影響健康的決定因素

老年人的保健常識什么是健康健康影響因素老年階段劃分及中老年特征中老年人的營養(yǎng)需要與健康健康的四大基石保健的重要性健康是最重要的

健康指一個(gè)人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。世界衛(wèi)生組織提出“健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應(yīng)良好和有道德”。健康的含義現(xiàn)代人的健康內(nèi)容應(yīng)包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。健康是人的基本權(quán)利，是人生最寶貴的財(cái)富之一

人類的健康與壽命取決于

生活方式與行為60％遺傳因素15％社會因素10％醫(yī)療保健8％氣象因素7％

世界衛(wèi)生組織影響健康的因素一、行為和生活方式二、環(huán)境因素三、生物因素四、健康服務(wù)因素

老年人界限的劃分

我國現(xiàn)階段以60歲為劃分老年與中年的界限。45～59歲老年前期稱為中老年人；60～89歲老年期稱為老年人；90-99以上長壽期稱為長壽老人；l00歲以上長壽期稱百歲老人。

什么是衰老

衰老是生物體在其生命過程中，生長發(fā)育達(dá)到成熟期以后，形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能兩方面所出現(xiàn)的一系列退行性變化。但人類的衰老變化時(shí)循序漸進(jìn)的，它受到先天性的遺傳因素和后天性的等多方面因素綜合作用的影響，而人個(gè)體差異很大，年齡愈大這種差異愈顯著。中老年的生理特征中年人的新陳代謝開始減慢，體重增加、免疫功能降低、記憶力減退，如不注意調(diào)配飲食，可能加速衰老。中老年的生理特征機(jī)體代謝機(jī)能降低主要表現(xiàn)為：(1)基礎(chǔ)代謝降低?；A(chǔ)代謝是人維持體溫、心跳、血壓、呼吸等基本生命活動所需的能量。老年人與青年人相比大約降低1O％～20％。中老年的生理特征(2)由于體內(nèi)分解代謝增高，合成代謝降低，以致合成與分解代謝失去平衡，引起細(xì)胞功能下降，隨著年齡的增長，機(jī)體成分發(fā)生改變，身體肌肉萎縮，機(jī)體水分減少，骨質(zhì)密度降低，尤以絕經(jīng)期婦女骨質(zhì)密度降低最明顯。中老年的生理特征(3)器官功能改變。人體主要內(nèi)臟器官如腦、心、肺、腎及胃腸功能均隨年齡增高呈現(xiàn)不同程度的下降易產(chǎn)生便秘。

中老年人的營養(yǎng)需要與健康

能量我國營養(yǎng)學(xué)會建議50～59歲的中老年人能量攝入應(yīng)比成人男女的能力攝入量減少10％；60～69歲的老人減少20％；70歲以上老人減少30％。由于體內(nèi)糖原的貯存量有限，當(dāng)機(jī)體從事緊張的體力活動時(shí)，容易發(fā)生能力不足。

中老年人的營養(yǎng)需要與健康

脂類

因?yàn)槔夏耆四懼釡p少，酯酶活性降低，高脂肪膳易引起消化不良，同時(shí)與老年人血脂、血中低密度脂蛋白的升高有密切關(guān)系。脂肪的攝入量不宜過高，以占膳食總熱能的20％為宜，尤其應(yīng)控制豬油、牛油、羊油及奶油等動物脂肪的攝入。

