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第五章林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)種子批和種子樣品種子的物理性狀種子發(fā)芽測(cè)定種子生活力測(cè)定種子品質(zhì)檢驗(yàn)的其它方法第五章林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)種子批和種子樣品1種子品質(zhì)檢驗(yàn)
良種:遺傳品質(zhì)和播種品質(zhì)優(yōu)良的種子。
種子品質(zhì)檢驗(yàn)是測(cè)定種子播種品質(zhì)的一項(xiàng)技術(shù)工作。在種子采收、貯藏、調(diào)運(yùn)及播種育苗時(shí),只有進(jìn)行種子品質(zhì)檢驗(yàn),才能正確判斷其品質(zhì)和使用價(jià)值,為合理用種提供依據(jù)。通過(guò)檢驗(yàn),確定種子等級(jí),便于按質(zhì)論價(jià),防止不合格種子入庫(kù)和使用。
種子品質(zhì)檢驗(yàn)良種:遺傳品質(zhì)和播種品質(zhì)優(yōu)良的種子。2種子檢驗(yàn)的目的Thepurposeofseedtesting確定價(jià)格Determineprice確定播種量Determinequantityofseedsforsowing控制種子質(zhì)量,保證種子貯藏和運(yùn)輸安全Controlseedquality,ensuresafetyofseedstorageandtransportation.了解種子在收集、調(diào)制、運(yùn)輸和貯藏中退化(變質(zhì))原因Understandthereasonofseeddeteriorationduringcollection,processing,transportationandstorage.了解不同種源、立地和采集時(shí)間對(duì)種子質(zhì)量的影響Understandthedifferenceofseedqualityamongdifferentseedsource,standandcollectingtime.種子檢驗(yàn)的目的Thepurposeofseedte3第一節(jié)種子批和種子樣品一.種子批二.種子樣品三.樣品的抽取與包裝保管第一節(jié)種子批和種子樣品一.種子批4一.種子批種批Seedlot:種子批的簡(jiǎn)稱,是指同一樹種或品種,其產(chǎn)地的立地條件、母樹年齡或齡級(jí)、采種時(shí)間和方法都大致相同,種實(shí)的調(diào)制和貯藏方法相同,重量不超過(guò)一定限額的種子?!吨腥A人以共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)林木種子檢驗(yàn)GB2772-81》規(guī)定了每一批種子的重量不超過(guò)下列限額:特大粒種子(核桃、板栗、油桐等):10000kg;大粒種子(麻櫟、山杏、油茶):5000kg;中粒種子(紅松、華山松、樟樹、沙棗):3500kg;小粒種子(油松、落葉松、杉木、刺槐):1000kg;特小粒種子(桉、桑、泡桐、木麻黃):250kg。一.種子批種批Seedlot:種子批的簡(jiǎn)稱,是指同一樹種5
測(cè)定一批種子的質(zhì)量,一般不可能把整個(gè)種子批都進(jìn)行檢驗(yàn),而是從中抽取一部分種子作為樣品,用樣品檢驗(yàn)分析結(jié)果代表該種批的質(zhì)量。測(cè)定一批種子的質(zhì)量,一般不可能把整個(gè)種子批都6二.種子樣品1.初次樣品Primarysample:從一個(gè)種批不同部位隨機(jī)抽取的每一小份種子。供組成混合樣品用。2.混合樣品Compositesample:由初次樣品混合而成,供抽取送檢樣品用。它是供檢驗(yàn)種子質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)和測(cè)定含水量用的種子樣品?;旌蠘悠返臄?shù)量一般不小于送檢樣品量的10倍。3.送檢樣品Submittedsample:是從混合樣品中隨機(jī)抽取的送交檢驗(yàn)的種子。其數(shù)量要大于檢驗(yàn)種子質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)所需數(shù)量的總和,即應(yīng)為凈度檢驗(yàn)樣品量的4倍以上。1個(gè)種子批抽取2個(gè)送檢樣品二.種子樣品1.初次樣品Primarysample:從一個(gè)74.測(cè)定樣品Workingsample:是從送檢樣品中分取一部分種子樣品,供測(cè)定種子質(zhì)量的某一項(xiàng)指標(biāo)(如凈度或千粒重等)。(用分樣器或四分法取樣)。一般同一種批作為一個(gè)單位單獨(dú)編號(hào)、取樣、檢驗(yàn)和簽證。送檢樣品都要填寫送檢申請(qǐng)表。4.測(cè)定樣品Workingsample:是從送檢樣品中分8三.樣品的抽取與包裝保管(一)抽取樣品抽樣人員在抽樣前要了解該批種子的采收、調(diào)制和貯存等情況,并用下述抽樣方法抽取樣品和混合樣品。(二)抽樣方法1.用容器盛裝的種子:可用扦樣器或徒手抽樣,抽樣件數(shù)為:5個(gè)容器以下:全部抽,初樣品不少于5個(gè)。6-30個(gè)容器:每3個(gè)容器至少抽1個(gè),總數(shù)不得少于5個(gè)。31個(gè)容器以上:每5個(gè)容器至少取1個(gè),但總數(shù)不得少于10個(gè)2.散裝種子:在堆頂中心和四角設(shè)5個(gè)扦樣點(diǎn),每點(diǎn)按上、中、下3層扦樣。也可與種子風(fēng)選、晾曬和出入庫(kù)結(jié)合進(jìn)行。三.樣品的抽取與包裝保管(一)抽取樣品9抽樣程序種批初次樣品混合樣品送檢樣品混合樣品必須是初次樣品的10倍以上
從送檢樣品中抽取測(cè)定樣品時(shí),應(yīng)采用分樣法。常用的分樣方法有四分法、分樣器法等。抽樣程序103.從混合樣品中取樣:⑴四分法:又叫對(duì)角線法。把種子倒在平滑的桌面上或玻璃上鋪平,兩手各拿一塊分樣板,從相反的方向把種子撥到中間,使成長(zhǎng)條形,再將長(zhǎng)條兩端的種子撥到中間,這樣重復(fù)3-4次,使種子混合均勻,而后鋪成正方形。大粒種子厚度不超過(guò)10cm,中粒種子不超過(guò)5cm,小粒種子不超過(guò)3cm。然后用分樣板沿對(duì)角線反種子分成4個(gè)三角形,將對(duì)頂2個(gè)三角形的種子裝入瓶中備用,取其余2個(gè)對(duì)頂三角形的種子混合起來(lái),按前法繼續(xù)分取,直到所需數(shù)量為止。3.從混合樣品中取樣:11四分法四分法12⑵分樣器法:本法適用于種粒小的、流動(dòng)性大的種子。分樣前,先將種子通過(guò)分樣器,使種子分成重量大約相等的2份,其重量相關(guān)不超過(guò)2份種子平均重量的5%時(shí),則分樣器是正確的,如超過(guò)5%,則應(yīng)調(diào)整分樣器。分樣時(shí)先將種子通過(guò)分樣器3次,使種子充分混合,然后開始分取樣品,取其1份,繼續(xù)分取,直到種子減至所需重量為止。⑵分樣器法:本法適用于種粒小的、流動(dòng)性大的種子。分樣前,先將13離心式分樣器離心式分樣器14(三)送檢樣品的包裝與發(fā)送送檢樣品用木箱、布袋等容器包裝。供測(cè)定含水率用的送檢樣品,要裝在防潮容器內(nèi)加以密封。調(diào)制時(shí)種翅不易脫落的種子,須用木箱等硬質(zhì)容器盛裝,以免因種翅脫落增加夾雜物的比重。