華中科技大學(xué)教授馬士華-供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)培訓(xùn)ppt課件

1、供應(yīng)鏈管理根底.第1節(jié) 世紀(jì)企業(yè)所面臨的競爭環(huán)境市場環(huán)境的變化信息社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來資源獲取的難度社會(huì)利益的壓力，如環(huán)保要求消費(fèi)需求的變化個(gè)性化及時(shí)化平民化便利化.從企業(yè)營業(yè)時(shí)間變化看以上特征1900 1930 1980 2000247/360天M-F9am-9pmM-F9am-5pm.第2節(jié) 傳統(tǒng)管理方式的局限性及弊端1、傳統(tǒng)管理方式所具有的主要特征以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場為決策背景少種類、大批量消費(fèi)，剛性、公用流水消費(fèi)線多級(jí)遞階控制的組織構(gòu)造，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主.在這種思想指點(diǎn)下，企業(yè)為了最大限制地掌握市場分額，必然要牢牢控制用于

2、消費(fèi)和運(yùn)營的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作方式上，采用了“高度自制的戰(zhàn)略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎一切零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入本人的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后構(gòu)成了無所不包的超級(jí)組織。這就是人們說的： 縱向一體化(Vertical Integration).縱向集成(Vertical Integration)方式 假設(shè)產(chǎn)品消費(fèi)階段很多的話，企業(yè)從產(chǎn)品的最底層或接近底層的階段開場直接消費(fèi)；或者，當(dāng)產(chǎn)品是由獨(dú)立的多種零部件構(gòu)成時(shí)，企業(yè)從事相當(dāng)大一部分零部件的直接消費(fèi)，就是所謂的縱向集成方式。消費(fèi)集成化程度消費(fèi)集成化涉及兩個(gè)方面的選擇：1、構(gòu)成產(chǎn)品的全部消費(fèi)過程是都集中在企業(yè)內(nèi)

3、部，還是將其中一部分委托給其它企業(yè);2、本企業(yè)直接從事零部件消費(fèi)占全部零部件的比重。 這決議著對(duì)制造效力資源的整合程度。用一句話概括傳統(tǒng)管理方式：就是“縱向一體化為主導(dǎo)的指點(diǎn)思想。.2、“縱向一體化管理方式的主要弊端添加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承當(dāng)喪失市場時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn) 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 電子商務(wù)集約化對(duì)于節(jié)省買賣費(fèi)用的潛力不能發(fā)揚(yáng)出來電子商務(wù)在中國，理想形狀下應(yīng)節(jié)省76.59%的買賣費(fèi)用，但實(shí)踐情況，中國電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的買賣費(fèi)用管理思想與組織方式的轉(zhuǎn)變.管理方式的轉(zhuǎn)變從二十世紀(jì)八十年代中后期開場，在企業(yè)管理中構(gòu)成了一種“橫向一

4、體化的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非中心業(yè)務(wù)外包出去，本人集中資源開展中心才干，經(jīng)過和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中的自動(dòng)位置。從“縱向一體化向“橫向一體化轉(zhuǎn)化 Vertical Integration Horizontal Integration從“大而全、小而全向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造轉(zhuǎn)化從“封鎖式向“開放式的設(shè)計(jì)、開發(fā)與消費(fèi)轉(zhuǎn)化.第3節(jié)供應(yīng)鏈管理“橫向一體化的代表1、供應(yīng)鏈管理 從另一個(gè)角度定義 借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)同伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原資料采購、產(chǎn)品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶稱心度的同時(shí)，降低整個(gè)系統(tǒng)的本錢、提高各企業(yè)的效益。.供

5、應(yīng)鏈管理例如(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨方案企業(yè)方案消費(fèi)方案MRP集中采購消費(fèi)方案直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預(yù)測供應(yīng)商信息 庫存在制品.供應(yīng)鏈管理界面信件EDIWEB面對(duì)面供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商E-采購與戰(zhàn)略資源供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商關(guān)系產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 產(chǎn)品 制造 CRM 信件EDIWEB面對(duì)面用戶用戶的用戶售后效力與技術(shù)支持 實(shí)現(xiàn)/電子實(shí)現(xiàn)(eFulfillment) 需求和供應(yīng)方案企業(yè)構(gòu)造與績效管理文化、組織、競爭力，等等集成構(gòu)造任務(wù)流、界面、中間件和軟件管理等等主要根底構(gòu)造網(wǎng)絡(luò)與效力器等等B2BB2BB2C供應(yīng)商渠道用戶渠道B2B.分行業(yè)的供應(yīng)鏈管

