15年酒店工作總結(jié)

1、15年酒店工作總結(jié)篇一：酒店工作總結(jié) 公寓前廳部20XX年年度工作總結(jié)暨20XX年年度工作計劃20XX年過去的一年，是我們堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)、富經(jīng)營內(nèi)涵、提升經(jīng)營水平的重要一年，度假公寓前廳部在公司的支 持和幫助下健全完善了部分服務(wù)項目，部門加大了對員工的 培訓(xùn)和督導(dǎo)力度，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量，從而為每一位 到酒店的客人提供高效、快捷、安全的服務(wù)。20XX、營業(yè)情況20XX年計劃任務(wù)萬元，實際完成萬元，超額 萬元。年累計開房：44961間，累計接待人數(shù):89922人次。（其中散客門市收入 2285470萬元，平均房價 298元/間）客房收入 （統(tǒng)計收入包含早餐費用；20XX年先后只有1、 2幢營業(yè)

2、，無法統(tǒng)計同期對比）。二、20XX年工作完成情況 1、公寓配套設(shè)施完善，增加公司營業(yè)項目，擴(kuò)大經(jīng)營范圍，增效增收。1月份公司開始籌建13幢2樓會議室物資采購工作，2月份完成會議室改造工作并正式投入使用，形 成了住宿、餐飲、會議為一體的酒店服務(wù)，很大程度上吸弓了公司會議團(tuán)隊客戶群，增加了公寓收入；3棟125間房搶在5月黃金周開始前投入使用，所以公寓目前1、 2、 3、 5幢552間房全部處于營業(yè)狀態(tài)，保證了在春節(jié)黃金周、五黃金周、兒童節(jié)、端午節(jié)、中秋、國慶及學(xué)生暑假假期公寓接待能力。2、前廳部經(jīng)營范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的維修、更換和補(bǔ)充，保證公寓正常營業(yè)，為客人提供更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。大 堂衛(wèi)生間馬桶

3、因?qū)掖尉S修都出現(xiàn)堵漏問題，造成住店和離店 客人經(jīng)常抱怨無法上衛(wèi)生間，11月經(jīng)申報維修，由馬桶換蹲 坑，徹底解決了之前的問題；會議室衛(wèi)生間墻壁瓷磚因客人上衛(wèi)生間發(fā)生大面積脫落，差點砸到客人，申報將瓷磚撤掉改刷白處理，消除了安全隱患；前廳雨傘申購80把投入使用，雨天為客人辦理入住和退房離店提供遮擋；大堂門一排樹彩燈安裝，增加夜間大堂燈光效果；花園停車場led大屏維修，投入使用后階段性播放公司宣傳片，提高湖泉灣 度假公寓知名度。其他如大堂空調(diào)設(shè)備維修，前臺有線P OSS 機(jī)等工作為公寓日常營業(yè)提供了保證。3、按行政機(jī)關(guān)和公安機(jī)關(guān)要求，辦理相關(guān)公寓日常經(jīng)營所需的證照，合法經(jīng)營。8月完成彌勒市公安局要求

4、的關(guān) 于湖泉灣1號官網(wǎng)的ipc備案工作，經(jīng)過報備審批，已和公安局網(wǎng)監(jiān)大隊確認(rèn)并完成相關(guān)的備案事項；9月份前廳公安 掃描系統(tǒng)完成安裝調(diào)試，同時組織全部在崗人員舉行公安掃 描系統(tǒng)使用培訓(xùn)，經(jīng)過近三個月使用，現(xiàn)已能熟練掌握。4、加強(qiáng)前廳管理工作，提升前廳員工服務(wù)意識和服務(wù)技能。加大管理人員現(xiàn)場管理，為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量， 有會議團(tuán)隊或重大接待時，關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn) 場，要在服務(wù)的第一時間對工作進(jìn)行督導(dǎo)和協(xié)調(diào)，并且做好 員工的現(xiàn)場培訓(xùn)，使員工及時認(rèn)清自身的優(yōu)、缺點，調(diào)整自 己的工作重點，也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀 況，讓員工評估工作更加客觀， 有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作

