分散系單元設(shè)計

課程單元教學(xué)設(shè)計構(gòu)思表

任課教師課程名稱基礎(chǔ)化學(xué)

單元名稱分散系及其分類

實驗演示課，講授課，討論

課程類型學(xué)時2

課

單元教學(xué)設(shè)計關(guān)鍵要素

理論知識1.理解分散系的概念，分散系的分類及依據(jù)；

目標(biāo)2.了解膠體、溶液、濁液分類及特點。

1.通過學(xué)生實驗，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，觀察能力和分析解決問

能力技能

單元題能力

目標(biāo)

教學(xué)2.學(xué)生能夠運用膠體溶液和濁液在醫(yī)藥上的作用解決實際問題。

目標(biāo)(1)通過探究實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣。

(2)通過小組學(xué)習(xí)，全員參與，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力；提高學(xué)生團

情感素質(zhì)

隊協(xié)作精神。

目標(biāo)

(3)對學(xué)生進行科學(xué)史教育，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于探索的科學(xué)

態(tài)度。

教學(xué)

多媒體演示實驗演示

手段

教學(xué)

討論法、啟發(fā)法實驗演示法采用任務(wù)驅(qū)動法歸納法

方法

教學(xué)

環(huán)節(jié)

實驗導(dǎo)入5分鐘，創(chuàng)設(shè)問題情景30分鐘重點突破30分鐘互動實踐10分鐘

及時

小結(jié)10分鐘

間分

酉己

教學(xué)

學(xué)生學(xué)成成果自評、互評、教評完成三方評價體系，增強學(xué)生自信心及客觀評價

拓展

能力。

活動

其他

1.學(xué)生活動多，實驗多，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，使每一個學(xué)生都能參與學(xué)習(xí)。

2.選擇了核心內(nèi)容進行探究，突出了重點一一分類方法。

3.設(shè)計了兩個很好的對比實驗圍繞著“以分散質(zhì)粒子的大小為分類標(biāo)準(zhǔn)將分散系

分為溶液、膠體、濁液”進行探究。但是沒能更好的運用這兩個實驗。

教學(xué)4.讓學(xué)生初步掌握了一種重要的研究方法一一對比實驗，強化了學(xué)生的實驗操作、

反思觀察、分析等多方面的能力。

不足

1.準(zhǔn)備不同類的膠體樣本太少。

2.時間比較緊，給學(xué)生討論的時間不夠。

3.關(guān)于膠體與生活、生產(chǎn)等方面聯(lián)系的知識介紹較少。

課程單元教學(xué)設(shè)計案例

課程：基礎(chǔ)化學(xué)任課教師：劉麗妮

講授課實驗演示

課題分散系及其分類課型

課討論課

知識目標(biāo)能力目標(biāo)情感素質(zhì)目標(biāo)

1.理解分散系的1.通過學(xué)生實驗，(1)通過探究實驗激發(fā)學(xué)生

學(xué)習(xí)化學(xué)知識的

概念，分散系的分培養(yǎng)學(xué)生動手操作

興趣。

教學(xué)類及依據(jù)；能力，觀察能力和

(2)通過小組學(xué)習(xí)，全員參

分析解決問題能力

目標(biāo)2.了解膠體、溶與，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力；提

液、濁液分類及特2.學(xué)生能夠運用膠高學(xué)生團隊協(xié)作精神。

點。體溶液和濁液在醫(yī)(3)對學(xué)生進行科學(xué)史教育，

藥上的作用解決實培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于探索

際問題。的科學(xué)態(tài)度。

課前準(zhǔn)備食鹽、蔗糖、泥土、植物油、四支試管、量筒、蒸儲水

教學(xué)手段實驗演示多媒體演示

課時2課時

重點難點分散系的分類

教學(xué)活動或能1.學(xué)生實驗操作技能及語言表達能力。

力訓(xùn)練任務(wù)2.學(xué)生進行實驗探究的能力。

主要教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)會用實驗、觀察等方法獲取信息，結(jié)合實驗對分散系進行分類，通

的教學(xué)方法過比較的方法，對所獲取信息進行加工，歸納總結(jié)出新的知識。

學(xué)生對于混合物并不完全陌生，在初中已經(jīng)重點學(xué)習(xí)過溶液，對濁液

也有所了解；而且，通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于分類放法很了解。通過

本節(jié)教材第一課時的學(xué)習(xí)初步把握了簡單的分類方法及其應(yīng)用。知道溶

學(xué)情分析液和濁液屬于混合物，但還沒有從分散系的角度對混合物進行分類。經(jīng)

過第一章的學(xué)習(xí)，不僅體會到科學(xué)探究在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的重要作用，也

具備了一定的實驗基本操作技能。

教學(xué)教學(xué)手教學(xué)時間

教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動

環(huán)節(jié)段方法（分）

創(chuàng)設(shè)我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了簡單的分傾聽

復(fù)習(xí)鞏5分鐘

問題類法,我們已經(jīng)將化學(xué)物

固已有

情景質(zhì)分為分為純凈物和混合

物,我們已經(jīng)對純凈物進知識

引導(dǎo)

行了再分,但我們卻沒有

對混合物再分.那么這節(jié)

課,我們來根據(jù)一定的標(biāo)

準(zhǔn)對混合物進行分類.