每個(gè)送檢樣品必須分別包裝,填寫2份標(biāo)簽,注明樹種、種子采收登記表編號(hào)和送檢申請(qǐng)表的編號(hào)等。1份裝在包裝內(nèi),另1份掛在包裝外。送檢樣品包裝后,要盡快連同種子采收登記表和送檢申請(qǐng)害羞種子檢驗(yàn)單位。(四)樣品的保管種子檢驗(yàn)單位收到送檢樣品后,要登記,并從速檢驗(yàn)。一時(shí)不能檢驗(yàn)的樣品,需存放在適宜的場(chǎng)所。送檢樣品要妥善保存一部分,以備復(fù)檢。(三)送檢樣品的包裝與發(fā)送15四.種子檢驗(yàn)的基本程序1.抽樣:種子檢驗(yàn)結(jié)果是否正確,首先決定于供檢驗(yàn)用的樣品是否具有代表性。因此種子檢驗(yàn)的第一步必須按標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行抽樣。2.檢驗(yàn):檢驗(yàn)的主要項(xiàng)目有凈度、千粒重、發(fā)芽能力、生活力、優(yōu)良度、含水量及病蟲害感染程度的測(cè)定。一般可以根據(jù)具體進(jìn)行全部或部分項(xiàng)目的檢驗(yàn)。需要進(jìn)行種子檢驗(yàn)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要包括現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)檢驗(yàn)、種子入、出庫(kù)檢驗(yàn)、庫(kù)存種子每年定期檢驗(yàn)和播種前檢驗(yàn)。3.簽證:種子檢驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)相應(yīng)項(xiàng)目簽發(fā)種子檢驗(yàn)證,對(duì)合格種子評(píng)定種子等級(jí),對(duì)不合格種子應(yīng)據(jù)具體情況提出處理意見。四.種子檢驗(yàn)的基本程序1.抽樣:種子檢驗(yàn)結(jié)果是否正確,首先決164.復(fù)驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn):屬于兩個(gè)不同的概念,應(yīng)用于不同情況。⑴復(fù)驗(yàn):以下情況需要進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。①種子貯藏時(shí)間較長(zhǎng),原檢驗(yàn)結(jié)果已不適用;②種子檢驗(yàn)后又經(jīng)過(guò)一次調(diào)制,或貯藏期間某些意外情況可能影響到種子品質(zhì);③接受種子的單位對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果意見不統(tǒng)一,需重新抽樣,送其他單位復(fù)檢,這種情況應(yīng)在種子到達(dá)后5天內(nèi)進(jìn)行,同時(shí)在抽樣時(shí)應(yīng)多取一份,以備仲裁檢驗(yàn)。⑵仲裁檢驗(yàn):當(dāng)復(fù)驗(yàn)結(jié)果與原檢驗(yàn)證結(jié)果間差異超過(guò)允許范圍而產(chǎn)生糾紛時(shí),就進(jìn)行仲裁檢驗(yàn),由國(guó)家林業(yè)局在我國(guó)南北方各設(shè)立的林木種子檢驗(yàn)中心承擔(dān)。請(qǐng)求仲裁應(yīng)當(dāng)在收到復(fù)驗(yàn)結(jié)果5天內(nèi)提出申請(qǐng),并要求雙方共同參加取樣,其檢驗(yàn)結(jié)果是最后的裁定。4.復(fù)驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn):屬于兩個(gè)不同的概念,應(yīng)用于不同情況。17一.種子凈度(purity)種子凈度的概念凈度測(cè)定方法凈度測(cè)定具體步驟第二節(jié)種子的物理性狀一.種子凈度(purity)種子凈度的概念第二節(jié)種子的物理181.種子凈度的概念凈度:指純凈種子的重量占測(cè)定樣品各成份(純凈種子、廢種子和夾雜物)的總重量的百分率。凈度是種子檢驗(yàn)的常規(guī)項(xiàng)目,也是計(jì)算播種量的依據(jù)之一。凈度大小既影響種子質(zhì)量又影響種子壽命。種子檢驗(yàn)從凈度測(cè)定開始,其他項(xiàng)目的測(cè)定須從凈度測(cè)定后的純凈種子中分取。1.種子凈度的概念凈度:指純凈種子的重量占測(cè)定樣品各成份(純192.種子凈度測(cè)定方法⑴精確法:是國(guó)際上種子檢驗(yàn)早期采用的方法。該方法認(rèn)為純凈種子的標(biāo)準(zhǔn)為:具有發(fā)芽能力并能長(zhǎng)成正常苗木的種子。缺點(diǎn):主觀性較強(qiáng),技術(shù)復(fù)雜,費(fèi)時(shí),易使種子降級(jí)。2.種子凈度測(cè)定方法⑴精確法:20⑵快速法:是國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)(ISTA)及不少國(guó)家(包括我國(guó))現(xiàn)行規(guī)程所采用的方法。該法認(rèn)為凈度測(cè)定是確定樣品的純凈程度,至于種子是否飽滿、有無(wú)生活力、能否長(zhǎng)成正常幼苗,需要依靠種子優(yōu)良度、生活力、發(fā)芽能力等項(xiàng)目的測(cè)定結(jié)果來(lái)確定。⑵快速法:21快速法純凈種子的標(biāo)準(zhǔn)包括:除了發(fā)育良好、完整而未受損傷的種子,其它破碎而仍留有一半以上的種子,無(wú)胚或胚受傷的種子、小粒、空粒、澀粒、癟粒及已發(fā)芽的種子都算純凈種子??焖俜ê?jiǎn)單易行,測(cè)定速度快,其缺點(diǎn)在于把許多實(shí)際已無(wú)播種價(jià)值的種子作為純凈種子,不利于促進(jìn)凈種,對(duì)貯藏過(guò)程不利??焖俜儍舴N子的標(biāo)準(zhǔn)包括:除了發(fā)育良好、完整而未受損傷的種子22種子凈度測(cè)定步驟1.抽樣:將收到的送檢樣品用四分法或分樣器法進(jìn)行分樣,直至達(dá)到《國(guó)標(biāo)種檢2772-81》所規(guī)定的凈度測(cè)定所需數(shù)量。樣品凈度測(cè)定用的測(cè)定樣品量,一般按種粒大小、千粒重和純凈程度等情況而定。除種粒大的為300-500粒外,其它種子通常要求在凈度測(cè)定后,能有純凈種子2500-3000粒。2.將測(cè)定樣品倒在玻璃板上,把純凈種子、廢種子和夾雜物分開。凈度測(cè)定只做1次,不需重復(fù)。3.稱重:把樣品中所含的各組成部分(純凈、廢種子和夾雜物),按要求的精度分別進(jìn)行稱得,并將數(shù)據(jù)填入附表。種子凈度測(cè)定步驟1.抽樣:將收到的送檢樣品用四分法或分樣器23種子標(biāo)準(zhǔn)a.純凈種子:完整的、沒受傷的、發(fā)育正常的種子;發(fā)育不完全的種子和不能識(shí)別出的空粒;雖已破口或發(fā)芽,但仍具發(fā)芽能力的種子。b.廢種子:通明顯識(shí)別的空粒、腐壞粒、已萌芽的顯然更新?lián)Q代發(fā)芽能力的種子;嚴(yán)重?fù)p傷的種子和無(wú)的裸粒種子。c.夾雜物:包括不屬于被檢驗(yàn)的其它植物種子;葉子、鱗片、苞片、果皮、種馬、種子碎片、土塊和其它雜質(zhì);昆蟲的卵塊、成蟲、幼蟲等。種子標(biāo)準(zhǔn)a.純凈種子:完整的、沒受傷的、發(fā)育正常的種子;發(fā)育24PurityanalyzingtablePurityanalyzingtable25一.種子凈度
