湖南文理學(xué)院大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

PAGE2－PAGE10－項(xiàng)目申報(bào)表項(xiàng)目名稱:湖區(qū)竹鼠健康養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用研究學(xué)院名稱生命科學(xué)學(xué)院學(xué)生姓名學(xué)號(hào)專業(yè)性別入學(xué)年份伍麗201213050116動(dòng)物營養(yǎng)女2012年巫蕓芳201213050128動(dòng)物營養(yǎng)女2012年潘丹丹201213050131動(dòng)物營養(yǎng)女2012年李攀201213050110動(dòng)物營養(yǎng)男2012年芮俊宇201213050132動(dòng)物營養(yǎng)男2012年指導(dǎo)教師成鋼職稱講師學(xué)科專業(yè)生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)生曾經(jīng)參與科研的情況小組成員參與并跟隨指導(dǎo)老師到達(dá)常德市桃源縣誠信竹鼠養(yǎng)殖場基地對(duì)竹鼠的養(yǎng)殖進(jìn)行實(shí)地觀察，在老師的指導(dǎo)下做了一些相關(guān)的記錄數(shù)據(jù)以及實(shí)驗(yàn)觀察的工作。為進(jìn)一步深入了解竹鼠繁殖情況以及健康養(yǎng)殖技術(shù)方法做好了實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，并且曾經(jīng)參與湖區(qū)肉羊生長性能與抗病技術(shù)應(yīng)用研究這一課題，有了一定的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)積累。同時(shí)我們小組成員在實(shí)驗(yàn)探究過程中都十分的樂于動(dòng)手，動(dòng)腦，對(duì)實(shí)驗(yàn)研究課題都非常感興趣，積極性也相當(dāng)高。指導(dǎo)教師承擔(dān)科研課題情況主持課題1、湖南省研究生科研創(chuàng)新項(xiàng)目：(2009.12010.12已結(jié)題)東方田鼠抗日本血吸蟲抗性相關(guān)基因篩選及其應(yīng)用。(No．2340-74236000001)2、湖南文理學(xué)院碩士科研啟動(dòng)項(xiàng)目：(2006.12007.12已結(jié)題)湘西北地區(qū)雞痘流行病學(xué)調(diào)查與防治對(duì)策的研究。(No．JJQD06021)3、湖南文理學(xué)院博士科研啟動(dòng)項(xiàng)目：(2011.112013.06在研)東方田鼠不同組織成纖維細(xì)胞系的構(gòu)建及其生物學(xué)特性比較研究。(No．107/13101046)4、湖南文理學(xué)院教師教改項(xiàng)目：(2012.62013.06在研)《動(dòng)物疾病學(xué)》科研促教與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)(No．JGZC1204)5、湖南文理學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院省級(jí)平臺(tái)開放課題項(xiàng)目：(2013.012013.12在研)湖區(qū)肉羊生長性能與抗病技術(shù)應(yīng)用研究(No．SKYPT201201)6、湖南文理學(xué)院科學(xué)研究一般項(xiàng)目：(2013.012014.12在研)湖區(qū)肉羊生長性能與抗病技術(shù)應(yīng)用研究(No．300|10301013)參加課題1、常德市科技局重大專項(xiàng)：畜禽健康養(yǎng)殖與糞便綜合利用（NO：900197060001）2、湖南省高校創(chuàng)新平臺(tái)開放基金項(xiàng)目一項(xiàng)：肉牛子宮內(nèi)膜炎消減cDNA文庫的構(gòu)建和差異表達(dá)基因的篩選與鑒定(10K043)指導(dǎo)大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目1、羊糞養(yǎng)殖蚯蚓應(yīng)用研究（朱海燕，生科2011級(jí)，2012.5～2013.5）2、張家界市人工栽培羊肚菌出菇不穩(wěn)定因素的研究（張欣林，生科2011級(jí)，2012.5～2013.5）3、湖區(qū)波爾山羊抗病技術(shù)與健康養(yǎng)殖應(yīng)用研究（徐春娟，動(dòng)科2010級(jí)，2013.1～2013.12）4、湖區(qū)常見寄生蟲病快速鑒別診斷應(yīng)用研究（萬時(shí)鵬，動(dòng)科2012級(jí)，2013.1～2013.12）實(shí)驗(yàn)的目的、內(nèi)容和要解決的主要問題實(shí)驗(yàn)?zāi)康模褐袷笕赓|(zhì)細(xì)膩精瘦，高蛋白低脂肪低膽固醇，為野味上品，深受人們的喜愛。近年來，竹鼠養(yǎng)殖發(fā)展迅速，隨著吃竹鼠的人的增加，大型酒店對(duì)竹鼠的需求量也日益增多。根據(jù)報(bào)道，養(yǎng)殖竹鼠養(yǎng)殖戶越來越多，然而由于經(jīng)驗(yàn)不足，技術(shù)支持不夠，成功健康養(yǎng)殖竹鼠的的養(yǎng)殖戶并不多，造成了經(jīng)濟(jì)的損失、資源的浪費(fèi)和人力物力的損耗。