標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 32780-2016 哲羅魚》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一，專門針對哲羅魚這一物種進行了規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布，并于2016年正式實施。其主要內(nèi)容涵蓋了哲羅魚的術(shù)語定義、分類、規(guī)格要求、檢測方法以及包裝、標(biāo)志、運輸與貯存等方面。

首先，在術(shù)語定義部分，標(biāo)準(zhǔn)明確了哲羅魚（學(xué)名：Hucho taimen）的基本信息，包括其生物學(xué)特征等基礎(chǔ)資料，為后續(xù)章節(jié)提供了統(tǒng)一的語言環(huán)境。

接著是分類與規(guī)格要求，這部分詳細規(guī)定了哲羅魚按體重劃分的不同等級及其具體尺寸限制，旨在確保市場上流通的產(chǎn)品能夠滿足一定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。同時，對于活體或加工后的哲羅魚產(chǎn)品也有相應(yīng)的要求說明。

在檢測方法方面，《GB/T 32780-2016 哲羅魚》列出了用于判斷哲羅魚是否符合上述規(guī)格要求的各種測試手段和技術(shù)參數(shù)，如長度測量、重量測定等，以科學(xué)的方法保證評價結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

此外，關(guān)于包裝、標(biāo)志、運輸及貯存的規(guī)定同樣重要。為了保護哲羅魚的質(zhì)量安全并便于消費者識別，本標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的外包裝材料選擇、標(biāo)簽信息填寫、適宜的運輸條件以及合理的儲存方式都做了明確指示。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-06-14 頒布
  • 2017-01-01 實施
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GB/T 32780-2016哲羅魚_第1頁
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文檔簡介

ICS65150

B52.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T32780—2016

哲羅魚

Taimen

2016-06-14發(fā)布2017-01-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T32780—2016

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任

。。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會淡水養(yǎng)殖分技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC156/SC1)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所

:。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人佟廣香尹家勝徐偉張永泉白慶利

:、、、、。

Ⅰ

GB/T32780—2016

哲羅魚

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)給出了哲羅魚Huchotaimen主要形態(tài)構(gòu)造生長與繁殖遺傳學(xué)特性及檢

(Pallas,1773)、、

測方法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于哲羅魚種質(zhì)檢測與鑒定

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分檢驗規(guī)則

GB/T18654.11:

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分抽樣方法

GB/T18654.22:

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分性狀測定

GB/T18654.33:

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分年齡與生長的測定

GB/T18654.44:

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分繁殖性能的測定

GB/T18654.66:

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分染色體組型分析

GB/T18654.1212:

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分同工酶電泳分析

GB/T18654.1313:

3名稱與分類

31學(xué)名

.

哲羅魚Huchotaimen

(Pallas,1773)。

32別名

.

哲羅鮭

。

33分類地位

.

硬骨魚綱鮭形目鮭亞目鮭科鮭亞

(Osteichthyes),(Salmoniformes),(Salmondei),(Salmonidae),

科哲羅魚屬Hucho

(Salmoninae),()。

4主要形態(tài)構(gòu)造特征

41外部形態(tài)特征

.

411外形

..

體修長稍側(cè)扁頭平扁吻略尖口端位上頜略較下頜突出口裂大上頜骨呈游離狀向后延伸達

,,,,,。,

眼后緣之后體被橢圓形小鱗側(cè)線完全位于體側(cè)中位背鰭居中偏前胸鰭小腹鰭起于背鰭后背

。,,。,,。

鰭之后有一脂鰭尾鰭分叉較淺體背青灰色腹部銀白色幼魚體側(cè)有條

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