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1、第四章 設(shè)施內(nèi)部布置 1精選ppt內(nèi)容提要:1簡(jiǎn)述設(shè)施內(nèi)部布置的一般性原則、程序和部門(mén)間安排布局具體方法。2.較為詳細(xì)介紹了制造型企業(yè)流水生產(chǎn)組織設(shè)計(jì)和服務(wù)類(lèi)企業(yè)工作場(chǎng)地布置。3. 簡(jiǎn)述對(duì)運(yùn)作過(guò)程工作效率產(chǎn)生較大影響的時(shí)間研究與方法研究等內(nèi)容。 2精選ppt第一節(jié) 設(shè)施內(nèi)部布置的原則和程序 企業(yè)設(shè)施內(nèi)部布置就是將組織內(nèi)各種物質(zhì)設(shè)施在空間上進(jìn)行科學(xué)合理的安排,形成一定的空間組織模式,以使企業(yè)運(yùn)作系統(tǒng)獲得最大效益。企業(yè)設(shè)施內(nèi)部布置是在企業(yè)位置選定和組織內(nèi)部組成單位確定后進(jìn)行的。它應(yīng)根據(jù)已選定區(qū)域的環(huán)境條件,對(duì)組織內(nèi)的組成單位進(jìn)行合理布置,確定其平面和立面位置,并相應(yīng)地確定組成單位的內(nèi)部布置。一、設(shè)
2、施內(nèi)部布置的原則 1以基本生產(chǎn)或服務(wù)單位為中心布置 對(duì)生產(chǎn)與服務(wù)經(jīng)營(yíng)協(xié)作密切的組成部分應(yīng)相互就近,保持各要素之間的協(xié)調(diào)配合,使主要服務(wù)空間、廠(chǎng)房、建筑物和各種設(shè)施的配置滿(mǎn)足企業(yè)運(yùn)作過(guò)程的要求,使輔助生產(chǎn)或服務(wù)工作及時(shí)滿(mǎn)足基本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或主體服務(wù)功能需要。 3精選ppt2科學(xué)合理劃分生產(chǎn)或主要服務(wù)功能區(qū)域 主要服務(wù)用房、廠(chǎng)房、建筑物的布置需符合安全、防火和環(huán)境保護(hù)的要求,應(yīng)把功能相近或?qū)Ψ阑鸬葪l件要求相同或相近的單位集中布置在同一區(qū)域內(nèi)。3工作路線(xiàn)和物流流動(dòng)距離最短 在企業(yè)范圍內(nèi)規(guī)劃合理的物流路線(xiàn),圍繞運(yùn)作過(guò)程合理組織各種物資或人員流動(dòng),盡量縮短空間距離,避免物流交叉運(yùn)輸或人流相向往復(fù)。在符合運(yùn)作
3、過(guò)程要求的前提下,使布置達(dá)到時(shí)間短、費(fèi)用低、便于管理的目的。 4企業(yè)平面布局應(yīng)盡量緊湊 在符合安全、衛(wèi)生、防火要求的條件下,盡量把服務(wù)用空間、廠(chǎng)房建筑物和各種設(shè)施布置得緊湊,應(yīng)盡量采用多層的立體布置,這樣不僅可以節(jié)約用地,節(jié)省了投資費(fèi)用,同時(shí)也可節(jié)省日后的運(yùn)行費(fèi)用。 4精選ppt5開(kāi)展綠化和美化布置,注意與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào) 企業(yè)內(nèi)部布局要符合環(huán)保的要求,并要搞好綠化和美化,這對(duì)服務(wù)企業(yè)尤其重要,它為員工和顧客創(chuàng)造一個(gè)良好優(yōu)美環(huán)境。還應(yīng)注意使工作環(huán)境、建筑群的布置和式樣與周?chē)纳鐓^(qū)環(huán)境相協(xié)調(diào),尤其是在歷史名城或風(fēng)景區(qū)附近。 6企業(yè)內(nèi)部布局要考慮企業(yè)的遠(yuǎn)景發(fā)展 在技術(shù)、資金允許的前提下,根據(jù)企業(yè)的長(zhǎng)
4、遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,在現(xiàn)有的面積上為企業(yè)今后可能有的發(fā)展預(yù)先留出必要的空間。 5精選ppt二、設(shè)施內(nèi)部布置的程序 1明確企業(yè)設(shè)施內(nèi)部布置目標(biāo) 通過(guò)合理的布局,應(yīng)使企業(yè)各個(gè)組成部分井然有序,整齊美觀(guān),同時(shí)還要有效利用工作空間,節(jié)約投資,合理組織物流或人力資源流,提高工作效率,降低運(yùn)作費(fèi)用。 2收集企業(yè)設(shè)施內(nèi)部布置資料(1)基礎(chǔ)資料:包括企業(yè)所處地形地貌、水文地質(zhì)、廠(chǎng)區(qū)面積、自然條件、交通運(yùn)輸條件、當(dāng)?shù)氐恼叻ㄒ?guī)、經(jīng)濟(jì)情況以及有關(guān)建廠(chǎng)的各種協(xié)議文件,或者商業(yè)區(qū)域環(huán)境等。(2)企業(yè)單位的組成及其開(kāi)展運(yùn)作活動(dòng)涉及專(zhuān)業(yè)化組織形式。 (3)工作系統(tǒng)流程方案圖表:該圖表簡(jiǎn)要地說(shuō)明了企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程或服務(wù)流程及其各
5、主要工作部門(mén)之間的聯(lián)系。6精選ppt3計(jì)算和確定各運(yùn)作單位和業(yè)務(wù)部門(mén)所需的面積 各生產(chǎn)車(chē)間和主要服務(wù)部門(mén)的面積是根據(jù)工作流程和業(yè)務(wù)規(guī)模的大小確定。技術(shù)部門(mén)和行政管理部門(mén)工作空間是根據(jù)科室的設(shè)置和人員編制的情況先確定大致需求的面積,再由專(zhuān)業(yè)人員來(lái)設(shè)計(jì)。 4設(shè)計(jì)初步方案 設(shè)計(jì)和布置各運(yùn)作單位和業(yè)務(wù)部門(mén)在規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的位置和設(shè)計(jì)風(fēng)格,制定幾個(gè)平面布置的初步方案。5方案評(píng)價(jià) 通??蓮亩ㄐ院投糠治鰞煞矫?,對(duì)各方案滿(mǎn)足布置目標(biāo)的程度和遵循布局原則的程度進(jìn)行評(píng)價(jià)和打分,通過(guò)對(duì)有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的計(jì)算來(lái)評(píng)定。6方案實(shí)施 當(dāng)方案選定之后就進(jìn)入實(shí)施階段。通常要建立專(zhuān)門(mén)的項(xiàng)目組來(lái)貫徹設(shè)計(jì)的意圖,對(duì)方案的實(shí)施進(jìn)行全過(guò)
6、程管理。7精選ppt8精選ppt第二節(jié) 設(shè)施內(nèi)部單位布置的方法一、運(yùn)作活動(dòng)相關(guān)圖法運(yùn)作活動(dòng)相關(guān)圖法是用圖表的方法先判明各單位在運(yùn)作過(guò)程中的相互關(guān)系,根據(jù)彼此關(guān)系的密切程度進(jìn)行布置,尋求最佳的布局方案。此方法通常用A、E、I、O、U、X 六個(gè)等級(jí)來(lái)區(qū)分各組成單位相關(guān)關(guān)系的密切程度,并用一組數(shù)字來(lái)表示關(guān)系密切的原因(見(jiàn)表4-1)。 見(jiàn)表4-19精選ppt表4-1 關(guān)系分類(lèi)和密切程度原因 關(guān)系重要度關(guān)系密切程度關(guān)系符號(hào)關(guān)系重要程度密切程度代號(hào)密切程度原因A絕對(duì)必要1共用人員E特別重要2共用設(shè)備I重要3共用場(chǎng)地O一般4共用信息U不重要5工作流程相連X不予考慮6人員接觸7做類(lèi)似工作10精選ppt 圖4-
