一輪復(fù)習(xí)人教版 第3單元　第8課　細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 學(xué)案

1、第8課細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用A學(xué)業(yè)質(zhì)量水平要求，.通過(guò)歸納和概括，說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的概念。嘗試構(gòu)建有氧呼吸 過(guò)程的模型，說(shuō)出細(xì)胞呼吸過(guò)程中物質(zhì)和能量的變化，形成物質(zhì)和能量觀(guān)。（生 命觀(guān)念、科學(xué)思維）.學(xué)會(huì)探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的方法。（科學(xué)探究）.根據(jù)細(xì)胞呼吸原理，指導(dǎo)生產(chǎn)和生活。（社會(huì)責(zé)任）構(gòu)建必備知識(shí)培養(yǎng)關(guān)鍵能力構(gòu)建必備知識(shí)培養(yǎng)關(guān)鍵能力考點(diǎn)一（探究實(shí)踐）探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式概念梳理.實(shí)驗(yàn)原理澄清石灰水h2o R變混濁（現(xiàn)象）co2-由藍(lán)變綠再變黃（現(xiàn)象）洗麝香草酚藍(lán)溶液酒精=i澄清石灰水h2o R變混濁（現(xiàn)象）co2-由藍(lán)變綠再變黃（現(xiàn)象）洗麝香草酚藍(lán)溶液酒精=i醉母菌呼吸橙色重倍

2、酸鉀溶液（酸性條件下）灰綠色（現(xiàn)象）.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路一一比照實(shí)驗(yàn)控制變量控制變量結(jié)果分析得出結(jié)論兩種呼吸 方式及其 產(chǎn)物檢測(cè)CO2的產(chǎn)生,裝j加圖所示:甲質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%醉母菌澄清的 的NaOH溶液 培養(yǎng)液石灰水有氧與無(wú)氧有氧與無(wú)氧產(chǎn)生C（）2的 多少及是否 生成酒精.實(shí)驗(yàn)步驟配制酵母菌培養(yǎng)液（酵母菌+葡麴糖溶液）O（3）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：自A、B中各取2 mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液，分別注或“抑制”）作用，對(duì)有氧呼吸過(guò)程有促進(jìn)（填“促進(jìn)”或“抑制”）作用。 應(yīng)用：選用透氣的消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風(fēng)芽抱桿菌等厭氧細(xì)菌的無(wú)氧呼吸。作物栽培中的中耕松土，保證根的正常細(xì)胞呼吸。提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)，防止肌

3、細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。稻田定期排水，抑制水稻無(wú)氧呼吸產(chǎn)生遭精，防止酒精中毒，導(dǎo)致?tīng)€根, 甚至死亡。原理CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過(guò)多會(huì)抑制（填“促進(jìn)”或“抑 制”）細(xì)胞呼吸的進(jìn)行應(yīng)用在蔬菜和水果保鮮中，適當(dāng)增iicch濃度可抑制細(xì)胞呼吸，減少有 機(jī)物的消耗3.CO2濃度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響4.水對(duì)細(xì)胞呼吸的影響原理。間接影響：細(xì)胞內(nèi)的許多生化反響需要水的參與，自由水含量升高,細(xì)胞呼吸加快。直接影響：水是有氧呼吸的反響物之一。應(yīng)用。抑制細(xì)胞呼吸：曬干的種子自由水含量降低，細(xì)胞呼吸減慢，有利于儲(chǔ)藏。促進(jìn)細(xì)胞呼吸：浸泡種子有利于種子的萌發(fā)。概念辨析1.中耕松土、適時(shí)排水都是通過(guò)改善氧氣供應(yīng)來(lái)促進(jìn)作

4、物根系的呼吸作用。2.破傷風(fēng)芽抱桿菌易在被銹釘扎過(guò)的傷口深處繁殖，原因是傷口深處氧氣缺乏。V.)3.釀酒過(guò)程的早期需要不斷通氣的目的是促進(jìn)酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生酒精。.慢跑時(shí)，氧氣供應(yīng)缺乏，肌細(xì)胞主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。（X ）【教材細(xì)節(jié)命題】（必修1 P95 “思考討論”）水果、蔬菜和種子的儲(chǔ)藏條件有何異同點(diǎn)？水 果、蔬菜和種子都需要在低溫、低氧、高CO2濃度條件下儲(chǔ)藏。但水果、蔬菜 需要在適宜水分條件（一定濕度）下儲(chǔ)藏且需要零上低溫；種子需要在干燥條件下 儲(chǔ)藏。概念深研1.影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)部因素工程規(guī)律舉例遺傳特性不同種類(lèi)的植物呼吸速 率不同旱生植物的吸呼速率小于水生 植物的，陰生植物的吸呼

