寒食節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗大全

千里之行，始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦寒食節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗大全寒衣節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，而在民間當(dāng)中寒衣節(jié)也是一個(gè)祭祀的節(jié)日，那么寒食節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都有什么呢?下面是我給大家2023寒食節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗大全，歡迎大家來(lái)閱讀。

寒食節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

禁火

寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。

拜祖

寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開(kāi)元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認(rèn)同并提倡的吉禮之一

飲食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤(pán)兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。

插柳

柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。

春游

也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見(jiàn)》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地巡游，盡歡而歸”。

秋千

秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂(lè)項(xiàng)目。五代王仁裕《開(kāi)元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂(lè)。

蹴球

盛行于唐，宋《文獻(xiàn)通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡(luò)網(wǎng)于上，為門(mén)以度球，球工分左右朋，以角勝敗。

詠詩(shī)

寒食節(jié)時(shí)，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩(shī)興大發(fā)，詠者甚多。

寒食節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

清明果

在清明節(jié)前后制作的一種食物，果形似餃子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，餡有韭菜、雞蛋、豆腐干等。

青團(tuán)

一種用草頭汁來(lái)做成的綠色糕團(tuán)，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日，是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品。

青團(tuán)

潤(rùn)餅菜

又稱(chēng)潤(rùn)餅、嫩餅菜，是春卷的一種，發(fā)源于泉州，而后流行于臺(tái)灣、福建地區(qū)。每到清明季節(jié)，泉州人有吃“潤(rùn)餅菜”的食俗。據(jù)說(shuō)，這是古時(shí)寒食節(jié)食俗之遺風(fēng)。

青精飯

又稱(chēng)烏飯、烏米飯、烏稔飯，用糯米染烏飯樹(shù)法之汁煮成的飯，顏色烏青，為寒食節(jié)的食品之一。每年三月初三，畬族人家家戶(hù)戶(hù)煮“烏稔飯”，并饋贈(zèng)漢族的親戚朋友，久而久之，當(dāng)?shù)氐臐h族人民也有了清明時(shí)食“烏稔飯”的習(xí)俗。

寒食節(jié)的來(lái)歷

為紀(jì)念介之推，晉文公規(guī)定每年在介之推被燒死的這一天，晉國(guó)國(guó)內(nèi)家家戶(hù)戶(hù)都要禁煙火而吃冷食，據(jù)說(shuō)這就是寒食節(jié)吃冷食習(xí)俗的來(lái)源。

于是晉地之民便在每年的寒食季節(jié)斷火冷食。最初寒食節(jié)的斷火時(shí)間為一個(gè)月，但由于每天吃生食，致使很多人因身體不適而生病。到東漢時(shí)期，并州刺史周舉留意到此種狀況后，為解決這個(gè)問(wèn)題，便親自到介之推廟進(jìn)香，懇求介之推將斷火的時(shí)間改為三天。此后隨著寒食節(jié)風(fēng)俗向全國(guó)的傳播，斷火