本項(xiàng)目正是針對(duì)這一現(xiàn)實(shí)問題，開展對(duì)湖區(qū)健康養(yǎng)殖的技術(shù)研究，為健康養(yǎng)殖及擴(kuò)大養(yǎng)殖竹鼠面積進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)；為廣大養(yǎng)殖戶提供技術(shù)支持；促進(jìn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)增收；減少生物資源的浪費(fèi)。研發(fā)適應(yīng)湖區(qū)地區(qū)高效養(yǎng)殖模式，并大力推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1.進(jìn)行竹鼠健康養(yǎng)殖研究，對(duì)種鼠日常飼養(yǎng)管理包括體重，進(jìn)食，日?；顒?dòng)等進(jìn)行定期記錄，明確竹鼠食物種類、進(jìn)食時(shí)間、進(jìn)食量等相關(guān)生活習(xí)性；對(duì)竹鼠養(yǎng)殖地進(jìn)行考察，選擇隔音、遮光陰涼、通風(fēng)干燥的圈舍；選擇種屬優(yōu)良的竹鼠進(jìn)行飼養(yǎng)；對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總。2.進(jìn)行竹鼠疾病防控方面研究，對(duì)種鼠飼養(yǎng)管理、疾病防控、生物學(xué)特性、患病情況以及對(duì)病鼠的處理方法等進(jìn)行定期記錄，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總。3.掌握竹鼠的繁殖周期，了解環(huán)境對(duì)繁殖率的影響，并且對(duì)竹鼠的繁殖周期和繁殖率進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析；寫結(jié)題報(bào)告。解決的問題：1.目前在竹鼠養(yǎng)殖過程中，存在飼料蛋白質(zhì)含量明顯不足的問題，通過本項(xiàng)目研究試驗(yàn)，力爭找到高蛋白、低成本且適合竹鼠健康養(yǎng)殖的飼料，解決飼料蛋白質(zhì)含量低的問題，以提高竹鼠肉產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)。2.目前在竹鼠養(yǎng)殖過程中，存在由于環(huán)境不適，導(dǎo)致竹鼠發(fā)育不良，繁殖率低的問題。通過本項(xiàng)研究試驗(yàn)，力爭找到適合竹鼠的居住環(huán)境，使得竹鼠健康成長，提高竹鼠繁殖率的有效措施和健康養(yǎng)殖方法。3.目前在湖區(qū)竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)基層服務(wù)體系方面，我們力爭解決湖區(qū)竹鼠易感疾病死亡率高，治療手段滯后、種屬質(zhì)量低劣、生長緩慢，養(yǎng)殖技術(shù)缺乏的問題。國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)竹鼠養(yǎng)殖具有適應(yīng)性廣、節(jié)糧、繁殖力強(qiáng)、生長快、易養(yǎng)易管、利潤豐厚等特點(diǎn)。不但農(nóng)村可大力發(fā)展，也適合城鎮(zhèn)居民家庭養(yǎng)殖和工廠化規(guī)模養(yǎng)殖。并且效益可觀。幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重可達(dá)1kg以上。根據(jù)市場調(diào)查以及相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)道，現(xiàn)在商品竹鼠目前市場收購價(jià)每kg50～60元，飼養(yǎng)1對(duì)竹鼠年收入1000元以上，一個(gè)農(nóng)戶利用半畝豬舍改成鼠池，圈養(yǎng)6-10對(duì)竹鼠，一年就可脫貧。下崗職工，城鎮(zhèn)居民利用空閑房屋實(shí)行立體籠養(yǎng)或圍池飼養(yǎng)4-6對(duì)竹鼠，其收入也相當(dāng)可觀。由此可見，竹鼠養(yǎng)殖是開發(fā)價(jià)值高、市場需求大、高產(chǎn)、高效、低耗、節(jié)糧、風(fēng)險(xiǎn)小的新型養(yǎng)殖業(yè)，值得發(fā)展。自二十世紀(jì)九十年代初人工馴養(yǎng)竹鼠成功之后發(fā)展很快，現(xiàn)已成為開發(fā)價(jià)值高、市場需求大、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)濟(jì)效益高的一項(xiàng)新型養(yǎng)殖業(yè)。有旺盛的國內(nèi)市場。在國內(nèi)竹鼠已步入我國南方及西部地區(qū)的大中城市和城鎮(zhèn)的消費(fèi)市場，需求量每年以3%的速度遞增。在深圳、珠海、香港、廣州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠銷售一直看好，價(jià)格始終呈現(xiàn)堅(jiān)挺的態(tài)勢，銷價(jià)每公斤80～100元。一只1kg重的燒烤竹鼠銷價(jià)為200多元。特別是春節(jié)前后，竹鼠銷勢更旺，價(jià)格上揚(yáng)，貨源緊缺。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，四川、云南、貴州、湖南、江西、廣西、廣東、海南、香港、福建、上海等地每年要消費(fèi)竹鼠600多萬只，而目前，全國竹鼠的生產(chǎn)量僅為消費(fèi)量的1/10，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場急劇增長的需要。