6、理系統(tǒng)隨著對(duì)供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)的深化，人們對(duì)不同的行業(yè)構(gòu)造了不同的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，以便有針對(duì)性地進(jìn)展管理。.汽車行業(yè)供應(yīng)鏈資料制造銷售公司法人消費(fèi)者加工加工資料供應(yīng)加工行業(yè)銷售.食品水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈產(chǎn)地消費(fèi)零售零售消費(fèi)者公用業(yè)務(wù)網(wǎng)加工加工資料供應(yīng)行業(yè)增值鏈加工加工國際調(diào)配因特網(wǎng).日用雜貨行業(yè)供應(yīng)鏈資料消費(fèi)行業(yè)地域增值鏈銷售零售業(yè)務(wù)零售消費(fèi)者產(chǎn)品零件加工.家電行業(yè)供應(yīng)鏈資料普通零售零售銷售公司消費(fèi)者系列零售店銷售公司消費(fèi)資料供應(yīng)加工加工加工.建筑行業(yè)供應(yīng)鏈建筑專家調(diào)查、方案、設(shè)計(jì)、監(jiān)理工程承包設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理行業(yè)管理協(xié)會(huì)用戶藍(lán)圖第一承包器材廠家建材廠家建材零售第一承包.醫(yī)藥行業(yè)供應(yīng)鏈原料制藥零售藥店醫(yī)院消

7、費(fèi)者運(yùn)輸行業(yè)增值鏈包裝管理委托消費(fèi).2、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)強(qiáng)調(diào)中心競爭力資源外用(Outsourcing)協(xié)作性競爭以顧客稱心度為目的的效力化管理物流、信息流、資金流、任務(wù)流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目的延遲制造(Postponement)原那么更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要.供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics：后勤體系)的區(qū)別。傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)體系是“從采購到銷售，而供應(yīng)鏈?zhǔn)恰皬男枨笫袌龅焦?yīng)市場。供應(yīng)鏈管理的概念是一個(gè)觀念上的創(chuàng)新，需求人們摒棄以往妄自尊大的觀念。供應(yīng)鏈對(duì)企業(yè)資源管理的影響，是一種資源配置的創(chuàng)新。供應(yīng)鏈上有5種根本“流在流動(dòng)：物流資金流

8、信息流增值流任務(wù)流供應(yīng)鏈應(yīng)是集成系統(tǒng)。.供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致零部件制造業(yè)開展迅速，“中場產(chǎn)業(yè)正在崛起 雖然整車裝配性企業(yè)開展緩慢，出現(xiàn)衰退，但是汽車零部件制造企業(yè)卻開展迅速，尤其是那些制造高功能零件和中間資料的企業(yè)。日本學(xué)者借助足球競賽中的“中場一詞，把處于最終裝配企業(yè)和根底資料工業(yè)之間的中間部分，稱為“中場產(chǎn)業(yè) 爭奪“中場的戰(zhàn)斗越來越猛烈企業(yè)之間的競爭已不再是一個(gè)企業(yè)對(duì)一個(gè)企業(yè)的競爭，而是曾經(jīng)開展成為一個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈同競爭對(duì)手的供應(yīng)鏈之間的競爭.決議產(chǎn)品最終競爭力的冰山景象產(chǎn)品在最終市場上的競爭中心競爭力和供應(yīng)鏈的競爭冰山.案例：消費(fèi)企業(yè)爭奪上游供應(yīng)商 樂華空調(diào)各個(gè)空調(diào)消費(fèi)廠家爭奪的對(duì)象，曾經(jīng)從經(jīng)

