí)能力。

8.素恭特征

(1)身體健康，并能夠勝任繁重的工作。

(2)有很強(qiáng)的敬業(yè)精神。

(3)良好的心理素養(yǎng)，能應(yīng)對(duì)較大的競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)與壓力。

(4)能根據(jù)自己的個(gè)性特征及員工的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)墓芾盹L(fēng)格。

9.有關(guān)資格證書

健康證

10.其它條件

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱食品處理貨員崗位編號(hào)D-01-04所屬部門食品處

主管上級(jí)食品部主管所轄人員版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間頁(yè)數(shù)共3頁(yè)

崗位目標(biāo)

在食品部組主管的領(lǐng)導(dǎo)下，完成本職工作U

工作職責(zé)

一、商品

1.補(bǔ)貨。

2.理貨。（詳見(jiàn)理貨作業(yè)規(guī)程）

3.訂貨。（詳見(jiàn)供應(yīng)商退貨作業(yè)規(guī)程）

5.接貨。（接貨時(shí)嚴(yán)格進(jìn)行二次驗(yàn)貨，（參照訂/驗(yàn)貨單及廠家出庫(kù)單認(rèn)真核對(duì)

商品名稱、規(guī)格型號(hào)、顏色、價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量、保質(zhì)期及生產(chǎn)日期）并辦

理二次險(xiǎn)貨手續(xù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)主管。如無(wú)問(wèn)題，迅速拉回本部組賣場(chǎng)

或者倉(cāng)庫(kù)。

6.到服務(wù)臺(tái)收取顧客退貨。

7.揀拾顧客遺棄商品。

8.整埋庫(kù)房。（詳見(jiàn)食品百貨處庫(kù)房管埋規(guī)定）

9.按指令調(diào)整商品陳列。

1（）.管理各類標(biāo)識(shí)。

11.嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)處的傳送報(bào)告。

12.參加盤點(diǎn)工作。

13.其它。

二、營(yíng)銷與服務(wù)

1.熟悉顧客需求及建議并向經(jīng)理報(bào)告。

2.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

3.不斷加強(qiáng)本人的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

4.參加市場(chǎng)調(diào)查，并填寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

5.其它。

三、資產(chǎn)

對(duì)本部組資產(chǎn)及設(shè)備正確使用并及時(shí)保養(yǎng)。

四、協(xié)調(diào)

1.積極協(xié)助他人工作。

2.向主管提出工作改進(jìn)建議。

3.其它。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理規(guī)定，保持賣場(chǎng)清潔衛(wèi)生。

2.保持工服的干凈整齊統(tǒng)一，注意個(gè)人衛(wèi)生。

3.嚴(yán)格執(zhí)行訂貨、上貨、退貨制度，做到不缺斷貨（如有特殊原因務(wù)必及時(shí)

上報(bào)主管）。

4.遵循“理貨作業(yè)規(guī)程”，保持排面整齊規(guī)范，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)、殘損商品陳

列。

5.遵循“理貨作業(yè)規(guī)程”，做到庫(kù)房有，臺(tái)面必有。

6.遵循“供應(yīng)商退貨作業(yè)規(guī)程”，保證退貨及時(shí)、合理。

7.按規(guī)定及時(shí)、正確接貨。

8.按時(shí)完成市場(chǎng)調(diào)查工作并提交書面報(bào)告。

9.正確進(jìn)行商品變價(jià)工作，做到變價(jià)及時(shí)、標(biāo)價(jià)正確。

10.盤點(diǎn)準(zhǔn)確。

11.遵守服務(wù)管理規(guī)范、熱情待客。

12.遵循食品百貨處庫(kù)房管理規(guī)定，保證庫(kù)房整潔有序。

13.每月向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出至少2條合理化建議。

工百資格

I.學(xué)歷與專業(yè)

高中以上

2.年齡

18—35歲

3.性別

不限

4.培訓(xùn)

