楚雄技師學(xué)院種植、栽培示范基地可行性報(bào)告

1、楚雄技師學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心種植、栽培、菌種（種苗）生殖基地可行性報(bào)告前 言推廣；利用藥食兩用物品開發(fā)功能性食品和保健食品等方面取得依據(jù)楚雄技師學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心組建方案，研發(fā)中心是重點(diǎn)圍繞云南珍稀中（彝）藥材的人工種植爭(zhēng)辯和種植技術(shù)示范、 推廣；云南珍稀野生菌的人工、半人工栽培爭(zhēng)辯和栽培技術(shù)示范、推廣；利用藥食兩用物品開發(fā)功能性食品和保健食品等方面取得突破，以科研（應(yīng)用型）成果轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)為目的，效勞地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展；生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心是生物技術(shù)研發(fā)中心、也是成果轉(zhuǎn) 化與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)中心。研發(fā)中心的根底設(shè)施和力量建立主要包括辦公場(chǎng)所、文獻(xiàn)資料查詢收集處理中心、各種試驗(yàn)室、種植、栽培示范基地、功能

2、性食品、保健食品中試車間等的建立和治理。中心擬建在學(xué)院生物制藥試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)，使用面積約200左右，設(shè)備主要利用學(xué)院 奧貸工程貸款所購(gòu)設(shè)備，適量添臵局部特別設(shè)備。還將在學(xué)院內(nèi)選擇70-80畝空地或荒山建立3-4個(gè)珍稀野生食用菌栽培示范、菌種 生殖基地，珍稀中草藥種植示范、種苗生殖基地和有機(jī)蔬菜、森林蔬菜種植示范、種苗生殖基地。第一章工程概況一、工程名稱楚雄技師學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心種植、栽培、示范、種苗（菌 種）生殖基地二、 工程承辦單位及部門1楚雄技師學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心三、工程屬性及產(chǎn)權(quán)屬性本工程為新建工程，包括種植、栽培示范基地建立和種苗生殖 建立工程。產(chǎn)權(quán)屬楚雄技師學(xué)院四、工程建立地點(diǎn)及條

3、件70 地塊比較獨(dú)立,自然條件較好,投資簡(jiǎn)潔,是學(xué)院唯一一塊比較適合生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)(種植、栽培、示范、推廣)的抱負(fù)之地。場(chǎng)地本工程基地建立地點(diǎn)地貌組成大致為兩山梁一凹地、一水塘、 三臺(tái)坡地，氣候溫存，土壤經(jīng)肯定改進(jìn)后，適合各種作物生長(zhǎng)。供電本工程用電由學(xué)院供給 ,并配1臺(tái)小型汽油發(fā)電機(jī)以備不時(shí)之需。供水本工程供水由學(xué)院供水系統(tǒng)供給，可滿足工程用水需求。排水本工程沒有污染,除辦公室洗手間外,無需其他排污設(shè)施。 五、主要建立工程和投資估算序號(hào)序號(hào)123建 設(shè) 項(xiàng) 目土地平坦山地改造數(shù)量20畝20畝80投資估算（萬元）24塑料大棚5個(gè)5簡(jiǎn)易陰棚6個(gè)6可控溫室1個(gè)7簡(jiǎn)易圍欄0.38園內(nèi)砂石路0.19人行

4、水泥路0.110小壩塘加固11引水管路0.512380V電路架設(shè)0.2六、進(jìn)展模式生物產(chǎn)業(yè)工程將實(shí)行“中心+基地+種植、栽培戶”的模式進(jìn) 行運(yùn)作，中心負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)、引進(jìn)，種植、栽培示范，菌種（種苗）生殖，技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化。其次章 工程建立的重要性、必要性分析中草（彝）藥中國(guó)是世界生物多樣性豐富的國(guó)家之一，同時(shí)也是中藥資源最豐富的國(guó)家。據(jù)全國(guó)中藥資源普查統(tǒng)計(jì)，中國(guó)中藥資源類有1200種，占10。近10年來，我國(guó)自然植物藥的需求翻了三番，年 需求量高達(dá)6000萬公斤，出口約3000萬公斤。近幾年，隨著全世界尤其是歐美國(guó)家消費(fèi)者自我醫(yī)療保健意識(shí)的增加，人們?cè)絹碓阶非缶G色食品、純自然制品，這使得國(guó)際