表1稱重精度
表2各組間重量誤差容許表一.種子凈度26二.種子的重量(千粒重)千粒重概念:是指1000粒純凈種子氣干狀態(tài)(自然干燥狀態(tài))下的重量,以克為單位。同一樹種的千粒重越大,種子質(zhì)量越好,它是計(jì)算播種量不可少的因子。對(duì)大粒種子也可用百粒重表示。測(cè)定方法包括:百粒法、千粒法和全重法。二.種子的重量(千粒重)千粒重概念:271.百粒法多數(shù)種子適用。⑴抽取測(cè)定樣品:把凈度測(cè)定所得的純凈種子倒在光滑清潔的玻璃板上或桌面上.用四分法隨機(jī)取100粒為l組,共取8組,即為8個(gè)重復(fù),⑵稱重:8組分別稱重,記下計(jì)數(shù)填入表中。(稱量精度同凈度)⑶計(jì)算千粒重:⑷測(cè)定誤差檢查:種粒大小懸殊的種子,變異系數(shù)不超過(guò)6.0,一般種子的變異系數(shù)不超過(guò)4.0,即可按八個(gè)重復(fù)計(jì)算測(cè)定結(jié)果。如果變異系數(shù)超過(guò)這些限度,再數(shù)取8個(gè)重復(fù),并計(jì)算16個(gè)重復(fù)的平均數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)差。凡與平均數(shù)之差超過(guò)二倍標(biāo)準(zhǔn)差的各重復(fù)略去不計(jì)。正確測(cè)定的100粒種子的平均重量乘以10,即10×X,即為種子的千粒重,其精度要求與稱量相同。1.百粒法多數(shù)種子適用。282.千粒法對(duì)種粒大小、輕重極不均勻的種子可采用千粒法。凈度分析后,將全部純凈種子用四分法分成4份,從每份中隨機(jī)取250粒,共1000粒為1組,取2組,即為2個(gè)重復(fù)。千粒重在50g以上的可采用500粒為一組,千粒重在500g以上的可采用250粒為一組,仍做2次重復(fù)。稱重后,計(jì)算2組的平均數(shù)。當(dāng)2組種子重量之間差異大于此平均數(shù)的5%時(shí),則應(yīng)重做。如仍超過(guò),則計(jì)算4組的平均數(shù)。2.千粒法對(duì)種粒大小、輕重極不均勻的種子可采用千粒法。293.全量法
凡純凈種子粒數(shù)少于1000粒者,將其全部種子稱重,換算成千粒重。將計(jì)算結(jié)果填入附表,并注明測(cè)定方法。3.全量法凡純凈種子粒數(shù)少于1000粒者,將其全部種子稱重30數(shù)粒儀數(shù)粒儀31三.種子含水量種子含水量:是指種子體內(nèi)含水分的重量占種子總重量的百分率。故又稱種子含水率。種子含水率的多少是影響種子壽命的重要條件,含水率高的種子壽命縮短;含水率低的種子能延長(zhǎng)壽命,耐貯藏。所以調(diào)制完了的種子必須經(jīng)過(guò)干燥,并經(jīng)過(guò)測(cè)定其含水率達(dá)到安全含水率時(shí),才能進(jìn)行貯藏或調(diào)出使用。水在種子體內(nèi)以游離水和結(jié)合水這兩種狀態(tài)存在。將種子加熱到105℃時(shí)才能把結(jié)合水徹底排除。因此通常是在烘箱中用105℃或更高的溫度烘干種子樣品,以測(cè)定樣品前后重量之差,來(lái)計(jì)算含水量(率)。三.種子含水量種子含水量:是指種子體內(nèi)含水分的重量占種子總重321.種子含水量測(cè)定取樣將含水量送檢樣品在容器內(nèi)充分混合,并把種子與大夾雜物分開,從中分取測(cè)定樣品。操作時(shí),測(cè)定樣品暴露在空氣中的時(shí)間應(yīng)減少到最低限度。種粒小的以及薄皮種子可以原樣干燥,種粒大的要從送檢樣品中隨機(jī)取50g(不少于8粒),切開或打碎,充分混合后,取測(cè)定樣品。測(cè)定用2次重復(fù),每一重復(fù)的測(cè)定樣品重量,大粒種子20g,中粒種子lOg,小粒種子3g。稱量精度要求小數(shù)點(diǎn)后3位。2次重復(fù)間的差距不得超過(guò)0.5%,如超過(guò),則需重做。1.種子含水量測(cè)定取樣將含水量送檢樣品在容器內(nèi)充分混合,并把332.種子含水量測(cè)定方法①105℃恒重法:此法適用于所有的林木種子。隨機(jī)取出樣品2份,放在預(yù)先烘干的鋁盒或稱量瓶?jī)?nèi),放入烘箱中,打開盒(瓶)蓋搭在盒(瓶)旁邊,烘至恒重。一般先用80℃烘2-3h,然后用105+2℃烘干5-6h后,放入有干燥劑的干燥器內(nèi),冷卻20-30min后稱重。②130℃高溫快速法:先將烘箱預(yù)熱至140-145℃,將2份樣品迅速放入箱內(nèi)。在5min內(nèi)使溫度調(diào)至130℃時(shí)開始計(jì)時(shí),用130±2℃烘干60-90min(具體時(shí)間與前法對(duì)照后確定),立即取出加蓋,置于干燥器內(nèi)冷卻,稱重。③二次烘干法:此法適用于高含水量的林木種子。一般種子含水量超過(guò)18%,油料種子含水量超過(guò)16%時(shí),采用此法。將規(guī)定的整粒測(cè)定樣品在70℃烘箱中,預(yù)烘2-5h,取出后置于干燥器內(nèi)冷卻,稱重。將預(yù)烘過(guò)的種子磨碎或切碎,稱取測(cè)定樣品,用105℃或130℃法測(cè)定含水量。由第一次及第二次所得結(jié)果,計(jì)算含水量。2.種子含水量測(cè)定方法①105℃恒重法:此法適用于所有的林木34紅外水分測(cè)定儀紅外水分測(cè)定儀35一.種子發(fā)芽能力指標(biāo)(一)發(fā)芽率(二)發(fā)芽勢(shì)(三)平均發(fā)芽速(四)場(chǎng)圃發(fā)芽率第三節(jié)種子發(fā)芽檢驗(yàn)一.種子發(fā)芽能力指標(biāo)(一)發(fā)芽率第三節(jié)種子發(fā)芽檢驗(yàn)36(一)發(fā)芽率發(fā)芽率:是正常發(fā)芽的種子數(shù)與供測(cè)種子總數(shù)的百分比發(fā)芽率高的種子質(zhì)量好。為了使發(fā)芽率能相互比較,發(fā)芽試驗(yàn)的條件必須一致,計(jì)算時(shí)只限于正常發(fā)芽粒。此外,還必須對(duì)發(fā)芽試驗(yàn)的期限有統(tǒng)一規(guī)定。發(fā)芽結(jié)束期現(xiàn)在是以發(fā)芽末期連續(xù)5天發(fā)芽粒數(shù)平均不足供測(cè)種子總數(shù)的1%時(shí)結(jié)束試驗(yàn)。因各樹種種子的發(fā)芽特性不同,發(fā)芽試驗(yàn)的天數(shù)也不同。絕對(duì)發(fā)芽率:是指正常發(fā)芽粒數(shù)占供測(cè)種子總數(shù)減去空粒種子的百分率。即飽滿種子的發(fā)芽率。因此,有空粒種子的絕對(duì)發(fā)芽率恒高于發(fā)芽率。在種子的研究中為確切地了解某一批種子的實(shí)際發(fā)芽能力,有時(shí)要計(jì)算飽滿種子的發(fā)芽率,即絕對(duì)發(fā)芽率。(一)發(fā)芽率發(fā)芽率:是正常發(fā)芽的種子數(shù)與供測(cè)種子總數(shù)的百分比37(二)發(fā)芽勢(shì)發(fā)芽勢(shì):是種子發(fā)芽數(shù)達(dá)到高峰時(shí)正常發(fā)芽粒數(shù)占供試種子總數(shù)的百分率。通常認(rèn)為在發(fā)芽率相同時(shí),發(fā)芽勢(shì)越高的種批發(fā)芽能力越強(qiáng)。發(fā)芽勢(shì)高表明種子發(fā)芽迅速、整齊,所測(cè)定的值更接近于場(chǎng)圃發(fā)芽率。發(fā)芽勢(shì)是反應(yīng)種子品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。