入職培訓(xùn)考核合格。

5.素養(yǎng)要求

(1)身體健康，并能夠勝任繁重的體力勞動(dòng)。

(2)有很強(qiáng)的責(zé)任感

(3)耐心、熱情、踏實(shí)。

6.有關(guān)資格證書

健康證

7.其它條件

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱生鮮處長(zhǎng)崗位編號(hào)D-02-01所屬部門生鮮處

主管上級(jí)店長(zhǎng)所轄人員生鮮處全體員工版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間頁(yè)數(shù)共5頁(yè)

崗位目標(biāo)

u負(fù)責(zé)規(guī)章制度、工作程序在本部門的嚴(yán)格貫徹執(zhí)行“

o承擔(dān)本部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，制造更好的銷售業(yè)績(jī)。

o確保本部門處于最佳運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。

工作職貴

一、人員管理

1.安排部組主管史次，并指導(dǎo)掌握主管對(duì)部組人員的排班。

2.檢查本部門主管、員工的出勤、儀容儀表、服務(wù)規(guī)范及排班執(zhí)行情況。

3.審核部組人員的出勤卡并簽字。

4.招聘、晉升、獎(jiǎng)懲、辭退營(yíng)業(yè)員，操縱人員編制。

5.審批績(jī)效獎(jiǎng)金的分配方案。

6.制定主管、員工培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施，提高員工隊(duì)伍素養(yǎng)與技能。

7.經(jīng)常與主管進(jìn)行溝通，明確指出各主管的優(yōu)點(diǎn)與不足，月末填寫干部評(píng)估

表交人事。

8.提高主管經(jīng)營(yíng)管理水平，培養(yǎng)后備干部。

9.與員工、主管溝通，熟悉他們的心理動(dòng)態(tài)。及時(shí)解決問(wèn)題，做好協(xié)調(diào)工作。

10.提出人事調(diào)整建議，操縱本部門人事費(fèi)用與人員編制。

11.培養(yǎng)相互合作的團(tuán)隊(duì)精神，利用一切可能的方法充分調(diào)動(dòng)與激發(fā)員工的工

作積極性。

12.組織主管周例會(huì)、月例會(huì)、安排周、月人員工作時(shí)間表。

13.其它。

二、商品管理

1.分解每月的銷售、毛利、庫(kù)存等指標(biāo)到各部組。

2.檢查排面衛(wèi)生、商品陳列與操作間、冷庫(kù)情況。

3.檢查商品碼放是否整齊豐滿。

4.檢查商品的鮮度(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，質(zhì)量。

5.檢查員工收貨、退貨程序執(zhí)行情況。

6.檢查價(jià)格牌及其它標(biāo)識(shí)是否齊全、完整，內(nèi)容是否正確。

7.查閱前一天的銷售報(bào)表，并分析各部組銷售情況。

8.隨時(shí)督檢商品補(bǔ)貨情況。

9.熟悉當(dāng)天的銷售情況，根據(jù)銷量掌控訂貨情況，要特別關(guān)注促銷商品。

10.分析銷售排行并據(jù)此做出小類商品陳列調(diào)整方案交店長(zhǎng)。

11.商品折損單的審批。

12.檢查督導(dǎo)各普組新增、終止單品上架、下架情況。

13.審核核算員做的付款單與部組驗(yàn)貨單、退貨單、確認(rèn)后簽字。

14.檢查傳送報(bào)告的執(zhí)行情況。

15.制定盤點(diǎn)計(jì)劃并組織安排好盤點(diǎn)工作。

16.分析盤點(diǎn)結(jié)果，檢查各部門毛利是否正常，準(zhǔn)備調(diào)整方案。

17.安排落實(shí)公司的各項(xiàng)促銷計(jì)劃。

18.促銷商品是否到貨，碼放是否整齊豐富，是否按時(shí)更新。

19.按季節(jié)、地域提出商品促銷建議。

2().保證足夠的促銷單品。

21.促銷結(jié)束后，對(duì)促銷數(shù)據(jù)的歸納、分析及存檔。

22.操縱好生鮮損耗與再利用，操縱好質(zhì)量性指標(biāo)。

23.其它。

三、營(yíng)銷與服務(wù)

