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文檔簡(jiǎn)介
問(wèn)題探討一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過(guò)各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來(lái)的?細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎?第2節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作本節(jié)聚集:舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
一、教學(xué)目標(biāo)1.舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。3.制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。4.討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)(1)幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。(2)細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。2.教學(xué)難點(diǎn)(1)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合。(2)制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體。
細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。如:線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。探究一:
要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái),用什么方法呢?
常用的方法是差速離心法:將細(xì)胞膜破壞后,形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿;將勻漿放入離心管,用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細(xì)胞器分離開(kāi)。一.細(xì)胞器之間的分工探究二:⑴飛翔鳥(niǎo)類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥(niǎo)類的多。⑵運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么?
線粒體(雙層膜)是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。細(xì)胞生命活動(dòng)所需能量的95%來(lái)自線粒體。外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)
葉綠體(雙層膜)是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的主要場(chǎng)所。外膜內(nèi)膜基?;|(zhì)
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面),以及脂質(zhì)合成(滑面)的“車間”。核糖體無(wú)膜,分為兩種,有附著型的、有游離型的,是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。
高爾基體(單層膜)主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。
與動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞分泌物的形成有關(guān);與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。
溶酶體是細(xì)胞的“消化車間”,內(nèi)部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
主要存在于植物細(xì)胞中,內(nèi)有細(xì)胞液。含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓,保持細(xì)胞的堅(jiān)挺。中心體
見(jiàn)于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞,由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn):用高倍速顯微鏡觀察
葉綠體和線粒體為什么用健那綠染液染色?實(shí)驗(yàn)材料為什么要用黑藻葉或菠菜葉的下表皮?用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體原理:健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的
專一性染料(活體染色劑).可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色目的要求:使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。步驟注意問(wèn)題分析1.制作黑藻葉片細(xì)胞臨時(shí)裝片。用鑷子取一片黑藻的小葉,放入載玻片的水滴中,蓋上蓋玻片。臨時(shí)裝片中的葉片不能放干了,要隨時(shí)保持有水狀態(tài)否則細(xì)胞或葉綠體
,將影響對(duì)葉綠體形態(tài)和分布的觀察。2.低倍鏡下找到葉片細(xì)胞3.高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布4.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液→用牙簽取細(xì)胞→蓋蓋玻片5.觀察線粒體藍(lán)綠色的是線粒體,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。6.描述葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布失水收縮第三章第2節(jié)細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(二)細(xì)胞器分布膜結(jié)構(gòu)功能角色比喻線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體溶酶體中心體液泡各種細(xì)胞器的對(duì)較表動(dòng)、植物兩層膜有氧呼吸的主要場(chǎng)所動(dòng)力車間綠色植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、植物動(dòng)、低等植物植物兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無(wú)膜無(wú)膜光合作用的場(chǎng)所蛋白質(zhì)合成加工、脂質(zhì)合成合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝、裝運(yùn)與有絲分裂有關(guān)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓等吞噬、分解無(wú)用結(jié)構(gòu)和異物養(yǎng)料制造車間能量轉(zhuǎn)換站合成車間運(yùn)輸通道蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器消化車間蛋白質(zhì)的加工車間和發(fā)送站本節(jié)聚焦細(xì)胞器有什么功能?細(xì)胞器之間是怎樣分工合作的?什么是生物膜系統(tǒng)?它具有什么功能?細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合以分泌蛋白的合成和運(yùn)輸為例課本48頁(yè),資料分析(豚鼠)囊泡細(xì)胞膜高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
科學(xué)家用3H標(biāo)記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺細(xì)胞以合成蛋白質(zhì)。然后每隔一段時(shí)間進(jìn)行檢測(cè)和觀察。——同位素標(biāo)記法內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞外核糖體3分鐘后17分鐘后117分鐘后1、分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過(guò)哪些結(jié)構(gòu)?核糖體2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體在這個(gè)過(guò)程中有什么作用??jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)新生肽鏈進(jìn)行修飾和運(yùn)輸。高爾基體將肽鏈進(jìn)一步加工并包裝成為成熟的蛋白質(zhì),然后分泌到細(xì)胞外。討論→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜核糖體翻譯的蛋白質(zhì)分泌蛋白為什么要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,而不是直接運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜呢?折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)進(jìn)一步加工細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)的動(dòng)力站—線粒體比較成熟的蛋白質(zhì)高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜囊泡囊泡細(xì)胞內(nèi)的生物膜在功能上有著緊密的聯(lián)系。蛋白質(zhì)合成加工運(yùn)輸較成熟蛋白質(zhì)進(jìn)一步加工成熟蛋白質(zhì)排出分泌蛋白線粒體供能三、生物膜系統(tǒng)
細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。1、組成:細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于“出芽”的形式形成囊泡,小泡移動(dòng)到高爾基體,與高爾基體膜融合,成為高爾基體的一部分。
高爾基體又以“出芽”方式形成囊泡,移動(dòng)到細(xì)胞膜與細(xì)胞膜融合,成為細(xì)胞膜的一部分。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜細(xì)胞膜各種膜之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系:核膜問(wèn)題:綠色與藍(lán)色箭頭有何不同?間接聯(lián)系直接聯(lián)系1.在物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞中起著決定性的作用,維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定
2.為酶提供附著位點(diǎn)
3.把細(xì)胞分隔成小室,使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),不互相干擾
生物膜的作用在一定的時(shí)間內(nèi)使用某種動(dòng)物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素,依次先后出現(xiàn)在圖中的1、2、3、4、5、6、7、8部位。請(qǐng)回答。(1)圖中的[7]是__________,[1]的功能是________________。[3]是來(lái)自______。(2)在圖中[4]________中形成成熟蛋白.(3)[7]的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程所需的大量能量由[]_______供給。(4)此動(dòng)物細(xì)胞對(duì)[7]具有__________功能。72134568分泌蛋白合成蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體8
線粒體合成和分泌練習(xí)課本P50黑藻葉綠體具雙層膜的:葉綠體、線粒體、
具單層膜的:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體液泡、溶酶體不具膜的:核糖體、中心體細(xì)胞器2.功能:①不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與,廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)。③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開(kāi),使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會(huì)互相干擾,保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。3.與生活中的聯(lián)系:透析型人工腎——血液透析膜
三.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念:各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞間的分工合作細(xì)胞器線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體液泡中心體存在場(chǎng)所結(jié)構(gòu)功能植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形,外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴有氧呼吸的主要場(chǎng)所,能量供應(yīng)的“動(dòng)力工廠”植物細(xì)胞橢球形或球形,兩層膜,基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場(chǎng)所,“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞粗面型和滑面型,囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車間,運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞橢球形粒
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