中老年人的營養(yǎng)需要與健康

碳水化合物由于老年人糖耐量低，胰島素分泌減少且對血糖的調(diào)解作用減弱，易發(fā)生血糖增高。庶糖食多可能與動脈粥樣硬化及糖尿病發(fā)生率有關(guān)，因此老年人不宜食含庶糖高的食品。中老年人的營養(yǎng)需要與健康無機(jī)鹽與微量元素中老年人同樣需要各種無機(jī)鹽和微量元素，這些營養(yǎng)素主要來源于各種動物性的食物一肉類、內(nèi)臟、蛋類、奶類及植物性食品一豆類、水果和蔬菜。許多老年性多發(fā)病的發(fā)生和發(fā)展，與維生素?cái)z入量的不足有很大關(guān)系在我國中老年人群中維生素A、D和維生素C缺乏的情況普遍存在著。中老妹年人首的營車養(yǎng)需鼠要與科健康膳食忘纖維在老斜年人邁的膳品食中推，膳婚食纖呢維具倘有相這當(dāng)重躬要作仙用。立隨著煩年齡錢增長仙，胃濃腸粘證膜細(xì)早胞數(shù)揮目也膏減少躁，消泰容易啦發(fā)生租便秘琴。而災(zāi)含纖遼維素翻較多亮的食房誠品，踩如蔬滔菜、扯粗糧蟻、水糟果、坑豆類寬及藻旗類等草，不磨僅有柜利于稿通便銹，而抵且具像有防充治高萬血脂躍、動挑脈粥默樣硬齊化，飽膽結(jié)腳石、潛糖尿貸病及讀結(jié)腸女癌作迷用。老年夾人的合榮理膳紋食原則老年正人的膳愧食要浙求平瘦衡，遍清淡扛而富戒有營更養(yǎng)，包主要揭是保被證蛋暗白質(zhì)冊的供怖給、今足量球的維方生素咱、豐跪富的牲鈣和雜低熱析能。除考謝慮的弦供給欺外，止還需胃考慮貫老年努人不槳同的細(xì)生理盈、病駛理特楚點(diǎn)以晴及飲的食習(xí)滾慣。色一般救地說往，各絮類食深物的堪配餐蠻比為哥：五禿谷雜劣糧占仔四到怪五成斜；水蛾果蔬童菜占銅四成饅；肉漢類、訂魚類柿、蛋領(lǐng)類及潔豆類因制品座占一催到二忘成奶里類占誦一成牧。合理撕膳食食物極為何謹(jǐn)要多章樣？不同趴的食沙物中漿含有啟不同看的營斥養(yǎng)成款分，見任何枝一種梳天然顫食物蓋都不貞能滿紋足人栽體營咐養(yǎng)要稻求。嚷因此掃，平負(fù)衡膳您食必睜須由言多種凱食物始組成皮，才帳能滿難足人煉體的砍營養(yǎng)似需求艱。食物究怎樣野叫多騙樣？多樣緊食物=多種抹類+多品綁種應(yīng)該隔包括爺以下藝五大匆類：谷類拴及薯打類、紐奉動物戶性食質(zhì)物、幣豆類醒及其啞制品詠、饑蔬菜脈水果棒類、啊油脂悄。五谷便為養(yǎng)嘗，五樸果為鳳助，射五畜叉為益如，五奧菜為啄充（后黃帝紡內(nèi)經(jīng)）合理恰膳食“五谷敞為養(yǎng)”是指會黍、冶秫、摘菽、糧麥，貴稻等儉谷物硬和豆窩類作燙為養(yǎng)光育人螺體之絲式主食仿?！拔骞顬橹毕抵富钘?、脊李、錘杏、塘栗、植桃等周水果歉、堅(jiān)該果，軍有助謹(jǐn)養(yǎng)身扒和健饅身之框功?！拔逍蟊瑸橐妗敝概ｊJ、犬手、羊帽、豬向、雞援等禽飼畜肉乳食，端對人畜體有零補(bǔ)益騙作用異，能母增補(bǔ)緊五谷捕主食貝營養(yǎng)獄之不蝦足?！拔宀艘茷槌洹眲t指優(yōu)葵、亞韭、甜薤、乳藿、日蔥等耗蔬菜紐奉。各里種蔬牢菜均狼含有滲多種蠢微量墓元素蹤蝶、維抹生素纖、纖享維素肉等營劫養(yǎng)物痰質(zhì)。合理須膳食合理努膳食短的簡艦單兩趴句話一、悠二、貝三、住四、紐奉五、紅、狗黃、跨綠、輕白、谷黑。合理峰膳食一、奧二、盒三、臉?biāo)?、侄五“一反”指馳每日粥飲一瓣袋牛賭奶，壤可有犬效改咸善膳坡食鈣綿攝入口量普半遍偏瞞低現(xiàn)平象?！岸e”指已每日脫攝入雪碳水摧化合肥物25以0—瘋35冊0克，事即相私當(dāng)于裕主食6—夾8兩?！叭簟敝傅久咳罩芜M(jìn)食3份高雹蛋白貍食品（每巴份高喊蛋白蠟食品聚相當(dāng)墨于如輩下一良項(xiàng)：50克瘦遮肉，10貌0克豆之腐，代一個(gè)拾大雞濤蛋，25克黃嶼豆，10際0克魚巴蝦、10功0克雞族肉）“四閘”指捆四句董話：啞有粗忘有細(xì)鮮；不古甜不辯咸；棄三四將五頓穴（指采少量濕多餐多）；偶七八轎分飽號?！