7、1就是根據(jù)表4-1的內(nèi)容,結(jié)合各部門(mén)相互之間關(guān)系形成的關(guān)系圖;再由這張圖中相關(guān)信息確定各部門(mén)間相對(duì)位置,一般是關(guān)系密切的單位相近布置,并注意考慮前后工作流程和物流流量的關(guān)系,以及區(qū)域性質(zhì)等要求。圖4-1 企業(yè)部門(mén)之間關(guān)系圖11精選ppt二、物料運(yùn)量圖法 物料運(yùn)量圖法就是根據(jù)各單位(車(chē)間/倉(cāng)庫(kù)/站場(chǎng)/店鋪)之間的物料運(yùn)量大小來(lái)進(jìn)行平面布置。 具體處理方法是首先繪制物料運(yùn)量圖或運(yùn)量相關(guān)圖,確定物料在各單位間的運(yùn)量大??;然后將運(yùn)量大的單位鄰近安排。 該方法適用于企業(yè)的生產(chǎn)單位不多,產(chǎn)品品種少,生產(chǎn)條件穩(wěn)定的組織布置。三、從至表法 從至表法是一種用于生產(chǎn)部門(mén)布置的方法。 具體方法是:首先根據(jù)各零部件在
8、生產(chǎn)線(xiàn)上各工作單位和設(shè)備加工的順序,編制零件從某一工作單位至另一個(gè)工作單位移動(dòng)次數(shù)的從至表,經(jīng)有限次數(shù)改進(jìn)獲得近似最優(yōu)的布置方案。 從至表法追求的目標(biāo)是總移動(dòng)距離最短,它適用于工作流程較為簡(jiǎn)單或涉及工作單位數(shù)較少的情況。 12精選ppt四、服務(wù)流量矩陣優(yōu)化法 如何使服務(wù)系統(tǒng)中人員的流動(dòng)方向合理、行走距離盡可能地短,是服務(wù)系統(tǒng)需要解決的重要問(wèn)題,可以通過(guò)優(yōu)化服務(wù)單元的布局來(lái)實(shí)現(xiàn)。服務(wù)單元布局優(yōu)化采用流量矩陣逐步優(yōu)化搜索的方法,其基本思想是在獲得初步布局的基礎(chǔ)上不斷調(diào)整搜索新的布局方案,當(dāng)尋找到的新方案比前一個(gè)好時(shí),則用新的方案替換原方案,直到無(wú)法得到更好的方案為止。具體步驟: (1) 將服務(wù)系統(tǒng)
9、劃分為若干相對(duì)獨(dú)立的服務(wù)單元。 (2) 測(cè)算各個(gè)服務(wù)單元之間的流入流出量,并構(gòu)造流量矩陣。 (3) 確定服務(wù)單元的定位并計(jì)算出各個(gè)單元間的距離。 (4) 修改原布局方案計(jì)算新方案的流動(dòng)成本并與原流動(dòng)成本比較,若新 方案的成本小于原方案,則進(jìn)行新一輪布局的修改調(diào)整,直到?jīng)]有更低流動(dòng)成本方案出現(xiàn)為止。13精選ppt例題4-1 一家醫(yī)院原來(lái)各個(gè)科室的布置如圖4-2所示。醫(yī)院各個(gè)科室和部門(mén)的距離如圖4-2中所標(biāo)定的,假定每個(gè)部門(mén)有5米寬、10米長(zhǎng)面積。除了掛號(hào)室保持原有位置不動(dòng)外,現(xiàn)從優(yōu)化的角度對(duì)整個(gè)醫(yī)院的布局進(jìn)行重新調(diào)整。掛號(hào)室 內(nèi)科室 外科室 拍片室化驗(yàn)室 手術(shù)室 婦產(chǎn)室 兒科室10m 10m 1
10、0m 10m5m 5m 圖4-2 醫(yī)院的各個(gè)診室的初始布局 14精選ppt 對(duì)醫(yī)院而言,應(yīng)為患者提供方便周到的服務(wù),盡量減少他們?cè)诰驮\過(guò)程中的行走距離。經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)得到每天病人在各個(gè)診室(部門(mén))間的平均走動(dòng)次數(shù),由此得到病人流動(dòng)的流量矩陣見(jiàn)表4-2。表4-2 患者在各個(gè)科室間流動(dòng)的流量矩陣 編號(hào)2內(nèi)科室3外科室4拍片室5化驗(yàn)室6手術(shù)室7婦產(chǎn)室8兒科室1掛號(hào)室5050OOOOO2內(nèi)科室 O3015OOO3外科室1020OOO4 拍片室10OO105化驗(yàn)室10O106手術(shù)室20O7婦產(chǎn)室O8兒科室15精選ppt相鄰的部門(mén)之間的距離為 10米,各部門(mén)間的流量如圖4-3所示。 1234567850 5
11、0 30 10 15 20 10 10 10 20 10 圖4-3 各科室間的患者流量分布16精選ppt 新布局方案的目標(biāo)是使患者在醫(yī)院內(nèi)走動(dòng)的距離最短,它可根據(jù)圖4-3和表4-2的數(shù)據(jù),計(jì)算出日平均患者走動(dòng)的總距離。 總距離5010502030201510101020201030 部門(mén): 12 13 24 25 34 35 45 1010101010302010 48 56 58 67 5001000600150100400300100100300200 3750米由圖4-3可以看出,部門(mén)1與3之間人流的數(shù)量比較多,但是距離相對(duì)較遠(yuǎn);同理部門(mén)4與5之間的距離也較遠(yuǎn);通過(guò)觀(guān)察可以看到,將部門(mén)5
12、與3、部門(mén)4與6的位置進(jìn)行互換有可能降低患者移動(dòng)的總距離,為此可得到新的布局方案,如圖4-4所示。重新布局后各個(gè)科室的流量如圖4-5所示。 17精選ppt新的布局條件下的總距離為:總距離5010501030101510101020201010 部門(mén): 12 13 24 25 34 35 45 1010101010102010 48 56 58 67 500500300150100400100100100100200 2550米科室經(jīng)過(guò)調(diào)整后,患者走動(dòng)的總距離由原來(lái)的3750米減少到255O米。掛號(hào)室 內(nèi)科室 化驗(yàn)室 手術(shù)室 外科室 拍片室 婦產(chǎn)室 兒科室 圖4-4 調(diào)整后醫(yī)院各個(gè)科室的布局 1
13、8精選ppt1 8 7 4 3 6 5250 50 15 10 30 20 10 10 20 10 10 圖4-5 重新布局后各個(gè)科室間的流量19精選ppt五、計(jì)算機(jī)輔助布置技術(shù)計(jì)算機(jī)輔助布置方法是由一些專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)所專(zhuān)業(yè)人員借助于計(jì)算機(jī)輔助設(shè)施布置軟件,對(duì)規(guī)模大、涉及問(wèn)題復(fù)雜、要求高的設(shè)施布置進(jìn)行優(yōu)化布置,其中較為成熟和先進(jìn)軟件為計(jì)算機(jī)輔助規(guī)劃技術(shù)(Computerized Relative Allocation of Facilities Technique,CRAFT)。 是美國(guó)管理人員開(kāi)發(fā)的一種常用的計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置的工具。 以物料的總運(yùn)輸費(fèi)用最低為原則,逐次對(duì)初始的布置方案
14、進(jìn)行改進(jìn),以尋求最優(yōu)的布置方案,是一種啟發(fā)式方法。它從一個(gè)初始的塊狀區(qū)開(kāi)始,將各單元的位置兩兩相互對(duì)換求得可行解;若某些塊狀中心要求特殊位置,則可以作為約束條件輸入,計(jì)算各方案下的運(yùn)輸費(fèi)用和其它費(fèi)用支出,比較費(fèi)用最低為最優(yōu)解。20精選ppt第三節(jié) 工作場(chǎng)地內(nèi)部布置工作場(chǎng)地布置就是要確定工作地各組成部分的合理位置和安排好各項(xiàng)主要工作關(guān)系。 在制造車(chē)間內(nèi),一般由基本生產(chǎn)單位、輔助生產(chǎn)單位、倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間辦公室、更衣室、休息室、廁所和通道等部分組成。 基本生產(chǎn)單位的布置,應(yīng)符合生產(chǎn)工藝流程的要求,并盡量縮短物料的運(yùn)輸距離;輔助設(shè)施的布置應(yīng)圍繞基本生產(chǎn)系統(tǒng),以便于為其提供服務(wù);通道的設(shè)計(jì)要便于物資運(yùn)輸和考