5、植物藥市場(chǎng)和安康養(yǎng)分品市場(chǎng)進(jìn)展格外迅猛，平均以每年 30速3度增長(zhǎng)。人們漸漸意識(shí)到自然植物藥的重要作用。中藥不僅對(duì)醫(yī) 學(xué)界，對(duì)美容界護(hù)膚方法產(chǎn)生的影響也越來越大。2005 年至200715，即從2005年的89億美元增加到2007年的11821， 即從2005年的28億美元增加到362022年到達(dá)54億美元。在歐洲人們比美國(guó)人更加“承受”草藥，特別是“注冊(cè)”藥品。這種承受可從較高的草藥人均消費(fèi)量顯示出來。中醫(yī)藥是將來用藥趨勢(shì)。 與西方醫(yī)學(xué)相比，中醫(yī)中藥的優(yōu)勢(shì)是顯而易見的。首先，中藥的開發(fā)從人體開頭，經(jīng)過幾千年、幾百年的臨床使用，經(jīng)過自然篩選，其藥效已得到了充分的證明，在此根底 上再進(jìn)展分子和動(dòng)

6、物試驗(yàn)，效果牢靠。這與西藥恰恰相反。西藥 是從數(shù)以萬計(jì)的化合物中選擇，從分子、動(dòng)物，再到人體進(jìn)展實(shí) 驗(yàn)，這種科研方式必將產(chǎn)生每種化合物的成功概率低、費(fèi)用大的 結(jié)果。其次，中藥來自于自然植物或動(dòng)物，把人體作為一個(gè)整體進(jìn)行治療，經(jīng)過幾千年的臨床使用，反復(fù)篩選，毒副作用小，而西 藥是對(duì)細(xì)胞進(jìn)展治療的，副作用大。再者，中藥對(duì)一些老年疾病、慢性病(如糖尿病、冠心病、關(guān) 節(jié)炎)有很好的療效，而西藥目前對(duì)這些病卻束手無策。依據(jù)美國(guó) 醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)調(diào)查， 49的疾病西藥無法治療， 20左右的病人因服用西藥消滅毒副作用而停藥。隨著“回歸大自然”的呼吁日益高漲，人們渴望實(shí)行溫存的保健、治療方式，在這方面只有中藥能滿足人

7、們的需求。近幾十4年，特別是近幾年來，中藥的開發(fā)利用更是日新月異。我國(guó)各種 中藥產(chǎn)品層出不窮，其中有不少產(chǎn)品取得了巨大成功，有的已經(jīng) 成長(zhǎng)為在國(guó)際上頗有競(jìng)爭(zhēng)力的民族品牌，中藥目采養(yǎng)護(hù)系列就是 其中成功的典范。中成藥醫(yī)療、保健、美容方而需求的擴(kuò)大，導(dǎo)致中藥村需求的急速增長(zhǎng)。2-3個(gè)珍稀野生中草藥（彝）品種，在將來3年內(nèi)，爭(zhēng)取通過生物技術(shù)等育 種手段，通過組織培育技術(shù)爭(zhēng)辯中草藥（彝）快繁技術(shù)，加快種球（苗）的繁育。研發(fā)中心打算在將來五年內(nèi)依據(jù)云南產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和楚雄州得天獨(dú)厚的環(huán)境氣候優(yōu)勢(shì)，“十二五”期間建立、推廣1000-3000畝種植基地2-3個(gè)，總產(chǎn)值3000-5000萬元元，研發(fā)中心效 益估量經(jīng)