5、速率 小于陽(yáng)生植物的生長(zhǎng)發(fā)育 時(shí)期不同同一植物在不同的生長(zhǎng) 發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同同一植株幼苗期、開(kāi)花期的呼 吸速率較高，成熟期的呼吸速 率較低器官類(lèi)型同一植物的不同器官呼 吸速率不同生殖器官的呼吸速率大于營(yíng)養(yǎng) 器官的2.溫度和02濃度對(duì)細(xì)胞呼吸影響的曲線(xiàn)分析溫度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響曲線(xiàn)。溫度低于點(diǎn)時(shí)，隨溫度降低，酶活性下降，細(xì)胞呼吸受抑制。溫度高于點(diǎn)時(shí)，隨溫度升高，酶活性下降甚至變性失活，細(xì)胞呼吸受抑 制。02濃度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響曲線(xiàn)A點(diǎn)時(shí)，Ch濃度為零，細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸。2濃度為010%時(shí)，隨。2濃度的升高，無(wú)氧呼吸速率減慢；。2濃度為10%（即3點(diǎn)）時(shí)，無(wú)氧呼吸停止。02濃度為020%時(shí)，隨0

6、2濃度升高，有氧呼吸速率逐漸增強(qiáng)。隨。2濃度的升高，細(xì)胞呼吸速率先減慢后加快，最后趨于穩(wěn)定。2濃度為5%左右時(shí)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱。案例導(dǎo)引考向11影響細(xì)胞呼吸的因素. （2021 山東淄博一模）將假設(shè)干豌豆幼苗置于25 條件下培養(yǎng)4 d,測(cè)得的相對(duì)呼吸速率為10,再分別置于不同溫度下測(cè)定3 h后呼吸速率的變化，如圖所示。以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（）200123456789 時(shí)間/h15O 5A.呼吸速率可通過(guò)O2的吸收量或CO2的釋放量來(lái)測(cè)定B.與40 相比，35 時(shí)豌豆幼苗的呼吸速率更加穩(wěn)定C.從圖中可以得出豌豆幼苗呼吸作用的最適溫度為30 CD.溫度通過(guò)影響酶的活性進(jìn)而影響豌豆幼苗的呼吸速率C

7、 解析：豌豆幼苗有氧呼吸消耗。2釋放CO2,所以呼吸速率可通過(guò)O2 的吸收量或CO2的釋放量來(lái)測(cè)定，A正確；根據(jù)曲線(xiàn)變化可知，與40 相比,35 C時(shí)豌豆幼苗的呼吸速率更加穩(wěn)定，B正確；由題圖曲線(xiàn)變化無(wú)法得出豌豆 幼苗呼吸作用的最適溫度為30 C, C錯(cuò)誤；細(xì)胞呼吸屬于酶促反響，溫度通過(guò) 影響酶的活性進(jìn)而影響豌豆幼苗的呼吸速率，D正確。.某科學(xué)興趣小組以酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料，以葡萄糖作為能量來(lái)源，在一定條件下，通過(guò)控制氧氣濃度的變化，得到了酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸時(shí)二氧化碳 產(chǎn)生速率(I )、氧氣消耗速率(II)以及酒精產(chǎn)生速率(ID)隨著時(shí)間變化的三條曲 線(xiàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖，4時(shí)刻I、n兩條曲線(xiàn)重合

8、，si、S2、S3、s,分別表示 各曲線(xiàn)圍成的面積。該興趣小組還利用乳酸菌作為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行相同的實(shí)驗(yàn), 實(shí)驗(yàn)裝備和條件不變，得到乳酸產(chǎn)生速率(IV)的曲線(xiàn)。以下相關(guān)表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是( )反響相對(duì)速率 二氧化碳產(chǎn)生速率(I)氧氣消耗速率(n)s、X 8：/酒精產(chǎn)生速率(HI) 06時(shí)間A.在力時(shí)刻，由于氧氣濃度較高，無(wú)氧呼吸消失B.如果改變溫度條件，力會(huì)左移或右移，但是Si和S2的值始終相等C.假設(shè)S2 ： S3=2 ： 1,那么S ： Si=8 ： 1時(shí)，。介時(shí)間段有氧呼吸和無(wú)氧呼 吸消耗的葡萄糖量的比值為2： 1d.假設(shè)曲線(xiàn)w和曲線(xiàn)in兩者完全重合，那么。有時(shí)間段酵母菌和乳酸菌細(xì)胞 呼吸消耗

