南州六月荔枝丹2

南州六月荔枝丹演示文稿第一頁(yè)，共五十四頁(yè)。南州六月荔枝丹第二頁(yè)，共五十四頁(yè)。導(dǎo)語(yǔ)

一代文豪蘇軾于花甲之年貶謫惠州，二年后，蘇軾在惠州生平第一次吃到荔枝，寫了《四月十一日初食荔枝》一詩(shī)，對(duì)荔枝極盡贊美之能事：“……不須更待妃子笑，風(fēng)骨自是傾城姝……”自此以后，蘇軾還多次在詩(shī)文中表現(xiàn)了他對(duì)荔枝的喜愛(ài)之情。其中“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”二句最為膾炙人口，解讀者多以為東坡先生在此贊美嶺南風(fēng)物，從而抒發(fā)對(duì)嶺南的留戀之情，其實(shí)這是東坡先生把滿腹苦水唱成了甜甜的贊歌。第三頁(yè)，共五十四頁(yè)。荔枝林第四頁(yè)，共五十四頁(yè)。羅浮山下第五頁(yè)，共五十四頁(yè)。宋家香古荔樹第六頁(yè)，共五十四頁(yè)。開(kāi)盛的荔枝花第七頁(yè)，共五十四頁(yè)。初熟的荔枝第八頁(yè)，共五十四頁(yè)。中熟的荔枝第九頁(yè)，共五十四頁(yè)。即將成熟的荔枝第十頁(yè)，共五十四頁(yè)。成熟的荔枝第十一頁(yè)，共五十四頁(yè)。糯米糍第十二頁(yè)，共五十四頁(yè)。掛綠第十三頁(yè)，共五十四頁(yè)。莆田荔枝第十四頁(yè)，共五十四頁(yè)。妃子笑第十五頁(yè)，共五十四頁(yè)。水晶球第十六頁(yè)，共五十四頁(yè)。桂味第十七頁(yè)，共五十四頁(yè)。雪懷子第十八頁(yè)，共五十四頁(yè)。丁香荔枝第十九頁(yè)，共五十四頁(yè)。第二十頁(yè)，共五十四頁(yè)。南州六月荔枝丹作者介紹學(xué)習(xí)目標(biāo)課文分析說(shuō)明方法課后作業(yè)題解重點(diǎn)字詞品讀語(yǔ)言第二十一頁(yè)，共五十四頁(yè)。學(xué)習(xí)目標(biāo)１.了解作者和文體特征。2、誦讀課文，讀準(zhǔn)字音。3、分析課文結(jié)構(gòu)，理清說(shuō)明順序。4、掌握本課的說(shuō)明方法第二十二頁(yè)，共五十四頁(yè)。

賈祖璋，1901年生，浙江海寧人，是我國(guó)著名的科普作家。主要作品：《中國(guó)植物圖鑒》（我國(guó)第一部系統(tǒng)的植物分類學(xué)著作）、《鳥類概論》（我國(guó)最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作）

他的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。

走近作者第二十三頁(yè)，共五十四頁(yè)。

“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子。此題內(nèi)涵豐富：產(chǎn)地南州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月（陽(yáng)歷七月）；鮮果的色彩深紅，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色,充滿詩(shī)情畫意。題解第二十四頁(yè)，共五十四頁(yè)。

繒膜綃瓤醴酪龜裂絳囊絢麗蒂部楠木啖渣滓貯藏蔡襄陳鼎莆田祠堂萌蘗盧橘zēngmóxiāoránglǐlàojūnjiàngnángxuàndìnánzhāzǐzhùxiāngdǐngpúcíméngnièjúdàn正音第二十五頁(yè)，共五十四頁(yè)。

首先要明確說(shuō)明的對(duì)象，抓住說(shuō)明對(duì)象的特征或本質(zhì)

說(shuō)明文的題目，常常就是說(shuō)明的對(duì)象。

我們這篇課文的說(shuō)明對(duì)象是什么？第二十六頁(yè)，共五十四頁(yè)。說(shuō)明文的順序一.時(shí)間順序——即按事物發(fā)展的時(shí)間先后次序來(lái)說(shuō)明二.空間順序——即按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來(lái)說(shuō)明

如：整體——局部上——下外——內(nèi)遠(yuǎn)——近三.邏輯順序——即依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來(lái)說(shuō)明。如：一般——個(gè)別主要——次要原因——結(jié)果現(xiàn)象——本質(zhì)總述——分說(shuō)簡(jiǎn)單——復(fù)雜第二十七頁(yè)，共五十四頁(yè)。質(zhì)疑《荔枝圖序》—外殼