8、濟(jì)效益300-500萬元。珍稀野生食用菌 體的短平快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)展工程，食用菌又是一類有機(jī)、養(yǎng)分、保健的綠色食品。中國(guó)廣泛栽培的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、木耳、銀耳、平菇、滑菇等7類，1982年總產(chǎn)量約15萬噸，在把握選 育優(yōu)良品種、改進(jìn)制種和栽培技術(shù)的根底上，食用菌的進(jìn)展速度21世紀(jì)食用菌將進(jìn)展成為人類主要2005年中國(guó)食用菌的總產(chǎn)量達(dá)1200 界第一，2022年中國(guó)食用菌的總產(chǎn)量達(dá)2000萬噸，占世界70%。據(jù)海關(guān)供給的數(shù)據(jù)，近三年食用菌出口量分別為80萬噸、150萬噸、200萬噸，換匯分別為12億美元、15億美元、20億美元，出 口量和總量相比才接近二格外之一，國(guó)外食用菌人均消費(fèi)量每年5正

9、以20 將來食用菌栽培具有寬闊的市場(chǎng)進(jìn)展前景。研發(fā)中心將在學(xué)院原有研發(fā)的根底上選擇2個(gè)珍稀野生菌品種爭(zhēng)取在將來5年內(nèi)通過技術(shù)研發(fā)技術(shù)引進(jìn)利用組織培育、 快繁技術(shù)、人工模擬野生菌生長(zhǎng)環(huán)境等爭(zhēng)辯，實(shí)現(xiàn)其人工或半人工栽培技術(shù)和栽培標(biāo)準(zhǔn)，在此根底上推廣建立500-1000畝珍稀野生菌人工或半人工栽培基地2-3個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000-6000萬元，研發(fā)中心效益估量經(jīng)濟(jì)效益300-500萬元。有機(jī)蔬菜、森林蔬菜有機(jī)蔬菜是有機(jī)農(nóng)業(yè)中的一局部，必需經(jīng)過國(guó)家特地機(jī)構(gòu)認(rèn)證，依據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結(jié)合 蔬菜作物自身的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)因地因時(shí)因物制宜的耕作原則，在整 個(gè)生產(chǎn)過程中制止使用人工合成的化

10、肥、農(nóng)藥、激素，以及轉(zhuǎn)基 因產(chǎn)物，承受自然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復(fù)園藝生產(chǎn) 系統(tǒng)物質(zhì)能量的自然循環(huán)與平衡，通過作物種類品種的選擇、輪 作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源治理與栽培方式的配套應(yīng)用，創(chuàng) 造人類萬物共享的生態(tài)環(huán)境。用功量大，產(chǎn)量低，但有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)高，具有自然本 色。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機(jī)蔬菜已成為禮品菜 需求的時(shí)尚。隨著現(xiàn)代人對(duì)食品安全的要求越來越高，無污染、無化肥農(nóng)藥 殘留的有機(jī)蔬菜受到更多市民寵愛。有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，具有寬闊的市場(chǎng)。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告61020%。有機(jī)蔬菜在國(guó)外早已經(jīng)走入尋常百姓家，日本的有機(jī)蔬菜高達(dá) 80%的普

11、及率，而在美國(guó)的普及率更高。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮亮的比照。有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比一般蔬菜更具養(yǎng)分。人們對(duì)安全食品的需求日益猛烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景格外樂觀，不少業(yè)內(nèi)人士指出，有機(jī)蔬菜是大勢(shì)所趨，。有機(jī)蔬菜也叫生態(tài)蔬菜，是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，依據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的，經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn) 證機(jī)構(gòu)認(rèn)證允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜。有機(jī)蔬菜在整個(gè)的生 產(chǎn)過程中都必需依據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)展，也就是在整個(gè)生 產(chǎn)過程中必需嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜等級(jí)金字塔森林蔬菜，就