實驗操作，記錄實驗現(xiàn)象，

學(xué)生進行分組實驗，根據(jù)交流并思考。

提供的藥品和儀器進行實

驗。并引導(dǎo)學(xué)生回顧初中

學(xué)生有關(guān)溶液、懸濁液、乳濁

活動液的知識

實驗方案：實驗激

1.將裝有5ml蒸播水的四發(fā)學(xué)生

支試管中分別加入少量的學(xué)習(xí)興實驗

食鹽、蔗糖、泥土、植物趣分析

油。振蕩，然后靜置五分法

鐘后，再觀察現(xiàn)象及分析引

25分

記錄。根據(jù)這四者的共性導(dǎo)。

鐘

都是將一種物質(zhì)分散到另

一種物質(zhì)中形成混合體

系，由此提出物質(zhì)“分散

系”的概念。

提問：

1、分散系是有什么組成

的？什么叫分散相？什么

又叫分散劑或分散介質(zhì)？

再請同學(xué)們觀察食鹽水和同學(xué)們以小組為單位討論實

泥水的外觀形態(tài)，請同學(xué)驗方案選擇一位代表匯報討

引

們說出兩者的區(qū)別，然后論結(jié)果：過濾的方法將其分

重點我將食鹽水和泥水混合，實驗演導(dǎo)下1

離30

突破請同學(xué)們根據(jù)它們的特示發(fā)

。因為泥沙不溶于水，不能

性，分組交流討論思考將討論

透過濾紙，所以用濾紙除去。

泥沙從食鹽水中除去的辦

思考討論在教師的引導(dǎo)下總

法。

1、為何可以用濾紙過濾結(jié)出：分散系可分為分子或

除去泥沙？離子，粗分散系，膠體分散

啟發(fā)學(xué)生從分散質(zhì)粒子直系O

徑大小的微觀角度分析溶

液和濁液的區(qū)別，并提出

濁液的分散質(zhì)粒子直徑大

于10%、溶液的分散質(zhì)粒

子直徑則小于10m,而介

于兩者之間的混合物又是

什么呢？由此過渡到膠體

的學(xué)習(xí)。

并通過多媒體顯示三種分

散系的粒子直徑大小進行

分類。

多媒體演示膠體實驗；膠

體和濁液在醫(yī)藥上的重要

意義和作用。

1、分散系的分類依據(jù)是注重實思考、回答

什么？際，加1.分散系的分類是根據(jù)分

2、分子分散系、膠體分深理散相粒子直徑大小分類。

散系和粗分散系有什解，對2.

么區(qū)別？前面所分

學(xué)內(nèi)容散溶液膠體濁液

進行適系

多數(shù)均

、'i鞏均一、不均一、

外一、透

互動固，并練習(xí)透明、不透明、

觀明、介穩(wěn)10

實踐對在練講解穩(wěn)定不穩(wěn)定

性

習(xí)中發(fā)

直Inn門00

<lnm>100nm

現(xiàn)的問徑nm

題給予單個分子集

許多分

及時糾組分子合體或

子集合

正。成或離有機高

體

子分子

1、分散系、分散相、分散劑的定義。

2、分散系的分類

小結(jié)

3、分子分散系、粗分散系和膠體分散系的比較。

現(xiàn)有氯化鐵溶液，氫氧化鐵懸濁液和氫氧化鐵膠體三種顏色接近的混合物，試述怎

作業(yè)

樣鑒別它們？

板書及課件設(shè)計

分散系

1、分散系

（1）概念：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。

（2）組成：分散質(zhì)和分散劑。

（3）分類:

1、分子或離子分散系：直徑小于Inm

2、粗分散系：直徑大于100nm

3、膠體（本質(zhì)特征：膠粒直徑在1~100nm之間）

4、膠體的性質(zhì)和簡單應(yīng)用

教學(xué)反思（限200字左右）

1.學(xué)生活動多，實驗多，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，使每一個學(xué)生都能參與學(xué)習(xí)。