1.熟悉顧客需求及建議并向店長(zhǎng)報(bào)告。

2.市場(chǎng)調(diào)查表的審核、簽字。

3.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

4.不斷加強(qiáng)本部門人員的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

5.其它。

四、資產(chǎn)管理

對(duì)本部門的設(shè)備、設(shè)施及其它資產(chǎn)的使用支行檢控。

五、協(xié)調(diào)

1.與廠商（配送中心）溝通，熟悉各部組進(jìn)貨、退貨、換貨存在的問(wèn)題，并

及時(shí)解決。

2.與采購(gòu)處進(jìn)行溝通。

3.與財(cái)務(wù)核算溝通，及時(shí)掌握各部構(gòu)成本、費(fèi)用，分析部門損益。

4.協(xié)調(diào)各部組的工作。

5.定期召開例會(huì)，指出各部組存在的問(wèn)題，制定解決方案，規(guī)定解決期限，

部署下周工作。

6.每周店值班，處理當(dāng)天的顧客糾紛，檢查收貨，報(bào)聽見(jiàn)情況，檢查全店衛(wèi)

生、排面、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

7.協(xié)調(diào)與基它部門的關(guān)系，強(qiáng)化合作。

8.向店長(zhǎng)提出工作改進(jìn)建議。

9.其它。

六、其它

1.掌握商品的鮮度與檢驗(yàn)手續(xù)。

2.本部門衛(wèi)生狀況的檢控。

3.嚴(yán)格進(jìn)行操作臺(tái)操作工具的清算。

工作權(quán)力

1.本部門員工的指揮權(quán)。

2.對(duì)本部門績(jī)效獎(jiǎng)金分配的決定權(quán)。

3.人事變動(dòng)權(quán)（詳見(jiàn)人事權(quán)界表）

4.對(duì)違紀(jì)員工的處罰權(quán)。

5.部門費(fèi)用的管控權(quán)。

6.對(duì)賣場(chǎng)布局調(diào)整的建議權(quán)。

7.對(duì)商品布霞、碼放、量陳的決定權(quán)。

8.新增商品、設(shè)備建議權(quán)。

9.按季節(jié)、地域促銷商品、設(shè)備建議權(quán)。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.每月對(duì)主管的工作做出書面評(píng)估。

2.賞罰分明、處事公正。

3.完成每月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

4.制訂培訓(xùn)計(jì)劃并認(rèn)真實(shí)施。

5.做到上通上達(dá)。

6.商品周轉(zhuǎn)率符合公司指標(biāo)。

7.商品退貨率符合公司指標(biāo)。

8.商品損耗率符合公司指標(biāo)。

9.定期召開主管例會(huì)。

10.熟知本部門的A類商品，并確保不缺貨。

11.每月提出2條以上工作改進(jìn)建議。

12.每年至少為公司培養(yǎng)合格的生鮮處處長(zhǎng)1名。

上崗資格

1.學(xué)歷

大專以上

3.年齡

24—35歲

3.性別

不限

4.經(jīng)驗(yàn)

5年以上經(jīng)營(yíng)、銷售與商業(yè)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)■<.