5、記錄和交班本，通過這種形式強(qiáng)化管理人員的日常檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決，同時使管理人員養(yǎng)成善于檢查、善于發(fā)現(xiàn)問題及時處理的好習(xí)慣。二、存在問題 1、員工操作過程中熟練性不夠，服務(wù)技巧性欠缺。經(jīng)驗不足，靈活性、個性化的服務(wù)相比缺乏。雖然每月每周員 工培訓(xùn)都按計劃進(jìn)行，但由于每新培養(yǎng)一名熟練的收銀接待 員工平均需要 3-6個月左右，加上員工流動較頻繁 ，造成服 務(wù)意識和服務(wù)技能參次不齊，客人投訴時有發(fā)生。2、營銷意識不夠，營銷意識欠缺。員工現(xiàn)場營銷能力有待提高，主動性不夠。3、執(zhí)行力不夠。員工對于上級布置的工作任務(wù)不能按質(zhì)按量完成，工作不到位。對于工作期間的言行舉止要求做 不好或不能持之以恒。4、

6、合理利用，降低營業(yè)費用。增收固然重要，但節(jié)支也必不可少，員工要從節(jié)約一度電、 一滴水做起，除客人外， 做到人走燈滅，水用完及時關(guān)閉水管，從而加強(qiáng)營業(yè)成本控 制,合理利用資源，節(jié)支增效。上述問題的存在需要在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克服存在問題，不斷加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能的持 續(xù)培訓(xùn)，加強(qiáng)對員工的現(xiàn)場管理和現(xiàn)場指導(dǎo)，不斷提升酒店 的服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度，使公寓的工作再上一個新的臺 階。四、20XX年工作計劃1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)，逐步建立起以“制度管人”和以“績效工資考核”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。2、加大管理人員現(xiàn)場管理。為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量，有會議團(tuán)隊或重

7、大接待時，關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn) 場，要在服務(wù)的第一時間對工作進(jìn)行督導(dǎo)和協(xié)調(diào)，并且做好 員工的現(xiàn)場培訓(xùn)，使員工及時認(rèn)清自身的優(yōu)、缺點，調(diào)整自 己的工作重點，也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀 況，讓員工評估工作更加客觀， 有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本，通過這種形式強(qiáng)化管理人員的日常 檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決，同時使管理人員養(yǎng)成善于檢 查、善于發(fā)現(xiàn)問題及時處理的好習(xí)慣。3、做好培訓(xùn)工作，第一大塊針對各層次員工培訓(xùn)分新員工培訓(xùn)，前臺接待禮儀培訓(xùn)、電腦實操培訓(xùn)。新員工培訓(xùn) 做到培訓(xùn)有章可循，有規(guī)范可依。服務(wù)技能培訓(xùn)主要針對進(jìn) 店3-6個月時間的員工，熟練掌握崗位電腦操作

8、、 業(yè)務(wù)流程。第二大塊為淡、旺季培訓(xùn)，淡季培訓(xùn)分年前各崗位服務(wù)流程 和公寓基礎(chǔ)知識培訓(xùn)、特殊事件處理培訓(xùn)和年后業(yè)務(wù)知識培 訓(xùn)。旺季主要以實際操作學(xué)習(xí)為主。4、提高工作效率，雖然 20XX年較之前有所提升，但離標(biāo)準(zhǔn)還有距離，有時還是會出現(xiàn)讓客人長時間等待，要提高 工作效率，牽扯內(nèi)容較多，如各班組人員的穩(wěn)定性，業(yè)務(wù)水 平的扎實程度，特殊事件的處理，工作的方法，班前準(zhǔn)備工 作等，這都是我們在新的一年需要做的工作。5、轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)前臺員工現(xiàn)場營銷能力。要求每位員工必須熟記公司各部門的資源配置，及時對進(jìn)店客人介紹 酒店營業(yè)項目，最大限度吸引客人在住店期間到公司各營業(yè)點消費，提高客人消費水平，讓客人感覺