12、是能食用的野生植物，如我們能在市面買到的香 椿、竹筍、黑木耳等。食用森林蔬菜有很多獨(dú)道之處。首先它是干凈無公害的自然產(chǎn)物，而且養(yǎng)分豐富，具有較高的醫(yī)療保健作7用。森林蔬菜也是改善人民生活的佳品，是群眾致富和出口創(chuàng)匯 產(chǎn)品。山珍歷來被奉為高級(jí)宴席的佳肴。“森林蔬菜”是風(fēng)行世界的五類安康食品之一，在日本、西歐 和東南亞等國(guó)，被稱為自然食品、安康食品。在寬闊的森林中，有很多植物的芽、莖、葉、花都可以作為蔬 菜食用。這些由森林植物產(chǎn)生的蔬菜稱為森林蔬菜。森林蔬菜生長(zhǎng)在空氣新穎的林地環(huán)境中，沒有受到廢氣、污水、農(nóng)藥、化肥和浮塵等有害物質(zhì)的污染，對(duì)人體格外有益，故被譽(yù)為“林海珍品”、“山珍”和“綠色食品”

13、。森林蔬菜不僅野味迷人，而且具有獨(dú)特的價(jià)值。森林蔬菜養(yǎng)分豐富，含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦 物質(zhì)等養(yǎng)分成分，其胡蘿卜素、維生素等的含量普遍高于一般蔬 菜。我國(guó)森林蔬菜資源豐富，種類多，分布廣，人們采食森林蔬菜 已有幾千年的歷史。詩(shī)經(jīng)里就有 “陟彼南山，言采其蕨”、“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”等詩(shī)句。詩(shī)經(jīng)中說的“蕨”就是指蕨菜，“薺”就是指“薺菜”。明代朱棣編撰的救荒本草一414可食野菜進(jìn)展調(diào)查，收集了 10056圖文并茂的中國(guó)野菜圖譜專著，為森林蔬菜的食用供給了科學(xué)依據(jù) 。 森林蔬菜是林中珍品，我國(guó)可供食用的達(dá) 6000包括其莖、葉、花、果等多個(gè)種類。森林蔬菜不僅野味迷人，而且

14、具有獨(dú)特的價(jià)值。森林蔬菜養(yǎng)分豐富，含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦8物質(zhì)等養(yǎng)分成分，其胡蘿卜素、維生素等的含量普遍高于一般蔬菜。物質(zhì)等養(yǎng)分成分，其胡蘿卜素、維生素等的含量普遍高于一般蔬菜。研發(fā)中心選擇3-4個(gè)蔬菜品種作為有機(jī)蔬菜，在基地內(nèi)開展種2 然后將技術(shù)向農(nóng)村推廣，形成500-1000畝種植基地1-2個(gè)。選擇3-4個(gè)珍稀森林蔬菜品種，通過組織培育、快繁技術(shù)、人工模擬生長(zhǎng)環(huán)境等爭(zhēng)辯，成功實(shí)現(xiàn)其人工或半人工栽培技術(shù)和栽500-1000畝珍稀森林蔬菜人工或半 人工栽培基地2-3個(gè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000-6000萬元，研發(fā)中心效益估量 經(jīng)濟(jì)效益300-500萬元。第三章 工程的社會(huì)、

15、經(jīng)濟(jì)效益分析 后開頭實(shí)施，在建立期間優(yōu)先建立主要生產(chǎn)設(shè)施。重要平臺(tái)，成為學(xué)院產(chǎn)學(xué)研協(xié)調(diào)進(jìn)展的示范窗口。通過生物產(chǎn)業(yè) 培育高素養(yǎng)的生物產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才。同時(shí)研發(fā)中心和基地，將成為教師科研的平臺(tái)。通過提高教師自身的操作力量和實(shí)踐力量，培育一批雙師型、科研型、適應(yīng)理實(shí)一體化訓(xùn)練教學(xué)的教師和學(xué)科帶頭人，以適應(yīng)職業(yè)訓(xùn)練進(jìn)展和學(xué)院自身進(jìn)展的需要。研發(fā)中心和基地，將成為學(xué)院對(duì)外技術(shù)溝通和社會(huì)效勞的平臺(tái)，發(fā)揮學(xué)院資源效益，實(shí)現(xiàn)與其他高校、科研院所、企業(yè)等的 資源共享；結(jié)合當(dāng)?shù)卣霓r(nóng)業(yè)、林業(yè)、生物藥業(yè)、食品加工產(chǎn) 業(yè)等的進(jìn)展布局，將生物研發(fā)中心的進(jìn)展規(guī)劃納入政府的總體規(guī) 劃，嚴(yán)密結(jié)合農(nóng)業(yè)、林業(yè)、生物藥業(yè)、食品加工