9、的葡萄糖量相等D 解析：fi時(shí)刻，酒精產(chǎn)生速率為0, I、II兩條曲線(xiàn)重合，即只進(jìn)行有 氧呼吸，無(wú)氧呼吸消失，A正確；如果改變溫度條件，酶的活性會(huì)升高或降低, 1會(huì)左移或右移，0。產(chǎn)生的二氧化碳量=S1+S2+S3+S4，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒 精量與無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量相同，即無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量= S2 + 3,有氧呼吸消耗的氧氣量等于有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量，即有氧呼吸產(chǎn)生的 二氧化碳量= S2 + S4,即 S1 + S2 + S3 + S4 = S2 + S3 + S2 + S4,即 S1 和 S2 的值始終 相等，B正確；假設(shè)S2 ： 3=2 ： 1, S4 ： S1=8 ： 1

10、時(shí)，那么S4 ： S2=8 ： 1,有氧呼吸 產(chǎn)生的二氧化碳量= S + S4 = 9S2,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量= S2 + S3=1.5s2, 有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量：無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量=6 ： 1,有氧呼吸消耗 1 mol葡萄糖產(chǎn)生6 mol二氧化碳，無(wú)氧呼吸消耗1 mol葡萄糖產(chǎn)生2 mol二 氧化碳，因此0人時(shí)間段有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量的比值為2 ： LC正確；乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸消耗1 mol葡萄糖產(chǎn)生2 mol乳酸，酵母菌無(wú)氧呼吸消耗1 mol葡萄糖產(chǎn)生2 mol酒精，假設(shè)曲線(xiàn)IV和曲線(xiàn)川完全重合，說(shuō)明酵母菌和乳酸菌無(wú)氧呼吸速率相等，但酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，那

11、么0A時(shí)間段 酵母菌細(xì)胞呼吸消耗的葡萄糖量大于乳酸菌，D錯(cuò)誤?？枷?|細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用3. （2021 廣東適應(yīng)性考試）以下所述生產(chǎn)與生活中的做法，合理的是（）A.A.做面包時(shí)加入酵母菌并維持密閉狀態(tài)B.水稻田適時(shí)排水曬田以保證根系通氣C.白天定時(shí)給栽培大棚通風(fēng)以保證氧氣供應(yīng)D.用不透氣的消毒材料包扎傷口以防止感染B 解析：做面包時(shí)加入酵母菌是因?yàn)榻湍妇?xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳使面包 暄軟多孔，由于酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，故不能維持密閉狀態(tài)，A錯(cuò)誤；水稻 田適時(shí)排水曬田的目的是保證根系通氣，防止根系無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，造成毒 害，B正確；白天定時(shí)給栽培大棚通風(fēng)的目的是保證二氧化碳的供應(yīng)，C錯(cuò)誤;用

12、透氣的消毒材料包扎傷口以抑制厭氧菌大量繁殖，防止感染，D錯(cuò)誤。4.（2021 湖南卷）以下有關(guān)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（A.南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過(guò)程中，常用40 左右溫水淋種并時(shí)常翻種,可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣B.農(nóng)作物種子入庫(kù)貯藏時(shí)，在無(wú)氧和低溫條件下呼吸速率降低，貯藏壽命顯著延長(zhǎng)C.油料作物種子播種時(shí)宜淺播，原因是萌發(fā)時(shí)呼吸作用需要大量氧氣D.柑橘在塑料袋中密封保存，可以減少水分散失、降低呼吸速率，起到保 鮮作用B 解析：根據(jù)題意，40 C左右溫水淋種，是為了提供水分和適宜的溫度; 時(shí)常翻種是為了提供氧氣；適量的水分、適宜的溫度和氧氣都可以促進(jìn)種子的 呼

13、吸作用，A正確。貯藏種子的條件是零上低溫、低氧、干燥，無(wú)氧條件下種子 無(wú)氧呼吸旺盛，產(chǎn)物酒精的積累容易使種子腐爛，貯藏壽命縮短，B錯(cuò)誤。油料 作物種子中脂肪較多，相對(duì)于糖類(lèi)而言，脂肪分子中H的比例高，而O的比例 低，單位質(zhì)量的脂肪氧化分解時(shí)消耗的氧氣更多，因此播種時(shí)適宜淺播，C正確。 水果保鮮時(shí)，利用塑料袋密封保存，可隔絕氧氣，降低呼吸速率，同時(shí)減少水分散失，起到保鮮作用，D正確?？枷?|細(xì)胞呼吸影響因素的探究實(shí)驗(yàn)5.（2021 湖北武漢模擬）某實(shí)驗(yàn)小組為探究細(xì)胞中KOCK1（一種蛋白激酶基 因）過(guò)度表達(dá)對(duì)細(xì)胞呼吸的影響，通過(guò)對(duì)體外培養(yǎng)的成肌細(xì)胞中加入不同物質(zhì)檢 測(cè)細(xì)胞耗氧率（OCR,可一定程

