2024年五年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Unit 6 In the kitchen第3課時(shí)教學(xué)實(shí)錄 譯林牛津版

2024年五年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Unit6Inthekitchen第3課時(shí)教學(xué)實(shí)錄譯林牛津版主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：2024年五年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Unit6Inthekitchen第3課時(shí)教學(xué)實(shí)錄

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：五年級(jí)

3.授課時(shí)間：2024年4月15日星期二10:00-10:45

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)力理解能力，通過(guò)聽(tīng)力練習(xí)，提高學(xué)生對(duì)日常廚房用語(yǔ)的理解和反應(yīng)速度。

2.強(qiáng)化學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力，通過(guò)角色扮演和小組活動(dòng)，讓學(xué)生在真實(shí)的語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型。

3.增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)廚房文化，拓展學(xué)生的國(guó)際視野，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流能力。

4.培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力和自主學(xué)習(xí)能力，通過(guò)小組合作完成任務(wù)，提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和自主學(xué)習(xí)能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

五年級(jí)學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸并掌握了一些基本的英語(yǔ)詞匯和句型，如顏色、數(shù)字、家庭成員等。對(duì)于廚房相關(guān)的詞匯，如pot、pan、oven等，學(xué)生可能有一定的認(rèn)知，但在實(shí)際運(yùn)用中可能存在混淆或遺忘。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)普遍保持一定的興趣，尤其對(duì)于生活中的話題如廚房活動(dòng)。他們的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力有所提高，但寫(xiě)作和閱讀能力相對(duì)較弱。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生傾向于通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)來(lái)學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生則更偏好通過(guò)實(shí)踐和互動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)本課時(shí)可能會(huì)遇到以下困難：

-對(duì)廚房相關(guān)詞匯的記憶和應(yīng)用；

-在角色扮演中正確使用過(guò)去時(shí)態(tài)；

-在小組活動(dòng)中有效溝通和協(xié)作；

-對(duì)于不同文化背景下的廚房習(xí)慣理解不足。教師需要通過(guò)多樣化的教學(xué)活動(dòng)和充分的練習(xí)來(lái)幫助學(xué)生克服這些挑戰(zhàn)。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源-軟件資源：英語(yǔ)學(xué)習(xí)軟件，如互動(dòng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)平臺(tái)；

-課程平臺(tái)：學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，用于上傳教學(xué)視頻和課件；

-信息化資源：廚房場(chǎng)景的圖片和視頻資料，用于展示不同廚房設(shè)備和烹飪活動(dòng)；

-教學(xué)手段：多媒體投影儀，用于展示教學(xué)內(nèi)容；錄音設(shè)備，用于播放聽(tīng)力材料；

-教學(xué)教具：廚房角色扮演道具，如鍋、勺、碗等模型；

-課本和教輔：2024年五年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)教材及配套練習(xí)冊(cè)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：教師播放一段廚房烹飪的短視頻，引導(dǎo)學(xué)生觀察并思考視頻中出現(xiàn)的廚房設(shè)備和烹飪活動(dòng)。

2.提出問(wèn)題：教師提問(wèn)：“同學(xué)們，你們?cè)趶N房里都見(jiàn)過(guò)哪些設(shè)備和烹飪活動(dòng)？你們能說(shuō)出它們的英語(yǔ)怎么說(shuō)嗎？”

3.學(xué)生回答：學(xué)生自由發(fā)言，教師記錄學(xué)生提到的廚房設(shè)備和烹飪活動(dòng)。

4.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注新課內(nèi)容：教師總結(jié)學(xué)生提到的內(nèi)容，并引入本節(jié)課的主題“廚房英語(yǔ)”。

二、講授新課（15分鐘）

1.詞匯講解：教師展示廚房設(shè)備和烹飪活動(dòng)的英語(yǔ)詞匯，如pot、pan、oven、stove、bake、cook等，并講解其用法和發(fā)音。

2.句型學(xué)習(xí)：教師講解表示烹飪動(dòng)作的句型，如“Icancookrice.”、“Sheisbakingacake.”，并示范發(fā)音和語(yǔ)調(diào)。

