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1、 第四節(jié) 鳥的生殖和發(fā)育【學習目標】1.知識點:探究鳥卵的結構,說出鳥卵適于陸地發(fā)育的結構特點;描述鳥的生殖和發(fā)育過程。2.能力點:通過觀察雞卵的結構,提升觀察和探究的能力。3.育人點:培養(yǎng)學生的自主學習能力,關注鳥類與人類生活的關系,培養(yǎng)學生奮發(fā)向上的意識。【學習重點】說出鳥卵適于陸地發(fā)育的結構特點,描述鳥的生殖和發(fā)育過程。【學習難點】說出鳥卵適于陸地發(fā)育的結構特點【學習方法】“問題啟發(fā)、自主學習、探究學習、合作討論”【學習過程】一、新課導入教師:小明在家里的屋檐下發(fā)現(xiàn)有燕子,燕子來家里搭窩是好是壞呢?學生:好的。家里有燕子搭窩說明風水好,家里有福氣等。教師:燕子選擇可以避免蛇、老鼠的襲擊的

2、地方搭窩,這樣更舒適和安全。且人類居住的地方,蚊蟲比較多,食物來源比較豐富;墻壁和屋檐能夠減少工作量,又比較堅固。燕子搭窩很不容易的。燕子筑巢要花十幾天的時間,每日往返數(shù)次銜來的泥和草莖用唾液粘結而成,內(nèi)鋪以細軟雜草、羽毛、破布等。燕子是益鳥,是人類的朋友。我們要學會善待鳥類,還要讓鳥類在生物圈更好的生存繁衍??催@是燕子的鳥蛋,其他的鳥蛋又長什么樣的呢?意圖:激發(fā)學生學習興趣,滲透情感教育。新知構建(一)探究雞卵的結構及各部分功能教師:(展示不同鳥卵的圖片)小明翻閱課本發(fā)現(xiàn)圖中的鳥卵都有相似的形態(tài)結構,它們能產(chǎn)有硬殼保護的卵鳥卵(俗稱“鳥蛋”)。小明決定拿冰箱里的雞蛋嘗試探究雞卵的結構,你能幫

3、幫他嗎?大家先自主學習雞卵的結構3分鐘,思考卵殼、卵殼膜、卵白和卵黃各有什么功能?卵的哪一部分將來可以發(fā)育成雛雞?學生:自主學習獲取知識。1.觀察雞卵表面教師:肉眼觀察雞卵表面是否光滑?用解剖鏡和掃面電鏡觀察雞卵表面,你發(fā)現(xiàn)了什么?猜測其有什么作用?學生:雞卵表面不光滑,掃面電鏡下發(fā)現(xiàn)雞卵表面有氣孔,是氣體進出的通道。區(qū)分雞卵的鈍端和尖端教師:誰能在展臺下幫老師區(qū)分下雞卵的鈍端和尖端呢?學生:上臺展示。雞卵呈橢圓形、一頭尖一頭鈍的形態(tài)有利于鳥卵的保護和孵化。觀察卵殼和卵殼膜學生:將雞卵的鈍端輕輕敲出裂紋,用鑷子除去卵殼和外殼膜,嘗試倒出雞卵的內(nèi)容物,結果沒有倒出來,原來雞卵外殼膜下還有一層內(nèi)殼

4、膜。教師:你們知道雞卵的卵殼、外殼膜和內(nèi)殼膜有什么功能嗎?學生:卵殼、外殼膜和內(nèi)殼膜都具有保護雞卵的作用。觀察氣室教師:觀察鈍端的雞卵外殼膜和內(nèi)殼膜之間是否有個小空腔?考慮它有什么作用?學生:氣室貯存空氣,為胚胎發(fā)育提供氧氣。5.觀察內(nèi)容物和卵黃膜學生:撕下內(nèi)殼膜,將雞卵的內(nèi)容物倒入培養(yǎng)皿中。指出雞卵的卵白、系帶、卵黃、胚盤,用解剖針挑破卵黃膜,發(fā)現(xiàn)卵黃流出。教師:思考雞卵的卵白、系帶、卵黃膜和卵黃的作用是什么呢?學生:卵白保護,為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)和水分;系帶懸掛卵黃,固定和減震,利于孵化;卵黃膜保護;卵黃是胚胎發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)。意圖:學生上臺演示,師生及時引導,進行觀察能力培養(yǎng)和細致觀

