《果蔬類(lèi)罐頭制造業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)要求》

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)XXX-202X果蔬類(lèi)罐頭制造業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)要求Requirementsforassessmentofgreenfactoryincannedfruitsandvegetablesindustry本文件規(guī)定了果蔬類(lèi)罐頭制造業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)和定義、總則、評(píng)價(jià)要求、評(píng)價(jià)程序、評(píng)價(jià)GB24789用水單位水計(jì)量器具配備和管XXX-202X績(jī)效基本績(jī)效基本要求GB/T50353建筑工程建筑面積計(jì)果蔬罐頭cannedfruitsand綠色設(shè)計(jì)也稱(chēng)生態(tài)設(shè)計(jì)（eco-design），是指按照全生命周期的理念，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段系統(tǒng)考慮原材料選用、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用、回收、處理等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)資源環(huán)境造成的影響，力求產(chǎn)品在全生命周期中最大限度降低資源消耗、盡可能少用或不用含有有害物質(zhì)的原材料，減少污染物產(chǎn)生和排生產(chǎn)果蔬類(lèi)罐頭的綠色工廠應(yīng)在保證產(chǎn)品功能、質(zhì)量以及生產(chǎn)過(guò)程中人的職業(yè)健康安全的前提并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。本文件的評(píng)價(jià)總體結(jié)構(gòu)與GB/T36132保持一致，包括基本要求和一般要求，其中一般要求包括基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源與資源投入、產(chǎn)品、環(huán)境排放和績(jī)效6項(xiàng)綜合評(píng)價(jià)要求。4.1.2定量與定性結(jié)合原則評(píng)價(jià)指標(biāo)分為定性指標(biāo)和定量指標(biāo)，定性指標(biāo)主要側(cè)重在應(yīng)滿(mǎn)足的法律法規(guī)、節(jié)能環(huán)保、工藝技術(shù)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等方面要求；定量指標(biāo)主要側(cè)重在能夠反映工廠層面的綠色特性指標(biāo)，如果蔬類(lèi)罐頭單基本先決條件；二級(jí)指標(biāo)是一級(jí)指標(biāo)的細(xì)化，并細(xì)分為必選要求和可選要求。必選要求為果蔬類(lèi)罐頭——基本要求（5.1）采用一票否決制，應(yīng)全部滿(mǎn)足；——基礎(chǔ)設(shè)施（5.2）20%；——管理體系（5.3）15%；——產(chǎn)品（5.5）10%；——環(huán)境排放（5.6）10%；——績(jī)效（5.7）30%。果蔬類(lèi)罐頭行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)各二級(jí)指標(biāo)和具體評(píng)價(jià)要求對(duì)應(yīng)分?jǐn)?shù)見(jiàn)附錄B，其中績(jī)效指標(biāo)采用分級(jí)計(jì)分模式，達(dá)到基準(zhǔn)值（行業(yè)平均水平）和先進(jìn)值（行業(yè)前5%水平）所得評(píng)價(jià)采用指標(biāo)加權(quán)綜合評(píng)分的方式，各指標(biāo)加權(quán)綜合總分的滿(mǎn)分為100分。必選要求指標(biāo)得分根據(jù)符合與否取0分或滿(mǎn)分，可選要求指標(biāo)得分根據(jù)符合程度在0分和滿(mǎn)分之間取值。