發(fā)芽率相同的2批種子,發(fā)芽勢(shì)高的種子品質(zhì)好。據(jù)觀測(cè)發(fā)芽勢(shì)的數(shù)值常接近于場(chǎng)圃發(fā)芽率。試驗(yàn)表明:同一樹種的2批種子,發(fā)芽勢(shì)高的種子不僅播種后發(fā)芽整齊,場(chǎng)圃發(fā)芽率高,平均發(fā)芽速的數(shù)值也小。所以說(shuō).計(jì)算播種量用發(fā)芽勢(shì)代替發(fā)芽率能得到更接近實(shí)際的數(shù)據(jù)。因而可降低消耗系數(shù),實(shí)際上也降低了用種量。另一優(yōu)點(diǎn),測(cè)定發(fā)芽勢(shì)需時(shí)短,相當(dāng)于發(fā)芽率所需天數(shù)的l/4—1/3(詳見《國(guó)標(biāo)種檢2772—81》),便于生產(chǎn)應(yīng)用。發(fā)芽勢(shì)也是分組計(jì)算,然后計(jì)算4組平均值。要求小數(shù)點(diǎn)后1位。其容許差距為計(jì)算發(fā)芽率的1.5倍。(二)發(fā)芽勢(shì)發(fā)芽勢(shì):是種子發(fā)芽數(shù)達(dá)到高峰時(shí)正常發(fā)芽粒數(shù)占供試38(三)平均發(fā)芽速和場(chǎng)圃發(fā)芽率平均發(fā)芽速:即種子發(fā)芽所需的平均時(shí)間。一般用日來(lái)表示,發(fā)芽快的種子可用h表示。平均發(fā)芽時(shí)間短的種子的生命力旺盛,播種后出苗早而齊,場(chǎng)圃發(fā)芽率高。場(chǎng)圃發(fā)芽率:場(chǎng)圃發(fā)芽率是在場(chǎng)圃條件下的發(fā)芽率,是在場(chǎng)圃條件下,發(fā)芽種子總數(shù)占播種種子總數(shù)的百分率。場(chǎng)圃發(fā)芽率因受外界條件(如土壤的質(zhì)地、覆土厚度、王壤水分、光照和天氣等)氣候影響很大,所以,中小粒種子一般都比試驗(yàn)室發(fā)芽率低得多。而且所得數(shù)據(jù)當(dāng)年已來(lái)不及用于生產(chǎn)。(三)平均發(fā)芽速和場(chǎng)圃發(fā)芽率平均發(fā)芽速:即種子發(fā)芽所需的平均39二.發(fā)芽檢驗(yàn)方法(一)種子發(fā)芽過(guò)程(二)種子發(fā)芽的環(huán)境條件(三)測(cè)定樣品的提取和預(yù)處理(四)置床和管理(五)發(fā)芽觀察和記數(shù)(六)發(fā)芽結(jié)果計(jì)算二.發(fā)芽檢驗(yàn)方法(一)種子發(fā)芽過(guò)程40(一)種子發(fā)芽過(guò)程1.吸脹過(guò)程種子吸水,體積膨大,種皮破裂,是一個(gè)純粹的物理現(xiàn)象。這個(gè)階段所需的基本條件是水分。2.酶的活化、呼吸增強(qiáng),貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)化為可溶狀態(tài)這一過(guò)程需要由呼吸作用提供能量,因此水分和氧氣的供應(yīng)都是很重要的過(guò)程。酶的活性加強(qiáng),使貯藏物質(zhì)水解,轉(zhuǎn)化為可溶性化合物,為胚所利用。這時(shí)種子的呼吸作用加強(qiáng),因而除了水分和溫度條件外,氧氣的供應(yīng)起著重要作用,這時(shí)種子因強(qiáng)烈呼吸放出的二氧化碳多,如果氧氣不足,發(fā)芽會(huì)受到抑制,所以要及時(shí)排除二氧化碳。3.胚的生長(zhǎng)種胚利用水解的可溶性物質(zhì)后,細(xì)胞分裂,開始生長(zhǎng)并突破種皮,胚根伸出,最后發(fā)育成一株能獨(dú)立制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的幼苗。(一)種子發(fā)芽過(guò)程1.吸脹過(guò)程41(二)種子發(fā)芽的環(huán)境條件1.溫度:種子發(fā)芽時(shí)有最適溫度,溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響其發(fā)芽率,若超過(guò)一定限度就不發(fā)芽。不同樹種的種子發(fā)芽最適溫度不同,一般為20-30℃。有的通過(guò)變溫能促進(jìn)種子發(fā)芽,如松屬、冷杉屬2.濕度:水分要適宜,過(guò)多影響氧氣的進(jìn)入,抑制種子呼吸。一般紙(墊)的水分以不使種粒周圍形成水膜為宜。其含水率應(yīng)是以飽和含水60-70%,空氣相對(duì)濕度為90-95%。3.通氣:通氣良好,能很好保證呼吸作用中的二氧化碳和氧氣含量。一般二氧化碳積累到17%抑制種子發(fā)芽,到35%死亡。因此,發(fā)芽盤上要通氣良好,能及時(shí)排出二氧化碳。同時(shí)防止種子發(fā)霧。4.光照:有的種子發(fā)芽時(shí)需光,稱為好光性種子。如松屬、冷杉屬、樟屬在光照條件下能促進(jìn)發(fā)芽。(二)種子發(fā)芽的環(huán)境條件1.溫度:種子發(fā)芽時(shí)有最適溫度,溫度42(三)樣品提取及預(yù)處理1.提取發(fā)芽測(cè)定所需樣品可從凈度測(cè)定后的純凈種子中提取。用四分法將種子分成4份,從每份中隨機(jī)提取25粒組成100粒,共取4個(gè)100粒,即為4個(gè)重復(fù)。種粒在的可以50?;?5粒為1組。樣品數(shù)量有限或設(shè)備條件不足時(shí),也可能采用3次重復(fù),但應(yīng)在檢驗(yàn)證明中注明。特小粒種子用重量發(fā)芽法,以0.1-0.25g為1次重復(fù)。(三)樣品提取及預(yù)處理1.提取432.預(yù)處理一般可用始溫45℃水浸種2h。發(fā)芽困難的樹種可參照“國(guó)標(biāo)”備注說(shuō)明進(jìn)行預(yù)處理。2.預(yù)處理44(四)其它管理1.置床和管理:每個(gè)重復(fù)放入一個(gè)有編號(hào)的器皿。種粒的排放應(yīng)有一定的序列。種粒之間應(yīng)保持一定的距離,以免幼根相互接觸。每天檢查發(fā)芽環(huán)境的水分和溫度狀況。輕微發(fā)霉的種子,可出用淺水沖洗,沖洗后仍放回發(fā)芽器皿中。發(fā)霉種粒較多時(shí),要及時(shí)更換發(fā)芽床和發(fā)芽器皿。2.發(fā)芽觀察和記數(shù)發(fā)芽的情況要定期觀察,并要按表內(nèi)容記錄,尤其是統(tǒng)計(jì)發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽那一天,必須有記錄。記錄時(shí)出正常發(fā)芽粒、腐壞粒和異狀發(fā)芽粒,這3個(gè)數(shù)字與發(fā)芽床上剩余的種粒數(shù)之和,應(yīng)等于前一次記錄時(shí)發(fā)芽床上的剩余種粒數(shù)。種子發(fā)霉的情況和發(fā)芽條件的異常波動(dòng)等情況也應(yīng)及時(shí)記錄。發(fā)芽測(cè)定的天數(shù)自置床之日起算。各樹種持續(xù)的天數(shù)參照“國(guó)標(biāo)”。3.發(fā)芽結(jié)果計(jì)算(四)其它管理1.置床和管理:每個(gè)重復(fù)放入一個(gè)有編號(hào)的器皿。45第5章林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)課件46第5章林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)課件47光照發(fā)芽室Germinationroom光照發(fā)芽室48馬尾松正常幼苗馬尾松異狀發(fā)芽馬尾松馬尾松異狀發(fā)芽49第四節(jié)種子生活力測(cè)定種子生活力:通常指用生化試劑對(duì)林木種子進(jìn)行染色而測(cè)定的種子潛在發(fā)芽能力,用有生命力種子數(shù)占供測(cè)定種子總數(shù)的百分率表示。