9、到與同行酒店之間的差 異。6、確保營業(yè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、真實、及時、可靠、完整。數(shù)據(jù)是公司領(lǐng)導(dǎo)制定公司經(jīng)營決策的直接依據(jù)，掌握公司經(jīng) 營情況才能更好的配置公司資源，規(guī)劃公寓的經(jīng)營方向。7、注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。及時對有問題故障的實施設(shè)備進(jìn)行報修，以免造成損失、浪費及安全隱患， 影響公寓正常營業(yè)。認(rèn)真抓好防火、防盜、及顧客安全防范 工作；關(guān)心和尊重每位員工，最大限度地調(diào)動每一個員工的 工作積極性。云鵬酒店管理有限公司 度假公寓/前廳部20XX年12月31日篇二：賓館工作總紅果園賓館20XX年終總結(jié)今年正值“五”發(fā)展的規(guī)劃的開局之年，我賓館抓住機(jī)遇，創(chuàng)新思路，將著眼點放在提高酒店服務(wù)質(zhì)量上， 強(qiáng)

10、化管理，多次調(diào)整經(jīng)營思路，使賓館能夠在既定的目標(biāo)下， 穩(wěn)步前進(jìn)，并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益?，F(xiàn)將本年度 1-10月份主要工作總結(jié)如下、各項經(jīng)營指標(biāo)完成情況1、主要月份實現(xiàn)營業(yè)收入130多萬元，跟去年同期比較持平。2、主要月份接待人次為 3517/間？夜，入住率為左右，較同期有所增長。、在節(jié)能降耗方面，我賓館上下一致，積極發(fā)現(xiàn)問題，改善設(shè)備設(shè)施，創(chuàng)新思路，穩(wěn)扎穩(wěn)打。從細(xì)節(jié)著手，點滴之 中實現(xiàn)了降耗節(jié)能。具體措施介紹如下:（一）節(jié)電措施1、檢查房間是否有線路漏電現(xiàn)象，若有發(fā)現(xiàn)，及時通報工程部，避免非正常用電損耗。2、在適宜的溫度下盡量不開空調(diào)，夏季不得低于26度，冬天不得高于20度。在空調(diào)開放

11、的情況下，隨時關(guān)好小廳 的玻璃門，防止冷、暖空氣外流。3、辦公室做到人走燈滅，關(guān)閉計算機(jī)、空調(diào)、飲水機(jī)及其他設(shè)備電源。4、杜絕白晝燈，大明燈，盡量利用自然光照明，合理減少射燈、白織燈，杜絕能源放空現(xiàn)象，減少照明能耗。（二）節(jié)水措施1、加強(qiáng)對用水設(shè)備的日常維護(hù)和管理，不定期檢查酒店各使用區(qū)用水，杜絕水滿外溢和長流水現(xiàn)象。2、合理利用水資源，提倡二次用水的使用。3、引導(dǎo)員工養(yǎng)成節(jié)約意識，用水后隨手將水龍頭關(guān)緊。4、廚房用水要有計劃性，當(dāng)天需要解凍的原料，應(yīng)提前將原料拿出來，讓其自然解凍。5、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。（三）易耗品的回收處理措施1、提咼員工易耗品回收處理意識，回收牙

12、膏等物品用來清潔去漬。2、進(jìn)行拖鞋的回收清洗與包裝，實現(xiàn)易耗品回收利用最大化。3、進(jìn)行酒水空瓶的回收與處理、物品更換措施。4、在確?？腿宋锲氛Ｊ褂煤头?wù)質(zhì)量前提下，減少物品更換的頻率。如：酒水的更換。（四）物品配備措施1、確保工作間和房間的的標(biāo)配，除客人特殊要求，不得多補(bǔ)或者少補(bǔ)。2、每日房間配備的易耗品及布草做好登記，做好數(shù)據(jù)的分析與管理。（五）物品的采購存儲措施1、在正常使用情況下，每周采購一次（除特殊情況），勿隨意采購存儲。2、對存儲時間較長的物品，遵循“先進(jìn)先出”原則，避免因為過期而造成的浪費。3、對房間酒水配備，同樣遵循“先進(jìn)先出”原則，以防止過期。（六）其他節(jié)能降耗的管理措施，如