15、慮安全、防火的要求。在服務(wù)工作場(chǎng)地,一般有顧客等待服務(wù)區(qū)、與顧客接觸區(qū)域和后臺(tái)處理場(chǎng)地等。 顧客等待服務(wù)區(qū)域應(yīng)有足夠的空間、輔助設(shè)施和其它服務(wù)設(shè)備,為顧客等待創(chuàng)造良好優(yōu)美環(huán)境;與顧客接觸區(qū)域應(yīng)充分考慮工作效率和與顧客接觸便宜性等因素;在后臺(tái)工作區(qū)設(shè)計(jì)應(yīng)主要考慮作業(yè)性質(zhì)和工作效率的要求,謀求企業(yè)得到最大的經(jīng)濟(jì)效益。 21精選ppt一、制造業(yè)企業(yè)工作場(chǎng)地布置類(lèi)型1按工藝專(zhuān)業(yè)化原則布置工作場(chǎng)地工藝專(zhuān)業(yè)化原則布置就是按加工工藝特征安排生產(chǎn)單位或設(shè)備的布置方式。在這種布置方式下,相似的生產(chǎn)單位或設(shè)備被放在一起。 這種布置方法對(duì)產(chǎn)品品種變換的適應(yīng)性較強(qiáng),設(shè)備的利用率也較高;但產(chǎn)品的物流比較復(fù)雜,生產(chǎn)過(guò)程連
16、續(xù)性差,在制品庫(kù)存量也較高,整個(gè)生產(chǎn)周期較長(zhǎng)。 特別適合于小批量、多品種生產(chǎn)。 這類(lèi)布置主要考慮如何通過(guò)各類(lèi)生產(chǎn)單位或設(shè)備科學(xué)布置使物流更加趨于合理,主要考慮前后工藝階段的密切程度。 見(jiàn)表4-622精選ppt D D D接收和運(yùn)轉(zhuǎn)車(chē)床組鏜床組 磨床組 L L L G GG圖4-6 按工藝專(zhuān)業(yè)化布置示意圖 23精選ppt2按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則布置工作場(chǎng)地對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則布置是按產(chǎn)品制造的工藝流程安排生產(chǎn)單位或設(shè)備的布置方式。 在這種布置下,生產(chǎn)單位或設(shè)備是按照某一類(lèi)產(chǎn)品的加工路線(xiàn)或加工順序排列。 典型的這種設(shè)備布置是流水生產(chǎn)線(xiàn)。 這種布置方法使產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程在空間上緊密銜接,縮短運(yùn)輸距離,減少了在制品,
17、節(jié)約生產(chǎn)面積,易于管理;但對(duì)品種變換的適應(yīng)能力差。適合于大中批量、連續(xù)輪番生產(chǎn)。在對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則布置下,主要考慮如何使每一工作地的操作時(shí)間大致相等,流水生產(chǎn)線(xiàn)具有明顯的節(jié)奏性,以提高輸出效率。 見(jiàn)圖4-724精選ppt加工設(shè)備流水線(xiàn)加工設(shè)備圖4-7 按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化(產(chǎn)品)布置的示意圖 25精選ppt3混合布置工作場(chǎng)地 把上述兩種布置結(jié)合起來(lái),即在一個(gè)生產(chǎn)單位內(nèi)既有對(duì)象專(zhuān)業(yè)化單位,又有工藝專(zhuān)業(yè)化單位,這種布置為混合布置。 D D D接收和運(yùn)轉(zhuǎn)車(chē)床組鏜床組 磨床組 L L L G GG混合組LDG圖4-8 按混合布置示意圖26精選ppt4加工對(duì)象固定布置工作場(chǎng)地 對(duì)于體積和重量都非常大、不易移動(dòng)的加
18、工對(duì)象,且通常只能以單件或極小批量生產(chǎn)的產(chǎn)品,如船舶、重型機(jī)床、建筑物等,將加工對(duì)象固定在一個(gè)合適的空間位置上,根據(jù)加工工藝要求移動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備和工具對(duì)固定位置的加工對(duì)象進(jìn)行處理。 大型加工對(duì)象零部件機(jī)器 工位器具圖4-9 固定式布置示意圖27精選ppt二、流水生產(chǎn)線(xiàn)的組織設(shè)計(jì)(一)流水生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)概述流水生產(chǎn)線(xiàn)的設(shè)計(jì)劃分為技術(shù)設(shè)計(jì)和組織設(shè)計(jì)兩大領(lǐng)域。所謂流水生產(chǎn)線(xiàn)的技術(shù)設(shè)計(jì)是指工藝路線(xiàn)、工藝規(guī)程等技術(shù)參數(shù)方案的制定、專(zhuān)用設(shè)備和工具夾的技術(shù)設(shè)計(jì)等,通常稱(chēng)為流水線(xiàn)的“硬件”設(shè)計(jì),這一般由工程技術(shù)人員來(lái)完成。 所謂流水生產(chǎn)線(xiàn)的組織設(shè)計(jì)是指生產(chǎn)節(jié)拍、設(shè)備負(fù)荷的平衡與核算、工序同期化設(shè)計(jì)、流水線(xiàn)平面布置等,
19、通常稱(chēng)為流水生產(chǎn)線(xiàn)的“軟件”設(shè)計(jì),這主要由管理工程師來(lái)組織設(shè)計(jì)。 流水生產(chǎn)線(xiàn)的設(shè)計(jì)應(yīng)符合技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理、工作上可行的原則。28精選ppt1流水生產(chǎn)的概念與特征 流水生產(chǎn)是指勞動(dòng)對(duì)象按照一定的工藝過(guò)程順利地通過(guò)各個(gè)工作地,并按照統(tǒng)一生產(chǎn)速度連續(xù)完成工序作業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程。 主要特征如下: (1)工作地專(zhuān)業(yè)化程度高,只完成一種或少數(shù)幾種制品生產(chǎn),每個(gè)工作地只固定完成一道或幾道工序。 (2)工作地按工藝加工順序按序相近排列,工藝過(guò)程一般是封閉并勞動(dòng)對(duì)象單向流動(dòng)。 (3)生產(chǎn)具有明顯的節(jié)奏性,勞動(dòng)對(duì)象按一定時(shí)間間隔投入和出產(chǎn)。 (4)生產(chǎn)具有較高的連續(xù)性,勞動(dòng)對(duì)象在工序間平行移動(dòng)。29精選ppt2
20、組織流水生產(chǎn)線(xiàn)的前提條件(1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝相對(duì)先進(jìn)穩(wěn)定,在一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)品和加工方式不會(huì)淘汰;在具體組織生產(chǎn)時(shí)可對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)作適當(dāng)調(diào)整后能適合于流水線(xiàn)生產(chǎn)。(2)工藝過(guò)程能劃分為簡(jiǎn)單工序,開(kāi)展工序同期化,可使各工序時(shí)間與節(jié)拍相等或成倍數(shù)。(3)產(chǎn)品產(chǎn)量足夠大,勞動(dòng)量也較大,保證有足夠的負(fù)荷,以確保流水生產(chǎn)組織經(jīng)濟(jì)合理。(4)生產(chǎn)車(chē)間工作空間足夠允許安裝整條流水生產(chǎn)線(xiàn)的各個(gè)工序。通過(guò)審查和修改工藝規(guī)程后,全部工序應(yīng)能在流水生產(chǎn)線(xiàn)上封閉完成生產(chǎn)任務(wù)。3流水生產(chǎn)線(xiàn)的劃分 按照作業(yè)對(duì)象品種數(shù)來(lái)對(duì)流水生產(chǎn)線(xiàn)劃分,可以分為兩大類(lèi):?jiǎn)我粚?duì)象和多對(duì)象流水生產(chǎn)線(xiàn)。單一對(duì)象流水線(xiàn)的組織設(shè)計(jì)主要從計(jì)算節(jié)拍、工序同期化
