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文檔簡介

1、縣2022年上半年食品安全工作總結和下半年工作計劃范文今年以來,*縣深入貫徹上級有關食品安全工作的決策部署,緊緊圍繞“食安*”的建設目標,進一步落實黨政同責,推動數字化監(jiān)管,深化社會共治格局,食品安全各項工作穩(wěn)步推進,全縣食品安全形勢平穩(wěn)有序。一、上半年工作總結(一)穩(wěn)步推進黨政同責落實。根據黨政責任制清單要求,推進重點責任逐項落實。*縣長帶隊檢查元旦節(jié)前農貿市場食品安全;縣食藥安委副主任*副縣長參加市食藥安辦年度食品安全工作現場考評,組織召開協調會推動鹵肉食品安全“一件事”集成改革全縣推廣工作。春節(jié)、五一和端午前夕,各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)黨政主要領導對轄區(qū)食品安全開展大檢查。(二)做好“鹵肉食品安全

2、一件事”集成改革全省現場會籌備工作。起草會議材料,制定會務設計方案,采購定制紙袋、伴手禮、防疫包、雨傘等,聯系酒店落實會議場地及會場布置工作。確定現場參觀點位并安排講解人員,制攝匯報宣傳片和點位片。對鹵肉食品生產經營單位分類進行“取締、提升、改造”處置,已完成放心農貿市場對應小作坊改造40家,占總數的97.6%。同時,加快推進鹵肉食品生產經營單位數據上鏈,204家鹵肉食品生產經營單位全部在鹵肉食品安全集成應用中激活賬號,數據已逐步上鏈。(三)深化食品安全數字化監(jiān)管。繼續(xù)推廣食用農產品合格證制度,開展合格證準入試點擴面調查摸底,將城東市場產地準出和市場準入銜接工作試點戶相關數據對接至“*農碼”和

3、“*食鏈”系統,今年上半年5家試點戶共開具合格證8279張?!?食鏈”系統應用提質擴面,全縣4個城區(qū)農貿市場和5個農村農貿市場“*食鏈”活躍度基本達到60%以上,“甬有食安”民生實事項目實施的6個農貿市場全面應用“*食鏈”系統,韭菜、豇豆、牛蛙等重點品種經營戶逐步上鏈。通過全面排摸檢查、部門系統對接,全縣豬肉銷售單位均實現“*食鏈”系統“無紙化交易”。分類分布推進“陽光工廠”建設,全縣規(guī)上企業(yè)、酒類和肉制品企業(yè)實現全覆蓋,累計建設“陽光工廠”63家。(四)有序開展食品安全抽檢監(jiān)測工作。根據2022年度全縣食品安全定量抽檢計劃,聚焦本地特色食品、網絡直播帶貨食品、時令熱銷食品、大宗食品等開展食品

4、抽檢1755批次,核查處置按時辦結率100%。在城東市場組織“*里點檢你送我檢”活動2場,現場快檢食用農產品52批次,受理抽檢咨詢3個。對36家食品生產企業(yè)*食鏈上鏈產品開展“鏈上點檢”工作。指導各級醫(yī)療衛(wèi)生機構規(guī)范開展食源性疾病病例監(jiān)測和報告工作,加強食源性疾病病例監(jiān)測報告系統建設,上半年累計報告食源性疾病病例87例。對農產品生產基地開展農產品質量監(jiān)測工作,接受土壤環(huán)境監(jiān)測委托送樣31批次、灌溉水3批次,定性檢測農產品1951批次。(五)大力開展食品安全宣傳工作。啟動食品安全宣傳周活動,印發(fā)2022年*縣食品安全宣傳周活動方案,在全縣各地開展現場設攤宣傳、食品安全宣傳講座、食安知識現場問答、

5、食安繪畫、“你點我檢”、科普宣傳站觀摩、“黨政領導話食安”訪談等形式多樣的宣傳活動29場,發(fā)放宣傳資料5600余份。依托媒體平臺大力宣傳全省首批食品安全示范縣、全省首批“肥藥兩制”改革綜合試點縣創(chuàng)建成果,以及食品安全工作動態(tài),今年上半年在各級媒體刊發(fā)食品安全宣傳信息50余篇,食品安全社會知曉率大大提高。(六)開展星級食安辦分級分類管理工作。上報2022年擬提升建設的基層星級食安辦名單,收集星級創(chuàng)建申報材料,對擬建設的1家五星級、4家四星級和2家三星級食安辦開展創(chuàng)建指導。印發(fā)關于下達2021-2022年*縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)星級食安辦財政補助資金的通知,下撥市級轉移補助資金140萬元。(七)推廣食品安