染色法:種子生活力測(cè)定方法很多,常用化學(xué)試劑的溶液浸泡種胚,根據(jù)種胚和胚乳的顏色反應(yīng)養(yǎng)料種子有無(wú)生活力的方法,叫染色法。第四節(jié)種子生活力測(cè)定種子生活力:通常指用生化試劑對(duì)林木種子50種子生活力測(cè)定方法主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:①深休眠的種子或發(fā)芽困難的種子,如紅松、檜柏屬、水曲柳及部分薔薇科樹種的種子,可以用種子生活力測(cè)定代替發(fā)芽試驗(yàn);②由于條件限制不能進(jìn)行發(fā)芽測(cè)定時(shí),如大規(guī)模采集較易發(fā)芽的種子,急需在短時(shí)間內(nèi)評(píng)定質(zhì)量而來(lái)不及作發(fā)芽試驗(yàn);③一般種子發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)束時(shí),樣品中剩下的未發(fā)芽種子,可用本法作補(bǔ)充測(cè)定;④未經(jīng)發(fā)芽測(cè)定而要確定播種量時(shí)。種子生活力測(cè)定方法主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:51一.靛藍(lán)染色法
靛藍(lán)(靛藍(lán)胭脂紅)為藍(lán)色粉末。它能透過(guò)種子的死細(xì)胞組織染上藍(lán)色,但不能透過(guò)活細(xì)胞組織,因此活細(xì)胞不染色。所以,染色成藍(lán)色的種胚是無(wú)生活力的種子,未染色的是有生活力的種子。溶液濃度為0.05-0.1%。櫟類因種胚含有大量單寧,死組織也不染色,所以不適用。二.四唑染色法用2,3,5-三甲基四唑的氯化物。其為白色粉末。使用時(shí)用中性蒸餾水(pH6.5-7)溶解,濃度為0.1-1%,一般為0.5%。時(shí)間在3h以上,同時(shí)控制溫度在20-30℃。種胚活細(xì)胞組織中的脫氫酶產(chǎn)生氫,使浸入種胚內(nèi)的四唑經(jīng)氫的作用,在活細(xì)胞中產(chǎn)生穩(wěn)定而不擴(kuò)散的紅色物質(zhì)。凡種胚被染成紅色表示其有活力。一.靛藍(lán)染色法52三.硒鹽染色法硒鹽為硒酸氫鈉。其濃度為2%左右。需在溶液中浸泡24h,有生活力的種胚由于有呼吸作用,被染成紅色。所以染色的是有生活力的種子。四.碘-碘化鉀染色法富含脂肪的種子,在發(fā)芽過(guò)程中,胚的內(nèi)部出現(xiàn)淀粉,而淀粉遇碘起有色反應(yīng)。有生活力的種胚,在碘溶液中會(huì)被染成黑色或黑褐色。溶液配方:每100ml水先謝謝碘化鉀1.3g,溶解后再加入0.3g結(jié)晶碘,浸20-30min后取出。三.硒鹽染色法53四唑染色Tetrazoliumtest四唑染色54四唑染色四唑染色55第五節(jié)種子品質(zhì)檢驗(yàn)的其它方法一.X射線攝影二.種子品質(zhì)的感官鑒定
通過(guò)對(duì)顏色、光澤、氣味、滋味和彈性來(lái)判斷。第五節(jié)種子品質(zhì)檢驗(yàn)的其它方法一.X射線攝影56第五章林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)種子批和種子樣品種子的物理性狀種子發(fā)芽測(cè)定種子生活力測(cè)定種子品質(zhì)檢驗(yàn)的其它方法第五章林木種子品質(zhì)檢驗(yàn)種子批和種子樣品57種子品質(zhì)檢驗(yàn)
良種:遺傳品質(zhì)和播種品質(zhì)優(yōu)良的種子。
種子品質(zhì)檢驗(yàn)是測(cè)定種子播種品質(zhì)的一項(xiàng)技術(shù)工作。在種子采收、貯藏、調(diào)運(yùn)及播種育苗時(shí),只有進(jìn)行種子品質(zhì)檢驗(yàn),才能正確判斷其品質(zhì)和使用價(jià)值,為合理用種提供依據(jù)。通過(guò)檢驗(yàn),確定種子等級(jí),便于按質(zhì)論價(jià),防止不合格種子入庫(kù)和使用。
種子品質(zhì)檢驗(yàn)良種:遺傳品質(zhì)和播種品質(zhì)優(yōu)良的種子。58種子檢驗(yàn)的目的Thepurposeofseedtesting確定價(jià)格Determineprice確定播種量Determinequantityofseedsforsowing控制種子質(zhì)量,保證種子貯藏和運(yùn)輸安全Controlseedquality,ensuresafetyofseedstorageandtransportation.了解種子在收集、調(diào)制、運(yùn)輸和貯藏中退化(變質(zhì))原因Understandthereasonofseeddeteriorationduringcollection,processing,transportationandstorage.了解不同種源、立地和采集時(shí)間對(duì)種子質(zhì)量的影響Understandthedifferenceofseedqualityamongdifferentseedsource,standandcollectingtime.種子檢驗(yàn)的目的Thepurposeofseedte59第一節(jié)種子批和種子樣品一.種子批二.種子樣品三.樣品的抽取與包裝保管第一節(jié)種子批和種子樣品一.種子批60一.種子批種批Seedlot:種子批的簡(jiǎn)稱,是指同一樹種或品種,其產(chǎn)地的立地條件、母樹年齡或齡級(jí)、采種時(shí)間和方法都大致相同,種實(shí)的調(diào)制和貯藏方法相同,重量不超過(guò)一定限額的種子。《中華人以共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)林木種子檢驗(yàn)GB2772-81》規(guī)定了每一批種子的重量不超過(guò)下列限額:特大粒種子(核桃、板栗、油桐等):10000kg;大粒種子(麻櫟、山杏、油茶):5000kg;中粒種子(紅松、華山松、樟樹、沙棗):3500kg;小粒種子(油松、落葉松、杉木、刺槐):1000kg;特小粒種子(桉、桑、泡桐、木麻黃):250kg。一.種子批種批Seedlot:種子批的簡(jiǎn)稱,是指同一樹種61
