【課件】細胞中的無機物課件-2022-2023學年高一上學期生物人教版（2019）必修1

1、第二章 組成細胞的分子第2節(jié) 細胞中的無機物組成細胞的元素組成細胞的化合物無機物有機物水無機鹽蛋白質脂質糖類核酸知識梳理P17細胞中的無機物水請你嘗試說出日常生活中我們補充水的途徑有哪些？細胞中的無機物水表1. 人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心臟血液所占比例%1022767983細胞中的無機物水表1. 人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心臟血液所占比例%1022767983同一生物的不同器官含水量不同一、水的含量表2. 細胞中各種化合物所占比例化合物水無機鹽蛋白質脂質糖類核酸所占比例%70-901-1.57-101-21-1.5表3. 幾種不同生

2、物體水的含量生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物水含量%9780-8578659060-80水是活細胞中含量最多的化合物不同生物含水量不同水生生物陸生生物細胞中的無機物水1.不同生物含水量不同2.水是活細胞中含量最多的化合物3.同一生物的不同器官含水量不同一、水的含量P20細胞中的無機物水一、水的含量表1. 人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心臟血液所占比例%1022767983二、水在細胞中的存在形式細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式種類定義 含量特點作用自由水結合水P21自由流動含量較穩(wěn)定細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結

3、構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分細胞內良好的溶劑P20OHH-+水是極性分子細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分細胞內良好的溶劑OHH-+水是極性分子細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分細胞內良好的溶劑OHH-+OHH-+OHH-+細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分細胞內良好的溶劑P21細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作

4、用自由水結合水細胞結構的重要組成成分細胞內良好的溶劑閱讀下列資料，請你嘗試總結出自由水還有哪些作用？ 血液由血細胞（紅細胞、白細胞和血小板等）和血漿（水分占比約為90%92%）組成。血漿是血液的液體成分，為血細胞生活提供液體環(huán)境；為人體運輸生命活動所需的營養(yǎng)物質和人體內產生的廢物等。P20細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分.細胞內良好的溶劑P20.為細胞提供液體環(huán)境.運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分.細胞內良好的溶劑.為

5、細胞提供液體環(huán)境.運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物.參與細胞內的生物化學反應細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分.細胞內良好的溶劑.為細胞提供液體環(huán)境.運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物.參與細胞內的生物化學反應細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分.細胞內良好的溶劑.為細胞提供液體環(huán)境.運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物.參與細胞內的生物化學反應大家要記得喝水，喝水可以促進機體代謝細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要

6、組成成分.細胞內良好的溶劑.為細胞提供液體環(huán)境.運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物.參與細胞內的生物化學反應四、水與代謝細胞中的無機物水四、水與代謝種子萌發(fā)時新陳代謝較為旺盛，下圖為某植物種子從休眠到萌發(fā)過程中結合水與自由水隨時間變化的曲線圖，請你思考并回答下列問題種子萌發(fā)過程中自由水含量上升將休眠種子用清水浸泡，增加種子中自由水含量，促進種子萌發(fā)收獲種子后，可以通過曬干種子，減少種子中的自由水含量，減弱種子的新陳代謝，促進種子休眠，便于種子的儲藏。細胞中的無機物水四、水與代謝1.自由水所占比例越高，新陳代謝越旺盛請閱讀下列資料，思考并回答問題： 秋冬季節(jié)到來時，由于溫度降低，植物體內的大分子有機物與水發(fā)

7、生相關反應，變成小分子，自由水比例下降，結合水比例升高，使得植物體抗寒能力增強。思考：1.自由水和結合水可以相互轉化嗎？2.請你根據(jù)資料信息，完成下圖：自由水 結合水溫度降低溫度升高細胞中的無機物水四、水與代謝1.自由水所占比例越高，新陳代謝越旺盛2.結合水所占比例越高，細胞抗逆性越強P21細胞中的無機物水一、水的含量二、水在細胞中的存在形式三、水分子結構與水的作用自由水結合水細胞結構的重要組成成分.細胞內良好的溶劑.為細胞提供液體環(huán)境.運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物.參與細胞內的生物化學反應四、水與代謝1.自由水所占比例越高，新陳代謝越旺盛2.結合水所占比例越高，細胞抗逆性越強溫度降低溫度升高細胞中

8、的無機物水練習：1.水是生命的源泉,人體中水的含量約占65%。下列有關水的敘述,錯誤的是 ()A.參與運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物的水為自由水B.結合水是構成細胞結構的組成成分之一C.心肌中含水量約為79%,具有很強的韌性;而血液中含水量約為82%, 卻是流動狀態(tài),原因是前者只含結合水,后者只含自由水D.自由水與結合水的比例影響新陳代謝的強弱細胞中的無機物水練習：2.下圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關說法正確的是（ ）A和在適宜條件下均能夠萌發(fā)形成幼苗B是無機鹽，在生物體內主要以化合物的形式存在C新鮮種子中含量最多的化合物是水D是結合水，是自由水細胞中的無機物無機鹽任務：請同學們閱讀課本P21-P22，梳理有關無機鹽的思維導圖細胞中的無機物無機鹽1.無機鹽是構成細胞中某些重要化合物的成分細胞中的無機物無機鹽請根據(jù)下列資料說明細胞中的無機鹽有何作用：資料二：1.運動后，一般建議適當飲入淡鹽水 ，補充Na 。 2. 人體缺鈣時，肌肉會抽搐。 2.無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動具有重要作用細胞中的無機物無機鹽請根據(jù)下列資料說明細胞中的無機鹽有何作用：資料三：蘇打水中一般含有的無機鹽為NaHCO3 ，可以與人體中 H2CO3 發(fā)生酸堿中和反應，維持機體酸堿平衡。 3.無機鹽對于維持細胞的酸堿平衡具有重要作用細胞中的無機物無機鹽請根據(jù)下列資料說明細胞中的無機鹽有何作