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第六章消化系統(tǒng)第一節(jié)概述消化系統(tǒng)的組成人的消化系統(tǒng)包括消化管和消化腺兩部分(圖6-1)。消化管分口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺分大消化腺和小消化腺、大消化腺有唾液腺胰和肝;小消化腺位于消化管各段的管壁內(nèi),如唇腺、舌腺、食管腺、胃腺、腸腺等。第六章消化系統(tǒng)1消化系統(tǒng)的功能●主要功能是消化、吸收。對從外界攝取的食物進行一系列復(fù)雜的物理性和化學(xué)性消化,使其變成簡單的可溶性物質(zhì)如單糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,然后經(jīng)小腸吸收入血液和淋巴營養(yǎng)全身,另一部分未消化吸收的殘渣在大腸中形成糞便由肛門排出體外。●此外,還有免疫和內(nèi)分泌功能。消化管壁內(nèi)有豐富的淋巴組織,構(gòu)成機體防御功能的第一道防線。消化管的胃及小腸大腸含有多種類型的內(nèi)分泌細胞,可分泌多種激素。消化管壁的一般組織結(jié)構(gòu)消化管壁一般可分為四層(除口腔由管腔內(nèi)面向外依次為粘膜、粘膜下層、肌層和外膜(圖62)。消化系統(tǒng)的功能2●1.粘膜是消化管進行消化吸收的重要部分,又分為上皮、固有膜和粘膜肌層三層(1)上皮是消化管壁的最內(nèi)層。上皮的類型依部位而異(2)固有膜由細密的結(jié)締組織組成(3)粘膜肌層為薄層平滑肌組成,內(nèi)環(huán)外縱兩層2.粘膜下層由疏松結(jié)締組織構(gòu)成3.肌層口腔、咽、食道上端和肛門外括約肌為骨骼肌,其余為平滑肌,一般為內(nèi)環(huán)外縱兩層4.外膜為薄層結(jié)締組織●1.粘膜是消化管進行消化吸收的重要部分,又分為上3●第二節(jié)消化管口腔●(一)唇和頰(三)舌●1舌的形態(tài)舌是肌性器官分舌尖、舌體和舌根2舌肌屬骨胳肌,分為舌內(nèi)G是z肌和舌外肌,舌外肌起于上三御附近骨上,止于舌內(nèi),有頦梳結(jié)M舌肌、舌骨舌肌,莖突舌肌一空頦舌骨肌等,收縮時可以牽拉舌乙狀結(jié)●第二節(jié)消化管4●舌內(nèi)肌起止均在舌內(nèi),有舌縱肌狀乳頭鹵狀乳頭味管舌垂直肌和舌橫肌,收縮時可改變舌的形狀。舌內(nèi)外肌共同協(xié)調(diào)活動使舌運動靈活,適于攪拌食物、吞咽、語言、發(fā)音等動作。●3.舌粘膜舌的上、下面都被覆小血管有粘膜,它由復(fù)層扁平上皮和固有膜組成,舌根部的粘膜內(nèi)含有淋巴圈額、磨骨骼肌組織集聚成的小結(jié)節(jié),稱舌扁桃體舌底面的粘膜較為平滑,背面則粗強數(shù)糙不平有許多小突起,稱舌乳頭。2型細胞1型細胞和味細胞組成,能感受酸、甜、苦、味蕾呈卵圓形小體,由支持細胞咸等味基細胞●舌內(nèi)肌起止均在舌內(nèi),有舌縱肌5牙釉質(zhì)(四)牙牙冠牙的分化門牙、犬牙、磨牙(前磨牙和磨牙2牙式:乳牙牙式為2102;恒牙牙質(zhì)牙式為21233牙的構(gòu)造分為牙冠、牙頸和牙牙髓咽牙槽骨●(一)咽的形態(tài)位置咽是肌性牙周膜器官,呈漏斗形,位于脊柱前面(二)咽的分部分鼻咽部、口咽部和喉咽牙根三)咽的組織結(jié)構(gòu)由粘膜、粘膜下層、肌層、外膜組成。牙骨質(zhì)牙根尖孔牙釉質(zhì)6蝶峁隱窩食修的頸段媒竇上鼻道中鼻中鼻道咽鼓管咽囗下鼻道鼻咽部右支氣管左支氣管更聘鵬扁桃體胸主動脈口咽部奇靜脈食管的胸段胸導(dǎo)管卜廢靜脈食管的腹段喉咽郵賁門氣管蝶峁隱窩7三、食管上與咽相續(xù),下經(jīng)膈的食管裂孔與胃的賁門相接。食管由粘膜、粘膜下層、肌層、外膜組成。特點是:粘膜較厚,并形成7~9條縱行皺襞;肌層上端為骨骼肌,下端為平滑肌,中端混合。四、胃●(-)胃的形態(tài)位置胃大部位于左季肋部,小部在腹上區(qū)胃分賁門部、胃底、胃體和幽門部●(二)胃的結(jié)構(gòu)胃壁由粘膜、粘膜下層、肌層、外膜組成,其特點是:1肌層較厚,有內(nèi)斜、中環(huán)、外縱三層平滑肌。2胃粘膜表面有許多小窩三、食管8含管的縱行艦層食蟹的環(huán)行胍層縱層(外層環(huán)層(中層A粘皺襞含管的縱行艦層9胃粘膜具有分泌功能的上皮和三種腺體。單層柱狀上皮細胞質(zhì)充滿粘原顆粒,排出后成粘液。上皮下陷入固有膜形成胃腺1)賁門腺●(2)幽門腺●(3)胃底腺:由壁細胞、主細胞、頸粘液細胞、未分化細胞和親銀細胞構(gòu)成。胃粘膜具有分泌功能的上皮和三種腺體。