21、、計(jì)算設(shè)備負(fù)荷率、安排員工數(shù)、選擇運(yùn)輸工具與方式、流水線(xiàn)平面布置等幾方面探討。多對(duì)象流水生產(chǎn)又可劃分為可變流水線(xiàn)、成組流水線(xiàn)、混合流水線(xiàn)三大類(lèi)。 30精選ppt(二)單一產(chǎn)品流水線(xiàn)的組織設(shè)計(jì) 1確定流水生產(chǎn)線(xiàn)的節(jié)拍它是指流水生產(chǎn)線(xiàn)上連續(xù)出產(chǎn)兩個(gè)相同制品的時(shí)間間隔。它是流水生產(chǎn)線(xiàn)最重要的工作參數(shù),是設(shè)計(jì)流水生產(chǎn)線(xiàn)的基礎(chǔ)。流水生產(chǎn)線(xiàn)節(jié)拍的計(jì)算公式如下: (4-1) 式中, 為流水生產(chǎn)的節(jié)拍(分鐘/件); 為計(jì)劃期內(nèi)有效的工作時(shí) 間(分鐘); 為計(jì)劃期制品產(chǎn)量(件)。 有效的工作時(shí)間是指實(shí)際用于生產(chǎn)的時(shí)間,它由制度工作時(shí)間減去休息時(shí)間 和準(zhǔn)備與結(jié)束時(shí)間等停歇時(shí)間,也可以根據(jù)制度工作時(shí)間和時(shí)間有效利用
22、系數(shù)求 得。計(jì)劃期制品產(chǎn)量包括計(jì)劃出產(chǎn)合格品產(chǎn)量和預(yù)計(jì)的廢品量,它實(shí)際是計(jì)劃期 內(nèi)的投料量。 31精選ppt例題4-2 某流水線(xiàn)計(jì)劃年產(chǎn)某產(chǎn)品36000件,該流水線(xiàn)每天工作兩班,每班8小時(shí),全年工作天數(shù)為300天,每天工作時(shí)間有效利用系數(shù)為0.95。(1)試計(jì)算該流水生產(chǎn)線(xiàn)的節(jié)拍。(2)若在加工工藝上尚存在某些質(zhì)量問(wèn)題,目前在生產(chǎn)過(guò)程中仍有一定的廢品發(fā)生;如果把廢品率定為5.0%,則該流水生產(chǎn)線(xiàn)的節(jié)拍應(yīng)是多少?解:計(jì)劃期內(nèi)有效的工作時(shí)間為:(分鐘) 計(jì)劃期節(jié)拍為: (分/件) 如果考慮廢品的影響,為保證全年能提供 36000 件合格產(chǎn)品,則應(yīng)加大零 部件的投入量,因此流水生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)際加工的工件數(shù)
23、為: (件) 計(jì)劃期節(jié)拍為: (分/件) 32精選ppt2工序同期化 工序同期化是通過(guò)技術(shù)組織措施調(diào)整流水線(xiàn)各工序時(shí)間,使各工序時(shí)間與節(jié)拍相等或成倍數(shù)。它是組織連續(xù)流水線(xiàn)的必要條件。 工序同期化的措施:采用高效率或改裝設(shè)備,以減少工作時(shí)間;采用更完善的設(shè)備和工具,減少準(zhǔn)備和結(jié)束時(shí)間;改進(jìn)工作地布置與操作方法,提高工作效率;加強(qiáng)對(duì)工人的培訓(xùn),提高工人熟練程度以及改進(jìn)勞動(dòng)組織;加強(qiáng)工藝方案的分析,根據(jù)流水線(xiàn)組織要求適當(dāng)分解和合并工序。 具體裝配線(xiàn)平衡處理步驟如下:首先確定裝配流水線(xiàn)節(jié)拍 ,再者計(jì)算裝配線(xiàn)上需要的最少工作地?cái)?shù) ,最后重新組織安排工序;在對(duì)工步進(jìn)行重新組合安排工序時(shí)應(yīng)按以下規(guī)則進(jìn)行分配
24、:保證個(gè)工步之間的先后順序。每個(gè)工序分配到的工步作業(yè)時(shí)間不能大于節(jié)拍。各工序的作業(yè)時(shí)間應(yīng)盡量接近或等于節(jié)拍。應(yīng)使工序數(shù)目S盡量少。在相同工序數(shù)時(shí)以新安排工序時(shí)間越接近節(jié)拍為優(yōu)先選擇。全部工步合理組合劃分為工序,且各工序的時(shí)間損失最少和比較均勻。33精選ppt具體計(jì)算處理步驟為:(1)計(jì)算處理工序同期化安排的最少工序數(shù)為:(4-2) 式中,方括號(hào) 為大于等于 最小整數(shù) (2)通過(guò)采用公式4-3計(jì)算預(yù)期工序數(shù),并與最少工序數(shù) 比較: (4-3) 式中, 為每個(gè)工步的工時(shí), 為所有工步時(shí)間之和, 為重新組合工序已安排 到第 個(gè)工序, 公式中方括號(hào)X為大于等于 X 最小整數(shù)。若出現(xiàn)預(yù)期工序數(shù)與最少工序
25、數(shù) 相等只有一個(gè)方案,則按該方案繼續(xù)探索;若出現(xiàn)預(yù)期工序數(shù)都比最少工序數(shù) 多,則回逆尋找出現(xiàn)預(yù)期工序數(shù)與最少 工序數(shù) 相等的前述方案,然后放棄原來(lái)路線(xiàn)繼續(xù)應(yīng)用公式4-3來(lái)尋找最佳 方案;34精選ppt若出現(xiàn)預(yù)期工序數(shù)與最少工序數(shù) 相等不只是一個(gè)方案,則轉(zhuǎn)入下一步驟 處理; (3)計(jì)算重新組合后第 個(gè)工序時(shí)間 和節(jié)拍 的比較,選擇第 個(gè)工 序時(shí)間 愈接近節(jié)拍 的方案為優(yōu)選方案,然后依據(jù)上述安排工序重新組合 規(guī)則判斷新組合工序的合理性?,F(xiàn)通過(guò)舉例來(lái)說(shuō)明處理過(guò)程。例題4-3 節(jié)拍為10分/件,各工步之間的關(guān)系見(jiàn)圖4-10;試開(kāi)展工序同期化處理。圖4-10 各工步間關(guān)系圖注:圖為結(jié)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)圖;各結(jié)點(diǎn)為一
26、工步, 箭線(xiàn)只表示各工步之間的先后關(guān)系。 各結(jié)點(diǎn)右上角數(shù)據(jù)為該工步作業(yè)時(shí)間 定額。35精選ppt解: 整個(gè)產(chǎn)品加工共有11個(gè)工步,每個(gè)工步工時(shí)為 ,則花費(fèi)總工時(shí)為: 分鐘安排的最少工序數(shù)為: 第一步:計(jì)算重新組合安排第1個(gè)工序 和 方案1-1 組合(,), 方案1-2 組合(,), 由于 = ,因此決定采用方案1-2。 第二步:在已明確第1工序基礎(chǔ)上,計(jì)算重新組合安排第2個(gè)工序 和 方案2-1組合(,), 方案2-2組合(,), 36精選ppt方案2-3組合(,), 由于 = = ,因此決定采用方案2-2。第三步:在已明確第1、第2工序基礎(chǔ)上,計(jì)算重新組合安排第3個(gè)工序 和 方案3-1組合(,
27、), 方案3-2組合(), 由于 ,因此決定采用方案3-1。在安排第4工序時(shí),由于工步先后加工次序原因還是采用第7工步,因而顯然 會(huì)使 超過(guò)最少工序數(shù)5,至少說(shuō)明當(dāng)前繼續(xù)沿這條路線(xiàn)不合適,還需要償試其 它的路徑。這樣可回逆到第二步來(lái)償試一條新的路徑。 根據(jù)前述的一些規(guī)則挑選第二步中的方案2-3,繼續(xù)安排組合成第3工序。第四步:在已明確第1、第2工序基礎(chǔ)上,計(jì)算重新組合安排第3個(gè)工序 和 37精選ppt方案3-1組合(,), 方案3-2組合(), 由于 = ,因此決定采用方案3-1。第五步:在已明確第1、第2、第3工序基礎(chǔ)上,計(jì)算重新組合安排第4個(gè)工序 和 方案4-1組合(,), 第六步:在已明
28、確第1、第2、第3、第4工序基礎(chǔ)上,重新計(jì)算第5個(gè)工序 和 方案5-1由第10工步和第11工步組合而成,計(jì)算 為9和 為5。 以上整個(gè)解決問(wèn)題的過(guò)程都可以用以下圖來(lái)表示:見(jiàn)圖4-1138精選ppt全部工步,5 9 5 10 5 6 5 8 5 7 5 8 6 6 5 10 6 7 5 10 5 9圖4-11 處理步驟路線(xiàn)圖 39精選ppt3計(jì)算設(shè)備(工作地)數(shù)量和設(shè)備負(fù)荷系數(shù)為了保證制品在流水生產(chǎn)線(xiàn)上連續(xù)移動(dòng),每道工序的設(shè)備(工作地)數(shù)量應(yīng) 等于工序時(shí)間與流水生產(chǎn)線(xiàn)節(jié)拍之比: ;式中, 為第 道工序所需設(shè) 備數(shù)(臺(tái)); 為第 道工序的單件時(shí)間定額(分鐘)。 計(jì)算出的設(shè)備需要量若不是整數(shù),則實(shí)際