13、建立詳細(xì)的室內(nèi)溫度標(biāo)和節(jié)能減排的巡視檢查制度、經(jīng)營管理及服務(wù)方面，今年完成的主要工作（一）抓好規(guī)范管理，化協(xié)調(diào)關(guān)系。1、建立明確的獎懲制度，給員工以正確的評價，賞罰分明，提高員工的整體積極性 ，促進(jìn)管理工作順利進(jìn)行。2、完善各部門的會議制度、強(qiáng)化各項人員、衛(wèi)生、安全管理規(guī)定。酒店領(lǐng)導(dǎo)人員定期參與各部門例會。制定賓 館人員管理細(xì)則客房衛(wèi)生管理制度及消毒間工作管 理規(guī)定，擬配備消毒柜，并將制度上墻。3、強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，每項工作的完成都賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。故加強(qiáng)了部門之間協(xié)調(diào) 各部門發(fā)現(xiàn)其他部門優(yōu)點，加強(qiáng)各部門之間配合，減少了過 去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。（二）提高綜合接待

14、能力1、酒店通過對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式抓好服務(wù)規(guī)范，全面打造大方整潔、親切舒適的酒 店環(huán)境，完善酒店的各種硬件設(shè)施，全面提高酒店的服務(wù)能力，努力實現(xiàn)環(huán)境優(yōu)美、價格合理、服務(wù)一流，使賓客高興而來，滿意而歸，以 提高酒店的接待能力。2、根據(jù)旺季調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。做好旺季的合理預(yù)定，使顧客按合理有效的比例及時入住。避免旺季客源猛增而自亂 陣腳，影響服務(wù)質(zhì)量。使酒店始終保持了較高的入住率，各 大客戶訂房工作也表示滿意。3、加強(qiáng)服務(wù)過程監(jiān)測并不斷改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不合格及時制定整改措施。（三）全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。1、賓館負(fù)責(zé)人把公關(guān)作為一項重要工作重點

15、抓，大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。2、注重工作人員與顧客溝通的必要性，告知員工以不同的形式征求顧客的寶貴意見。3、顧客滿意度?？头颗鋫滟e客意見書，房務(wù)中心及時做好顧客意見的登記和傳達(dá)，以便能及時解決客人的意 見和建議，改進(jìn)我們的工作，也給客人留下良好的印象，體 現(xiàn)我們對客人的尊重4、逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過以上的努力，今年賓館在經(jīng)營管理方面取得了長足的進(jìn)步，也吸收了很多的管理經(jīng)驗， 酒店整體經(jīng)營有條不紊， 各項規(guī)章制度逐步健全并標(biāo)準(zhǔn)化，酒店的整體公關(guān)水平提高 回頭客比往年增加。在此基礎(chǔ)上，我們將不斷進(jìn)取，精益求 精，以更好的是酒店運行。四、勞

16、資和諧方面，我們努力構(gòu)建特色的酒店文化、完善各項員工權(quán)利保障制度、增強(qiáng)酒店魅力，使員工使員工和 顧客都有感覺到親切。1.構(gòu)建特色酒店文化，加強(qiáng)員工的精神品質(zhì)和內(nèi)在修養(yǎng)的訓(xùn)練，主要包括核心價值觀、 服務(wù)理念、企業(yè)使命的熏陶。為此，我酒店專門進(jìn)行了紅果園賓館員工素質(zhì)拓展和紅果園 客房部“微笑使者”的評選等活動。2.完善培訓(xùn)制度，定期進(jìn)行員工能力培訓(xùn)。為了增強(qiáng)員工的綜合能力，使員工能更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求，我酒店成立了培訓(xùn)小組、制定了培訓(xùn)方案,采以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。同時，為了使培訓(xùn)收到 預(yù)期的效果，首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、實用性、時間 性的指導(dǎo)思想，以保證培訓(xùn)不流于形式。3、努力