14、度地反映細(xì)胞呼吸情況），設(shè)置對(duì)照組：Ad- GFP組，實(shí)驗(yàn)組：AdROCKl（KOCKl過(guò)度表達(dá)）兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖。 以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是（）時(shí)間“min注：寡霉素為ATP合酶抑制劑；FCCP作用于線(xiàn)粒體內(nèi)膜，為線(xiàn)粒體解偶 聯(lián)劑，不能產(chǎn)生ATP；抗霉素A為呼吸鏈抑制劑，可完全阻止線(xiàn)粒體耗氧。A.加入寡霉素后，OCR降低值代表成肌細(xì)胞用于A(yíng)TP合成的耗氧量FCCP的加入使成肌細(xì)胞耗氧量增加，細(xì)胞產(chǎn)生的能量均以熱能形式釋C.本實(shí)驗(yàn)可得出ROCK1過(guò)度表達(dá)會(huì)抑制細(xì)胞呼吸D.抗霉素A加入成肌細(xì)胞后只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，無(wú)法產(chǎn)生H和CO2A 解析：寡霉素是ATP合酶抑制劑，加入寡霉素后，ATP的

15、合成過(guò)程被 抑制，貝OCR降低值代表肌細(xì)胞用于A(yíng)TP合成的耗氧量，A正確；FCCP作 用于線(xiàn)粒體內(nèi)膜，線(xiàn)粒體解偶聯(lián)劑，不能產(chǎn)生ATP,故線(xiàn)粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生的能 量均以熱能形式釋放，而細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體基質(zhì)中的能量仍能用于合成ATP, B錯(cuò)誤；本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，實(shí)驗(yàn)組細(xì)胞呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)，據(jù)此可得出KOCK1過(guò)度 表達(dá)會(huì)促進(jìn)細(xì)胞呼吸的結(jié)論，C錯(cuò)誤；抗霉素A是呼吸鏈抑制劑，完全阻止線(xiàn) 粒體耗氧，但細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的反響不受影響，細(xì)胞的無(wú)氧呼吸仍能產(chǎn)生H和CO2, D錯(cuò)誤。凝練學(xué)科素養(yǎng)探析高考命題【命題動(dòng)態(tài)】利用論文或?qū)W科研究文獻(xiàn)中的情境考查細(xì)胞呼吸的原理過(guò)程、利用傳統(tǒng)文獻(xiàn)和生產(chǎn)生活實(shí)踐中的活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)考查影響細(xì)胞

16、呼吸的因素等是細(xì)胞 呼吸局部高考命題的熱區(qū)。該局部一般以客觀(guān)題形式呈現(xiàn)，難度中等。對(duì)接高考真題（2021 河北卷改編）齊民要術(shù)中記載了利用蔭坑貯存葡萄的方法（如圖）。目前我國(guó)果蔬主產(chǎn)區(qū)普遍使用大型封閉式氣調(diào)冷藏庫(kù)（充入氮?dú)馓鎿Q局部空氣）,延長(zhǎng)了果蔬保鮮時(shí)間、增加了農(nóng)民收益，以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（極熟？全房折取。于夙下作 蔭坑，坑內(nèi)近地，皆壁為孔， 插枝于乳中，還筑孔便堅(jiān)。 屋子比土便之，經(jīng)冬不異也。A.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫(kù)環(huán)境減緩了果蔬中營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解B.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫(kù)貯存的果蔬，有氧呼吸中不需要氧氣參與的第一、二階段正常進(jìn)行，第三階段受到抑制C.氣調(diào)冷藏庫(kù)中的低溫可以降低細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和

17、線(xiàn)粒體中酶的活性D.氣調(diào)冷藏庫(kù)配備的氣體過(guò)濾裝置及時(shí)清除乙烯，可延長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)間思維培養(yǎng)知識(shí)調(diào)用知識(shí)調(diào)用低氧和低溫可 抑制細(xì)胞有氧 呼吸，減少有 機(jī)物分解低溫可影 響有氧呼 吸的全部 過(guò)程低溫可以降 低細(xì)胞質(zhì)基 質(zhì)和線(xiàn)粒體 中酶的活性乙烯具有 催熟作用信息獲取B 解析：蔭坑和氣調(diào)冷藏庫(kù)中氧氣含量低，抑制細(xì)胞有氧呼吸，減少有機(jī) 物分解，即減緩了果蔬中營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解，A正確；蔭坑和氣調(diào)冷藏 庫(kù)中溫度低，酶活性低，抑制有氧呼吸的第一、二、三階段，B錯(cuò)誤；低溫可以 降低酶的活性，影響細(xì)胞呼吸，C正確；乙烯可以促進(jìn)果蔬進(jìn)一步成熟，進(jìn)而導(dǎo) 致果蔬儲(chǔ)存時(shí)間縮短，所以置換掉一局部空氣帶走一局部乙烯，