2.選擇了核心內(nèi)容進行探究，突出了重點一一分類方法。

3.設(shè)計了兩個很好的對比實驗圍繞著“以分散質(zhì)粒子的大小為分類標(biāo)準(zhǔn)將分散系分為溶

液、膠體、濁液”進行探究。但是沒能更好的運用這兩個實驗。

4.讓學(xué)生初步掌握了一種重要的研究方法一一對比實驗，強化了學(xué)生的實驗操作、觀察、

分析等多方面的能力。

不足

1.準(zhǔn)備不同類的膠體樣本太少。

2.時間比較緊，給學(xué)生討論的時間不夠。

3.關(guān)于膠體與生活、生產(chǎn)等方面聯(lián)系的知識介紹較少。

附:

學(xué)習(xí)質(zhì)量評價表

教師

評價項目評價內(nèi)容自評互評

評價

1.掌握分散系的概念，分散系的分類及依據(jù)；

知識目標(biāo)

完成情況

2.掌握膠體、溶液、濁液分類及特點。

1.學(xué)生動手操作能力，觀察能力和分析解決問題能

能力目標(biāo)力

完成情況2.學(xué)生是否能夠運用膠體溶液和濁液在醫(yī)藥上的作

用解決實際問題。

(1)是否通過探究實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興

趣。

情感素質(zhì)

(2)通過小組學(xué)習(xí)，全員參與，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能

目標(biāo)完成

力；提高學(xué)生團隊協(xié)作精神。

情況

(3)是否對學(xué)生進行科學(xué)史教育，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求

實、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。

教師綜合

評價

備注：小組自評、小組互評和教師評價的等級分別為優(yōu)秀、良好、一般和不及格。自評和

互評可以個人或小組的形式進行評價；教師綜合評價要以文字的形式進行綜述。

分散系及其分類單元設(shè)計

廣西柳州商貿(mào)技工學(xué)校劉麗妮

【摘要】新課改提出了“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)新理念，在教學(xué)中注重提高學(xué)生

的自主學(xué)習(xí)能力意義重大，進行教學(xué)設(shè)計時滲透進自主教學(xué)的理念，把學(xué)生當(dāng)做學(xué)習(xí)的主人,

旨在提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)設(shè)計分散系及其分類自主引導(dǎo)

一'教材與學(xué)情分析

（一）教材分析

學(xué)習(xí)分散系的內(nèi)容，首先要突出分類的方法與思想，在這部分內(nèi)容之前設(shè)置

了“簡單分類法及其應(yīng)用”，在前面重點介紹了兩種分類方法，用樹狀分類法對

物質(zhì)進行分類時，已經(jīng)對純凈物進行了詳細的討論，本節(jié)課就是在上節(jié)課的基礎(chǔ)

上以混合物分類為重點進一步對分類法進行深入學(xué)習(xí)，教材將膠體的制備以及其

性質(zhì)一一丁達爾效應(yīng)放在這里，就是要說明膠體的性質(zhì)與溶液、濁液有著本質(zhì)的

不同，還是體現(xiàn)分類的思想；所以本節(jié)的重點是“理解以分散質(zhì)粒子的大小將分

散系分為溶液、濁液、膠體的科學(xué)性。

（二）學(xué)情分析

學(xué)生對于混合物并不完全陌生，在初中已經(jīng)重點學(xué)習(xí)過溶液，對濁液也有所

了解；而且，通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于分類放法很了解。通過本節(jié)教材第一

課時的學(xué)習(xí)初步把握了簡單的分類方法及其應(yīng)用。知道溶液和濁液屬于混合物,

但還沒有從分散系的角度對混合物進行分類。經(jīng)過第一章的學(xué)習(xí)，不僅體會到

科學(xué)探究在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的重要作用，也具備了一定的實驗基本操作技能。

二、教學(xué)目標(biāo)

（-）知識與技能目標(biāo)

1.理解分散系的概念，分散系的分類及依據(jù)；

2.了解膠體、溶液、濁液分類及特點。

3.通過學(xué)生實驗，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力，觀察能力和分析解決問題能力

4.學(xué)生能夠運用膠體溶液和濁液在醫(yī)藥上的作用解決實際問題。

（二）過程與方法目標(biāo)

1.進一步了解分類的方法，理解以分散質(zhì)粒子的大小為分類標(biāo)準(zhǔn)將分散系分為溶

液、膠體和濁液的科學(xué)性；

2.初步把握一種重要的研究方法一一比較實驗法；

（三）情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)

1.通過探究實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣。

2.培養(yǎng)學(xué)生觀察生活和善于用化學(xué)知識解決實際問題的能力。

3.對學(xué)生進行科學(xué)史教育，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。

三、設(shè)計思想與理念

早在1972年，以法國前總統(tǒng)埃德加?福爾為首的聯(lián)合國教科文組織的國際

委員會提出的教育報告《學(xué)會生存一一教育世界的今天和明天》中就指出：未來

的學(xué)校必須把教育對象變成自己教育自己的主體。我們今天把重點放在教育與學(xué)

習(xí)過程的“自學(xué)”原則上，而不是放在傳統(tǒng)的教學(xué)原則上，自學(xué)，尤其是在幫助

下自學(xué)，在任何教育體系中，都具有無可替代的價值［1］。

四、教學(xué)過程

【講述】我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了簡單的分類法,我們已經(jīng)將化學(xué)物質(zhì)分為分為純凈

物和混合物,我們已經(jīng)對純凈物進行了再分，但我們卻沒有對混合物再分.那么這

節(jié)課,我們來根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)對混合物進行分類.