5.所受培訓(xùn)

(1)企業(yè)制度與企業(yè)文化培訓(xùn)

(2)企業(yè)管理知識(shí)培訓(xùn)。

(3)計(jì)算機(jī)應(yīng)用培訓(xùn)。

(4)商品學(xué)知識(shí)培訓(xùn)。

(5)其它必務(wù)培訓(xùn)。

6.關(guān)鍵知識(shí)

(1)食品的質(zhì)量管理知識(shí)。

(2)零售商業(yè)管理知識(shí)。

(3)市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)。

7.關(guān)鍵能力

(1)市場(chǎng)(數(shù)據(jù))分析推斷能力。

(2)組織實(shí)施能力。

(3)學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力。

8.素養(yǎng)特征

(1)身體健康

(2)有很強(qiáng)的責(zé)任感。

(3)能根據(jù)自己的個(gè)性特征及員工的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。

(4)良好的心理素養(yǎng)，能應(yīng)對(duì)較大的競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)與壓力。

9.有關(guān)資格證書

健康證

10.其它條件

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱自制熟食主管崗位編號(hào)D-02(20)-02所屬部門生鮮處

主管上級(jí)生鮮處長(zhǎng)所糟人員自制熟食全體員工版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間頁(yè)數(shù)共4頁(yè)

崗位目標(biāo)

在生鮮處長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)該部組員工完成自制熟食的銷售任務(wù)，并負(fù)責(zé)

本部組的日常運(yùn)營(yíng)工作。

工作職責(zé)

一、人員管理

1.召開每日例會(huì)，總結(jié)昨日工作并布置當(dāng)日工作。

2.抽查理貨員交接班記錄，檢查員工（含促銷員）的儀容儀表及出勤等情況。

3.制定員工（含促銷員〉培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施。

4.對(duì)本部組人員（含促銷員）進(jìn)行獎(jiǎng)罰。

5.確認(rèn)本組工作人員（含促銷員）考勤。

6.對(duì)員工表現(xiàn)做出正確評(píng)估，上報(bào)部門經(jīng)理，并將評(píng)估結(jié)果告知本人，

7.培養(yǎng)相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。

8.制定排班表。

9.操縱本部組人事贄用與人員編制。

1（）.為公司培訓(xùn)人才。

11.其它。

二、商品管理

1.負(fù)責(zé)自制熟食組銷售工作的統(tǒng)籌安排。

2.巡視庫(kù)房、賣場(chǎng)、檢查是否有缺斷貨情況，如有缺斷貨立即查清原因并采

取行動(dòng)。

3.檢查自制熟食組工作設(shè)備是否正常運(yùn)作。

4.搜集商品信息做好市場(chǎng)調(diào)查工作，及時(shí)向部門提供調(diào)研報(bào)告。

5.對(duì)自制熟食組工作進(jìn)行階段性總結(jié)，并向部門經(jīng)理匯報(bào)。

6.每日向部門經(jīng)理反饋部組的銷售情況，分析高（低）銷量原因，并采取措

施。

7.對(duì)傳送報(bào)告進(jìn)行處理并簽字。

8.合理測(cè)算自制熟食組銷售額、毛利額、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)。

9.對(duì)自制熟食組銷售進(jìn)貨做出恰當(dāng)分析及處理。

10.組織參加盤點(diǎn)工作并找出暢銷、滯銷商品，進(jìn)行商品ABC分類。

11.制訂合理的工作計(jì)劃（人員、商品、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)）。

12.檢查到貨情況及庫(kù)房狀況。

13.對(duì)商品陳列提出合理建議。

14.執(zhí)行清潔計(jì)劃。

15.按季節(jié)、地域做出促銷建議。

16.促銷結(jié)束后本部組數(shù)據(jù)歸納、分析、總結(jié)報(bào)告。

17.其它。

三、營(yíng)銷與服務(wù)

1.熟悉顧客需求及建議并向經(jīng)理報(bào)告。

2.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

3.不斷加強(qiáng)本人及本組人員的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

4.其它。

四、資產(chǎn)管理

對(duì)本部門資產(chǎn)及設(shè)備的使用與檢控。

五、協(xié)調(diào)