—顏色—果形—大小—膜—肉—貯藏—核—花—產(chǎn)地

—圖譜—移植—發(fā)展生產(chǎn)篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。第二十八頁(yè)，共五十四頁(yè)。全文結(jié)構(gòu)圖&說(shuō)明順序二、荔枝的形態(tài)特征三、荔枝的生產(chǎn)情況一、設(shè)疑，引出說(shuō)明對(duì)象(總挈全文)（1）荔枝果

荔枝花（10-11）產(chǎn)地分布（12）記述古籍（13）荔枝移植（14）外部形態(tài)內(nèi)部構(gòu)造表里主次外殼（2）顏色（3）形狀（4）大?。?）殼膜（6）果肉（7）特性（8）果核（9）邏輯順序觀察順序發(fā)展生產(chǎn)（15）主次第二十九頁(yè)，共五十四頁(yè)。聚焦說(shuō)明方法第三十頁(yè)，共五十四頁(yè)。說(shuō)明文常用的說(shuō)明方法有：“舉畫列作,下分引打”舉（例子）畫（圖表）列（數(shù)字）作（比較）下（定義）分（類別）引（資料）打（比方）第三十一頁(yè)，共五十四頁(yè)。舉例子

舉出實(shí)際事例來(lái)說(shuō)明事物，使所要說(shuō)明的事物具體化，以便讀者理解，這種說(shuō)明方法叫舉例子。運(yùn)用舉事例的說(shuō)明方法說(shuō)明事物或事理，一要注意例子的代表性，二要注意例子的適量性。

好處：使文章表達(dá)的意思更明確，更生動(dòng)形象，讀者更明白，增強(qiáng)說(shuō)服力。第三十二頁(yè)，共五十四頁(yè)。畫圖表

為了把復(fù)雜的事物說(shuō)清楚，還可以采用圖表法，來(lái)彌補(bǔ)單用文字表達(dá)的缺欠，對(duì)某些事物解說(shuō)更直接、更具體。

好處：使人看了一目了然。

第三十三頁(yè)，共五十四頁(yè)。列數(shù)字

為了使所要說(shuō)明的事物具體化，還可以采用列數(shù)字的方法，以便讀者理解。需要注意的是，引用的數(shù)字，一定要準(zhǔn)確無(wú)誤，不準(zhǔn)確的數(shù)字絕對(duì)不能用，即使是估計(jì)的數(shù)字，也要有可靠的根據(jù)，并力求近似。

好處：數(shù)字是從數(shù)量上說(shuō)明事物特征或事理的最精確、最科學(xué)、最有說(shuō)服力的依據(jù)。（用列數(shù)字的方法進(jìn)行說(shuō)明，既能準(zhǔn)確客觀的反映事實(shí)情況，又有較強(qiáng)的說(shuō)服力。）第三十四頁(yè)，共五十四頁(yè)。作比較

作比較是將兩種類別相同或不同的事物、現(xiàn)象加以比較來(lái)說(shuō)明事物特征的說(shuō)明方法,在作比較的時(shí)候，可以是同類相比，也可以是異類相比。例如《雄偉的人民大會(huì)堂》一文中，為了說(shuō)明宴會(huì)廳的建筑面積，作者運(yùn)用了做比較的方法：“有五千個(gè)席位的宴會(huì)廳又是另一番景象。它的面積有七千平方米，比一個(gè)足球場(chǎng)還大，設(shè)計(jì)的精巧也是罕見(jiàn)的?！?/p>

好處：說(shuō)明某些抽象的或者是人們比較陌生的事物，可以用具體的或者大家已經(jīng)熟悉的事物和它比較，使讀者通過(guò)比較得到具體而鮮明的印象。第三十五頁(yè)，共五十四頁(yè)。下定義

用簡(jiǎn)明的語(yǔ)言對(duì)某一概念的本質(zhì)特征作規(guī)定性的說(shuō)明叫下定義。下定義能準(zhǔn)確揭示事物的本質(zhì)，是科技說(shuō)明文常用的方法。

有時(shí)為了突出事物的主要內(nèi)容和主要問(wèn)題，往往用簡(jiǎn)明扼要的話給事物下定義，使讀者對(duì)被說(shuō)明對(duì)象有個(gè)明確的概念。例如《統(tǒng)籌方法》一文中，作者運(yùn)用了下定義的說(shuō)明方法，給統(tǒng)籌方法下定義：“統(tǒng)籌方法，是一種安排工作進(jìn)程的數(shù)學(xué)方法。”語(yǔ)言簡(jiǎn)明、扼要、準(zhǔn)確。