果蔬類(lèi)罐頭行業(yè)綠果蔬類(lèi)罐頭行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)滿(mǎn)分為100分，得分在85分以上（含85分5.1.1.1工廠應(yīng)依法設(shè)立，在建設(shè)和生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)，符合相關(guān)法律法5.1.1.2近三年（含成立不足三年）無(wú)較大及以上安全、環(huán)保、5.1.1.3對(duì)利益相關(guān)方的環(huán)境要求做出承諾的，應(yīng)同時(shí)滿(mǎn)足有關(guān)承諾XXX-202X5.1.2.1.2應(yīng)確保在工廠內(nèi)部分配并溝通相關(guān)角色的職責(zé)和權(quán)限，分配的職責(zé)和權(quán)限至少應(yīng)包括下列5.1.2.2.1應(yīng)設(shè)有綠色工廠管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)有關(guān)綠色制造的制度建設(shè)、實(shí)施、考核及獎(jiǎng)勵(lì)工作，建立5.1.2.2.2應(yīng)有綠色工廠建設(shè)中長(zhǎng)期規(guī)劃及年度目標(biāo)、指標(biāo)和實(shí)施方案?？尚袝r(shí)，指標(biāo)應(yīng)明確且可量5.2.1.2工廠新建、改建和擴(kuò)建建筑時(shí)，應(yīng)遵守國(guó)家“固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查”制度、“三5.2.1.4危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)、有毒有害操作間、廢棄物處理間等產(chǎn)生污染物的房間應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，并配備安全5.2.1.5建筑材料：選用蘊(yùn)能低、高性能、高耐久性和本地建材，選用可降解、對(duì)環(huán)境污染少的建材，使用原料消耗量少和采用廢棄物生產(chǎn)的建材，使用可節(jié)能的功能性建材，減少建材在全生命周期中的5.2.1.8再生資源及能源利用：可再生能源的5.2.3.1.1果蔬類(lèi)罐頭生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備符合產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入要求，降低能源與資源消耗，減少污染物產(chǎn)生與排5.2.3.1.2果蔬類(lèi)罐頭生產(chǎn)專(zhuān)用設(shè)備采用自動(dòng)化5.2.3.2.1工廠使用的通用設(shè)備應(yīng)達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中能效限定值的強(qiáng)制性要求，已明令禁止生產(chǎn)、使用5.2.3.2.2工廠使用的通用設(shè)備或其系統(tǒng)的實(shí)際運(yùn)行效率或主要運(yùn)行參數(shù)應(yīng)符合該設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)5.2.3.2.3果蔬類(lèi)罐頭生產(chǎn)通用用能設(shè)備，應(yīng)采用節(jié)能型產(chǎn)品或效率高、能耗低、水耗低、物耗低的5.2.3.3.2工廠的資源及能源的使用類(lèi)型不同時(shí)，應(yīng)分類(lèi)計(jì)量。工廠若具有以下設(shè)備，需滿(mǎn)足分類(lèi)計(jì)量的要求：照明系統(tǒng)；冷水機(jī)組、相關(guān)用能設(shè)備的能耗計(jì)量和控制；室外綠化用水；空氣設(shè)備處理污染物能力應(yīng)與工廠生產(chǎn)排放相適應(yīng)，以確保污染物排放達(dá)到相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要5.3.5.1每年發(fā)布社會(huì)責(zé)任報(bào)告，說(shuō)明履行利益相關(guān)方責(zé)任的情況，特別是環(huán)境社會(huì)責(zé)任的履行情況。5.4.1.1工廠應(yīng)定期開(kāi)展節(jié)能評(píng)估，根據(jù)實(shí)際情況，優(yōu)化用能結(jié)構(gòu)，在保證安全、質(zhì)量的前提下減少XXX-202X5.4.2.2工廠應(yīng)開(kāi)展提高原材料利用率的技術(shù)創(chuàng)新，降低原材料的消耗，尤其減少有害物質(zhì)的使用，評(píng)估有害物質(zhì)及化學(xué)品減量使用或替代的可m3/tm3/tm3/t5.5.2.1工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品（包括原料和輔料）應(yīng)減少有害物質(zhì)的使用，避免有害物質(zhì)的泄露，滿(mǎn)足國(guó)5.5.2.2工廠宜開(kāi)展有毒有害物質(zhì)物質(zhì)的替代技5.5.3.1采用適用的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范對(duì)產(chǎn)5.5.3.2應(yīng)將碳足跡的改善