單層柱狀上10組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件11組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件12組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件13組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件14組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件15組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件16組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件17組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件18組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件19組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件20組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件21組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件22組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件23組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件24組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件25組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件26組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件27組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件28組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件29組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件30組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件31組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件32組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件33組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件34組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件35第六章消化系統(tǒng)第一節(jié)概述消化系統(tǒng)的組成人的消化系統(tǒng)包括消化管和消化腺兩部分(圖6-1)。消化管分口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺分大消化腺和小消化腺、大消化腺有唾液腺胰和肝;小消化腺位于消化管各段的管壁內(nèi),如唇腺、舌腺、食管腺、胃腺、腸腺等。第六章消化系統(tǒng)36消化系統(tǒng)的功能●主要功能是消化、吸收。對從外界攝取的食物進行一系列復(fù)雜的物理性和化學(xué)性消化,使其變成簡單的可溶性物質(zhì)如單糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,然后經(jīng)小腸吸收入血液和淋巴營養(yǎng)全身,另一部分未消化吸收的殘渣在大腸中形成糞便由肛門排出體外?!翊送?還有免疫和內(nèi)分泌功能。消化管壁內(nèi)有豐富的淋巴組織,構(gòu)成機體防御功能的第一道防線。消化管的胃及小腸大腸含有多種類型的內(nèi)分泌細胞,可分泌多種激素。消化管壁的一般組織結(jié)構(gòu)消化管壁一般可分為四層(除口腔由管腔內(nèi)面向外依次為粘膜、粘膜下層、肌層和外膜(圖62)。消化系統(tǒng)的功能37●1.粘膜是消化管進行消化吸收的重要部分,又分為上皮、固有膜和粘膜肌層三層(1)上皮是消化管壁的最內(nèi)層。