5、察能力的培養(yǎng),全面分析的科學素養(yǎng)的培養(yǎng),培養(yǎng)學生使用生物學用語表達和交流,認同結構與功能相適應的觀點。學以致用一個雞蛋就是一個卵細胞嗎?雞卵中的哪些結構構成卵細胞?(知識鏈接:動物細胞的基本結構包括哪幾部分?)卵的哪一部分將來可以發(fā)育成雛雞?(3)養(yǎng)雞場的母雞下的蛋都能孵出小雞嗎?學生:討論交流,小組匯報:(1)未受精的雞卵就是一個卵細胞,受精的雞卵細胞經(jīng)過分裂不止一個細胞。雞卵中的卵細胞包括卵黃膜(細胞膜)、卵黃(細胞膜)和胚盤(細胞核)。(2)(3)不能。受精蛋才能孵化出小雞。歸納總結鳥卵的結構和功能:意圖:學生討論交流,培養(yǎng)學生的表達能力。聯(lián)系生活,學以致用,生活中處處有生物。(二)鳥的

6、生殖和發(fā)育過程教師:了解雞卵的結構后,小明還想知道雞蛋是如何孵化出小雞的,那你們知道無殼的雞卵能孵化出小雞嗎?小雞發(fā)育要經(jīng)過哪些過程呢?鳥類的生殖發(fā)育特點是怎樣的呢?帶著這兩個問題我們一起欣賞視頻無殼小雞孵化過程。學生:鳥的發(fā)育:受精卵-胚胎-雛鳥-成鳥。鳥類生殖發(fā)育特點:有性生殖,卵生,體內(nèi)受精,沒有變態(tài)發(fā)育。教師:觀察圖片,小明發(fā)現(xiàn)剛出生的小茶缸和麻雀的不同,你能幫助小明分析出早成雛和晚成雛有什么區(qū)別嗎?學生:像小茶缸那樣,剛孵化就有毛絨絨的細羽,眼睛睜開,腿足有力,能跟著媽媽跑前跑后的,叫“早成雛”。像剛孵化的麻雀一樣,眼睛閉著,光禿禿的,只能無力地趴在巢里等爸媽投喂,叫“晚成雛”。教師

7、:這些是小明外出時拍的照片,你能幫小明概括出鳥類生殖和發(fā)育的基本過程嗎?關于鳥繁殖行為,有什么意義?學生:鳥類生殖和發(fā)育一般包括求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛幾個階段。求偶:丹頂鶴跳舞吸引異性;交配:鳥類體內(nèi)受精,提高了受精效率;筑巢:鳥卵聚在一起,同時被孵化,遮風擋雨,保溫,位置隱蔽,安全;孵卵:提高孵化率;育雛:提高后代的成活率。教師:鳥類的生殖和發(fā)育過程一般包括求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛,是不是所有鳥類生殖和發(fā)育都有這些階段嗎?學生:鳥類必須經(jīng)過求偶、交配、產(chǎn)卵三個階段,有的鳥不筑巢、不孵卵、不育雛,如杜鵑。意圖:利用比較法區(qū)分早成鳥和晚成鳥,學會聯(lián)系生活分析資料,拓展學生的

8、視野。通過給出鳥類進行各階段行為具體圖片和資料,讓學生根據(jù)圖片自己描述和歸納鳥類生殖發(fā)育過程中的行為,從而更深刻地記憶理解鳥類生殖發(fā)育的幾個基本過程。鳥類繁殖行為是為了適應復雜多變的陸地環(huán)境,認同鳥類生存的不易,學會保護鳥類。課堂反饋1.為鳥卵的發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)的結構是( )A.卵殼和系帶 B.殼膜和卵白 C.卵黃和卵白 D.卵黃和殼膜2.發(fā)育成幼鴿的關鍵結構是( )A.胚盤 B.卵黃 C.卵黃和卵白 D.卵白3.“幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥”(唐 白居易),描述了鳥的哪種繁殖行為? ( )A育雛行為 B.防御行為 C筑巢行為 D合作行為4.鳥類比魚類、兩棲類、爬行類動物復雜而高等,在繁殖上表現(xiàn)

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