納入環(huán)境目標(biāo)，并根據(jù)碳足跡核算或核查結(jié)果制定工作計(jì)劃，逐步對(duì)產(chǎn)品5.6.2.1工廠的水體污染物排放應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)要求，或在滿(mǎn)足要求的前提下委托具備相應(yīng)能力和資質(zhì)的處理廠進(jìn)行處理，并滿(mǎn)足區(qū)域內(nèi)排放總相應(yīng)能力和資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行轉(zhuǎn)移、處理和處置，并做好相關(guān)的轉(zhuǎn)交5.7.1.3單位用地面積產(chǎn)值應(yīng)不低于地方平均單位用地面積產(chǎn)值的要求，宜達(dá)到地方平均單位用地面生產(chǎn)清潔化指標(biāo)包括果蔬類(lèi)罐頭單位產(chǎn)品主要污染物產(chǎn)生量（化學(xué)需氧量、氨氮）、單位產(chǎn)品廢水產(chǎn)生量等，并應(yīng)按照規(guī)定的方法計(jì)算，利用計(jì)算結(jié)果對(duì)績(jī)效進(jìn)行改善。果蔬類(lèi)罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)清潔化kg/tkg/tm3/tkg/tkg/tm3/tkg/tkg/tm3/tXXX-202X廢物資源化指標(biāo)包括水重復(fù)利用率、工業(yè)固體廢并利用結(jié)果對(duì)績(jī)效進(jìn)行改善。果蔬類(lèi)罐頭產(chǎn)品廢物資源化指標(biāo)應(yīng)滿(mǎn)足表3中基準(zhǔn)值的要求，宜達(dá)到先%%%%%%能源低碳化指標(biāo)包括果蔬類(lèi)罐頭單位產(chǎn)品綜合能耗、單位產(chǎn)品碳排放量等，單位產(chǎn)品綜合能耗應(yīng)按照GB/T2589的方法計(jì)算，單位產(chǎn)品碳排放量應(yīng)按照GB/T3613kgce/tt/t a)工廠名稱(chēng)、地址、行業(yè)、法定代表人、簡(jiǎn)介等基本信息，發(fā)展現(xiàn)狀、工藝技術(shù)、主要產(chǎn)品和b)工廠在綠色發(fā)展方面開(kāi)展的重點(diǎn)工作及取得成績(jī)的符合情況說(shuō)明；e)工廠能源投入、資源投入、采購(gòu)等方面的現(xiàn)狀，以及目前正實(shí)施g)工廠主要污染物處理設(shè)備配置及運(yùn)行情況，大氣污染物、水體污染物、固體廢物、噪聲、溫《果蔬類(lèi)罐頭行業(yè)綠色工廠第三方評(píng)價(jià)報(bào)告》內(nèi)容b)綠色工廠評(píng)價(jià)過(guò)程，主要包括評(píng)價(jià)組織安排、文件評(píng)審情況、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)情況、核查報(bào)告編寫(xiě)XXX-202Xc)對(duì)申報(bào)工廠的基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源資源投入、產(chǎn)品、環(huán)境排放、f)對(duì)申報(bào)工廠是否符合綠色工廠要求進(jìn)行評(píng)價(jià)，說(shuō)明各評(píng)價(jià)指標(biāo)值及是否符合評(píng)價(jià)要求情況，A.1單位產(chǎn)品取水量每生產(chǎn)1t果蔬罐頭產(chǎn)品所消耗的生產(chǎn)用新鮮水量。新鮮水量是指從各種水源取給企業(yè)用水的源水水量。各種水源包括取自地表水、地下水、城鎮(zhèn)供水工程以及從市場(chǎng)V——生產(chǎn)每噸果蔬罐頭產(chǎn)品的取水量，單位為立方米每噸（m3/tVi——在一定的計(jì)量時(shí)間內(nèi)（一般為一年），果蔬罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)取水量總和，單位為立方米A.2單位產(chǎn)品綜合能耗每生產(chǎn)1t果蔬罐頭產(chǎn)品的全過(guò)程中，生產(chǎn)系統(tǒng)和輔助系統(tǒng)實(shí)際消耗的各種能pi——第i種能源的折算系數(shù)，以能量的當(dāng)量值折算；A.3單位產(chǎn)品廢水產(chǎn)生量=…………………..(A.3)Vj——在一定的計(jì)量時(shí)間內(nèi)（一般為一年），企業(yè)第j個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)廢水排放量平均值，單位為立方COD產(chǎn)生量指果蔬罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢水中COD的量，該量在生產(chǎn)車(chē)間排放口或廢Qc=×10-3…………..