【引導(dǎo)回顧】在初中我們學(xué)過一個特殊的混合物：溶液

【提問】大家還記得什么是溶液嗎？

【引出概念】

大多數(shù)同學(xué)都大聲的說出了溶液的定義，說明基礎(chǔ)不錯嘛（微笑）！溶液是

溶質(zhì)分散到溶劑里，也就是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，那么整個溶液

體系我們也可以稱為分散系。

【學(xué)生實驗操作】請大家根據(jù)提供的藥品和儀器進行實驗。并引導(dǎo)學(xué)生回顧

初中有關(guān)溶液、懸濁液、乳濁液的知識

實驗方案：

將裝有5ml蒸儲水的四支試管中分別加入少量的食鹽、蔗糖、泥土、植物

油。振蕩，然后靜置五分鐘后，再觀察現(xiàn)象及分析記錄。

【提問】每組請一位學(xué)生來回答觀察到的實驗現(xiàn)象。

【引導(dǎo)剖析概念】

這么看來分散系首先應(yīng)當(dāng)是一個什么體系？

它最少有幾種組分？

像溶液里就有溶質(zhì)和溶劑

一般我們把比較少的那種物質(zhì)，稱為分散質(zhì)，較多那種，稱為分散劑，分

散劑起容納分散質(zhì)的作用。

【板書】

分散系：

分散質(zhì)：

分散劑：

【投影】食鹽、蔗糖、泥土、植物油的照片

【提問】這四種物質(zhì)，哪些是分散系，哪些不是？

【提問】請三位同學(xué)分別分析三種分散系的分散質(zhì)是什么？分散劑是什

么？

【引導(dǎo)思考】到這里老師疑惑了，不知道大家有沒有，剛才的分散劑都是水,

那么是不是只有水可以充當(dāng)分散劑呢？那分散質(zhì)呢？

【引導(dǎo)思考】

按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)，他們之間有幾種組合方式？哪幾種？

【投影】生活中常見的分散系：食鹽水、霧、煙、汽水、空氣、有色玻璃

【提問】請分析他們的分散質(zhì)和分散劑分別是什么？

【引導(dǎo)】前面4個都沒有問題，對于空氣，我們先來回顧一下初中學(xué)過的空

氣的組成；空氣有哪些成分？有氣體，有沒有液體和固體？那空氣的分散質(zhì)和分

散劑分別是？

有色金屬這個比較難，其實在普通玻璃制造過程中加入一些金屬氧化物

就可以得到有色玻璃,Cu20——紅色;CuO——藍綠色;Co203——藍色;Ni203——

墨綠色；Mn02——紫色；

那有色金屬的分散質(zhì)和分散劑分別是？

【講述】剛剛是按分散質(zhì)或分散劑狀態(tài)不同，將分散系分為9種，那還有沒

有別的分類標(biāo)準(zhǔn)？現(xiàn)在請大家思考分散系還可以怎么分？

根據(jù)你的已有經(jīng)驗和閱讀所得，歸納分類之后每種分散系的特點。

【講述】溶液和濁液的特點在初中學(xué)過，為了勾起你的記憶，老師準(zhǔn)備了三

個樣品

【展示】硫酸銅溶液、泥水、氯化鐵膠體

【提問】現(xiàn)在請一位同學(xué)跟大家分享一下你的成果

【總結(jié)并板書】這位同學(xué)歸納的很好，我們再來總結(jié)一下

【問題】分散質(zhì)粒徑大小的不同是溶液、膠體、濁液三種分散系的本質(zhì)區(qū)別，

但這是微觀上的區(qū)別，通過外觀我們僅僅能把濁液分出來，但溶液和大多數(shù)膠體

都是透明的，我們又沒有火眼金金，怎么區(qū)別呢？

【講述】請一位同學(xué)描述一下你觀察到的現(xiàn)象。

【展示】下講臺，向全班同學(xué)展示，讓全部的同學(xué)都能觀察到此現(xiàn)象

【講述】當(dāng)一束光照射膠體時，在垂直于光束的方向上可以看到一條光亮的

“通路”，這種現(xiàn)象首先被英國物理學(xué)家