3.過(guò)去時(shí)態(tài)：教師講解過(guò)去時(shí)態(tài)在廚房場(chǎng)景中的應(yīng)用，如“Icookeddinneryesterday.”，并示范例句。

4.角色扮演：教師邀請(qǐng)兩名學(xué)生上臺(tái)進(jìn)行角色扮演，模擬廚房烹飪場(chǎng)景，其他學(xué)生觀察并學(xué)習(xí)。

三、鞏固練習(xí)（15分鐘）

1.聽(tīng)力練習(xí)：教師播放一段廚房場(chǎng)景的聽(tīng)力材料，讓學(xué)生聽(tīng)后回答問(wèn)題，如“Whoiscooking?”、“Whataretheycooking?”等。

2.詞匯接龍：學(xué)生分組進(jìn)行詞匯接龍游戲，每組輪流說(shuō)出一個(gè)廚房相關(guān)的英語(yǔ)詞匯，下一個(gè)學(xué)生需用該詞匯的英文解釋繼續(xù)游戲。

3.句型練習(xí)：學(xué)生分組進(jìn)行句型練習(xí)，如用“Ican...”句型描述自己會(huì)做的廚房活動(dòng)。

四、課堂提問(wèn)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：教師針對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)，如“Whocantellmethepasttenseof‘cook’?”、“Canyouusethesentencepattern‘Ican...’todescribewhatyoucandointhekitchen?”等。

2.學(xué)生回答：學(xué)生舉手回答問(wèn)題，教師給予肯定和鼓勵(lì)。

五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：教師提問(wèn)關(guān)于廚房文化的問(wèn)題，如“Doyouthinkcookingisimportantinyourfamily?”、“Whataresomeofyourfavoritedishes?”等。

2.學(xué)生討論：學(xué)生分組討論，分享自己的家庭烹飪經(jīng)歷和喜歡的菜肴。

3.教師總結(jié)：教師總結(jié)學(xué)生的討論，并強(qiáng)調(diào)廚房文化的重要性。

六、拓展活動(dòng)（5分鐘）

1.角色扮演：教師邀請(qǐng)兩名學(xué)生上臺(tái)進(jìn)行角色扮演，模擬廚房烹飪場(chǎng)景，其他學(xué)生觀察并學(xué)習(xí)。

2.家庭作業(yè)：教師布置家庭作業(yè)，要求學(xué)生回家后用英語(yǔ)描述自己在家中的廚房活動(dòng)。

教學(xué)過(guò)程流程環(huán)節(jié)如下：

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

2.講授新課（15分鐘）

3.鞏固練習(xí)（15分鐘）

4.課堂提問(wèn)（5分鐘）

5.師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

6.拓展活動(dòng)（5分鐘）

總計(jì)用時(shí)：45分鐘知識(shí)點(diǎn)梳理1.詞匯

-常見(jiàn)廚房設(shè)備：pot（壺）、pan（平底鍋）、oven（烤箱）、stove（爐灶）

-烹飪活動(dòng)：bake（烤）、cook（烹飪）、boil（煮沸）、fry（煎炸）

-食物和食材：rice（米）、bread（面包）、water（水）、salt（鹽）

-調(diào)味品：sugar（糖）、pepper（胡椒）、oil（油）

-家庭成員：mom（媽媽）、dad（爸爸）、brother（哥哥）、sister（妹妹）

2.句型

-描述能力：“Ican...”結(jié)構(gòu)，如“Icancookrice.”、“Icanbakeacake.”

-描述食物：“Whataretheycooking?”、“Theyarecookingrice.”

-提問(wèn)：“Whatdoyouliketoeat?”、“Whoiscooking?”

-祈使句：表示建議或命令，如“Cookslowly.”、“Pleasewashthedishes.”

3.過(guò)去時(shí)態(tài)

-動(dòng)詞過(guò)去式：規(guī)則動(dòng)詞變化規(guī)則（如加-ed），不規(guī)則動(dòng)詞如“cook”（cooked），“boil”（boiled），“fry”（fried）的過(guò)去式。

-過(guò)去時(shí)態(tài)句型：“Idid...”結(jié)構(gòu)，如“Icookeddinneryesterday.”、“Theyatebreakfastat7o'clock.”