17、在酒店內(nèi)形成尊重員工勞動的氣氛，尤其是酒店領(lǐng)導(dǎo)，不能輕易否定員工的勞動成果。 建立員工建議制度， 使員工的得到尊重和重視并能獲得極大的滿足感，進(jìn)而提高 員工的積極性和工作滿意度。4、實行員工參與制度，讓員工及時了解酒店運行狀況，鼓勵他們積極參與管理，增加員工責(zé)任感，并在員工生日送 上一束鮮花給予其祝福，增強(qiáng)員工對酒店的歸屬感。篇三: 酒店年終總結(jié)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事: 大家早上（下午、晚上）好！四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時間了，從 3月1號咱們第一批老員工入職 以來，算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此 之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分 場。首先，要感謝

18、韓總，沒有他今天我們這些人不可能走到起，相聚到這里，是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭，使我們成為相親相愛的一家人。其次，要感謝大家。感謝大家相信四季文華， 相信韓總，大家為酒店付出的一切，都會記在四季文華酒店歷史的豐碑我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。新年新起點，過去的成績以成歷 史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目 標(biāo)而努力，具體將從以下幾個方面進(jìn)行第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案， 使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。第二、樹立以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過

19、與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成 積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。第三、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、 咼效飯店業(yè)不光需要理論，更是一個講求實用、需要經(jīng)驗的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的?，F(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生 當(dāng)員工，就是心情復(fù)雜，為什么？ “招的沒有跑的快?！睆?理論上說，高星級賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低，覺得自己學(xué)了那么 多理論，就是來做管理的，不是做小事的，光當(dāng)員工肯定不 行，至少要做領(lǐng)班

20、、主管，基層干了一兩個月，或者三個月、 半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是 現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會反省一下，沒有扎實的基本功、沒有真才實料，能跳到什么地方去。室不掃，何以掃天下。”任何一個人進(jìn)入飯店業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難 的事情，每個人都會遇到一些挫折，如何面對這些挫折，就 是自己的心態(tài)問題，既要有長遠(yuǎn)的眼光，還要有腳踏實地、 吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕 勞動，就不要進(jìn)賓館；怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重 復(fù)這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作

21、是人服務(wù)于人的 工作，我們不是服務(wù)于客人，就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗，我們就不能理解和 更好的解決工作中遇到的各類事件。只問問自己，是不是從心里熱愛這個職業(yè)？你心里沒有感覺的工作，是根本做不好的。人總是成長在逆境中，成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營， 賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán) 境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛 最終受害的還有我們自己，“指鹿為馬”的時代，除了用手圍，不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人，在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里，都會變成喪失上進(jìn)心，更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏

22、心。同事之間需要良好的關(guān)系，更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作，我們之間的 爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好，都只是建立在 如何更好的完成工作、完善工作上，沒有任何針對個人的東 西。而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心里想的就是 這個人對我過不去。調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外，實際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備。在 個崗位上都有較好的表現(xiàn)，才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé) 任，光從一個崗位上來的管理人員，難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了，還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。聽說自己調(diào)崗了就打離職報告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，

23、煽動其他 人來起哄。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過 別人說的話的？古人說：“來說是非者，就是是非人。曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，為什 么呢？因為你不說，他根本不知道自己不好?！彼?，如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤，就是害了這個人。指鹿的這個人會好過點以外，剩下來的每一個人日子都是很 難過的。謊言變成真理，真理只能去流浪。人，是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部，管著你們，現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部，為什么改？名 稱看起來差的不是很遠(yuǎn)，但是這一改，我們的工作方式就有 了重大變革。我們要把管人改成塑造人

