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文檔簡(jiǎn)介

2022中秋節(jié)的習(xí)俗介紹中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代秋夕祭月演化而來(lái)。中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)習(xí)俗呢?下面是我給大家?guī)?lái)的2022中秋節(jié)的習(xí)俗介紹,盼望能夠幫到你喲!

2022中秋節(jié)的習(xí)俗介紹

1、吃月餅

吃月餅是中秋節(jié)的主要習(xí)俗,據(jù)現(xiàn)有記載,吃月餅的習(xí)俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,感覺(jué)味道極美,便命御膳房用紅綾包袱月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱(chēng),其制作方法也更加精致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)贊揚(yáng)說(shuō):“小餅如嚼月,中有酥與飴?!逼涿牢犊上攵?/p>

2、祭月

在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗,夕月,即祭拜月神。在月下,設(shè)大香案,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)聚月餅,全家有多少人就切成多少塊。

3、賞月

除了祭月,中秋節(jié)自古就有賞月的習(xí)俗,到了周代,每逢中秋夜都要舉辦迎寒和祭月,設(shè)大香案,擺上吃食和酒,一群人圍在一起飲酒賞月。

中秋節(jié)的來(lái)歷

中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是漸漸開(kāi)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書(shū)中,已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái),在中秋季節(jié),對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月,欣賞祭拜,寄予情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),始終到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。

中秋節(jié)的傳聞是特別豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類(lèi)的神話故事流傳甚廣。

中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物

糍粑

糍粑是圓的凝合,它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠,打糍粑的碓窩,放糍粑的簸箕,做餡的黃豆、花生、芝麻等等無(wú)不與圓同在,在四川民間一些地方,在糍粑中參加桂花搗制成月桂糍粑,蘸上炒黃豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風(fēng)味。

麻餅

四川人過(guò)中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門(mén)口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿(mǎn)香,沿街舞動(dòng),叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂(lè)、文物,稱(chēng)為“看會(huì)”。

烤肉

中秋節(jié)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要吃烤肉,在內(nèi)地此時(shí)此刻很多商場(chǎng)中秋前夕也搞起了烤肉特賣(mài)會(huì),所以許多人光臨。在不知不覺(jué)中,中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶(hù)戶(hù)不行缺少的菜肴。

吃南瓜

在江南地區(qū)特別盛行中秋節(jié)吃老南瓜,不僅是因?yàn)橹星镎的瞎县S收之時(shí),而且還有一個(gè)關(guān)于“八月半吃南瓜”的故事。傳聞,南山腳下住著一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)覺(jué)兩只南瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意安康成長(zhǎng)、延年益壽。

吃菱角

中秋節(jié)是一個(gè)特別傳統(tǒng)的節(jié)日,有許多飲食習(xí)俗,而吃菱角就是其中很常見(jiàn)的一種飲食習(xí)俗。在江浙一帶,每到中秋節(jié),街上到處都是賣(mài)菱角和買(mǎi)菱角的人。菱角長(zhǎng)成于七月,但中秋期間,正是菱角最為飽滿(mǎn)成熟之時(shí)。菱角甘甜,嘹亮,既可生吃,也可以熟食。而且中秋吃菱角有“機(jī)靈伶俐”的寓意,所以許多大人都會(huì)在中秋節(jié)這天給自己的孩子買(mǎi)菱角吃。

大閘蟹

中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。一輪滿(mǎn)月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤(pán)大閘蟹,個(gè)中味道讓神往?;氐绞浪椎纳睿翰贿^(guò)今年的大閘蟹必須夠貴,不妨吃點(diǎn)別的。

桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰視著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,慶祝合家甜甜蜜蜜,團(tuán)聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供欣

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