4.食物和飲食文化

-介紹不同國(guó)家的食物和飲食文化，如中式、西式、印度式等。

-食物制作和烹飪方法，如煎、炒、烤、蒸等。

5.生活場(chǎng)景對(duì)話

-在廚房中的日常對(duì)話，如詢問(wèn)食譜、幫忙準(zhǔn)備食材、分享烹飪技巧等。

-家庭成員間的互動(dòng)，如父母與孩子一起做飯的情景。

6.跨文化理解

-廚房在不同文化中的角色和意義。

-不同文化中烹飪習(xí)慣和飲食習(xí)俗的差異。

7.學(xué)習(xí)方法

-如何通過(guò)圖片、視頻、歌曲等多種途徑學(xué)習(xí)廚房英語(yǔ)。

-通過(guò)角色扮演、小組合作等方式提高實(shí)際應(yīng)用能力。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境：在課堂中，我嘗試通過(guò)模擬真實(shí)廚房環(huán)境，讓學(xué)生在具體的情境中學(xué)習(xí)英語(yǔ)，這樣可以提高學(xué)生的興趣和參與度。

2.多媒體輔助教學(xué)：我使用了多媒體投影儀和錄音設(shè)備，通過(guò)視頻和音頻資料，讓學(xué)生在視聽(tīng)結(jié)合的方式中學(xué)習(xí)廚房英語(yǔ)，增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性和趣味性。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊：在課堂中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)存在較大差異，這導(dǎo)致了一些學(xué)生在理解新知識(shí)時(shí)感到困難。

2.課堂互動(dòng)不足：雖然我鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂討論，但實(shí)際效果并不理想，部分學(xué)生仍然比較被動(dòng)。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前主要依靠課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，缺乏多元化的評(píng)價(jià)方式。

反思改進(jìn)措施（三）

1.個(gè)性化教學(xué)：針對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊的問(wèn)題，我將嘗試采用分層教學(xué)的方法，為不同層次的學(xué)生提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)材料和指導(dǎo)。

2.豐富課堂互動(dòng)：為了提高課堂互動(dòng)性，我將設(shè)計(jì)更多小組合作和角色扮演的活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，提高他們的口語(yǔ)表達(dá)能力。

3.多元化評(píng)價(jià)：我將引入更多的評(píng)價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)、小組合作、學(xué)生自評(píng)和互評(píng)等，以全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

4.加強(qiáng)家校溝通：針對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊的問(wèn)題，我將與家長(zhǎng)保持密切溝通，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展，提供必要的支持和幫助。

5.持續(xù)學(xué)習(xí)與反思：我將不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)方法和理念，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行反思，以不斷提升自己的教學(xué)水平。典型例題講解典型例題1：將以下句子改寫(xiě)為過(guò)去時(shí)態(tài)。

"Icookdinnereveryday."

答案：Icookeddinnereveryday.

典型例題2：用所給單詞的正確形式填空。

She___________(cook)dinneryesterday.

答案：cooked

典型例題3：選擇正確的過(guò)去時(shí)態(tài)動(dòng)詞形式。

They___________(go)tothemarketyesterday.

A.go

B.went

C.going

D.gone

答案：B.went

典型例題4：完成對(duì)話，使用正確的過(guò)去時(shí)態(tài)。

A:Whatdidyoudoyesterday?

B:I___________(go)totheparkwithmyfriends.

答案：went

典型例題5：根據(jù)上下文，選擇正確的過(guò)去時(shí)態(tài)動(dòng)詞形式填空。

Lastweekend,we___________(do)alotofthings.We___________(clean)thehouse,we___________(cook)abigmeal,andwe___________(watch)amovietogether.