24、，把留人變成留心。賓館需要將軍，更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力 資源市場，計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每個曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工，都會感激得想起這里，在 我們這里學(xué)到了知識，得到過幫助，認(rèn)識了新同事。愉快的 想起自己在這里成長的點點滴滴?？蔀槭裁矗课覀冇械膯T工 辭職，就是因篇二：20XX年度酒店主管工作總結(jié)范文 20XX年度酒店主管工作總結(jié)范文 以下是一篇20XX年度酒店主管工作總結(jié)范文，文章具體是從廳面現(xiàn)場管理、員工日常管理、工作中的不足等來進(jìn) 行總結(jié)的，讓我們一起來看看詳細(xì)內(nèi)容。轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培

25、訓(xùn)工作，現(xiàn)將20XX年度工作情況作工作總結(jié)，并就20XX年的工作打算 作簡要概述。、廳面現(xiàn)場管理1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān) 督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長 為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自 的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。4

26、、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、 有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐 桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人 員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間， 認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳

27、新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了自助餐服務(wù)整體實操方案，進(jìn) 步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管 理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分 析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性， 減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建 設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào) 整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新 員工在心理上作好充分的思

28、想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不 適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn) 行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ)，并對培訓(xùn) 計劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們 近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行 剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服 務(wù)意識上形成了一致。三、工作中存在不足 1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明

29、。2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。四、20XX年工作計劃 1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人 員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā) 思想。3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提 升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服 務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，

30、有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃 1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，戈扮明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。2、增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費 現(xiàn)象，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。以上是由為您整理的 20XX年度酒店主管工作總結(jié)篇三:酒店個人工作總結(jié)大全酒店個人工作總結(jié)大全 20XX酒店個人工作總結(jié)（七篇） 20XX酒店個人工作總結(jié)

31、 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了20XX年，迎來了充滿希望的 20XX年，回首我來到酒店的這三個月，新 奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件 事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我 幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝李總能給我這個難得 的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān) 懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧， 就具體工作如下總結(jié)：公文易、工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況， 綜合部行使辦公室職

32、能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門， 我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然 很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性， 質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部 門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi) 生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的 經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛， 這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi) 宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了 我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫 助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列 功底和邏輯思維的欠缺，到一

33、線服務(wù)是最有收獲的地方，雖 然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何 擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家 的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈 爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之 前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們 廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店 的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自 己都多么的偉大，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集 體而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、 激情是火熱的所以發(fā)亮， 這就是企業(yè)的財富、壯大的資本二

34、、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所-國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼 者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染， 領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利 益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興 的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每 天，我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛 盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭 的技巧避免競爭，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、

35、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上 靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年 又是以今天作為一個起點，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的 起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總 結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝 愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng) 順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌20XX酒店個人工作總結(jié) 光陰飛逝，時光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎碣e館的青澀，感慨萬千?；厥拙拺训氖菍χ肮?作的總結(jié)和經(jīng)驗，翹

36、首待行的是對未來工作的開拓和進(jìn)展 在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識了許多良師益友，獲 得了許多經(jīng)驗教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間，勇氣和信 心，在這兩年里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了 定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工 作總結(jié)如下:學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地我清醒的認(rèn)識到，只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難 和質(zhì)疑時永遠(yuǎn)處于主動。明確態(tài)度，牢記使命 我本著勤問，勤學(xué)，勤練的態(tài)度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求

37、學(xué)的態(tài) 度才能學(xué)到有用的知識，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為 賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè) 務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到 學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望， 做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙.書籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識；愛崗敬 業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè) 知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)， 做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。團(tuán)結(jié)互助，熱愛集體 在工作實踐中，我參與了許多集體完成的

38、任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要 的團(tuán)隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動致。在工作時，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通 是最重要的，一定把信息處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。以上是我個人年度工作總結(jié)，俗話說:點點滴滴，造就不凡，在明年的工作中，我將重點提高一下幾點:1.提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水2.工作要注意實效，注重結(jié)果，切工作圍繞目標(biāo)去完3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作

