L2·01·15-史波利的餐桌(集創(chuàng))-范作

上傳人：戀*** IP屬地：江蘇上傳時(shí)間：2023-08-13 格式：PPTX 頁數(shù)：16 大?。?.87MB 積分：6 舉報(bào) 版權(quán)申訴

已閱讀5頁，還剩11頁未讀，繼續(xù)免費(fèi)閱讀

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

3~4歲藝術(shù)教案史波利的餐桌（集創(chuàng)）-藝術(shù)領(lǐng)域-

第十五節(jié)

范作教室布置課前將教室桌椅調(diào)整成一張大桌或一大一小兩桌（桌子大小對應(yīng)分組人數(shù)），桌面鋪木紋底板。第一階段感知階段Chapter

1特殊材料Chapter

1特殊紙盤：購買參考（可重復(fù)利用）木紋背景板：購買參考活動(dòng)-菜肴與盤子匹配Chapter

1根據(jù)菜肴選擇匹配餐盤彩打菜肴圖片裁剪輪廓第三階段行動(dòng)階段Chapter

3特殊材料Chapter

3A4透明PVC膠片：購買參考（分別裁成兩種尺寸，準(zhǔn)備若干張）烘焙蕾絲花底紙：購買參考餐桌布置-個(gè)人餐盤定位Chapter

3每人選擇一個(gè)餐盤，放置在自己位置前，進(jìn)行定位?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好選擇餐盤，或整組討論用統(tǒng)一餐盤。免釘藍(lán)膠固定餐桌布置-菜肴餐盤Chapter

3每組討論菜肴適合的餐盤和擺放位置（如：烤魚適合長盤、比薩用圓盤等）確認(rèn)后選擇餐盤，可搭配烘焙蕾絲紙進(jìn)行擺放定位。免釘藍(lán)膠固定根據(jù)想法選擇餐具，進(jìn)行擺放布局。菜肴制作-醬汁Chapter

3思考菜肴使用醬汁調(diào)料，運(yùn)用擠醬瓶擠壓醬汁或大筆蘸醬汁在盤內(nèi)涂刷。菜肴制作-繪制Chapter

3思考菜肴形狀、大小，選擇適合尺寸透明膠片，大小比轉(zhuǎn)換，用水粉繪制菜肴。每人繪制1~2張，完成后可再用醬料增添菜肴細(xì)節(jié)。菜肴制作-繪制Chapter

3不同參考還可繪制帶餐具菜肴：濃湯等完成后協(xié)助吹干，引導(dǎo)用剪刀裁剪多余透明片。菜肴擺放Chapter

3將菜肴放入匹配的餐盤內(nèi)，或烘焙蕾絲花底紙上免釘藍(lán)膠固定菜肴擺放Chapter

3不同布局參考免釘藍(lán)膠固定細(xì)節(jié)完善Chapter

3可根據(jù)用餐情境，增添現(xiàn)成物，如：增加餐具、用過的餐巾等。溝通表達(dá)環(huán)節(jié)可請學(xué)生先將菜肴收起來，

1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。