測(cè)定一批種子的質(zhì)量,一般不可能把整個(gè)種子批都進(jìn)行檢驗(yàn),而是從中抽取一部分種子作為樣品,用樣品檢驗(yàn)分析結(jié)果代表該種批的質(zhì)量。測(cè)定一批種子的質(zhì)量,一般不可能把整個(gè)種子批都62二.種子樣品1.初次樣品Primarysample:從一個(gè)種批不同部位隨機(jī)抽取的每一小份種子。供組成混合樣品用。2.混合樣品Compositesample:由初次樣品混合而成,供抽取送檢樣品用。它是供檢驗(yàn)種子質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)和測(cè)定含水量用的種子樣品?;旌蠘悠返臄?shù)量一般不小于送檢樣品量的10倍。3.送檢樣品Submittedsample:是從混合樣品中隨機(jī)抽取的送交檢驗(yàn)的種子。其數(shù)量要大于檢驗(yàn)種子質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)所需數(shù)量的總和,即應(yīng)為凈度檢驗(yàn)樣品量的4倍以上。1個(gè)種子批抽取2個(gè)送檢樣品二.種子樣品1.初次樣品Primarysample:從一個(gè)634.測(cè)定樣品Workingsample:是從送檢樣品中分取一部分種子樣品,供測(cè)定種子質(zhì)量的某一項(xiàng)指標(biāo)(如凈度或千粒重等)。(用分樣器或四分法取樣)。一般同一種批作為一個(gè)單位單獨(dú)編號(hào)、取樣、檢驗(yàn)和簽證。送檢樣品都要填寫送檢申請(qǐng)表。4.測(cè)定樣品Workingsample:是從送檢樣品中分64三.樣品的抽取與包裝保管(一)抽取樣品抽樣人員在抽樣前要了解該批種子的采收、調(diào)制和貯存等情況,并用下述抽樣方法抽取樣品和混合樣品。(二)抽樣方法1.用容器盛裝的種子:可用扦樣器或徒手抽樣,抽樣件數(shù)為:5個(gè)容器以下:全部抽,初樣品不少于5個(gè)。6-30個(gè)容器:每3個(gè)容器至少抽1個(gè),總數(shù)不得少于5個(gè)。31個(gè)容器以上:每5個(gè)容器至少取1個(gè),但總數(shù)不得少于10個(gè)2.散裝種子:在堆頂中心和四角設(shè)5個(gè)扦樣點(diǎn),每點(diǎn)按上、中、下3層扦樣。也可與種子風(fēng)選、晾曬和出入庫(kù)結(jié)合進(jìn)行。三.樣品的抽取與包裝保管(一)抽取樣品65抽樣程序種批初次樣品混合樣品送檢樣品混合樣品必須是初次樣品的10倍以上
從送檢樣品中抽取測(cè)定樣品時(shí),應(yīng)采用分樣法。常用的分樣方法有四分法、分樣器法等。抽樣程序663.從混合樣品中取樣:⑴四分法:又叫對(duì)角線法。把種子倒在平滑的桌面上或玻璃上鋪平,兩手各拿一塊分樣板,從相反的方向把種子撥到中間,使成長(zhǎng)條形,再將長(zhǎng)條兩端的種子撥到中間,這樣重復(fù)3-4次,使種子混合均勻,而后鋪成正方形。大粒種子厚度不超過(guò)10cm,中粒種子不超過(guò)5cm,小粒種子不超過(guò)3cm。然后用分樣板沿對(duì)角線反種子分成4個(gè)三角形,將對(duì)頂2個(gè)三角形的種子裝入瓶中備用,取其余2個(gè)對(duì)頂三角形的種子混合起來(lái),按前法繼續(xù)分取,直到所需數(shù)量為止。3.從混合樣品中取樣:67四分法四分法68⑵分樣器法:本法適用于種粒小的、流動(dòng)性大的種子。分樣前,先將種子通過(guò)分樣器,使種子分成重量大約相等的2份,其重量相關(guān)不超過(guò)2份種子平均重量的5%時(shí),則分樣器是正確的,如超過(guò)5%,則應(yīng)調(diào)整分樣器。分樣時(shí)先將種子通過(guò)分樣器3次,使種子充分混合,然后開始分取樣品,取其1份,繼續(xù)分取,直到種子減至所需重量為止。⑵分樣器法:本法適用于種粒小的、流動(dòng)性大的種子。分樣前,先將69離心式分樣器離心式分樣器70(三)送檢樣品的包裝與發(fā)送送檢樣品用木箱、布袋等容器包裝。供測(cè)定含水率用的送檢樣品,要裝在防潮容器內(nèi)加以密封。調(diào)制時(shí)種翅不易脫落的種子,須用木箱等硬質(zhì)容器盛裝,以免因種翅脫落增加夾雜物的比重。每個(gè)送檢樣品必須分別包裝,填寫2份標(biāo)簽,注明樹種、種子采收登記表編號(hào)和送檢申請(qǐng)表的編號(hào)等。1份裝在包裝內(nèi),另1份掛在包裝外。送檢樣品包裝后,要盡快連同種子采收登記表和送檢申請(qǐng)害羞種子檢驗(yàn)單位。(四)樣品的保管種子檢驗(yàn)單位收到送檢樣品后,要登記,并從速檢驗(yàn)。一時(shí)不能檢驗(yàn)的樣品,需存放在適宜的場(chǎng)所。送檢樣品要妥善保存一部分,以備復(fù)檢。(三)送檢樣品的包裝與發(fā)送71四.種子檢驗(yàn)的基本程序1.抽樣:種子檢驗(yàn)結(jié)果是否正確,首先決定于供檢驗(yàn)用的樣品是否具有代表性。因此種子檢驗(yàn)的第一步必須按標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行抽樣。2.檢驗(yàn):檢驗(yàn)的主要項(xiàng)目有凈度、千粒重、發(fā)芽能力、生活力、優(yōu)良度、含水量及病蟲害感染程度的測(cè)定。一般可以根據(jù)具體進(jìn)行全部或部分項(xiàng)目的檢驗(yàn)。需要進(jìn)行種子檢驗(yàn)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要包括現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)檢驗(yàn)、種子入、出庫(kù)檢驗(yàn)、庫(kù)存種子每年定期檢驗(yàn)和播種前檢驗(yàn)。3.簽證:種子檢驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)相應(yīng)項(xiàng)目簽發(fā)種子檢驗(yàn)證,對(duì)合格種子評(píng)定種子等級(jí),對(duì)不合格種子應(yīng)據(jù)具體情況提出處理意見。四.種子檢驗(yàn)的基本程序1.抽樣:種子檢驗(yàn)結(jié)果是否正確,首先決724.復(fù)驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn):屬于兩個(gè)不同的概念,應(yīng)用于不同情況。⑴復(fù)驗(yàn):以下情況需要進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。①種子貯藏時(shí)間較長(zhǎng),原檢驗(yàn)結(jié)果已不適用;②種子檢驗(yàn)后又經(jīng)過(guò)一次調(diào)制,或貯藏期間某些意外情況可能影響到種子品質(zhì);③接受種子的單位對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果意見不統(tǒng)一,需重新抽樣,送其他單位復(fù)檢,這種情況應(yīng)在種子到達(dá)后5天內(nèi)進(jìn)行,同時(shí)在抽樣時(shí)應(yīng)多取一份,以備仲裁檢驗(yàn)。⑵仲裁檢驗(yàn):當(dāng)復(fù)驗(yàn)結(jié)果與原檢驗(yàn)證結(jié)果間差異超過(guò)允許范圍而產(chǎn)生糾紛時(shí),就進(jìn)行仲裁檢驗(yàn),由國(guó)家林業(yè)局在我國(guó)南北方各設(shè)立的林木種子檢驗(yàn)中心承擔(dān)。請(qǐng)求仲裁應(yīng)當(dāng)在收到復(fù)驗(yàn)結(jié)果5天內(nèi)提出申請(qǐng),并要求雙方共同參加取樣,其檢驗(yàn)結(jié)果是最后的裁定。4.復(fù)驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn):屬于兩個(gè)不同的概念,應(yīng)用于不同情況。73一.種子凈度(purity)種子凈度的概念凈度測(cè)定方法凈度測(cè)定具體步驟第二節(jié)種子的物理性狀一.種子凈度(purity)種子凈度的概念第二節(jié)種子的物理741.種子凈度的概念凈度:指純凈種子的重量占測(cè)定樣品各成份(純凈種子、廢種子和夾雜物)的總重量的百分率。凈度是種子檢驗(yàn)的常規(guī)項(xiàng)目,也是計(jì)算播種量的依據(jù)之一。凈度大小既影響種子質(zhì)量又影響種子壽命。