18、可以減少乙烯 催熟的影響，即可延長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)間，D正確。情境試題預(yù)測(cè).（生活、學(xué)習(xí)和實(shí)踐情境）齦齒的出現(xiàn)是牙釉質(zhì)及牙深層硬組織被化學(xué)溶 解造成的，與變異鏈球菌厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程有關(guān)。含蔗糖的甜食吃得越 多、越頻繁，人出現(xiàn)制齒的概率就越大，而氟化物能抑制變異鏈球菌的代謝, 從而降低患幽齒的風(fēng)險(xiǎn)。以下有關(guān)分析錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（）A.不刷牙和睡前吃富含蔗糖的食物都會(huì)加劇牙釉質(zhì)的損傷B.變異鏈球菌還原丙酮酸產(chǎn)生乳酸時(shí)不會(huì)伴隨著ATP的生成C.C.D.長(zhǎng)期使用含氟牙膏可能會(huì)導(dǎo)致口腔中耐氟變異鏈球菌增多 一分子蔗糖水解產(chǎn)生的兩分子葡萄糖是變異鏈球菌細(xì)胞呼吸的底物D 解析：不刷牙和睡前吃富含蔗糖的食物都會(huì)加

19、劇牙釉質(zhì)的損傷，出現(xiàn)耦 齒的概率增大，A正確；變異鏈球菌還原丙酮酸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程屬于無(wú)氧呼吸第 二階段，不會(huì)伴隨著ATP的生成，B正確；長(zhǎng)期使用含氟牙膏可能會(huì)對(duì)變異鏈 球菌進(jìn)行選擇，導(dǎo)致口腔中耐氟變異鏈球菌增多，C正確；一分子蔗糖水解產(chǎn)生 一分子葡萄糖和一分子果糖，D錯(cuò)誤。.（科學(xué)實(shí)驗(yàn)和探究情境）耐力性運(yùn)動(dòng)一般指機(jī)體每次進(jìn)行30 min以上的低、 中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，如游泳、慢跑、騎行等。研究說(shuō)明，耐力性運(yùn)動(dòng)能使線(xiàn) 粒體數(shù)量發(fā)生適應(yīng)性改變，是預(yù)防冠心病和肥胖的關(guān)鍵因素；缺氧會(huì)導(dǎo)致肌纖維線(xiàn)粒體碎片化，ATP合成量減少約50%,而Drpl是保證線(xiàn)粒體正常分裂的重 要蛋白。以下圖表示相關(guān)測(cè)量數(shù)據(jù)。以

20、下相關(guān)表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（）現(xiàn)金箕后用緊 sssL0口正常組0.8 口缺氧組6 4 2 0 o o OA.葡萄糖徹底氧化分解為二氧化碳和水是在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上完成的5周內(nèi)耐力性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的時(shí)間與肌纖維中線(xiàn)粒體的數(shù)量成正相關(guān)Drpl分子磷酸化增強(qiáng)導(dǎo)致線(xiàn)粒體結(jié)構(gòu)損傷，使ATP合成大量減少D.D.堅(jiān)持每周35天進(jìn)行至少30 min的耐力運(yùn)動(dòng)，有助于提高肌纖維的功A 解析：葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸后才能進(jìn)入線(xiàn)粒體進(jìn)行徹底 的氧化分解，且二氧化碳是在線(xiàn)粒體基質(zhì)中產(chǎn)生的，水是在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生 的，A錯(cuò)誤；據(jù)圖分析可知，5周內(nèi)耐力性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的時(shí)間與肌纖維中線(xiàn)粒體的 數(shù)量成正相關(guān)，超過(guò)5周繼續(xù)耐力性訓(xùn)練，線(xiàn)

21、粒體的數(shù)量并不會(huì)增加，B正確;線(xiàn)粒體內(nèi)膜可以合成大量的ATP, Drpl分子磷酸化增強(qiáng)導(dǎo)致線(xiàn)粒體結(jié)構(gòu)損傷，使ATP合成大量減少，C正確；堅(jiān)持每周35天進(jìn)行至少30 min的耐力運(yùn)動(dòng),有助于提高肌纖維中線(xiàn)粒體功能，提高肌纖維的功能，D正確。3.(生命科學(xué)史情境)2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予了三位發(fā)現(xiàn)細(xì)胞感 知和適應(yīng)氧氣供應(yīng)機(jī)制的科學(xué)家。研究發(fā)現(xiàn)在體內(nèi)氧含量降低時(shí)，低氧誘導(dǎo)因 子(HIF)會(huì)大量生成，調(diào)節(jié)促紅細(xì)胞生成素基因，增加紅細(xì)胞的數(shù)量從而促使機(jī) 體適應(yīng)低氧環(huán)境，而在正常的含氧條件下，細(xì)胞內(nèi)的HIF會(huì)被蛋白酶體降解。以下表達(dá)不正確的選項(xiàng)是(.)A.低氧環(huán)境下，HIF在紅細(xì)胞中發(fā)揮功能，有