29、采用設(shè)備數(shù) 應(yīng)取大于等于 的最小整數(shù)。各工序設(shè)備負(fù)荷系數(shù)計(jì)算公式為: (4-4 ) 式中, 為第 道工序的設(shè)備負(fù)荷系數(shù)。 40精選ppt總設(shè)備負(fù)荷系數(shù)是表明設(shè)備利用程度的指標(biāo),其計(jì)算公式為: (4-5) 式中, 為總設(shè)備負(fù)荷系數(shù), 流水生產(chǎn)線(xiàn)的工序數(shù)。 設(shè)備總負(fù)荷系數(shù)決定了流水生產(chǎn)線(xiàn)的連續(xù)程度。若 值在0.75以下,應(yīng)組織 間斷流水生產(chǎn)線(xiàn);若 值在0.75至1.05之間,則宜組織連續(xù)流水生產(chǎn)線(xiàn)。 4安排合適員工人數(shù) 在流水生產(chǎn)線(xiàn)上安排員工時(shí)主要考慮以下幾方面因素:每個(gè)崗位工作時(shí)同時(shí)所需要人數(shù)、工作班次、檢驗(yàn)人員數(shù)、管理人員和輔助人員數(shù),整條流水生產(chǎn)線(xiàn)的員工人數(shù)是所有崗位員工人數(shù)之和。41精選p
30、pt5確定流水生產(chǎn)線(xiàn)運(yùn)輸工具的選擇流水生產(chǎn)線(xiàn)采用什么樣的節(jié)拍,主要根據(jù)工序同期化的程度和加工對(duì)象的重量、體積、精度、工藝性等特征而定。 按運(yùn)輸設(shè)備將流水生產(chǎn)線(xiàn)劃分為無(wú)專(zhuān)業(yè)運(yùn)輸設(shè)備的流水生產(chǎn)線(xiàn)、具有非機(jī)動(dòng)專(zhuān)用運(yùn)輸設(shè)備的流水生產(chǎn)線(xiàn)和機(jī)械化運(yùn)輸設(shè)備的流水生產(chǎn)線(xiàn)。 按照流水生產(chǎn)線(xiàn)傳送方式可分為分配式傳送和工作式傳送兩種。 6流水生產(chǎn)線(xiàn)的平面布置 流水生產(chǎn)線(xiàn)的平面布置應(yīng)當(dāng)有利于員工操作,制品運(yùn)輸路線(xiàn)最短,生產(chǎn)空間充分利用。同時(shí),要考慮流水生產(chǎn)線(xiàn)之間的相互銜接,從而使所有流水生產(chǎn)線(xiàn)的布置符合產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的流程。42精選ppt(三)可變流水生產(chǎn)線(xiàn)的組織設(shè)計(jì) 可變流水生產(chǎn)線(xiàn)的主要特征:各加工對(duì)象在結(jié)構(gòu)上和工藝
31、上是相近似的;可成批輪番地生產(chǎn),且換產(chǎn)比較容易和工作量較少。每種加工對(duì)象在流水線(xiàn)上各設(shè)備負(fù)荷系數(shù)大致相同。1計(jì)算可變流水線(xiàn)節(jié)拍假定有三種產(chǎn)品A、B、C,它們?cè)谟?jì)劃期內(nèi)計(jì)劃產(chǎn)量分別為 、 、 ,各產(chǎn) 品加工勞動(dòng)總量分別為 、 、 ,選擇的代表零件為A,B與C產(chǎn)品折算為A代表 計(jì)劃期內(nèi)總產(chǎn)量計(jì)算公式為: (4-6) 式中,折算系數(shù) 和 A、B、C產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)拍分別為:(4-7) 43精選ppt2計(jì)算設(shè)備數(shù)和設(shè)備負(fù)荷系數(shù)A產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)第 道工序所需設(shè)備數(shù): ,式中, 為A產(chǎn)品在第 道工序的單件時(shí)間定額(分鐘);若 不為整數(shù),則實(shí)際采用設(shè)備數(shù) 應(yīng)取 大于等于 的最小整數(shù),且其它B與C產(chǎn)品實(shí)際設(shè)備數(shù)為: 計(jì)
32、算流水生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備總負(fù)荷系數(shù)公式為: (4-8) 式中, 為設(shè)備總數(shù),設(shè)備總負(fù)荷系數(shù) 可控制在0.75至1.05之間。 44精選ppt例題4-4 已知計(jì)劃期內(nèi)有效工作時(shí)間為4400工時(shí),可變流水生產(chǎn)線(xiàn)加工A、B、C三種產(chǎn)品數(shù)量分別為24000臺(tái)、12000臺(tái)和24000臺(tái),選擇代表產(chǎn)品為A,每個(gè)產(chǎn)品在每道工序上加工情況見(jiàn)表4-3,試安排A、B、C三產(chǎn)品的生產(chǎn)節(jié)拍和計(jì)算設(shè)備負(fù)荷率。 表4-3 A、B、C產(chǎn)品單位加工工時(shí) 時(shí)間單位:分鐘工序號(hào) 12345678總和A產(chǎn)品加工工時(shí) 4.79.09.24.64.38.94.03.848.5B產(chǎn)品加工工時(shí) 4.28.48.63.93.58.23.83.54
33、4.1C產(chǎn)品加工工時(shí) 3.37.06.83.12.86.43.22.835.4解:計(jì)劃期內(nèi)折算代表產(chǎn)品A的總產(chǎn)量: 45精選ppt(分/臺(tái)) (分/臺(tái)) (分/臺(tái)) 見(jiàn)表4-446精選ppt表4-4 A、B、C產(chǎn)品加工流水線(xiàn)設(shè)備和節(jié)拍安排工序號(hào)12345678總和 為5.04(分/臺(tái))4.79.09.24.64.38.94.03.848.50.931.781.830.910.851.770.790.7512211211 為4.58(分/臺(tái))4.28.48.63.93.58.23.83.544.10.921.831.880.850.761.790.830.7612211211 為3.68(分/臺(tái)
34、)3.37.06.83.12.86.43.22.835.40.901.901.850.840.761.740.870.7612211211實(shí)際設(shè)備數(shù)12211211設(shè)備負(fù)荷系數(shù)0.920.920.920.880.810.880.830.76平均設(shè)備負(fù)荷系數(shù)0.8847精選ppt(四)成組流水生產(chǎn)線(xiàn)組織設(shè)計(jì)成組流水生產(chǎn)線(xiàn)又根據(jù)其加工特征可劃分為:順序生產(chǎn)和平行生產(chǎn)成組流水線(xiàn)。(1)順序生產(chǎn)成組流水線(xiàn)的主要特征為:?jiǎn)蝹€(gè)零件組進(jìn)行加工,成組地在工序之間轉(zhuǎn)移;組內(nèi)各零件不是平行加工,而是順序重復(fù)地加工;零件組在各道工序加工時(shí)間與流水線(xiàn)節(jié)拍相等或成倍數(shù);加工零件變換不需對(duì)設(shè)備和工藝裝備重新調(diào)整。 在順序
35、生產(chǎn)成組流水線(xiàn)生產(chǎn)時(shí)把零件組作為一個(gè)計(jì)劃單位考慮,這樣與單一流水生產(chǎn)線(xiàn)組織方式相似。(2)平行生產(chǎn)成組流水線(xiàn)的主要特征為:各零件組成組地在工序間轉(zhuǎn)移;組內(nèi)各零件不為順序加工,而為平行加工,各零件加工時(shí)間重合;流水線(xiàn)各工序的設(shè)備可進(jìn)行多工位多刀加工;各工序加工零件最長(zhǎng)工時(shí)定額與流水線(xiàn)節(jié)拍相等或成倍。在平行生產(chǎn)成組流水線(xiàn)生產(chǎn)時(shí)計(jì)算節(jié)拍和每道工序設(shè)備需要量可根據(jù)每個(gè)零件組中加工工時(shí)最長(zhǎng)的零件工時(shí)定額計(jì)算,這樣與單一流水生產(chǎn)線(xiàn)組織設(shè)計(jì)方式相似。48精選ppt(五)混合流水生產(chǎn)線(xiàn)組織設(shè)計(jì) 混合流水線(xiàn)是在同一條流水線(xiàn)上按固定順序同時(shí)生產(chǎn)多品種產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了多品種小批量大規(guī)模生產(chǎn)的方式,保留了流水生產(chǎn)大規(guī)模高