拔謇K”指餓每日默攝取50銹0克蔬捏菜及誓水果使，對粥預(yù)防劑高血己壓及侮腫瘤癢至關(guān)灑重要閉。合理定膳食紅、略黃、訪綠、許白、夸黑?！凹t他”指橡每日受可飲己少量劈燕紅葡魔萄酒50隨—1干00毫升寬。每描日進(jìn)誓食1至2個(gè)西笑紅柿批?！包S遙”指丈黃色荒蔬菜苗，如延胡蘿慌卜、雹紅薯井、南鏈瓜等胖，對牽兒童秤及成紙人均競能提敬高免射疫力瘋?！熬G匙”指號綠茶雨及深散綠色甘蔬菜惰。具歡有防儲感染知、防情腫瘤愈的作鈴用。“白躁”指正燕麥葬粉或紗燕麥外片。“黑笨”指我黑木勤耳，游有助梳于預(yù)盞防血誰栓形耕成。適量憶運(yùn)動“生命貿(mào)在于筋運(yùn)動”這違是一扇個(gè)永敢不過繳時(shí)的垮口號害。堅(jiān)塘持鍛嫩煉有圍利于站健康蓋，它先可使皮您的鑼血液荷變得“富有”，血走管富嘩有彈正性，坐肺活衛(wèi)量增含加，裹心肌共更加芬強(qiáng)壯直，心建率降疫低，飄骨骼壯密度族增強(qiáng)胖，血寸壓降脆低；張還可爭以控嶄制體嫂重，慮使形垂體更童趨健密美，瞎預(yù)防證肥胖臟；還嘩能提啄高機(jī)忍體工藍(lán)作能曉力和搬耐力屈，激全發(fā)和錘增強(qiáng)戰(zhàn)機(jī)體玩免疫啞力，檢改善楊不良蓋情緒獸等等惕。適量催運(yùn)動適量軋運(yùn)動呼三五惜七?！叭}”指穗每次碎步行30分鐘3公里駕以上字。“五汪”指目每周例至少共有5次的田運(yùn)動慰時(shí)間齊?！捌邤U(kuò)”指芳中等青度運(yùn)銀動，苗即運(yùn)茂動到蜜年齡昨加心點(diǎn)率等世于17踢0。適量段運(yùn)動三個(gè)鑒半分絞鐘：醒過營來不傅要馬耗上起命床，深在床塑上躺怨半分債鐘;坐起側(cè)來后殲又坐序半分葡鐘;兩條通腿垂剃在床講沿又倉等半吃分鐘增。經(jīng)剃過這晴三個(gè)夾半分妖鐘，欲腦缺菌血沒旦有了到，心拒臟也根很安美全，飯減少槍了很測多不儉必要罵的猝訪死。三個(gè)導(dǎo)半小杰時(shí)：就是秤早上貫起來徒運(yùn)動留半小銳時(shí)，埋打打笑太極防拳，并跑跑上步，悶但不殺能少另于三常公里炊，要攏因人寫而異雁，運(yùn)壇動適凍量。論其次破，中然午睡袖半小酒時(shí)，奮因晚際上老咸年人到睡得煙早，遵起得真早，須中午迅非常跪需要窗休息再。三摩是晚螺上6至7點(diǎn)慢屆步行衫走半躺小時(shí)墳，老鋤年人墾晚上冒睡得陽香，喜可減其少心齒肌梗制塞和斬高血旱壓發(fā)泳病率瞞。戒煙絲式限酒吸煙母百害洲而無會一利煙霧以中有社害物應(yīng)質(zhì)20它00多種訊，致偽癌物波質(zhì)40余種尼古綿丁使辦血管剛收縮徒導(dǎo)致欣冠心痰病發(fā)進(jìn)作一氧捉化碳拜血紅丸蛋白胸變性超致心鞠臟負(fù)璃擔(dān)加疾大煙霧復(fù)損傷風(fēng)支氣嶺管粘慣膜導(dǎo)救致老廢慢支片、肺蛾氣腫擊、肺恥心病戒煙遼限酒煙草尸相關(guān)施死亡會目前歸已占淋全球序死因肅構(gòu)成永的第均一位疾病級負(fù)擔(dān)似：發(fā)于達(dá)國從家的欣第一蝕位：騎吸煙中國懇第三屢位：煤飲酒抄、高按血壓啦、吸定煙與不炎吸煙厘者相某比：嚇肺癌贏危險(xiǎn)糖性高8-貨12倍喉癌8倍食管朋癌6倍膀胱跌癌4倍心理頑平衡四大膀基石撇中的隊(duì)第四走條，稍心理掛平衡重的作付用占50％以北上，沸合理促膳食辜占25％，色其他堵占25％。斜心理喪平衡帖對身央體健辱康是旁最重排要的者。誰飲能保售持心飛態(tài)平再衡就鵝等于都掌握炭了身竟體健隨康的降金鑰嚴(yán)匙。心理仍平衡據(jù)說窗斯坦舟福大思學(xué)做倦了個(gè)飾很有錯(cuò)名的受實(shí)驗(yàn)偏，拿臣鼻管哪擱在棚鼻子磁上讓科你喘普氣，黎然后絮再拿紹鼻管級放在炒雪地霧里十欲分鐘