22、利于氧氣的運(yùn)輸B.人體缺氧時(shí)，可進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸提供能量C.正常含氧條件下，HIF的生成與降解處于動(dòng)態(tài)平衡，HIF含量較低D.通過(guò)提高HIF的活性可治療貧血等缺氧性疾病A解析：根據(jù)題意可知，HIF可以增加紅細(xì)胞的數(shù)量，不是在紅細(xì)胞中發(fā)揮功能，可能主要作用于造血干細(xì)胞，A錯(cuò)誤。當(dāng)人體缺氧時(shí)，可進(jìn)行無(wú)氧呼吸 產(chǎn)生乳酸提供能量，B正確。根據(jù)題意可知，在低氧時(shí)低氧誘導(dǎo)因子(HIF)會(huì)大 量生成；正常含氧條件下，HIF的生成與降解處于動(dòng)態(tài)平衡，使HIF含量較低, C正確。由于低氧誘導(dǎo)因子(HIF)會(huì)調(diào)節(jié)促紅細(xì)胞生成素基因，增加紅細(xì)胞的數(shù) 量從而促使機(jī)體適應(yīng)低氧環(huán)境，所以可以通過(guò)提高HIF的活性來(lái)治療

23、貧血等缺 氧性疾病，D正確。入編號(hào)為1、2的兩支試管中一分別滴加0. 5 mL溶有0.1 R重鋁酸鉀的濃硫酸 溶液一振蕩并觀(guān)察溶液的顏色變化。條件澄清石灰水的變化/出現(xiàn)變化的 時(shí)間重倍酸鉀一濃硫酸溶液甲組（有氧）變混濁/快無(wú)變化乙組（無(wú)氧）變混濁/慢出現(xiàn)灰綠色4.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象5.實(shí)驗(yàn)結(jié)論酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。酵母菌在有氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2多而快，在無(wú)氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。概念辨析1.檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)過(guò)程中是否產(chǎn)生CO2,可判斷其呼吸方式。（X ）2.檢測(cè)CO2的產(chǎn)生除澄清石灰水外，還可以用漠麝香草酚藍(lán)溶液檢測(cè)。(V.)3.在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中

24、可依據(jù)澄清石灰水的混濁程度判斷細(xì)胞呼吸的方式。(V.)4.在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中可直接向酵母菌培養(yǎng)液中添加酸性的重鋁酸鉀溶液檢測(cè)酒精。5.比照實(shí)驗(yàn)一般是兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組相比照。（X ）概念深研1.探究細(xì)胞呼吸方式材料的選擇和處理實(shí)驗(yàn)所用的葡萄糖溶液在使用前需煮沸，目的是滅菌，排除其他微生物的呼吸作用對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成的干擾。2.無(wú)關(guān)變量控制通入A瓶的空氣中不能含有CO2,以保證第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。（2）B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌無(wú)氧

25、呼吸產(chǎn)生的。案例導(dǎo)引1. （2021 廣東卷改編）秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產(chǎn)生物燃料乙醇的原料。生物興趣小組利用自制的纖維素水解液（含5%葡萄糖）培養(yǎng)酵母菌并探究其細(xì)胞呼吸（如圖）。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是（）A.A.培養(yǎng)開(kāi)始時(shí)向甲瓶中加入重銘酸鉀以便檢測(cè)乙醇生成乙瓶的溶液由藍(lán)色變成紅色，說(shuō)明酵母菌已產(chǎn)生了 CO2C.C.選用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料是因?yàn)槠錇閰捬跣蜕顳.實(shí)驗(yàn)中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量解析：檢測(cè)乙醇生成，應(yīng)取甲瓶中的濾液2mL注入試管中，再向試管中加入0.5 mL溶有0.1g重絡(luò)酸鉀的濃硫酸溶液，使它們混合均勻，觀(guān)察試管 中溶液顏色的變化，A錯(cuò)誤；CO2可以使澳麝

26、香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃，因 此乙瓶的溶液不會(huì)變成紅色，B錯(cuò)誤；選用酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料是因?yàn)槠錇榧嫘?厭氧型生物，C錯(cuò)誤；乙醇最大產(chǎn)量與甲瓶中葡萄糖的量有關(guān)，由于甲瓶中葡萄 糖的量是一定的，因此實(shí)驗(yàn)中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量，D 正確。2.（2021 福建適應(yīng)性考試）以下關(guān)于我國(guó)傳統(tǒng)黃酒發(fā)酵的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A.A.黃酒中酒精是糖類(lèi)經(jīng)酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物在黃酒的釀造過(guò)程中酵母菌的有氧和無(wú)氧呼吸都會(huì)發(fā)生C.C.酵母菌發(fā)酵生成的酒精會(huì)抑制發(fā)酵容器中微生物的生長(zhǎng)D.酒精生成過(guò)程合成ATP的能量來(lái)自丙酮酸中的化學(xué)能解析：酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，A正確；在黃酒的釀造