36、效率低成本的優(yōu)勢(shì),提高了多品種生產(chǎn)的靈活性,能隨時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)的多樣化需求,大大增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。混合流水線(xiàn)的主要特征:品種結(jié)構(gòu)要系列化、標(biāo)準(zhǔn)化和通用化;工藝路線(xiàn)相近或相似,工夾具可快速調(diào)整;有嚴(yán)密生產(chǎn)計(jì)劃和控制系統(tǒng),有效地組織混合流水線(xiàn);有熟練掌握多種操作技能的生產(chǎn)工人。合理編排投產(chǎn)順序,使品種、產(chǎn)量、工時(shí)、設(shè)備負(fù)荷達(dá)到全面均衡。混合流水線(xiàn)設(shè)計(jì)步驟如下: (1)確定混合流水線(xiàn)節(jié)拍:計(jì)算節(jié)拍時(shí)計(jì)劃出產(chǎn)量為各制品量之和; (2)計(jì)算混合流水線(xiàn)上可能最少工作地?cái)?shù)和預(yù)期的設(shè)備負(fù)荷情況; (3)編制綜合作業(yè)順序圖,掌握不同品種產(chǎn)品生產(chǎn)工藝路線(xiàn); (4)計(jì)算各工步在計(jì)劃期內(nèi)分擔(dān)的勞動(dòng)量,進(jìn)行工序同期化,
37、確定工作地?cái)?shù)。 (5)編排產(chǎn)品投入順序,編制流水生產(chǎn)作業(yè)圖表。49精選ppt三、服務(wù)業(yè)企業(yè)工作場(chǎng)地布置(一)一般服務(wù)系統(tǒng)的布置服務(wù)系統(tǒng)布置的具體處理步驟如下: 第一步,分解服務(wù)系統(tǒng)的各項(xiàng)活動(dòng)并繪制活動(dòng)流程圖。矩形框代表活動(dòng),直線(xiàn)表示活動(dòng)之間的關(guān)系。矩形框標(biāo)明活動(dòng)的代號(hào)、消耗的時(shí)間,有時(shí)也可以標(biāo)明每小時(shí)或每一天的流量。 第二步,根據(jù)每天的服務(wù)需求量計(jì)算服務(wù)系統(tǒng)的服務(wù)效率,用在服務(wù)系統(tǒng)中平均間隔多少時(shí)間完成一位顧客服務(wù)來(lái)表示。計(jì)算公式為: (4-9) 式中, 為平均間隔多少時(shí)間完成一位顧客服務(wù)(分鐘/位), 為服務(wù)系統(tǒng)每天的有效工作時(shí)間(分鐘), 為服務(wù)系統(tǒng)每天接受服務(wù)的顧客數(shù)。50精選ppt第三
38、步,根據(jù)服務(wù)對(duì)象平均逗留時(shí)間來(lái)進(jìn)行同期化處理(如前流水線(xiàn)組織時(shí) 工序同期化處理),保證整個(gè)服務(wù)系統(tǒng)以相同節(jié)奏工作,最后確定系統(tǒng)中服務(wù)臺(tái) 數(shù)。公式如下: (4-10) 式中, 為第 個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)單位服務(wù)花費(fèi)時(shí)間(分鐘), 為第 個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié) 最少服務(wù)臺(tái)數(shù),X表示不小于X的最小整數(shù)。例題4-5:辦理房產(chǎn)證手續(xù)服務(wù)需要經(jīng)過(guò)A、B、C、D、E五個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)的花費(fèi)時(shí)間在圖中標(biāo)出。要求每小時(shí)內(nèi)完成30個(gè)人的手續(xù),請(qǐng)對(duì)這項(xiàng)服務(wù)各環(huán)節(jié)進(jìn)行安排。 服務(wù)A4分鐘服務(wù)B2分鐘服務(wù)C4分鐘服務(wù)D5分鐘服務(wù)E2分鐘圖4-12 服務(wù)活動(dòng)流程圖51精選ppt解:要求服務(wù)節(jié)拍為: (分鐘/人) 服務(wù)A環(huán)節(jié)的服務(wù)臺(tái)數(shù):
39、 (個(gè)) 服務(wù)B環(huán)節(jié)的服務(wù)臺(tái)數(shù): (個(gè)) 服務(wù)C環(huán)節(jié)的服務(wù)臺(tái)數(shù): (個(gè)) 服務(wù)D環(huán)節(jié)的服務(wù)臺(tái)數(shù): (個(gè)) 服務(wù)E環(huán)節(jié)的服務(wù)臺(tái)數(shù): (個(gè)) 答:服務(wù)環(huán)節(jié)A、B、C、D、E分別設(shè)立2個(gè)、1個(gè)、3個(gè)、2個(gè)和1個(gè)服務(wù)臺(tái),以 保證各環(huán)節(jié)工作協(xié)調(diào)統(tǒng)一,具體安排見(jiàn)圖4-13。 52精選ppt服務(wù)A4分鐘服務(wù)C4分鐘服務(wù)C4分鐘服務(wù)E2分鐘服務(wù)D5分鐘服務(wù)D5分鐘服務(wù)C4分鐘服務(wù)B2分鐘服務(wù)A4分鐘圖4-13 服務(wù)流程調(diào)整后布置53精選ppt(二)物資儲(chǔ)存場(chǎng)地布置 1物資場(chǎng)地布置考慮的因素(1)相同性;(2)使用頻率;(3)尺寸和重量;(4)數(shù)量;(5)物資的特性;(6)物資儲(chǔ)存設(shè)施能力;(7)儲(chǔ)存區(qū)域面積大
40、??; (8)物流要求;(9)文明安全。 54精選ppt2物資儲(chǔ)存場(chǎng)地的程序 (1)物資儲(chǔ)存地布置的準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作內(nèi)容主要有:儲(chǔ)存物資品種規(guī)格數(shù)量和特性、儲(chǔ)存場(chǎng)地空間情況、儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施能力情況、消防安全要求等。 (2)對(duì)庫(kù)房固定和關(guān)鍵設(shè)施進(jìn)行細(xì)致的布置:根據(jù)儲(chǔ)存物資的特點(diǎn)、數(shù)量等要求,應(yīng)優(yōu)先考慮布置好大的設(shè)施。(3)設(shè)計(jì)主、次要通道:通道的長(zhǎng)度和寬度應(yīng)根據(jù)物資裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備的需要,在滿(mǎn)足文明、安全、高效作業(yè)的前提下,盡可能減少占用非直接儲(chǔ)存物資的面積。(4)對(duì)作業(yè)的工作面積作布置:根據(jù)建筑的特點(diǎn)和物資的性質(zhì),對(duì)不同的物資作不同的場(chǎng)地布置。(5)對(duì)輔助面積和輔助裝置的布置:輔助面積和輔助裝置主
41、要指排水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、水電供應(yīng)和通風(fēng)照明系統(tǒng)等。 (6)建立物資儲(chǔ)存位置檔案:物資場(chǎng)地各個(gè)設(shè)施和區(qū)域確定后,就要畫(huà)物資儲(chǔ)存場(chǎng)地平面圖。 55精選ppt(三)商業(yè)零售現(xiàn)場(chǎng)布局 零售現(xiàn)場(chǎng)布局是指對(duì)經(jīng)營(yíng)設(shè)施作出符合邏輯的安排,改善店堂環(huán)境進(jìn)而為顧客提供良好的購(gòu)物環(huán)境。 一般零售現(xiàn)場(chǎng)布置涉及兩個(gè)重要方面:一是設(shè)計(jì)顧客行走路線(xiàn),使顧客能夠盡可能多地看到商品;二是商品陳列時(shí)將顧客認(rèn)為相關(guān)聯(lián)的物品擺放在一起。目前許多大型商場(chǎng)的布局主要遵循以下規(guī)則: (1) 商場(chǎng)有地下層都會(huì)布置為超市,配置各種食品、日常用品,方便顧客大量購(gòu)買(mǎi)。 (2) 第一層為保持顧客流能順暢到達(dá)目標(biāo)區(qū)域,適宜布置挑選性弱、包裝精美的商品