9、銷商和消費(fèi)者延伸到上游的供貨商，反觀樂華空調(diào)一年來的種種市場表現(xiàn)，就完全可以看出其中的軌跡。從瞄準(zhǔn)空調(diào)業(yè)“群眾化的市場定位，到先戰(zhàn)術(shù)后戰(zhàn)略的“逆向營銷實(shí)際的提出，從“把握先機(jī)，共創(chuàng)雙贏的渠道推行，到“察先機(jī)而動(dòng)者勝的超低價(jià)人市的市場戰(zhàn)略的實(shí)施，樂華正是靠這些營銷思想和戰(zhàn)略，靠對(duì)供應(yīng)商經(jīng)銷商消費(fèi)者的全方位推行，把握了市場自動(dòng)權(quán)，獲得了產(chǎn)銷量由8萬臺(tái)飆升至幾十萬臺(tái)的銷售業(yè)績，發(fā)明了國內(nèi)空調(diào)業(yè)的一大奇觀?？照{(diào)市場上一系列的動(dòng)作闡明:位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的零部件供應(yīng)商，曾經(jīng)從幕后走上前臺(tái)，空調(diào)市場的戰(zhàn)火曾經(jīng)由消費(fèi)廠家和經(jīng)銷商蔓延到上游，不論這些廠商情愿與否，空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)卷入市場競爭的旋渦，已是不爭的現(xiàn)

10、實(shí)。 .3、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的必要性1998年，美國公司在包裝、處置、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面破費(fèi)了6700億美圓占GDP的10.5%;以食品雜貨業(yè)為例，不用要的庫存卷走了300億美圓;以麥片粥為例，從工廠到超級(jí)市場，途經(jīng)一連串各有庫房的零售商、分銷商、集運(yùn)人，通暢要走上104天。在英國舉行的98供應(yīng)鏈管理專題會(huì)議上，一位與會(huì)者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原資料，經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需求150天時(shí)間，而產(chǎn)品加工只需求45分鐘。最常見的景象：訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大.訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大Bullwhip供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時(shí)間.

11、供應(yīng)鏈管理的作用：根據(jù)市場需求的擴(kuò)展，提供完好的產(chǎn)品組合； 根據(jù)市場需求的多樣化，縮短從消費(fèi)到消費(fèi)的周期； 根據(jù)市場需求的不確定性，縮短供應(yīng)市場及需求市場的間隔；根據(jù)物流在整個(gè)供應(yīng)鏈體系中的重要性，企業(yè)要抑制各種損益，從而降低物流本錢及物流費(fèi)用程度，使物貨在整個(gè)供應(yīng)鏈中的庫存下降，并且經(jīng)過供應(yīng)鏈中的各項(xiàng)資源人力、市場、倉儲(chǔ)、消費(fèi)設(shè)備等運(yùn)作效率的提升，賦予運(yùn)營者更大的才干來順應(yīng)市場的變化并做出及時(shí)反響，從而做到物盡其用、貨暢其流。 .實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的意義 供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)，把供應(yīng)商、制造商、物流商、分銷商、零售商等在一條網(wǎng)鏈上的一切環(huán)節(jié)都聯(lián)絡(luò)起來進(jìn)展優(yōu)化，使消費(fèi)資料以最快的速度，經(jīng)過消費(fèi)、分銷環(huán)

12、節(jié)變成增值的產(chǎn)品，到達(dá)最終消費(fèi)的用戶手中。降低了本錢減少了社會(huì)庫存使社會(huì)資源到優(yōu)化配置經(jīng)過信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)及銷售的有效銜接和物流、信息流、資金流的合理流動(dòng)。 .4、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益降低本錢庫存下降10-15%減少削價(jià)處置的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶效力程度改良交付可靠性99-99.9%縮短交付時(shí)間10-20%加快資金周轉(zhuǎn)比普通企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短40-60%添加市場占有率成為受歡迎的業(yè)務(wù)同伴.供應(yīng)鏈管理帶來的績效一流的企業(yè)經(jīng)過供應(yīng)鏈管理獲得了競爭優(yōu)勢，供應(yīng)鏈管理總本錢比普通企業(yè)少5%-6%占銷售收入的供應(yīng)鏈管理總本錢銷售收入%98年最好的企業(yè)98年平均值.1995/96 1998 世界一流企業(yè)供應(yīng)鏈管理績效的提高情況% 1995-1998改善程度面向用戶交貨呼應(yīng)時(shí)間上游企業(yè)柔性企業(yè)之間供應(yīng)鏈的總本錢資金周