27、初期，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖，氧氣消耗盡之后，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn) 生酒精，B正確；酵母菌發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的酒精，會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng)，C正 確；無(wú)氧呼吸第一階段釋放能量，合成ATP,丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭菬o(wú)氧呼吸第 二階段，不合成ATP, D錯(cuò)誤。3.（2021 全國(guó)卷H）某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不 可能得到的結(jié)果是（）A.該菌在有氧條件下能夠繁殖B.該菌在無(wú)氧呼吸的過(guò)程中無(wú)丙酮酸產(chǎn)生C.該菌在無(wú)氧條件下能夠產(chǎn)生乙D.該菌在有氧和無(wú)氧條件下都能產(chǎn)生CO2B 解析：酵母菌在有氧條件下產(chǎn)生的能量多、增殖速度快，A不符合題意;酵母菌無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，無(wú)氧呼吸第一階段產(chǎn)生

28、丙酮酸、H,并 釋放少量的能量，第二階段丙酮酸被H還原成乙醇，并生成CO2, B符合題意,C不符合題意；酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都在第二階段生成CO2, D不符合題意?？键c(diǎn)二細(xì)胞呼吸的方式與過(guò)程概念梳理1.有氧呼吸概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水,徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水,M放能量，生成大量ATP的過(guò)程。過(guò)程:第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)物質(zhì)變化C6Hl型2c3匕0式丙（反響式）酮酸）+4 H產(chǎn)能情況少量能量-線(xiàn)粒體基質(zhì)物質(zhì)變化 2c3H4O3+6H2O變 6c。2（反響式）+20H產(chǎn)能情況少量能量場(chǎng)所線(xiàn)粒體內(nèi)膜物質(zhì)

29、變化 24H + 6O2-12H2O（反響式）產(chǎn)能情況,大量能量寫(xiě)出有氧呼吸總反響式（標(biāo)出氧元素的來(lái)源與去向）：C6H乩+能量。2.無(wú)氧呼吸概念：在沒(méi)有勇氣參與的情況下，葡萄糖等有機(jī)物經(jīng)過(guò)丕完全分解，釋放少量能量的過(guò)程。反響式： C6 H12。62c3 H6。3（乳酸）+少量能量（如乳酸菌）oC6 Hl2O6=-2C2H50H（酒精）+2CO?+少量能量（如酵母菌）。場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。（4）實(shí)例：動(dòng)物骨骼肌的肌細(xì)胞及植物中馬鈴薯塊莖、水稻根、蘋(píng)果果實(shí)等 的細(xì)胞進(jìn)行乳酸發(fā)酵；大局部植物細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵。3.細(xì)胞呼吸的概念和意義（1）概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)

30、物，釋放能量并生成A1E的過(guò)程。意義:能為生物體提供能量。生物體代謝的樞紐。蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和脂質(zhì)的代謝,都可以通過(guò)細(xì)胞呼吸 過(guò)程聯(lián)系起來(lái)。1.概念辨析有氧呼吸第二、三階段所需的酶都分布在線(xiàn)粒體內(nèi)膜的崎上。（X ）.細(xì)胞呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的H是還原型輔酶I的簡(jiǎn)化表示方法。（V ）.有氧呼吸產(chǎn)生的H在線(xiàn)粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水。（X ）.無(wú)氧呼吸只在第一階段釋放少量的能量，生成少量的ATP。（ V ）.人體肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸，能在肝臟中再次轉(zhuǎn)化為葡萄糖。（V ）【教材細(xì)節(jié)命題】L （必修1 P92圖58）線(xiàn)粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，其在結(jié)構(gòu) 上與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)有線(xiàn)粒體具有內(nèi)、外兩層膜，內(nèi)

31、膜向內(nèi)折疊形成崎，擴(kuò) 大了內(nèi)膜的外表積。線(xiàn)粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中含有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶。.（必修1 P93正文、“思考討論”）呼吸作用和有機(jī)物的燃燒都是分解 有機(jī)物、釋放能量的過(guò)程，不同的是有氧呼吸是在退交的條件下進(jìn)行的；有機(jī) 物中的能量是逐步釋放的;有一局部能量?jī)?chǔ)存在A(yíng)TP中,這種方式保證了有機(jī)物中的能量得到最充分的利用,有利于維持細(xì)胞的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。概念深研.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程圖解線(xiàn) 粒 體線(xiàn) 粒 體有氧呼吸第三階段第階 段有氧呼吸第二階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)工程來(lái)源去路H有氧呼吸：C6Hl2。6和H2O；無(wú)氧呼吸：C6Hl2。6有氧呼吸：與02結(jié)合生成h2o；無(wú)氧呼吸：還原內(nèi)酮酸ATP有氧呼吸

