《供應(yīng)鏈與采購 》課件

《供應(yīng)鏈與采購》歡迎來到《供應(yīng)鏈與采購》課程！課程大綱供應(yīng)鏈管理概述定義，目標，基本組成，作用和重要性供應(yīng)商管理供應(yīng)商選擇，考核與評估，關(guān)系管理采購管理采購流程，方式與策略，成本管理庫存管理分類，控制，緩沖庫存理論供應(yīng)鏈管理概述定義供應(yīng)鏈是指從原材料到最終產(chǎn)品的整個過程目標提高效率，降低成本，滿足客戶需求基本組成供應(yīng)商，制造商，分銷商，零售商作用和重要性增強競爭力，提高利潤率，優(yōu)化資源配置供應(yīng)鏈的定義和目標11.定義供應(yīng)鏈是指從原材料到最終產(chǎn)品的整個過程，涉及多個企業(yè)和部門22.目標供應(yīng)鏈管理的目標是優(yōu)化整個供應(yīng)鏈的運作，提高效率，降低成本，滿足客戶需求33.關(guān)鍵要素供應(yīng)鏈管理涉及多個關(guān)鍵要素，包括供應(yīng)商管理，采購管理，庫存管理，運輸管理等供應(yīng)鏈的基本組成1供應(yīng)商提供原材料2制造商加工生產(chǎn)3分銷商配送產(chǎn)品4零售商銷售產(chǎn)品5客戶最終用戶供應(yīng)鏈管理的作用和重要性1競爭優(yōu)勢提高效率，降低成本，增強競爭力2利潤提升優(yōu)化資源配置，提高利潤率3客戶滿意度快速響應(yīng)客戶需求，提高客戶滿意度4可持續(xù)發(fā)展減少浪費，降低環(huán)境影響供應(yīng)商管理供應(yīng)商選擇根據(jù)特定需求和標準選擇供應(yīng)商供應(yīng)商考核定期評估供應(yīng)商的績效，確保質(zhì)量和服務(wù)供應(yīng)商關(guān)系管理建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實現(xiàn)雙贏供應(yīng)商選擇的標準質(zhì)量供應(yīng)商的產(chǎn)品和服務(wù)是否滿足質(zhì)量要求價格供應(yīng)商的價格是否具有競爭力，是否合理交貨期供應(yīng)商能否按時交貨，是否可靠服務(wù)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度和水平是否令人滿意供應(yīng)商考核與評估1績效指標設(shè)定明確的績效指標，如質(zhì)量，交貨期，價格等2數(shù)據(jù)收集收集供應(yīng)商的相關(guān)數(shù)據(jù)，如質(zhì)量合格率，交貨準時率等3評估方法采用科學(xué)的評估方法，如評分制，排名制等4改進措施根據(jù)評估結(jié)果，提出改進措施，提高供應(yīng)商績效供應(yīng)商關(guān)系管理1建立信任，實現(xiàn)溝通順暢2信息共享，共同解決問題3協(xié)商合作，實現(xiàn)雙贏4建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系采購管理需求計劃確定采購需求供應(yīng)商選擇選擇合適的供應(yīng)商詢價與談判確定采購價格訂單管理管理采購訂單驗收與付款驗收貨物，支付款項采購流程需求計劃確定采購需求，編制采購計劃供應(yīng)商選擇根據(jù)需求，選擇合適的供應(yīng)商詢價與談判與供應(yīng)商進行詢價，協(xié)商采購價格訂單管理簽署采購訂單，管理訂單進度驗收與付款驗收貨物，支付款項采購方式與采購策略集中采購將多個部門的采購需求集中起來，進行統(tǒng)一采購分散采購各部門根據(jù)自身需求進行獨立采購長期合作與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，確保穩(wěn)定供貨戰(zhàn)略采購將采購視為戰(zhàn)略性活動，與供應(yīng)商共同發(fā)展采購成本管理成本分析分析采購成本，識別成本來源成本控制采取措施降低采購成本，提高效率成本優(yōu)化不斷優(yōu)化采購流程，降低成本庫存管理庫存分類將庫存分為不同類型，以便有效管理庫存控制控制庫存數(shù)量，防止庫存積壓庫存分析分析庫存數(shù)據(jù)，找出問題，改進管理庫存分類與控制1原材料生產(chǎn)所需的原材料2在制品正在加工的半成品3產(chǎn)成品已生產(chǎn)完成的成品4備用零件維修所需的備用零件緩沖庫存理論1需求波動應(yīng)對需求的隨機波動2交貨周期應(yīng)對交貨周期的不確定性3安全庫存確保生產(chǎn)和銷售的正常進行訂單管理1訂單接收接收客戶訂單2訂單處理處理訂單，安排生產(chǎn)和配送3訂單跟蹤跟蹤訂單進度，及時反饋客戶訂單循環(huán)時間訂單處理時間從收到訂單到生產(chǎn)完成的時間運輸時間從生產(chǎn)完成到貨物到達客戶的時間訂單批量批量生產(chǎn)一次生產(chǎn)多個產(chǎn)品，降低單位成本批量配送一次配送多個產(chǎn)品，降低運輸成本運輸管理運輸方式選擇合適的運輸方式，如公路，鐵路，水路，航空等運輸路線規(guī)劃最優(yōu)運輸路線，提高效率運輸管理管理運輸過程，確保貨物安全運輸方式與選擇公路運輸靈活快捷，適合短途運輸鐵路運輸運量大，成本低，適合長途運輸水路運輸運量大，成本低，適合遠洋運輸航空運輸速度快，適合緊急貨物運輸配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計1確定配送中心位置2設(shè)計配送路線3優(yōu)化配送網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈風險管理風險識別識別潛在的風險風險評估評估風險發(fā)生的概率和影響風險應(yīng)對制定應(yīng)對風險的措施風險監(jiān)控監(jiān)控風險，及時調(diào)整應(yīng)對措施風險識別與評估供應(yīng)商風險供應(yīng)商的財務(wù)狀況，生產(chǎn)能力，質(zhì)量控制等運輸風險運輸過程中的延誤，貨物損壞，安全事故等自然災(zāi)害地震，洪水，臺風等自然災(zāi)害政治風險政治動蕩，貿(mào)易政策變化等風險應(yīng)對策略風險規(guī)避采取措施避免風險發(fā)生風險轉(zhuǎn)移將風險轉(zhuǎn)移給第三方風險控制采取措施降低風險發(fā)生的概率和影響風險接受接受風險發(fā)生的可能性供應(yīng)鏈績效管理1指標設(shè)定設(shè)定供應(yīng)鏈績效指標2數(shù)據(jù)收集收集供應(yīng)鏈相關(guān)數(shù)據(jù)3績效評估評估供應(yīng)鏈績效4改進措施提出改進措施，提高供應(yīng)鏈效率關(guān)鍵績效指標交貨準時率衡量貨物按時到達的比例客戶滿意度衡量客戶對產(chǎn)品和服務(wù)的滿意程度庫存周轉(zhuǎn)率衡量庫存的周轉(zhuǎn)速度成本降低率衡量成本控制的效果供應(yīng)鏈優(yōu)化流程優(yōu)化簡化流程，提高效率信息化建設(shè)應(yīng)用信息技術(shù)，提高信息透明度合作共贏與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系信息技術(shù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用1供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)（SCM）2企業(yè)資源計劃系統(tǒng)（ERP）3客戶關(guān)