1.協(xié)調(diào)與其它部組的關(guān)系，強(qiáng)化合作。

2.向本部經(jīng)理提出工作改進(jìn)建議。

3.上傳下達(dá)。

4.其它。

工作權(quán)力

1.本自制熟食組員工的指揮權(quán)。

2.對(duì)自制熟食組績(jī)效獎(jiǎng)金的建議權(quán)。

3.對(duì)商品布置、碼放、量陳的建議權(quán)。

4.人事權(quán)（詳見(jiàn)人事權(quán)界表）

5.新增商品、設(shè)備建議權(quán)。

6.按季節(jié)、地域促銷商品建議權(quán)。

7.其它。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.確保部門下達(dá)自制熟食組的銷售任務(wù)順利完成。

2.確保自制熟食組員工得到全面培訓(xùn)，達(dá)標(biāo)上崗。

3.嚴(yán)格遵守驗(yàn)、退貨手續(xù)，嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。

4.保證自制熟食組工作設(shè)備的安全運(yùn)行。

5.每月至少向挈門經(jīng)理提出2條以上合理化建議。

6.商品損耗率符合公司指標(biāo)。

7.商品周轉(zhuǎn)率符合公司指標(biāo)。

8.商品退貨率符合公司指標(biāo)。

9.每月認(rèn)真填寫員工評(píng)估表交與經(jīng)理。

10.熟知本組A類商品，確保其不缺斷貨。

11.確保傳送報(bào)告不遺失。

12.每年至少為公司培養(yǎng)合格的自制熟食主管1名。

上崗資格

1.學(xué)歷

大專以上

2.年齡

20—35歲

3.性別

不限

4.經(jīng)臉

3年以上生鮮自制熟食經(jīng)營(yíng)銷售經(jīng)驗(yàn).

5.所受培訓(xùn)

(1)生鮮自制熟食的商品知識(shí)培訓(xùn)。

(2)生鮮自制熟食的銷售知識(shí)培訓(xùn)。

(3)企業(yè)制度與企業(yè)文化培訓(xùn)

(4)計(jì)算機(jī)。

(5)管理知識(shí)培訓(xùn)。

6.關(guān)鍵知識(shí)

(1)生鮮自制熟食質(zhì)量鑒定知識(shí)。

(2)消費(fèi)心理學(xué)。

(3)零售商品管理知識(shí)。

7.關(guān)鍵能力

(1)生鮮自制熟食質(zhì)量鑒別能力。

(2)執(zhí)行與管控能力。

(3)學(xué)習(xí)能力。

8.素養(yǎng)特征

(1)身體健康，并能夠勝任繁重的工作。

(2)有很強(qiáng)的敬業(yè)精神。

(3)良好的心理素養(yǎng)，能應(yīng)對(duì)較大的競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)與壓力。

(4)能根據(jù)自己的個(gè)性特征及員工的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)墓芾盹L(fēng)格。

9.有關(guān)資格證書

健康證

1().其它條件

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱自制熟食理貨員崗位編號(hào)D-02(20)-04所屬部門生鮮處

主管上級(jí)自制熟食主管所轄人員版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間頁(yè)數(shù)共3頁(yè)

崗位目標(biāo)

在自制熟食部組主管的領(lǐng)導(dǎo)下，完成生鮮自制熟食的銷售工作U

工作職責(zé)

一、商品

1.檢查自制熟食的質(zhì)量，保證貨品鮮度。

2.核對(duì)及更換價(jià)簽、POP,做到一貨一簽，價(jià)物相符。

3.協(xié)助主管進(jìn)行自制熟熟食的收貨，驗(yàn)貨及退貨工作。

4.檢查臺(tái)面貨品是否豐滿，并補(bǔ)齊補(bǔ)足。

5.解答顧客疑問(wèn)，并向其做商品知識(shí)介紹。

6.根據(jù)顧客要求貨品進(jìn)行加工處理。

7.根據(jù)銷售時(shí)段進(jìn)行宣傳促銷。

8.協(xié)助大宗銷售組進(jìn)行配貨工作。

9.整理賣區(qū)及庫(kù)房的環(huán)境衛(wèi)生。

10.對(duì)制冷設(shè)備、工具等進(jìn)行日常保養(yǎng)與保護(hù)。

11.在部組主管指導(dǎo)下，進(jìn)行商品盤點(diǎn)。

12.其它。

二、營(yíng)銷與服務(wù)