16、等技術(shù)的進(jìn)展趨9勢(shì)和政府重點(diǎn)支持、扶持的推廣打算，發(fā)揮研發(fā)中心基地科技示范、成果孵化、技術(shù)推廣作用；充分利用研發(fā)中心現(xiàn)有的人才、技術(shù)、設(shè)備，以短期培訓(xùn)、單項(xiàng)培訓(xùn)、工程培訓(xùn)等各種方式，為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶供給培訓(xùn)效勞，加快農(nóng)業(yè)、林業(yè)、生物藥業(yè)、食品加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)富強(qiáng)?！稗r(nóng)業(yè)職業(yè)訓(xùn)練力量建立打算” 體系中指出，農(nóng)業(yè)職業(yè)訓(xùn)練要堅(jiān)持面對(duì)“三農(nóng)”效勞的辦學(xué)思想， 創(chuàng)立政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、社會(huì)參與、產(chǎn)學(xué)結(jié)合結(jié)合的辦學(xué)新模式，逐步形成主動(dòng)、機(jī)敏、適應(yīng)社會(huì)需要的辦學(xué)機(jī)制。學(xué)院在生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心建立定位中，將為效勞地方經(jīng)濟(jì)納入打算之中， 努力將基地建成新技術(shù)示范、新技術(shù)培訓(xùn)和新成果示范推廣的平臺(tái)，起到引進(jìn)、

17、消化、吸取、創(chuàng)新、示范、推廣的作用。通過生物研發(fā)中心珍稀中草藥（彝）、珍稀野生菌以及有機(jī)蔬菜、森林蔬菜的栽培、試驗(yàn)、制種，加大新品種、新技術(shù)的推廣力度，進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的指導(dǎo)、科技培訓(xùn)和效勞， 充分利用當(dāng)今日益興旺的信息技術(shù)，建立生物產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)站，搜集、加工相關(guān)數(shù)據(jù)，建立相應(yīng)的信息數(shù)據(jù)庫(kù)，供相關(guān)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員查詢和參考；建立互動(dòng)式溝通平臺(tái)，實(shí)時(shí)為相關(guān)從業(yè)人員解決實(shí)際問題；利用學(xué)院多年科研所積存的成果，進(jìn)展產(chǎn)業(yè)化開發(fā)， 并通過栽培、示范，推廣、輻射周邊農(nóng)村，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)夫增收。學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心是生物技術(shù)研發(fā)中心，也是成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)中心。今后，將

18、以生物技術(shù)的爭(zhēng)辯開發(fā)為核心，把 中心和基地建成珍稀中草藥（彝）、珍稀野生菌、有機(jī)蔬菜和森 林蔬菜栽培示范、植種、推廣，以及保品健食、飲品、功能性食 品研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化的生力軍。10示范基地是生物研發(fā)中心不行缺少的根底力量建立內(nèi)容，建 成后將發(fā)揮技術(shù)研發(fā)、技術(shù)引進(jìn)，栽培植種示范、種苗（菌種） 生殖、技術(shù)推廣培訓(xùn)的重要基地。通過它才能把生物產(chǎn)業(yè)研發(fā)中 心的大局部工程順當(dāng)完成和實(shí)施。第四章 工程總體評(píng)價(jià)及結(jié)論一、工程總體評(píng)價(jià)該工程建立地點(diǎn)選擇可行本工程符臺(tái)國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和改革開放的方針，工程地點(diǎn) 的選擇能夠充分利用學(xué)院便利的道路、水電、通訊設(shè)施已經(jīng)根本 齊備的有利條件，因此，工程地點(diǎn)的選擇是可行的。工程方案可行本工程工程建立過程中