39、更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺；把握一切機(jī)會，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時只是總結(jié)工精細(xì)化工作方式的思考和實踐。過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán) 謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實地，拼搏進(jìn)取，依 法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天20XX酒店個人工作總結(jié) 各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們: 回顧過去的一年，在各級領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷幫助下，我率領(lǐng)XX賓館全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高賓館的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。為 了總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，更好地促進(jìn)以后的工作，我將本年 度思想、工作情況匯報如下:作為一名黨員干部，一年

40、來，我在思想上能夠積極要求進(jìn)步，平時注重加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項路線、方 針和政策，關(guān)心國家大事。通過學(xué)習(xí)教育，自己在思想上更 加穩(wěn)定，政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提咼，在大是大非 問題上堅持正確的立場，時刻與黨中央保持高度一致，真正 做到思想穩(wěn)定、政治合格、立場堅定。在日常工作中，我能夠盡職盡責(zé)，堅持原則，廉潔奉公，不徇私情，一絲不茍。主要完成以下工作:1、主持制定和完善賓館各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機(jī) 制。為使賓館的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、 有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng) 急性工作密切結(jié)合起來，建立

41、明確的工作目標(biāo)，要求各部門 建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作 有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報 制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。2、確立賓館的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定經(jīng)營管理目標(biāo)，并指揮實施。本年基本確定俱樂部以XXX營 業(yè)點為重點，輔以XXX等配套設(shè)施， 加強(qiáng)營銷，細(xì)化服務(wù)，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。本年度賓 館原計劃收入為XXX萬元，實際收入為XXX萬元，完成 率為XX %3、加強(qiáng)營銷宣傳，提高賓館知名度，拓展客源空間。多年來，我一直非常重視賓館市場營銷與宣傳工作,我認(rèn)為做好一次接待，就是做好了一次廣告，

42、客戶的口碑就是我們 的形象。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前，我總是親自 主持召開專題會議，交待各個工作環(huán)節(jié)中需要注意的問題， 并進(jìn)行分工。會后，親自到現(xiàn)場檢查落實情況。在我的指揮F,賓館成功接待了XXX等大中型會議，賓館的接待工作獲得各級領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評。4、加強(qiáng)日常管理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。常管理中，我主張以會議形式實現(xiàn)企業(yè)管理上的及時性、針對性、公開性、民主性。*年，我親自主持召開的各類辦公會議XXX余次。其中：經(jīng)理辦公會XX次，各部門專題工 作會議XX次，重大接待及重大檢查前的專題工作會議XX 次。5、大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作對于賓館適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿

43、足員工自身發(fā)展的需要以及 提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高 員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，賓館在*年度開展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃，累計培訓(xùn)時間為XXX小時，部門平均培訓(xùn)課程在XX節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時約XX小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指 數(shù)的中上水平。6、確定賓館今后的發(fā)展目標(biāo)為依托XX,抓住XX的發(fā)展機(jī)遇，將賓館建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的 四星級酒店，全面打造*知名品牌。切實做到管理專業(yè)化、 服務(wù)個性化、經(jīng)營特色化，建立行之有效

44、的指揮、執(zhí)行、監(jiān) 督、反饋四大管理系統(tǒng)，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努 力追求服務(wù)的個性化，以此贏得最大的利益空間。在日常管 理中，我能夠嚴(yán)格要求自己，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，模范遵 守各項規(guī)章制度，黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯，積極參加 單位組織的各項活動，有較強(qiáng)的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。以上是我一年來的情況總結(jié)，在今后的工作中，我將緊密團(tuán)結(jié)在賓館黨委周圍，更加努力工作，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn) 提高自身管理能力，切實改變工作中急躁情緒，以飽滿的熱 情投入到各項工作中去，與賓館全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共 建和諧、共創(chuàng)輝煌！20XX酒店個人工作總結(jié)光陰飛逝，在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一