同時(shí)，近幾年來，竹鼠作為一種保健美容的高級(jí)新潮食品迅速興起，孕生出許多竹鼠深加工產(chǎn)品生產(chǎn)廠家和公司，需要大量竹鼠原料。走俏國際市場，竹鼠及其制品暢銷國際市場，每年有近50萬只竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯力剛每年需要從我國進(jìn)口300噸竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一雙皮鞋在國際市場上售價(jià)為2000～2500元，一件翻毛竹鼠皮大衣售價(jià)為4000～5000元，且十分搶手。竹鼠須每kg4萬元，而用須做成的高檔毛筆，是我國傳統(tǒng)出口商品，并且在日本市場上暢銷。竹鼠目前仍然存在很多尚未解決的問題，比如技術(shù)沒有保證，我們建議初養(yǎng)者在把發(fā)展規(guī)模放在首位的同時(shí)潛心研究技術(shù)，還有種價(jià)格混亂，種品質(zhì)不齊等問題，據(jù)了解，一些不負(fù)責(zé)任的養(yǎng)殖戶為大量出售種鼠而在春季大量收購野生仔鼠用以混售，另外由于各地種鼠都很缺，導(dǎo)致一些人在出售種鼠時(shí)將一些有缺陷的仔鼠也售給引種戶。參考文獻(xiàn)[1]李梅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本項(xiàng)目學(xué)生有關(guān)的研究積累和已取得的成績參與了指導(dǎo)老師在對(duì)湖區(qū)肉羊生長性能與抗病技術(shù)應(yīng)用研究這一課題，跟隨老師觀察記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)了如何分析數(shù)據(jù)，并得出結(jié)果。在實(shí)地考察過程中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)、同時(shí)在實(shí)驗(yàn)前查閱了有關(guān)資料以及相關(guān)文獻(xiàn)，并已仔細(xì)閱讀，吸取了與之相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容，努力創(chuàng)新。在老師精心指導(dǎo)下，做好了該項(xiàng)目研究的充分準(zhǔn)備。另外也參與了對(duì)竹鼠的實(shí)地養(yǎng)殖進(jìn)行了考察與采樣，對(duì)竹鼠的健康養(yǎng)殖的方法有了一定的掌握，以及在飼料、環(huán)境等方面有一定的了解。另外也已經(jīng)翻閱了大量的資料，對(duì)竹鼠的健康養(yǎng)殖技術(shù)研究實(shí)驗(yàn)做了一定的準(zhǔn)備工作。對(duì)于湖區(qū)竹鼠健康養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)用研究這一課題，我們都有很濃厚的興趣，并且有充足的信心能圓滿完成本項(xiàng)研究實(shí)驗(yàn)。項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)和特色竹鼠養(yǎng)殖是一種投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)濟(jì)效益高的新型養(yǎng)殖行業(yè)。目前國內(nèi)竹鼠養(yǎng)殖存在肉質(zhì)欠細(xì)膩精瘦，繁殖率低，易感染疾病，營養(yǎng)不良等問題。本項(xiàng)目正是針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問題，開展對(duì)湖區(qū)健康養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)用研究，另外目前關(guān)于竹鼠的健康養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用研究還沒有相關(guān)報(bào)道，是我們首次提出健康養(yǎng)殖這一研究課題。本次實(shí)驗(yàn)在研究方向、方法和技術(shù)上有一定的創(chuàng)新性。該項(xiàng)目構(gòu)思新穎，可行性和創(chuàng)新性強(qiáng)，成果易推廣。同時(shí)研究成果可為廣大竹鼠養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù)支持。項(xiàng)目的技術(shù)路線、進(jìn)度安排及預(yù)期成果技術(shù)路線竹鼠的形為特征與生活習(xí)性研究湖區(qū)竹鼠健康養(yǎng)殖的的實(shí)驗(yàn)技術(shù)竹鼠的形為特征與生活習(xí)性研究湖區(qū)竹鼠健康養(yǎng)殖的的實(shí)驗(yàn)技術(shù)飼料營養(yǎng)搭配提高飼料營養(yǎng)搭配提高繁殖率研究不同配份組合分組飼喂實(shí)驗(yàn)竹鼠疾病防控研究中草藥飼喂竹鼠種鼠交配繁育實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總分析竹鼠健康養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié) 竹鼠健康養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)進(jìn)程安排：2013年5月—2013年8月

（1）選擇隔音、遮光陰涼、通風(fēng)干燥的圈舍對(duì)竹鼠進(jìn)行實(shí)地考察；

（2）六月前完成飼料營養(yǎng)搭配，用不同配份組合進(jìn)行分組飼喂實(shí)驗(yàn)；七月前