1.熟悉顧客需求及建議并向經(jīng)理報(bào)告。

2.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

3.不斷加強(qiáng)本人的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

4.參加市場(chǎng)調(diào)查，并填寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

5.其它。

三、資產(chǎn)

對(duì)本部組資產(chǎn)及設(shè)備正確使用并及時(shí)保養(yǎng)。

四、協(xié)調(diào)

1.積極協(xié)助他人工作。

2.向主管提出工作改進(jìn)建議。

3.其它。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)程，保持賣場(chǎng)清潔衛(wèi)生。

2.保持工服的干凈整齊統(tǒng)一。

3.嚴(yán)格執(zhí)行訂貨、上貨、退貨制度，做到不缺斷貨(如有特殊原因務(wù)必及時(shí)上

報(bào)主管)。

4.準(zhǔn)確及時(shí)更換商品價(jià)簽。

5.按時(shí)完成市場(chǎng)調(diào)查工作并提交書面報(bào)告。

6.正確進(jìn)行商品變價(jià)工作，做到變價(jià)及時(shí)、標(biāo)價(jià)正確。

7.遵循補(bǔ)貨上貨變價(jià)工作，做到變價(jià)及時(shí)、標(biāo)價(jià)正確。

8.盤點(diǎn)準(zhǔn)確。

9.遵守服務(wù)、管理規(guī)范、熱情待客。

10.每月向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出至少2條合理化建議。

上崗資格

1.學(xué)歷與專業(yè)

高中以上

2.年齡

20—30歲

3.性別

不限

4.經(jīng)驗(yàn)

有生鮮自制食有關(guān)銷售經(jīng)驗(yàn)C

5.所受培訓(xùn)

(1)生鮮自制熟食的商品知識(shí)培訓(xùn)。

(2)生鮮自制熟食的初級(jí)加工及烹飪方法培訓(xùn)。

(3)一定的促銷技能、技巧培訓(xùn)。

(4)工作流程培訓(xùn)，崗位制度及有關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)。

(5)企業(yè)文化培訓(xùn)。

6.關(guān)鍵知識(shí)

(1)生鮮自制熟食的初級(jí)加工烹飪方法。

(2)消費(fèi)心理學(xué)。

7.關(guān)鍵能力

(1)生鮮自制熟食的初級(jí)加工技能。

(2)一定的促銷技能。

8.素養(yǎng)要求

(1)身體健康，并能夠勝任繁重的體力勞動(dòng)。

(2)有很強(qiáng)的責(zé)任感

(3)耐心、熱情、踏實(shí)。

9.有關(guān)資格證書

健康證

10.其它條件

店鋪崗位說(shuō)明書

崗位名稱水產(chǎn)主管崗位編號(hào)D-02(21)-02所屬部門生鮮處

主管上級(jí)生鮮處長(zhǎng)所糟人員水產(chǎn)全體員工版本第1版

簽發(fā)人簽發(fā)時(shí)間孤數(shù)共4頁(yè)

崗位目標(biāo)

在生鮮處處長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)水產(chǎn)部組員工完成水產(chǎn)品的銷售任務(wù)，并負(fù)

責(zé)本部組的日常運(yùn)營(yíng)管理工作。

工作職責(zé)