A.did;cleaned;cooked;watched

B.did;cleaned;cooked;watch

C.did;cleaning;cooked;watched

D.do;clean;cook;watch

答案：A.did;cleaned;cooked;watched

這些例題涵蓋了課本中的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，包括過(guò)去時(shí)態(tài)的構(gòu)成、使用和語(yǔ)法規(guī)則。通過(guò)這些例題的講解和練習(xí)，學(xué)生可以更好地理解和掌握過(guò)去時(shí)態(tài)在英語(yǔ)中的應(yīng)用。課堂課堂評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，它有助于教師及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，調(diào)整教學(xué)策略，確保教學(xué)目標(biāo)的有效達(dá)成。以下是我在課堂中采用的一些評(píng)價(jià)方法：

1.課堂提問(wèn)

課堂提問(wèn)是了解學(xué)生知識(shí)掌握情況的有效手段。我會(huì)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)開(kāi)放式和封閉式問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生積極回答。例如，在講解廚房英語(yǔ)時(shí)，我會(huì)問(wèn)：“Doyouknowanykitchenutensils?”這樣的問(wèn)題可以激發(fā)學(xué)生的思維，同時(shí)也能檢查他們對(duì)詞匯的記憶情況。

2.觀察學(xué)生參與度

在課堂上，我會(huì)注意觀察學(xué)生的參與情況，包括他們的注意力、發(fā)言頻率、表情反應(yīng)等。例如，在角色扮演環(huán)節(jié)，我會(huì)觀察學(xué)生是否能夠自信地使用所學(xué)詞匯和句型，是否能夠與其他同學(xué)進(jìn)行有效的溝通。

3.小組合作評(píng)價(jià)

為了培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和團(tuán)隊(duì)精神，我會(huì)在課堂上安排小組合作任務(wù)。評(píng)價(jià)時(shí)，我會(huì)關(guān)注小組的合作效果，如成員之間的分工合作、溝通協(xié)調(diào)能力等。例如，在制作廚房活動(dòng)報(bào)告時(shí)，我會(huì)評(píng)估每個(gè)學(xué)生是否在報(bào)告中貢獻(xiàn)了自己的觀點(diǎn)。

4.實(shí)時(shí)反饋

在課堂教學(xué)中，我會(huì)提供即時(shí)的反饋，幫助學(xué)生糾正錯(cuò)誤，鞏固知識(shí)點(diǎn)。例如，在學(xué)生回答問(wèn)題后，我會(huì)立即給予評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，而不是等到課后。

5.課堂測(cè)試

為了檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)的掌握程度，我會(huì)在課堂上進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的測(cè)試，如單詞拼寫(xiě)、句子完成等。這些測(cè)試可以設(shè)計(jì)成小組競(jìng)賽或個(gè)人挑戰(zhàn)，以增加趣味性。

6.作業(yè)評(píng)價(jià)

作業(yè)是鞏固課堂知識(shí)的重要途徑。我會(huì)對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改和點(diǎn)評(píng)，以下是我對(duì)作業(yè)評(píng)價(jià)的一些做法：

-仔細(xì)批改作業(yè)，確保每個(gè)學(xué)生的作業(yè)都得到關(guān)注。

-提供具體的反饋，不僅指出錯(cuò)誤，還要說(shuō)明正確的做法。

-對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予表?yè)P(yáng)，對(duì)需要改進(jìn)的學(xué)生提供改進(jìn)建議。

-定期回顧作業(yè)情況，與學(xué)生討論他們的進(jìn)步和需要改進(jìn)的地方。板書(shū)設(shè)計(jì)①知識(shí)點(diǎn)：

-廚房設(shè)備詞匯：pot（壺）、pan（平底鍋）、oven（烤箱）、stove（爐灶）

-烹飪活動(dòng)詞匯：bake（烤）、cook（烹飪）、boil（煮沸）、fry（煎炸）

-食物和食材詞匯：rice（米）、bread（面包）、water（水）、salt（鹽）

-調(diào)味品詞匯：sugar（糖）、pepper（胡椒）、oil（油）

-家庭成員詞匯：mom（媽媽）、dad（爸爸）、brother（哥哥）、sister（妹妹）

②詞匯：

-pot,pan,oven,stove

-bake,cook,boil,fry

-rice,bread,water,salt

-sugar,pepper,oil

-mom,dad,brother