種子檢驗(yàn)從凈度測(cè)定開始,其他項(xiàng)目的測(cè)定須從凈度測(cè)定后的純凈種子中分取。1.種子凈度的概念凈度:指純凈種子的重量占測(cè)定樣品各成份(純752.種子凈度測(cè)定方法⑴精確法:是國(guó)際上種子檢驗(yàn)早期采用的方法。該方法認(rèn)為純凈種子的標(biāo)準(zhǔn)為:具有發(fā)芽能力并能長(zhǎng)成正常苗木的種子。缺點(diǎn):主觀性較強(qiáng),技術(shù)復(fù)雜,費(fèi)時(shí),易使種子降級(jí)。2.種子凈度測(cè)定方法⑴精確法:76⑵快速法:是國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)(ISTA)及不少國(guó)家(包括我國(guó))現(xiàn)行規(guī)程所采用的方法。該法認(rèn)為凈度測(cè)定是確定樣品的純凈程度,至于種子是否飽滿、有無(wú)生活力、能否長(zhǎng)成正常幼苗,需要依靠種子優(yōu)良度、生活力、發(fā)芽能力等項(xiàng)目的測(cè)定結(jié)果來(lái)確定。⑵快速法:77快速法純凈種子的標(biāo)準(zhǔn)包括:除了發(fā)育良好、完整而未受損傷的種子,其它破碎而仍留有一半以上的種子,無(wú)胚或胚受傷的種子、小粒、空粒、澀粒、癟粒及已發(fā)芽的種子都算純凈種子??焖俜ê?jiǎn)單易行,測(cè)定速度快,其缺點(diǎn)在于把許多實(shí)際已無(wú)播種價(jià)值的種子作為純凈種子,不利于促進(jìn)凈種,對(duì)貯藏過(guò)程不利??焖俜儍舴N子的標(biāo)準(zhǔn)包括:除了發(fā)育良好、完整而未受損傷的種子78種子凈度測(cè)定步驟1.抽樣:將收到的送檢樣品用四分法或分樣器法進(jìn)行分樣,直至達(dá)到《國(guó)標(biāo)種檢2772-81》所規(guī)定的凈度測(cè)定所需數(shù)量。樣品凈度測(cè)定用的測(cè)定樣品量,一般按種粒大小、千粒重和純凈程度等情況而定。除種粒大的為300-500粒外,其它種子通常要求在凈度測(cè)定后,能有純凈種子2500-3000粒。2.將測(cè)定樣品倒在玻璃板上,把純凈種子、廢種子和夾雜物分開。凈度測(cè)定只做1次,不需重復(fù)。3.稱重:把樣品中所含的各組成部分(純凈、廢種子和夾雜物),按要求的精度分別進(jìn)行稱得,并將數(shù)據(jù)填入附表。種子凈度測(cè)定步驟1.抽樣:將收到的送檢樣品用四分法或分樣器79種子標(biāo)準(zhǔn)a.純凈種子:完整的、沒受傷的、發(fā)育正常的種子;發(fā)育不完全的種子和不能識(shí)別出的空粒;雖已破口或發(fā)芽,但仍具發(fā)芽能力的種子。b.廢種子:通明顯識(shí)別的空粒、腐壞粒、已萌芽的顯然更新?lián)Q代發(fā)芽能力的種子;嚴(yán)重?fù)p傷的種子和無(wú)的裸粒種子。c.夾雜物:包括不屬于被檢驗(yàn)的其它植物種子;葉子、鱗片、苞片、果皮、種馬、種子碎片、土塊和其它雜質(zhì);昆蟲的卵塊、成蟲、幼蟲等。種子標(biāo)準(zhǔn)a.純凈種子:完整的、沒受傷的、發(fā)育正常的種子;發(fā)育80PurityanalyzingtablePurityanalyzingtable81一.種子凈度
表1稱重精度
表2各組間重量誤差容許表一.種子凈度82二.種子的重量(千粒重)千粒重概念:是指1000粒純凈種子氣干狀態(tài)(自然干燥狀態(tài))下的重量,以克為單位。同一樹種的千粒重越大,種子質(zhì)量越好,它是計(jì)算播種量不可少的因子。對(duì)大粒種子也可用百粒重表示。測(cè)定方法包括:百粒法、千粒法和全重法。二.種子的重量(千粒重)千粒重概念:831.百粒法多數(shù)種子適用。⑴抽取測(cè)定樣品:把凈度測(cè)定所得的純凈種子倒在光滑清潔的玻璃板上或桌面上.用四分法隨機(jī)取100粒為l組,共取8組,即為8個(gè)重復(fù),⑵稱重:8組分別稱重,記下計(jì)數(shù)填入表中。(稱量精度同凈度)⑶計(jì)算千粒重:⑷測(cè)定誤差檢查:種粒大小懸殊的種子,變異系數(shù)不超過(guò)6.0,一般種子的變異系數(shù)不超過(guò)4.0,即可按八個(gè)重復(fù)計(jì)算測(cè)定結(jié)果。如果變異系數(shù)超過(guò)這些限度,再數(shù)取8個(gè)重復(fù),并計(jì)算16個(gè)重復(fù)的平均數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)差。凡與平均數(shù)之差超過(guò)二倍標(biāo)準(zhǔn)差的各重復(fù)略去不計(jì)。正確測(cè)定的100粒種子的平均重量乘以10,即10×X,即為種子的千粒重,其精度要求與稱量相同。1.百粒法多數(shù)種子適用。842.千粒法對(duì)種粒大小、輕重極不均勻的種子可采用千粒法。凈度分析后,將全部純凈種子用四分法分成4份,從每份中隨機(jī)取250粒,共1000粒為1組,取2組,即為2個(gè)重復(fù)。千粒重在50g以上的可采用500粒為一組,千粒重在500g以上的可采用250粒為一組,仍做2次重復(fù)。稱重后,計(jì)算2組的平均數(shù)。當(dāng)2組種子重量之間差異大于此平均數(shù)的5%時(shí),則應(yīng)重做。如仍超過(guò),則計(jì)算4組的平均數(shù)。2.千粒法對(duì)種粒大小、輕重極不均勻的種子可采用千粒法。853.全量法
凡純凈種子粒數(shù)少于1000粒者,將其全部種子稱重,換算成千粒重。將計(jì)算結(jié)果填入附表,并注明測(cè)定方法。3.全量法凡純凈種子粒數(shù)少于1000粒者,將其全部種子稱重86數(shù)粒儀數(shù)粒儀87三.種子含水量種子含水量:是指種子體內(nèi)含水分的重量占種子總重量的百分率。故又稱種子含水率。種子含水率的多少是影響種子壽命的重要條件,含水率高的種子壽命縮短;含水率低的種子能延長(zhǎng)壽命,耐貯藏。所以調(diào)制完了的種子必須經(jīng)過(guò)干燥,并經(jīng)過(guò)測(cè)定其含水率達(dá)到安全含水率時(shí),才能進(jìn)行貯藏或調(diào)出使用。水在種子體內(nèi)以游離水和結(jié)合水這兩種狀態(tài)存在。將種子加熱到105℃時(shí)才能把結(jié)合水徹底排除。因此通常是在烘箱中用105℃或更高的溫度烘干種子樣品,以測(cè)定樣品前后重量之差,來(lái)計(jì)算含水量(率)。三.種子含水量種子含水量:是指種子體內(nèi)含水分的重量占種子總重881.種子含水量測(cè)定取樣將含水量送檢樣品在容器內(nèi)充分混合,并把種子與大夾雜物分開,從中分取測(cè)定樣品。操作時(shí),測(cè)定樣品暴露在空氣中的時(shí)間應(yīng)減少到最低限度。種粒小的以及薄皮種子可以原樣干燥,種粒大的要從送檢樣品中隨機(jī)取50g(不少于8粒),切開或打碎,充分混合后,取測(cè)定樣品。測(cè)定用2次重復(fù),每一重復(fù)的測(cè)定樣品重量,大粒種子20g,中粒種子lOg,小粒種子3g。稱量精度要求小數(shù)點(diǎn)后3位。2次重復(fù)間的差距不得超過(guò)0.5%,如超過(guò),則需重做。1.種子含水量測(cè)定取樣將含水量送檢樣品在容器內(nèi)充分混合,并把892.種子含水量測(cè)定方法①105℃恒重法:此法適用于所有的林木種子。隨機(jī)取出樣品2份,放在預(yù)先烘干的鋁盒或稱量瓶?jī)?nèi),放入烘箱中,打開盒(瓶)蓋搭在盒(瓶)旁邊,烘至恒重。