6、全責任保險。積極推進商業(yè)食責險進度,截至5月底,全縣已完成投保169家、保費11.6萬元。在我縣集中隔離點供餐單位全部投保食品安全責任險基礎上,引導投?!捌蟀残摹备綦x送餐綜合保險,降低配送單位因經營場所內突發(fā)疫情直接導致暫停營業(yè)的風險,目前已有8家集中隔離點供餐單位投?!捌蟀残摹北kU。(八)認真落實食品安全年度考核工作。組織參加市對縣食品安全評議考核現場考評和全市食品藥品安全工作視頻會議,根據市對縣年度工作通報情況,要求各有關條線落實問題整改。完成全縣食品藥品安全工作會議領導講話稿、主持稿、縣對有關部門和鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)年度工作考核通報、會議通知和會議議程等材料,為全縣食品藥品安全工作會議的召開做

7、好準備。將民宿“陽光廚房”建設、“鹵肉食品安全一件事”、“*你道食安”宣傳欄目作為2022年食品安全創(chuàng)新項目報送市局。二、下半年工作思路(一)鞏固食品安全“雙安雙創(chuàng)”成果。持續(xù)推進國家食品安全示范城市和*省食品安全示范縣的跟蹤評價工作,促進食品安全示范創(chuàng)建工作步入常態(tài)化深度治理,鞏固國家農產品質量安全縣創(chuàng)建成果,使食品安全治理水平和公眾滿意度得到進一步提升。(二)推動黨政同責有效落實。繼續(xù)推動縣、鎮(zhèn)兩級黨政領導干部食品藥品安全責任制清單落地見效??茖W制定考核細則,壓緊壓實屬地責任、部門監(jiān)管責任和行業(yè)管理責任,形成食品藥品監(jiān)管合力。完成基層星級食安辦建設任務,實現三星級食安辦全覆蓋,新建五星級食

8、安辦1家、四星級食安辦2家以上。(三)深化食品安全領域改革試點。一是強勢推進農業(yè)數字化改革項目。結合“肥藥兩制”改革,做好試點農業(yè)主體全程追溯的規(guī)范和管理。繼續(xù)保持食用農產品承諾達標合格證使用主體和使用量在全市的領先地位,同時做好流通環(huán)節(jié)農產品市場準入試點工作。探索試點“*象漁供”數字場景應用,將數字化監(jiān)管手段延伸至源頭捕撈。建設一批“陽光農安”樣板基地,積極爭取全國“陽光農安”試點現場會落戶*。二是不斷深化“鹵肉食品安全一件事”集成改革。推進食品小作坊綜合治理改革,規(guī)范食品小作坊準入要求,打造食品小作坊集聚園區(qū),建成實施5S現場管理的小作坊12家,培育具有文化傳承的精品小作坊6家,以更高要求

9、和標準迎接全省現場會的召開。三是持續(xù)開展食品抽檢分離改革,強化食品“抽、檢、處、研、控”一體化運作,建立健全食品安全風險閉環(huán)管理機制,確保食品抽檢工作提質增效。(四)加強食品安全專項監(jiān)管。繼續(xù)農村假冒偽劣食品整治、食用農產品“治違禁控藥殘促提升”、海鮮餐飲民宿行業(yè)“微改造、精提升、促發(fā)展、奔共富”等行動。深化網絡餐飲綜合治理,實現“外賣封簽”和“陽光廚房”動態(tài)全覆蓋。在精品民宿中,試點建設“陽光廚房”加強食品安全管理。做好“*冷鏈”、“*食鏈”風險智控場景應用,常態(tài)化開展線上線下監(jiān)管。著力做好集中餐飲具消毒服務單位生產環(huán)節(jié)監(jiān)督管理,強化從業(yè)人員持健康證上崗、每批次成品檢驗、各類臺賬登記、在線監(jiān)控工作運作情況等檢查指導。積極開展食品攤販集中整治行動,引導食品攤販依法規(guī)范經營。(五)大力營造社會共治良好氛圍。多渠道開展食品安全宣傳培訓,組織主題鮮明的食品安全宣傳周

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