(A.4)），XXX-202XA.5單位產(chǎn)品氨氮產(chǎn)生量氨氮產(chǎn)生量指果蔬罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的廢水中氨氮的量，該量在生產(chǎn)車(chē)間Qn=×10-3…………..(A.5)Qn——生產(chǎn)每噸果蔬罐頭產(chǎn)品的氨氮產(chǎn)生量，單位為千克每噸（kg/t），注：廢水中氨氮按照HJ535或HJ536或HJ537進(jìn)行A.6水重復(fù)利用率在一定時(shí)間內(nèi)，果蔬罐頭生產(chǎn)過(guò)程中的重復(fù)再利用的水量，包括循環(huán)使用、一水多用R= ⅤrⅤeR=×100%…………..(A.6)R——水重復(fù)利用率，單位為%；A.7工業(yè)固體廢物綜合利用率kr=×100%…………（A.7）A.8容積率容積率為工廠總建筑物（正負(fù)0標(biāo)高以上的建筑R=A總建筑…………（A.8）A總建筑物——工廠總建筑物建筑面積，建筑物層高超過(guò)8m的，在計(jì)算容積率時(shí)該層建筑面積加倍計(jì)）；A總構(gòu)筑物——工廠總構(gòu)筑物建筑面積，可計(jì)算面積的構(gòu)筑物種類(lèi)參照GB/T50353A.9建筑密度建筑密度為工廠用地范圍內(nèi)各種建筑物、構(gòu)筑物占（用）地兩積總r=a總建筑r——工廠建筑密度，%；×100%…………（A.9）α總建筑物——工廠總建筑物占（用）地面積，單位為平方米α總構(gòu)筑物——工廠總構(gòu)筑物占（用）地面積，單位為平方米A用地——2A.10單位用地面積產(chǎn)值n=NA用地XXX-202X0 — 對(duì)利益相關(guān)方的環(huán)境要求做出承諾的，應(yīng)同時(shí)滿(mǎn)足有關(guān)——者展綠色制造的重要性和符合綠色工廠要求的重要效性做出貢獻(xiàn)；支持其他相關(guān)管理人員在其職責(zé)用 收集并保持工廠滿(mǎn)足綠色工廠評(píng)價(jià)要求的證據(jù)；向最— 工廠應(yīng)有綠色工廠建設(shè)中長(zhǎng)期規(guī)劃及年度目標(biāo) —1工廠的建筑應(yīng)滿(mǎn)足國(guó)家或地方相關(guān)法律法規(guī)及86廠房?jī)?nèi)部裝飾裝修材料中醛、苯、氨、氡等有3危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)、有毒有害操作間、廢棄物處理間3441室外透水地面面積占室外總面積的比例不小于3444734節(jié)能燈等節(jié)能型照明設(shè)備的使用占比不低于54454工廠使用的通用設(shè)備應(yīng)達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中能效限5工廠使用的通用設(shè)備或其系統(tǒng)的實(shí)際運(yùn)行效率5455施設(shè)備處理污染物能力應(yīng)與工廠生產(chǎn)排放相適5255工廠建立、實(shí)施并保持符合GB/T24001規(guī)定的環(huán)工廠建立、實(shí)施并保持符合GB/T23331規(guī)定的能XXX-202X388工廠建有能源管理中心，依照GB/T15587實(shí)施655工廠使用風(fēng)能、太陽(yáng)能、地?zé)崮艿瓤稍偕茉?5工廠應(yīng)按照GB/T7119的要求對(duì)其開(kāi)展節(jié)水評(píng)價(jià)工作，且符合GB/T8工廠應(yīng)開(kāi)展提高原材料利用率的技術(shù)創(chuàng)新、降低原材少有害物質(zhì)的使用，評(píng)估有害物質(zhì)及化學(xué)品減量使用或899工廠應(yīng)對(duì)采購(gòu)的能源及原材料制定并實(shí)施選擇、評(píng)價(jià)8工廠應(yīng)確定并實(shí)施檢驗(yàn)或其他必要的活動(dòng)，確保采購(gòu)8工廠向供方提供的采購(gòu)信息包含有害物質(zhì)使用、可回4工廠宜滿(mǎn)足綠色供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)要求，獲得國(guó)家、行業(yè)或地44工廠宜開(kāi)展有毒有害物質(zhì)的替代技術(shù)、工藝等研究，采用適用的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行碳足跡核算應(yīng)將碳足跡的改善納入環(huán)境目標(biāo)，并根據(jù)碳足跡核算或核查結(jié)5工廠的水體污染物排放應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)要求，或在滿(mǎn)足要求的前提下委托具備相應(yīng)能力和資質(zhì)的處理廠進(jìn)行處工廠的水體污染物排放符合GB8978一級(jí)指