32、：三個(gè)階段都產(chǎn)生；無(wú)氧呼吸：只在第一階段產(chǎn)生用于各項(xiàng)生命活動(dòng)2.細(xì)胞呼吸中H和ATP的來(lái)源與去路3.細(xì)胞呼吸中能量的釋放與去向大局部“打出熱能散失籍釋放大量能量一機(jī)中定化能有物穩(wěn)的學(xué)無(wú)氧標(biāo)釋放少量能量小局部ATP中活 f躍化學(xué)能不徹底氧化產(chǎn)物中的化學(xué)能4.細(xì)胞呼吸過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)參與的階段及場(chǎng)所總結(jié)水：生成于有氧呼吸第三階段，產(chǎn)生的場(chǎng)所為線(xiàn)粒體內(nèi)膜；以反響物參與有氧呼吸第二階段，反響的場(chǎng)所為線(xiàn)粒體基質(zhì)。而無(wú)氧呼吸中不存在水的生成與消耗。(2)CO2：在有氧呼吸的第二階段、線(xiàn)粒體基質(zhì)中產(chǎn)生，或者在無(wú)氧呼吸的第二階段、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)均可產(chǎn)生CO2。酒精或乳酸：在無(wú)氧呼吸的第二階段、細(xì)

33、胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。（4）葡萄糖：只以反響物的形式參與有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段，產(chǎn)生的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。（5）丙酮酸：作為中間產(chǎn)物，在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段產(chǎn)生，產(chǎn)生 的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；以反響物的形式參與有氧呼吸第二階段和無(wú)氧呼吸第二 階段，前者反響的場(chǎng)所為線(xiàn)粒體基質(zhì)，后者反響的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。（6）02：只以反響物的形式參與有氧呼吸的第三階段，反響的場(chǎng)所為線(xiàn)粒體 內(nèi)膜。5.細(xì)胞呼吸反響式中各物質(zhì)量的比例關(guān)系（以葡萄糖為呼吸底物）反響式。酶有氧呼吸：C6Hl2O6+6H2O+6O26C（h+12H2O+大量能量。無(wú)氧呼吸：C6Hl2。62C2H50H（酒精）+2C（h+少量能量；酶C

34、6Hl2。62C3H6。3（乳酸）+少量能量。相關(guān)物質(zhì)間量的比例關(guān)系。有氧呼吸中，c6Hl2。6 ： 02 ： CO2=1 ： 6 ： 60無(wú)氧呼吸中，C6Hl2。6 : CO2 ： C2H50H=1 ： 2 ： 2 或 C6Hl2。6 ： C3H6。3=1 ： 2o產(chǎn)生等量的CO2時(shí)消耗的葡萄糖的物質(zhì)的量為無(wú)氧呼吸：有氧呼吸=3 ： lo案例導(dǎo)引考向11有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程分析（2019 全國(guó)卷H）馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味，這種現(xiàn)象與馬鈴薯 塊莖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸有關(guān)。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是（）A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生成A

35、TPD.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的產(chǎn)生B 解析：馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無(wú)葡萄糖，A錯(cuò)誤；馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的第一階段，葡萄糖被分解成丙酮酸，丙酮酸在第二階段轉(zhuǎn) 化成乳酸，B正確；馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程是無(wú)氧呼吸的第 一階段，會(huì)生成少量ATP, C錯(cuò)誤；馬鈴薯塊莖儲(chǔ)存時(shí)，氧氣濃度增加會(huì)抑制其無(wú)氧呼吸，酸味會(huì)減少，D錯(cuò)誤。（2021 -遼寧5月模擬）生活在極其寒冷條件下的北歐鯽魚(yú)可以通過(guò)向體外排出酒精來(lái)延緩周?chē)w結(jié)冰，但其大多數(shù)細(xì)胞在缺氧條件下可進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。以下有關(guān)圖中北歐鯽魚(yú)細(xì)胞呼吸過(guò)程的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（A.C.過(guò)程產(chǎn)生少量的H，過(guò)程產(chǎn)生少量的ATPD.在細(xì)胞中，和過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中發(fā)生在無(wú)氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖分解釋放的能量大多以熱能形式散失在北歐鯽魚(yú)體內(nèi)，無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物有乳酸、酒精和CO2解析：根據(jù)題意和圖示分析可知，為呼吸作用第一階段；為無(wú)氧呼吸的第二階段，產(chǎn)物為酒精。在無(wú)氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖分解釋放的能量大多 以