上皮的類型依部位而異(2)固有膜由細密的結(jié)締組織組成(3)粘膜肌層為薄層平滑肌組成,內(nèi)環(huán)外縱兩層2.粘膜下層由疏松結(jié)締組織構(gòu)成3.肌層口腔、咽、食道上端和肛門外括約肌為骨骼肌,其余為平滑肌,一般為內(nèi)環(huán)外縱兩層4.外膜為薄層結(jié)締組織●1.粘膜是消化管進行消化吸收的重要部分,又分為上38●第二節(jié)消化管口腔●(一)唇和頰(三)舌●1舌的形態(tài)舌是肌性器官分舌尖、舌體和舌根2舌肌屬骨胳肌,分為舌內(nèi)G是z肌和舌外肌,舌外肌起于上三御附近骨上,止于舌內(nèi),有頦梳結(jié)M舌肌、舌骨舌肌,莖突舌肌一空頦舌骨肌等,收縮時可以牽拉舌乙狀結(jié)●第二節(jié)消化管39●舌內(nèi)肌起止均在舌內(nèi),有舌縱肌狀乳頭鹵狀乳頭味管舌垂直肌和舌橫肌,收縮時可改變舌的形狀。舌內(nèi)外肌共同協(xié)調(diào)活動使舌運動靈活,適于攪拌食物、吞咽、語言、發(fā)音等動作?!?.舌粘膜舌的上、下面都被覆小血管有粘膜,它由復(fù)層扁平上皮和固有膜組成,舌根部的粘膜內(nèi)含有淋巴圈額、磨骨骼肌組織集聚成的小結(jié)節(jié),稱舌扁桃體舌底面的粘膜較為平滑,背面則粗強數(shù)糙不平有許多小突起,稱舌乳頭。2型細胞1型細胞和味細胞組成,能感受酸、甜、苦、味蕾呈卵圓形小體,由支持細胞咸等味基細胞●舌內(nèi)肌起止均在舌內(nèi),有舌縱肌40牙釉質(zhì)(四)牙牙冠牙的分化門牙、犬牙、磨牙(前磨牙和磨牙2牙式:乳牙牙式為2102;恒牙牙質(zhì)牙式為21233牙的構(gòu)造分為牙冠、牙頸和牙牙髓咽牙槽骨●(一)咽的形態(tài)位置咽是肌性牙周膜器官,呈漏斗形,位于脊柱前面(二)咽的分部分鼻咽部、口咽部和喉咽牙根三)咽的組織結(jié)構(gòu)由粘膜、粘膜下層、肌層、外膜組成。牙骨質(zhì)牙根尖孔牙釉質(zhì)41蝶峁隱窩食修的頸段媒竇上鼻道中鼻中鼻道咽鼓管咽囗下鼻道鼻咽部右支氣管左支氣管更聘鵬扁桃體胸主動脈口咽部奇靜脈食管的胸段胸導(dǎo)管卜廢靜脈食管的腹段喉咽郵賁門氣管蝶峁隱窩42三、食管上與咽相續(xù),下經(jīng)膈的食管裂孔與胃的賁門相接。食管由粘膜、粘膜下層、肌層、外膜組成。特點是:粘膜較厚,并形成7~9條縱行皺襞;肌層上端為骨骼肌,下端為平滑肌,中端混合。四、胃●(-)胃的形態(tài)位置胃大部位于左季肋部,小部在腹上區(qū)胃分賁門部、胃底、胃體和幽門部●(二)胃的結(jié)構(gòu)胃壁由粘膜、粘膜下層、肌層、外膜組成,其特點是:1肌層較厚,有內(nèi)斜、中環(huán)、外縱三層平滑肌。2胃粘膜表面有許多小窩三、食管43含管的縱行艦層食蟹的環(huán)行胍層縱層(外層環(huán)層(中層A粘皺襞含管的縱行艦層44胃粘膜具有分泌功能的上皮和三種腺體。單層柱狀上皮細胞質(zhì)充滿粘原顆粒,排出后成粘液。上皮下陷入固有膜形成胃腺1)賁門腺●(2)幽門腺●(3)胃底腺:由壁細胞、主細胞、頸粘液細胞、未分化細胞和親銀細胞構(gòu)成。胃粘膜具有分泌功能的上皮和三種腺體。單層柱狀上45組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件46組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件47組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件48組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件49組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件50組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件51組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件52組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件53組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件54組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件55組織學(xué)與解剖學(xué)-消化系統(tǒng)課件56組織學(xué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