42、,如化妝品、手提包、服飾等。 (3) 第二層、三層宜布置選擇性強(qiáng)、價(jià)格較高且銷(xiāo)售量較大的商品,如紡織品、男女服裝、鞋帽、玩具、鐘表、眼鏡、珠寶首飾等。 (4) 第四層、五層可以分別布置各種專(zhuān)業(yè)性的柜臺(tái),如攝影器材、文化用品、工藝美術(shù)品、藥品、書(shū)籍等。 (5) 第六層以上可布置占用較大面積的商品,如健身器材、家用電器等商品。56精選ppt在零售現(xiàn)場(chǎng)平面布局中還需要注意以下幾個(gè)問(wèn)題: (1) 對(duì)交易次數(shù)頻繁、挑選性不強(qiáng)、色彩造型艷麗美觀(guān)的商品適宜布置在商店的出入口處,便于顧客進(jìn)門(mén)就能夠購(gòu)買(mǎi)。 (2) 對(duì)貴重商品、技術(shù)要求復(fù)雜的商品,以及交易次數(shù)少、選擇性強(qiáng)的商品,適宜布置在商店的不太明顯的位置。
43、(3) 按照顧客行走規(guī)律擺放商品,將關(guān)聯(lián)性的商品應(yīng)布置在臨近區(qū)域,以便于選購(gòu)和促進(jìn)連帶銷(xiāo)售,如將婦女用品與兒童用品等布置在相鄰區(qū)域。 (4) 將易沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)的商品放在明顯的位置,在收款臺(tái)附近擺放些小商品或時(shí)令商品,顧客可以隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)。 (5) 對(duì)體積笨重、銷(xiāo)售量大、續(xù)貨頻繁的商品應(yīng)盡量布置在與商品儲(chǔ)存場(chǎng)所臨近的位置。 在零售現(xiàn)場(chǎng)空間劃分上,有三種基本布局方案可供選擇,即格狀型、自由型和店中店型,見(jiàn)圖4-15、4-16、4-17。57精選ppt圖4-15 格狀型零售現(xiàn)場(chǎng)布置58精選ppt圖4-16 自由型零售現(xiàn)場(chǎng)布置 59精選ppt圖4-17 店中店型零售現(xiàn)場(chǎng)布置60精選ppt(四)辦公室工作場(chǎng)地
44、布置 辦公室工作場(chǎng)地的處理對(duì)象主要是信息溝通以及組織內(nèi)外的來(lái)訪(fǎng)者,因此,信息的傳遞和交流方便與否,來(lái)訪(fǎng)者辦事是否方便、快捷,以及是否有利于較好的工作效率等因素,是辦公室工作場(chǎng)地布置主要的考慮因素。 辦公室布置中要考慮的另一個(gè)主要因素是對(duì)工作效率的影響,它必須根據(jù)不同的工作性質(zhì)、工作目標(biāo)和工作環(huán)境要求來(lái)考慮什么樣的布置更有利于維持較高的工作效率。辦公室布置根據(jù)工作性質(zhì)、工作任務(wù)的不同有多種基本模式: 一種是傳統(tǒng)的封閉式辦公室:辦公場(chǎng)地被分割成多個(gè)小房間,這種布置可以保持工作人員足夠的獨(dú)立性,但卻不利于人與人之間的信息交流和傳遞。 另一種模式是開(kāi)放式辦公室布置:在很大的辦公工作場(chǎng)地內(nèi),可同時(shí)容納一
45、個(gè)或幾個(gè)部門(mén)的幾十人甚至上百人共同工作。這種布置方式不僅方便了同事之間的交流,也方便了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)與一般職員的交流,在某種程度上消除了等級(jí)的隔閡。但這種方式的一個(gè)弊病是,有時(shí)會(huì)相互干擾和便于員工之間的閑聊等。 進(jìn)一步發(fā)展起來(lái)的一種布置是帶有半截屏風(fēng)的組合辦公模塊。這種布置既保留了開(kāi)放式辦公室布置的優(yōu)點(diǎn),又在某種程度上避免了其相互干擾、閑聊等弊病。61精選ppt第四節(jié) 工作研究與設(shè)計(jì)一、人機(jī)工程概述 人-機(jī)工程在不同的國(guó)家有不同的稱(chēng)呼,英國(guó)稱(chēng)其為 Ergonomics,可譯作人類(lèi)工程學(xué),美國(guó)稱(chēng)其為 Human Engineering,“人-機(jī)工程”實(shí)際由此轉(zhuǎn)譯而來(lái)。 企業(yè)運(yùn)作過(guò)程是人-機(jī)器-環(huán)境發(fā)生
46、交互作用的過(guò)程;上幾個(gè)世紀(jì)多次產(chǎn)業(yè)革命的結(jié)果使得這種關(guān)系變得更加廣泛與復(fù)雜,無(wú)論是要提高效率還是要保證系統(tǒng)安全或正常運(yùn)行,都必須處理好人-機(jī)器-環(huán)境三者之間的關(guān)系,這些相互關(guān)聯(lián)的關(guān)系,意味著采用系統(tǒng)方法進(jìn)行設(shè)計(jì)的重要性,這正是工作系統(tǒng)設(shè)計(jì)的內(nèi)容。 62精選ppt二、工作研究(一)工作研究概述 工作研究是方法研究和動(dòng)作研究的總稱(chēng)。工作研究是指運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法,在現(xiàn)有設(shè)備條件下,通過(guò)分析某一運(yùn)作過(guò)程、作業(yè)或操作,排除其中不合理、不經(jīng)濟(jì)、不協(xié)調(diào)的因素,以期更合理地利用各種資源和提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。 工作研究的基本技術(shù)是方法研究與時(shí)間研究,工作研究的內(nèi)容和方法體系可以用圖4-18表示。 方法研究主要通
47、過(guò)分析現(xiàn)行工作的操作過(guò)程和動(dòng)作,從中發(fā)現(xiàn)不合理的操作過(guò)程或動(dòng)作,并加以改善。 時(shí)間研究的主要內(nèi)容是進(jìn)行工作測(cè)定和工作標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。 工作研究中的方法研究和時(shí)間研究是相互關(guān)聯(lián)的,方法研究是時(shí)間研究的基礎(chǔ)、制定工作標(biāo)準(zhǔn)的前提,而時(shí)間研究又是選擇和比較工作方法的依據(jù)。圖4-18見(jiàn)下頁(yè)63精選ppt工作研究方法研究時(shí)間研究過(guò)程分析動(dòng)作研究標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間制定工作抽樣圖4-18 工作研究的方法體系圖64精選ppt工作研究解決問(wèn)題的一般程序如下:1. 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,選擇研究對(duì)象2. 制定研究目標(biāo)和編制工作計(jì)劃3. 對(duì)現(xiàn)行實(shí)施方法寫(xiě)實(shí)4. 現(xiàn)行方法分析 一般要從原因、對(duì)象、地點(diǎn)、時(shí)間、人員、方法等六個(gè)方面提出問(wèn)題,進(jìn)行考察
48、和分析。 5. 制定新的工作方案 通過(guò)“取消合并重排簡(jiǎn)化”四項(xiàng)技術(shù)對(duì)現(xiàn)有方法進(jìn)行改進(jìn),這四項(xiàng)技術(shù)稱(chēng)為工作研究的ECRS技術(shù)。 6. 實(shí)施、跟蹤檢查與再評(píng)價(jià)65精選ppt(二)方法研究1過(guò)程研究 過(guò)程研究就是對(duì)某一工作或某項(xiàng)業(yè)務(wù)的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行分析。它用于制造業(yè)往往被稱(chēng)為生產(chǎn)過(guò)程分析,而用于服務(wù)業(yè)常稱(chēng)之為作業(yè)過(guò)程分析。通常涉及到方法見(jiàn)表4-6。 它將現(xiàn)行作業(yè)流程進(jìn)行系統(tǒng)的記錄、描述,然后對(duì)它再進(jìn)行分析與改進(jìn)。通常要分析到過(guò)程的每一個(gè)具體步驟,如工序(操作活動(dòng))、檢驗(yàn)、存放、運(yùn)輸和等待等,掌握現(xiàn)有流程的問(wèn)題點(diǎn),制定提高流程效率方案。常采用專(zhuān)門(mén)的圖表、繪制程序圖來(lái)描述。 在這過(guò)程中應(yīng)注意區(qū)分對(duì)象(如:
49、人、事、物),明確過(guò)程研究的目的和研究范圍;以主流程為主開(kāi)展分析,通過(guò)整體優(yōu)化來(lái)形成合理方案。表4-6見(jiàn)下一頁(yè)66精選ppt表4-6 過(guò)程分析主要方法過(guò)程分析目 的特 征工藝流程分析改善工藝流程多人通過(guò)多臺(tái)設(shè)備生產(chǎn)作業(yè)者流程分析改善作業(yè)者流程一人通過(guò)不同工具和設(shè)備生產(chǎn)聯(lián)合作業(yè)分析改善機(jī)器和人作業(yè)設(shè)備與人作業(yè)同時(shí)分析管理程序分析改善管理工作程序工作是否多余、先后次序、責(zé)任明確等67精選ppt2動(dòng)作研究 是吉爾布雷斯夫婦在20世紀(jì)初創(chuàng)始了研究作業(yè)時(shí)間的方法。 這種方法是把某項(xiàng)作業(yè)的動(dòng)作分解為最小的動(dòng)作單元(動(dòng)素)來(lái)對(duì)作業(yè)進(jìn)行分析,找出最合理科學(xué)的動(dòng)作方式,從而使作業(yè)效率提高,并使作業(yè)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化。
50、(1)動(dòng)素將人體動(dòng)作劃分為18個(gè)動(dòng)素,并用專(zhuān)門(mén)的象形符號(hào)來(lái)表示。 18項(xiàng)動(dòng)素可以分為三類(lèi):第一類(lèi)為有用的動(dòng)素,雖非最有效的方法,但卻是完成操作所必要的動(dòng)素,如握取、實(shí)運(yùn)、對(duì)準(zhǔn)、裝配、應(yīng)用、檢驗(yàn)、放手、運(yùn)空等,對(duì)這些動(dòng)素可根據(jù)動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則研究采用什么可以改進(jìn)操作的措施;第二類(lèi)常常是減緩第一類(lèi)操作的動(dòng)素,如拆卸、尋找、選擇、預(yù)對(duì)、計(jì)劃、持住等,對(duì)這些動(dòng)素可研究改進(jìn)工作地布置和事先加強(qiáng)指導(dǎo)和準(zhǔn)備,盡可能減少它們發(fā)生。第三類(lèi)是對(duì)完成操作并沒(méi)有促進(jìn)作用的動(dòng)素,如發(fā)現(xiàn)、遲延、故延和休息等動(dòng)素,對(duì)這些應(yīng)研究動(dòng)作程序和工作地布置的改善,以及消除引起疲勞的因素,盡可能減少它們。68精選ppt(2)動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則
51、動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則涉及三個(gè)領(lǐng)域,即有關(guān)使用身體、有關(guān)作業(yè)場(chǎng)地布置、有關(guān)工具與機(jī)器設(shè)備設(shè)計(jì)的原則。(三)時(shí)間研究 時(shí)間研究又稱(chēng)為工作測(cè)定,即對(duì)實(shí)際完成工作所需時(shí)間進(jìn)行測(cè)量和預(yù)測(cè),它是工作研究的一項(xiàng)基本技術(shù)和主要內(nèi)容。1勞動(dòng)定額的時(shí)間構(gòu)成 從管理的角度研究時(shí)間消耗構(gòu)成,可把作業(yè)過(guò)程中工作人員所消耗的一切時(shí)間劃分為定額時(shí)間與非定額時(shí)間兩大部分,具體構(gòu)成內(nèi)容見(jiàn)圖4-19。工時(shí)消耗分類(lèi)是從操作者的角度出發(fā)來(lái)研究工作時(shí)間是如何被消耗掉的,勞動(dòng)定額的時(shí)間構(gòu)成是從工作任務(wù)的角度出發(fā)來(lái)研究定額時(shí)間是由哪幾部分時(shí)間組成的。 所謂勞動(dòng)定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)條件下和合理組織勞動(dòng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的工人按照標(biāo)準(zhǔn)的工作
52、方法,以正常水平去完成某項(xiàng)工作所需的必要的時(shí)間消耗。 69精選ppt全部作業(yè)時(shí)間消耗定額時(shí)間非定額時(shí)間準(zhǔn)備與結(jié)束時(shí)間單位工時(shí)作業(yè)時(shí)間布置工作地時(shí)間休息與生理需要時(shí)間非生產(chǎn)工作時(shí)間工人造成的停工損失時(shí)間非工人造成的停工損失時(shí) 間圖4-19 工時(shí)消耗分類(lèi)圖70精選ppt2作業(yè)時(shí)間測(cè)量 作業(yè)時(shí)間測(cè)量是對(duì)完成一項(xiàng)加工或工作任務(wù)所需各類(lèi)時(shí)間構(gòu)成要素的測(cè)定,是工作研究的重要內(nèi)容。 (1)測(cè)時(shí)法 測(cè)時(shí)法是用秒表和其他一些計(jì)時(shí)工具來(lái)實(shí)際測(cè)量完成一項(xiàng)加工或工作任務(wù)所需的時(shí)間。其主要作業(yè)步驟如下: 第一、選擇需要測(cè)量的、合適的觀(guān)測(cè)對(duì)象。 第二、對(duì)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行研究,劃分作業(yè)的操作要素,制作測(cè)時(shí)記錄表。 第三、采用合
53、理方式記錄觀(guān)察時(shí)間,剔除異常值,計(jì)算各項(xiàng)作業(yè)要素的時(shí)間。 第四、計(jì)算該項(xiàng)作業(yè)的總時(shí)間,即取該作業(yè)各項(xiàng)作業(yè)要素時(shí)間平均值之和。 第五、通過(guò)效率評(píng)定來(lái)確定正常作業(yè)時(shí)間;它是根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)修正觀(guān)測(cè)到的時(shí)間值。 第六、確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間。71精選ppt(2)預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法(簡(jiǎn)稱(chēng)PTS法,Predetermined Time Standard)這種方法把人們所從事的各種作業(yè)都分解成基本動(dòng)作單元,然后對(duì)每一種基本動(dòng)作要素詳細(xì)觀(guān)測(cè),制成基本動(dòng)作要素的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表。 當(dāng)前預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)時(shí)最有效方法是1966年由澳大利亞人Heyde.O提出的MOd法。MOd法(Modular Arrangement of Predetemined Time Standard)原理為: 不同人完成同一動(dòng)作(作業(yè))所需的時(shí)間大體相同; 同一人身體不同部位動(dòng)作所需時(shí)間存在一定比例關(guān)系; 不同人這種比例關(guān)系是相近的。 Mod法以手指動(dòng)作所需時(shí)間為一個(gè)單位時(shí)間,稱(chēng)為 1M
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