一、人員管理

1.召開每日例會(huì)，總結(jié)昨日工作并布置當(dāng)日工作。

2.抽查理貨員交接班記錄，檢查員工（含促銷員）的儀容儀表及出勤等情況。

3.制定員工（含促銷員）培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施。

4.對(duì)本部組人員（含促銷員）進(jìn)行獎(jiǎng)罰。

5.確認(rèn)本組工作人員（含促銷員）考勤。

6.對(duì)員工表現(xiàn)做出正確評(píng)估，上報(bào)部門經(jīng)理，并將評(píng)估結(jié)果告知本人，

7.培養(yǎng)相互合作的團(tuán)隊(duì)精神。

8.制定排班表。

9.操縱本部組人事贄用與人員編制。

10.為公司培訓(xùn)人才。

H.其它。

二、商品管理

1.負(fù)責(zé)水產(chǎn)組銷售工作的統(tǒng)籌安排。

2.巡視庫(kù)房、賣場(chǎng)、檢查是否有缺斷貨情況，如有缺斷貨立即查清原因并采

取行動(dòng)。

3.檢查水產(chǎn)組工作設(shè)備是否正常運(yùn)作。

4.搜集商品信息做好市場(chǎng)調(diào)查工作，及時(shí)向部門提供調(diào)研報(bào)告。

5.對(duì)水產(chǎn)組工作進(jìn)行階段性總結(jié)，并向部門經(jīng)理匯報(bào)。

6.每日向部門經(jīng)理反饋部組的銷售情況，分析高（低）銷量原因，并采取措

施。

7.對(duì)傳送報(bào)告進(jìn)行處理并簽字。

8.合理測(cè)算水產(chǎn)組銷售額、毛利額、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)。

9.對(duì)水產(chǎn)組銷售進(jìn)貨做出恰當(dāng)分析及處理。

10.組織參加盤點(diǎn)工作并找出暢銷、滯銷商品，進(jìn)行商品ABC分類。

11.制訂合理的工作計(jì)劃（人員、商品、財(cái)務(wù)、資產(chǎn)）。

12.檢查到貨情況及庫(kù)房狀況。

13.對(duì)商品陳列提出合理建議。

14.執(zhí)行清潔計(jì)劃。

15.按季節(jié)、地域做出促銷建議。

16.促銷結(jié)束后本部組數(shù)據(jù)歸納、分析、總結(jié)報(bào)告。

17.其它。

三、營(yíng)銷與服務(wù)

1.熟悉顧客需求及建議并向經(jīng)理報(bào)告。

2.與顧客交流，熟悉他們對(duì)本部門、本店鋪的意見(jiàn)及建議。

3.不斷加強(qiáng)本人及本組人員的服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)水平。

4.其它。

四、資產(chǎn)管理

對(duì)本部門資產(chǎn)及設(shè)備的使用與檢控。

五、協(xié)調(diào)

1.協(xié)調(diào)與其它部組的關(guān)系，強(qiáng)化合作。

2.向本部經(jīng)理提出工作改進(jìn)建議。

3.上傳下達(dá)。

4.其它。

工作權(quán)力

1.本水產(chǎn)組員工的指揮權(quán)。

2.對(duì)水產(chǎn)組績(jī)效獎(jiǎng)金的建議權(quán)。

3.對(duì)商品布置、碼放、量陳的建議權(quán)。

4.人事權(quán)（詳見(jiàn)人事權(quán)界表）

5.新增商品、設(shè)備建議權(quán)。

6.按季節(jié)、地域促銷商品建議權(quán)。

工作標(biāo)準(zhǔn)

1.確保部門下達(dá)水產(chǎn)組的銷售任務(wù)順利完成。

2.確保水產(chǎn)組員工得到全面培訓(xùn)，達(dá)標(biāo)上崗。

3.嚴(yán)格遵守臉、退貨手續(xù)，嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。

4.保證水產(chǎn)組工作設(shè)備的安全運(yùn)行。

5.每月至少向挈門經(jīng)理提出2條以上合理化建議。

6.商品損耗率符合公司指標(biāo)。

7.商品周轉(zhuǎn)率符合公司指標(biāo)。

8.商品退貨率符合公司指標(biāo)。

9.每月認(rèn)真填寫員工評(píng)估表交與經(jīng)理。

10.熟知本組A類商品，確保其不缺斷貨。

11.確