好處：使人們?cè)陂喿x時(shí)對(duì)抽象的字詞能夠更加明白、理解。

第三十六頁(yè)，共五十四頁(yè)。分類別

要說(shuō)明事物的特征，往往從單方面不易說(shuō)清楚，可以根據(jù)形狀、性質(zhì)、成因、功用等屬性的異同，把事物分成若干類，然后依照類別逐一加以說(shuō)明。這種說(shuō)明方法，叫分類別。

運(yùn)用分類說(shuō)明法，要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)事物和事理的不同方面分別加以說(shuō)明。例如：《看云識(shí)天氣》中就分別說(shuō)明了各種云的形態(tài)。

好處：條理清晰，一目了然。

第三十七頁(yè)，共五十四頁(yè)。引資料

為了使說(shuō)明的內(nèi)容更充實(shí)具體，可以引用一些文獻(xiàn)資料、詩(shī)詞、俗語(yǔ)、名人名言，可使說(shuō)明更具說(shuō)服力。引用資料的范圍很廣，可以是經(jīng)典著作，名家名言，公式定律，典故傳說(shuō)，諺語(yǔ)俗語(yǔ)，詩(shī)詞句等。充當(dāng)說(shuō)明的內(nèi)容或依據(jù)來(lái)說(shuō)明、介紹事物。

好處：使文章更具說(shuō)服力。體現(xiàn)說(shuō)明文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性。引用古詩(shī)：使說(shuō)明文更具詩(shī)情畫意。第三十八頁(yè)，共五十四頁(yè)。打比方

利用兩種不同事物之間的相似之處作比較，以突出事物的性狀特點(diǎn)，增強(qiáng)說(shuō)明的形象性和生動(dòng)性的說(shuō)明方法叫做打比方。說(shuō)明方法中的打比方與修辭手法中的比喻是一致的。不同的是，比喻修辭有明喻、暗喻、和借喻，而說(shuō)明多用明喻和暗喻，借喻則不宜使用。

好處：抽象的事理變得具體、生動(dòng)、形象。（或把事物的特征解說(shuō)得確切具體、淺顯易懂。）

第三十九頁(yè)，共五十四頁(yè)。說(shuō)明方法

本文主要用了哪些說(shuō)明方法？請(qǐng)結(jié)合實(shí)例分析。舉例子

作比較

列數(shù)字

打比方

下定義：“為證明廣東很早就有荔枝，用了南越王尉陀向漢高祖進(jìn)貢荔枝?！保嚎暿墙z織物，絲織物光亮滑潤(rùn)，荔枝卻是粗糙的。：荔枝大小，通常是直徑三四厘米。重十多克到二十多克：荔枝稀奇品種有細(xì)長(zhǎng)如指的“龍牙”圓小如：“珍珠”。：“荔枝殼表面……特稱龜裂片。”“兩側(cè)……有一條溝，叫做縫合線?！?/p>

第四十頁(yè)，共五十四頁(yè)。通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。列數(shù)字龜裂片縫合線假種皮下定義古籍、史料、諺語(yǔ)，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩(shī)文。引用打比方荔枝殼表面……好像龜甲……突起部分，有的尖銳如刺“殼如紅繒……甘酸如醴酪”“飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”準(zhǔn)確、客觀、具體……確鑿可信……既擴(kuò)大了文章的知識(shí)內(nèi)容，又增強(qiáng)了思想性，還增加了文學(xué)情趣。形象，使人易于理解生動(dòng)，有文學(xué)情趣科學(xué)性與文學(xué)性結(jié)合——科學(xué)小品文運(yùn)用說(shuō)明方法的作用：準(zhǔn)確、科學(xué)……第四十一頁(yè)，共五十四頁(yè)。品讀語(yǔ)言第四十二頁(yè)，共五十四頁(yè)。

說(shuō)明文語(yǔ)言的主要特點(diǎn)：

（簡(jiǎn)）明（準(zhǔn)）確

第四十三頁(yè)，共五十四頁(yè)。①白居易用比喻的筆法來(lái)描寫荔枝的形態(tài)，的確也有不足之處。②古代講荔枝的書，包括蔡襄在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種。③使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事。④盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)。⑤成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。

總之：語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確，體現(xiàn)了說(shuō)明文的科學(xué)性語(yǔ)言特征?？茖W(xué)性第四十四頁(yè)，共五十四頁(yè)。①文章的題目“南州六月荔枝丹”②“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬(wàn)重”③“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”④《過(guò)華清宮絕句》⑤“仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗”⑥“日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人”

總之：大量詩(shī)詞典故的引用，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。文學(xué)性第四十五頁(yè)，共五十四頁(yè)。

科學(xué)小品

本文屬于科學(xué)小品?？茖W(xué)小品是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說(shuō)明文，特點(diǎn)是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識(shí)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性又有