一般先用80℃烘2-3h,然后用105+2℃烘干5-6h后,放入有干燥劑的干燥器內(nèi),冷卻20-30min后稱重。②130℃高溫快速法:先將烘箱預(yù)熱至140-145℃,將2份樣品迅速放入箱內(nèi)。在5min內(nèi)使溫度調(diào)至130℃時(shí)開始計(jì)時(shí),用130±2℃烘干60-90min(具體時(shí)間與前法對(duì)照后確定),立即取出加蓋,置于干燥器內(nèi)冷卻,稱重。③二次烘干法:此法適用于高含水量的林木種子。一般種子含水量超過(guò)18%,油料種子含水量超過(guò)16%時(shí),采用此法。將規(guī)定的整粒測(cè)定樣品在70℃烘箱中,預(yù)烘2-5h,取出后置于干燥器內(nèi)冷卻,稱重。將預(yù)烘過(guò)的種子磨碎或切碎,稱取測(cè)定樣品,用105℃或130℃法測(cè)定含水量。由第一次及第二次所得結(jié)果,計(jì)算含水量。2.種子含水量測(cè)定方法①105℃恒重法:此法適用于所有的林木90紅外水分測(cè)定儀紅外水分測(cè)定儀91一.種子發(fā)芽能力指標(biāo)(一)發(fā)芽率(二)發(fā)芽勢(shì)(三)平均發(fā)芽速(四)場(chǎng)圃發(fā)芽率第三節(jié)種子發(fā)芽檢驗(yàn)一.種子發(fā)芽能力指標(biāo)(一)發(fā)芽率第三節(jié)種子發(fā)芽檢驗(yàn)92(一)發(fā)芽率發(fā)芽率:是正常發(fā)芽的種子數(shù)與供測(cè)種子總數(shù)的百分比發(fā)芽率高的種子質(zhì)量好。為了使發(fā)芽率能相互比較,發(fā)芽試驗(yàn)的條件必須一致,計(jì)算時(shí)只限于正常發(fā)芽粒。此外,還必須對(duì)發(fā)芽試驗(yàn)的期限有統(tǒng)一規(guī)定。發(fā)芽結(jié)束期現(xiàn)在是以發(fā)芽末期連續(xù)5天發(fā)芽粒數(shù)平均不足供測(cè)種子總數(shù)的1%時(shí)結(jié)束試驗(yàn)。因各樹種種子的發(fā)芽特性不同,發(fā)芽試驗(yàn)的天數(shù)也不同。絕對(duì)發(fā)芽率:是指正常發(fā)芽粒數(shù)占供測(cè)種子總數(shù)減去空粒種子的百分率。即飽滿種子的發(fā)芽率。因此,有空粒種子的絕對(duì)發(fā)芽率恒高于發(fā)芽率。在種子的研究中為確切地了解某一批種子的實(shí)際發(fā)芽能力,有時(shí)要計(jì)算飽滿種子的發(fā)芽率,即絕對(duì)發(fā)芽率。(一)發(fā)芽率發(fā)芽率:是正常發(fā)芽的種子數(shù)與供測(cè)種子總數(shù)的百分比93(二)發(fā)芽勢(shì)發(fā)芽勢(shì):是種子發(fā)芽數(shù)達(dá)到高峰時(shí)正常發(fā)芽粒數(shù)占供試種子總數(shù)的百分率。通常認(rèn)為在發(fā)芽率相同時(shí),發(fā)芽勢(shì)越高的種批發(fā)芽能力越強(qiáng)。發(fā)芽勢(shì)高表明種子發(fā)芽迅速、整齊,所測(cè)定的值更接近于場(chǎng)圃發(fā)芽率。發(fā)芽勢(shì)是反應(yīng)種子品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。發(fā)芽率相同的2批種子,發(fā)芽勢(shì)高的種子品質(zhì)好。據(jù)觀測(cè)發(fā)芽勢(shì)的數(shù)值常接近于場(chǎng)圃發(fā)芽率。試驗(yàn)表明:同一樹種的2批種子,發(fā)芽勢(shì)高的種子不僅播種后發(fā)芽整齊,場(chǎng)圃發(fā)芽率高,平均發(fā)芽速的數(shù)值也小。所以說(shuō).計(jì)算播種量用發(fā)芽勢(shì)代替發(fā)芽率能得到更接近實(shí)際的數(shù)據(jù)。因而可降低消耗系數(shù),實(shí)際上也降低了用種量。另一優(yōu)點(diǎn),測(cè)定發(fā)芽勢(shì)需時(shí)短,相當(dāng)于發(fā)芽率所需天數(shù)的l/4—1/3(詳見《國(guó)標(biāo)種檢2772—81》),便于生產(chǎn)應(yīng)用。發(fā)芽勢(shì)也是分組計(jì)算,然后計(jì)算4組平均值。要求小數(shù)點(diǎn)后1位。其容許差距為計(jì)算發(fā)芽率的1.5倍。(二)發(fā)芽勢(shì)發(fā)芽勢(shì):是種子發(fā)芽數(shù)達(dá)到高峰時(shí)正常發(fā)芽粒數(shù)占供試94(三)平均發(fā)芽速和場(chǎng)圃發(fā)芽率平均發(fā)芽速:即種子發(fā)芽所需的平均時(shí)間。一般用日來(lái)表示,發(fā)芽快的種子可用h表示。平均發(fā)芽時(shí)間短的種子的生命力旺盛,播種后出苗早而齊,場(chǎng)圃發(fā)芽率高。場(chǎng)圃發(fā)芽率:場(chǎng)圃發(fā)芽率是在場(chǎng)圃條件下的發(fā)芽率,是在場(chǎng)圃條件下,發(fā)芽種子總數(shù)占播種種子總數(shù)的百分率。場(chǎng)圃發(fā)芽率因受外界條件(如土壤的質(zhì)地、覆土厚度、王壤水分、光照和天氣等)氣候影響很大,所以,中小粒種子一般都比試驗(yàn)室發(fā)芽率低得多。而且所得數(shù)據(jù)當(dāng)年已來(lái)不及用于生產(chǎn)。(三)平均發(fā)芽速和場(chǎng)圃發(fā)芽率平均發(fā)芽速:即種子發(fā)芽所需的平均95二.發(fā)芽檢驗(yàn)方法(一)種子發(fā)芽過(guò)程(二)種子發(fā)芽的環(huán)境條件(三)測(cè)定樣品的提取和預(yù)處理(四)置床和管理(五)發(fā)芽觀察和記數(shù)(六)發(fā)芽結(jié)果計(jì)算二.發(fā)芽檢驗(yàn)方法(一)種子發(fā)芽過(guò)程96(一)種子發(fā)芽過(guò)程1.吸脹過(guò)程種子吸水,體積膨大,種皮破裂,是一個(gè)純粹的物理現(xiàn)象。這個(gè)階段所需的基本條件是水分。2.酶的活化、呼吸增強(qiáng),貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)化為可溶狀態(tài)這一過(guò)程需要由呼吸作用提供能量,因此水分和氧氣的供應(yīng)都是很重要的過(guò)程。酶的活性加強(qiáng),使貯藏物質(zhì)水解,轉(zhuǎn)化為可溶性化合物,為胚所利用。這時(shí)種子的呼吸作用加強(qiáng),因而除了水分和溫度條件外,氧氣的供應(yīng)起著重要作用,這時(shí)種子因強(qiáng)烈呼吸放出的二氧化碳多,如果氧氣不足,發(fā)芽會(huì)受到抑制,所以要及時(shí)排除二氧化碳。3.胚的生長(zhǎng)種胚利用水解的可溶性物質(zhì)后,細(xì)胞分裂,開始生長(zhǎng)并突破種皮,胚根伸出,最后發(fā)育成一株能獨(dú)立制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的幼苗。(一)種子發(fā)芽過(guò)程1.吸脹過(guò)程97(二)種子發(fā)芽的環(huán)境條件1.溫度:種子發(fā)芽時(shí)有最適溫度,溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響其發(fā)芽率,若超過(guò)一定限度就不發(fā)芽。不同樹種的種子發(fā)芽最適溫度不同,
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