標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 2773-1981 寧鄉(xiāng)豬》是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，主要針對寧鄉(xiāng)豬這一特定品種進(jìn)行規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布，旨在對寧鄉(xiāng)豬的品種特性、體型外貌、生產(chǎn)性能等方面提供一個(gè)統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，首先明確了寧鄉(xiāng)豬的基本定義及其地理分布情況。寧鄉(xiāng)豬是中國的一個(gè)地方優(yōu)良品種，以其肉質(zhì)鮮美而聞名，主要分布在湖南省寧鄉(xiāng)縣及周邊地區(qū)。接著，對于寧鄉(xiāng)豬的外貌特征進(jìn)行了詳細(xì)描述，包括毛色（一般為黑白花）、體型結(jié)構(gòu)（中等偏大）、頭部形態(tài)（長頭直鼻）等具體指標(biāo)。

此外，《GB/T 2773-1981 寧鄉(xiāng)豬》還涉及到了寧鄉(xiāng)豬的成長發(fā)育特點(diǎn)與繁殖能力要求，比如生長速度、初情期年齡、每胎產(chǎn)仔數(shù)等關(guān)鍵參數(shù)。這些信息對于養(yǎng)殖者來說非常重要，可以幫助他們更好地了解如何通過科學(xué)管理提高養(yǎng)豬效率和經(jīng)濟(jì)效益。

最后，該標(biāo)準(zhǔn)也提出了一些關(guān)于飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件方面的建議，雖然這些建議并不是強(qiáng)制性要求，但對于保證寧鄉(xiāng)豬健康生長、保持其優(yōu)良品質(zhì)具有指導(dǎo)意義。通過遵循這份國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，可以有效地保護(hù)和發(fā)展寧鄉(xiāng)豬這一寶貴的地方資源。


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  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 2773-2008
  • 1981-11-25 頒布
  • 1982-01-01 實(shí)施
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GB/T 2773-1981寧鄉(xiāng)豬_第1頁
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中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)豬GB2773－81北京1982

目錄適用范圍·2品種特點(diǎn)·3生產(chǎn)性能·種豬評定分級標(biāo)準(zhǔn)·45分級標(biāo)準(zhǔn)…6同養(yǎng)管理特點(diǎn)·…附錄一寧鄉(xiāng)豬標(biāo)準(zhǔn)使用說明附錄二)種豬評定分級登記表

中華人民共：和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2773一81適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于寧鄉(xiāng)豬品種鑒別或用于選育、銷售活動中對種豬進(jìn)行評定分級。品種特點(diǎn)寧鄉(xiāng)豬是我國較古老的優(yōu)良地方品種之一。它具有生長快，早熟易肥，早期蓄脂力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩肉味鮮美，性情溫圳等特點(diǎn)。體型中等，成年公豬體重85～100公斤，母豬80～110公斤；在中等營養(yǎng)水平飼養(yǎng)條件下，肥育豬6～7月齡達(dá)75公斤。毛色以“烏云蓋雪、銀頸圈”為主，其次有大花、小花之分；頭型有福字頭、閣雞頭、獅子頭之別；體驅(qū)墾圓簡狀，額部有粗深皺紋，腹大下垂，乳頭6～7對，四肢粗短。3生產(chǎn)性能3.1繁殖性能：公豬3月齡左右性成熟，5～6月齡可以配種，利用年限“～5年。母豬4月齡第一次發(fā)情，7～8月齡可配種，利用年限8～10年。成年母豬每胎產(chǎn)活仔數(shù)8～12頭，60日齡斷乳窩重100～132公斤。3.2肥育性能：：肥育豬居宰期75公斤為適宜。平均日增重為400～560克，每增重1公斤耗可消化能11000大卡左有。：肥育豬75公斤屠宰時(shí)，屠宰率平均為70%，腰厚4.5厘米，瘦肉比例39%，3.3洞體品質(zhì)：，肥肉36%，肌肉中夾雜有較多脂肪。種豬評定分級標(biāo)準(zhǔn)種豬于2月齡、6月齡、24月齡三個(gè)階段采用百分法進(jìn)行評定。4.12月齡：凡血緣清楚，公豬在二級，母豬在三級以上種豬的后代，具有本品種特點(diǎn)，同胞無遺傳缺陷，毛色較整齊，發(fā)育整齊度在50%以上，有效乳頭12只以上；并按雙親、2月齡體重進(jìn)行評定，比分各占30分、70分。，比分各占60分、4.26月齡：6月嶺后備種豬按體重、體長、腿臀圍進(jìn)行評定，20分、20分。4.324月齡：“.3.1種公豬：按本身體重（后箭或同胞測定的）平均日增重進(jìn)行評定，比分各占40分、60分。4.3.2種母豬：根據(jù)本身生長發(fā)育（體重、體長）、繁殖性能（產(chǎn)活仔數(shù)、60日齡斷乳窩重）進(jìn)行評定，比分各占15分、15分、30分、40分。評分標(biāo)準(zhǔn)見表1。國家標(biāo)準(zhǔn)總

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