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文檔簡(jiǎn)介
1/1幼兒園中秋節(jié)月餅活動(dòng)方案(精選5篇)
幼兒園中秋節(jié)月餅活動(dòng)方案1活動(dòng)目標(biāo):
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
面粉、月餅?zāi)>?、帽子,桌布口罩音?/p>
活動(dòng)過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同形狀不同一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同豆沙、玫瑰、鮮肉??制作方法不同冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
幼兒園中秋節(jié)月餅活動(dòng)方案2目標(biāo):
1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對(duì)天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對(duì)圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動(dòng)手操作能力的鍛煉。
活動(dòng):
會(huì)變的月亮
活動(dòng)過程:
1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長(zhǎng)一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長(zhǎng)用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。
4、堅(jiān)持記錄一個(gè)月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
活動(dòng)反思:
家長(zhǎng)的配合意識(shí)有待提高,只有金純、鄭楊等幾個(gè)孩子記錄的很完整,很仔細(xì),其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長(zhǎng)可能覺得這件事對(duì)孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動(dòng)配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,孩子無可奈何。家長(zhǎng)的教育觀念有帶改變。
活動(dòng)2:制作月餅
活動(dòng)要求:
1、在活動(dòng)中,家長(zhǎng)放手讓孩子去做,家長(zhǎng)只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動(dòng)室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
3、活動(dòng)結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料,油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程:
1、孩子和家長(zhǎng)一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長(zhǎng)和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動(dòng):
十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計(jì)制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對(duì)美的感知、理解和表現(xiàn)力。
幼兒園中秋節(jié)月餅活動(dòng)方案3活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)的由來,體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3、讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、和好的泥、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的.工具、廢舊報(bào)紙。
3、葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干,花瓣、樹葉等若干。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入活動(dòng)
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。
“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個(gè)故事,這個(gè)故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?是為了紀(jì)念誰呢?什么時(shí)候吃月餅?zāi)?這一天是什么節(jié)日?為什么要吃月餅?zāi)?”
“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時(shí)少見,中秋用上。’小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅?!?/p>
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個(gè)月餅是用泥做的,什么形狀呢?上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的,是一個(gè)小動(dòng)物的形狀,取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型磕出來就可以了,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報(bào)紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)?!袄蠋煘槊總€(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥,一張報(bào)紙,我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?!薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上,這樣就不會(huì)把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個(gè)球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣?!?/p>
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評(píng)比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰做的月餅最漂亮?!?/p>
活動(dòng)反思:
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識(shí),月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,鑒于實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了本堂課,我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料,讓幼兒有更多
自由發(fā)揮的天地,我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮,積極動(dòng)手,每人都制作了一個(gè)漂亮的月餅,不僅學(xué)到了知識(shí),而且掌握了技能,體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅,孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。
幼兒園中秋節(jié)月餅活動(dòng)方案4活動(dòng)名稱:小班學(xué)習(xí)活動(dòng):圓圓的月餅
目標(biāo):
1、指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅
2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風(fēng)俗
準(zhǔn)備
食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等,月餅ppt
過程
1.談?wù)撛嘛?/p>
教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
還看見過不一樣的月餅嗎?
2.做月餅
教師提議:中秋節(jié)到了,請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請(qǐng)小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來,看看像不像月餅。
交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒,教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛?對(duì)能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅
數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個(gè)月餅
請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請(qǐng)吃我做的月餅?!弊層變焊惺軇趧?dòng)的成功與幫助他人的快樂。
反饋
在活動(dòng)中,小朋友們做做月餅、、說說祝福,在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時(shí),給別人送去了祝福,也得到了祝福,這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力及交往的能力,同時(shí)也感受到了人與人之間友好交往的幸福,體驗(yàn)到了團(tuán)圓、分享的快樂。
學(xué)習(xí)活動(dòng):中秋圓月
目標(biāo):嘗試用涂色、撕貼,印染的方法做月亮。
準(zhǔn)備:范畫、蠟筆、手工紙、顏料、海綿月亮ppt
過程:
1、看ppt:小朋友,瞧,這是什么呀?——引出中秋節(jié)的月亮。
2、出示不同材料,教師示范制作方法。
3、幼兒自由選擇材料,進(jìn)行制作。
4、展示月亮,布置環(huán)境。
反饋
根據(jù)小班孩子的年齡特點(diǎn),設(shè)計(jì)了用涂色,撕紙和海綿印染的方法來裝扮月亮,,并讓孩子們自由選擇,所以整節(jié)活動(dòng)孩子們?cè)谧杂傻姆諊校娉闪搜b扮,很有成功感。并通過活動(dòng)知道了中秋節(jié)的月亮是圓的。
學(xué)習(xí)活動(dòng):過中秋
目標(biāo):在說說,看看、嘗嘗月餅中感受中秋節(jié)的快樂。
準(zhǔn)備:不同味道的月餅
過程:
1、復(fù)習(xí)兒歌《中秋節(jié)》
2、出示月餅
——這是什么?什么時(shí)候要吃月餅?
3、看看聞聞月餅
——月餅是什么樣子的?你吃到過什么味道你的月餅?
4、嘗月餅
——幼兒分組圍著桌子你,在《我和爺爺打月餅》的音樂下,一起吃月餅。
反饋:
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、吉祥。對(duì)于剛?cè)雸@的小班孩子來說,他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動(dòng)中,我們主要以“快樂”為中心點(diǎn),開展了中秋節(jié)的活動(dòng),以此讓他們體驗(yàn)幼兒園這個(gè)小家庭的團(tuán)圓與快樂,激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
幼兒園中秋節(jié)月餅活
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