45、個暫新的開始。總結(jié)過去一年工作 中的點點滴滴，總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意，我努力了，可是有時確 沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處，好的就 讓它更好，不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面 貌來面對著一個新的開始。總結(jié)過去的一年，我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責(zé)。對待每一位賓客都笑容相迎，讓他們來到賓館就有一種如沐春 風(fēng)，賓至如歸的感覺。賓館的前臺是賓館的重要部門，在工 作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客 能夠住的安心。聽從領(lǐng)導(dǎo)的指示，團(tuán)結(jié)同事，禮貌待人，聽 從分配，盡心盡力地做好了自己的本職工作。新的一年，我 將一如既往地在

46、自己平凡的工作中，為賓館創(chuàng)造最大價值。20XX酒店個人工作總結(jié).經(jīng)營促銷工作目前岳陽市內(nèi)賓館林立，一個個新賓館也在陸續(xù)建成幵業(yè)，我廈要想在岳陽市場占有自己的一席之地，必須主動出擊，推陳出新，爭取顧客，占領(lǐng)市常在這個問題上,我得到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來,陸續(xù)推出了許多促銷措施。首先，我們高度重視大廈的公關(guān) 形象，經(jīng)常在電視、報紙上進(jìn)行宣傳，讓我廈在市民的心目 中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間，對來我廈消費的客人一律 實行了優(yōu)惠打折，對有關(guān)職能部門和入廈消費的?？桶l(fā)放了 賀卡和免費消費券，從而使賓客對我廈產(chǎn)生親近感，激發(fā)他 們再次來大廈消費的欲望。除此之外，我還注意充分借鑒

47、其 它賓館和行業(yè)的促銷辦法，陸續(xù)制訂了攬客消費提成、工效 掛鉤等方案.今年九月，還與長沙湘野車隊簽訂了合作協(xié)議， 對方為大廈組織客源后， 雙方進(jìn)行利潤分享。我還利用同學(xué)、 同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源，如郵電局工程部、水電局水 政監(jiān)察大隊等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點。以上這 些，對促進(jìn)我廈的消費，為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源發(fā)揮了定的作用。今年七月，由于國務(wù)院娛樂場所管理條例的實施，我廈終止了與凌峰娛樂城之間的租賃關(guān)系，我在大廈負(fù)責(zé)與 凌峰娛樂城移交、清算的有關(guān)事宜以及娛樂城的重新開業(yè)的 籌備工作。盡管自己在這方面經(jīng)驗不足，困難重重，但我欣 然領(lǐng)命，不講條件，積極投入工作。在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下，

48、經(jīng)過積極努力，目前我局與凌峰娛樂城之間的欠費清理、資 產(chǎn)移交等問題基本得到圓滿解決。為了減少損失，盡早讓娛 樂城開業(yè)，根據(jù)局里確定的方針，在兼顧合法與靈活的前提F，經(jīng)過反復(fù)研究，已經(jīng)制訂出了可行的娛樂城經(jīng)營方案， 并已通過新聞媒體公開招聘部門負(fù)責(zé)人，目前正在抓緊籌備 開業(yè)。今年以來，我還陸續(xù)整理了與臨街門面之間的合同， 對有關(guān)欠費進(jìn)行了清理，促使這些經(jīng)營者合法經(jīng)營，及時交 納費用。安全管理工作在做好大廈經(jīng)營工作的同時，安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面，我的觀點是曉之以理，動之 以情，嚴(yán)字當(dāng)頭，防字在先。大廈今年及時調(diào)整充實了 安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，在執(zhí)行安全風(fēng)險抵押金制度方面，我主 持對這一制度重新進(jìn)行了修訂，使其更加可行、有效。在執(zhí) 行這一制度以及違章下崗制度上決不走過常對于在安全 工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象，及時進(jìn)行了獎勵。對于發(fā)現(xiàn)的問題，本著三不放過的原則，決不姑息遷就。如今年1月29日客 房部洗衣房因為當(dāng)班人員違反操作規(guī)程，工作態(tài)度散漫，造成失火，我及時召開了部門及大廈的事故分析會，對當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理， 分別給予了扣獎、記過、辭退等處分，使當(dāng)事人及全廈