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2025年醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂運(yùn)營(yíng)維護(hù)協(xié)議范本一、協(xié)議宗旨本協(xié)議旨在規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂的運(yùn)營(yíng)與維護(hù)工作,確保食堂食品安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng),滿足廣大員工及患者的餐飲需求。甲乙雙方本著平等、自愿、誠(chéng)信的原則,達(dá)成以下協(xié)議。二、甲乙雙方主體甲方:____醫(yī)療機(jī)構(gòu)乙方:____餐飲服務(wù)公司三、協(xié)議期限本協(xié)議自____年____月____日起生效,至____年____月____日止,共計(jì)____年。四、食堂運(yùn)營(yíng)管理1.乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、加工、供應(yīng)、餐具清洗、衛(wèi)生清潔等工作。2.乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂面積、設(shè)備設(shè)施等條件,合理規(guī)劃食堂布局,提高就餐環(huán)境。3.乙方應(yīng)確保食品安全,嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),對(duì)食品質(zhì)量、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等方面承擔(dān)全部責(zé)任。4.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)。五、食材采購(gòu)與供應(yīng)1.乙方應(yīng)按照甲方提供的食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),選擇優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商,確保食材的新鮮、安全、衛(wèi)生。2.乙方應(yīng)建立健全食材采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的管理制度,防止食材浪費(fèi)和變質(zhì)。3.乙方應(yīng)定期對(duì)食材供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,確保食材質(zhì)量穩(wěn)定,如有質(zhì)量問題,乙方應(yīng)及時(shí)采取措施予以解決。六、價(jià)格與收費(fèi)1.乙方應(yīng)合理制定食堂菜品價(jià)格,確保價(jià)格公正、合理,不得擅自提高價(jià)格。2.乙方應(yīng)按照甲方提供的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),收取員工及患者的餐飲費(fèi)用,確保收費(fèi)透明、合規(guī)。3.乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告食堂運(yùn)營(yíng)情況,包括收入、成本、利潤(rùn)等,接受甲方的監(jiān)督。七、衛(wèi)生與安全1.乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生規(guī)定,確保食堂環(huán)境整潔、餐具清潔、食品衛(wèi)生。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,發(fā)生食品安全事故時(shí),乙方應(yīng)立即采取措施,并及時(shí)報(bào)告甲方。3.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行健康檢查,確保員工身體健康,不具備健康條件的員工不得從事食堂工作。八、服務(wù)與質(zhì)量1.乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、周到的餐飲服務(wù),滿足員工及患者的餐飲需求。2.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂菜品進(jìn)行更新,提高菜品質(zhì)量,豐富食堂菜品種類。3.乙方應(yīng)設(shè)立客戶服務(wù)熱線,及時(shí)處理客戶投訴,提高客戶滿意度。九、協(xié)議變更與終止1.本協(xié)議一經(jīng)簽訂,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,如需變更或終止協(xié)議,應(yīng)提前____天書面通知對(duì)方。2.如乙方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù),甲方有權(quán)終止本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.如甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù),乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議履行過(guò)程中,如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商無(wú)果,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他事項(xiàng)1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議未盡事宜,可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。3.本協(xié)議自甲乙雙方簽字(或蓋
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