溶解的快與慢教案3稿

1、5、溶解得快與慢大源鎮(zhèn)中心小學(xué) 裘亞飛【教學(xué)目標(biāo)】（一） 科學(xué)概念可溶性的固體物質(zhì)在水中的溶解快慢與混合溶液是否被攪拌、水的溫度以及物體顆粒的大小（即是否被碾碎）等因素有關(guān)。（二） 過程與方法1.引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題假設(shè)驗(yàn)證證實(shí)”的科學(xué)過程。2.知道控制單個(gè)變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的過程。（三）情感態(tài)度價(jià)值觀1.愿意將“對比實(shí)驗(yàn)”這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問題的研究中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識。2.體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】水果糖溶解實(shí)驗(yàn)的研究【教學(xué)難點(diǎn)】對比實(shí)驗(yàn)過程中，各種相同條件的控制【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)：筷子各2根、燒杯4個(gè)、1杯熱水（40ml）和4杯常溫水（40ml）、方糖6

2、塊、奶片1人/顆。【教學(xué)過程】一、激趣導(dǎo)入（2分鐘）師：這是一塊方糖，老師想讓它快點(diǎn)溶解，有什么好辦法嗎？預(yù)測生：攪拌；用熱水；弄碎。（板書）師：真的可以嗎？今天我們就以方糖為例來學(xué)習(xí)“溶解的快與慢”。二、哪一個(gè)溶解得快（35分鐘）1.攪拌能否加快溶解(15分鐘)師：剛剛同學(xué)們說了這么多能加快溶解的方法，那這些條件能一起探究嗎？預(yù)測生：不能。師：那下面我們先來研究“攪拌”吧！先請同學(xué)們想一想，這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們要研究的問題是什么？預(yù)測生：攪拌能否加快方糖的溶解？（板書）師：那你的猜測是？預(yù)測生：攪拌能加快方糖的溶解。師：要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們需要哪些材料呢？預(yù)測生：方糖，燒杯，玻璃棒，水。師：1個(gè)燒杯夠

3、嗎？預(yù)測生：不夠。師：那需要幾個(gè)呢？預(yù)測生：2個(gè)。師：為什么？預(yù)測生：因?yàn)橐M(jìn)行比較。師：我們把這樣需要作比較的實(shí)驗(yàn)稱為“對比實(shí)驗(yàn)”（板書）。那么，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，需要比較的條件（也就是不同的條件）是什么呢？你覺得相同的條件又是什么？請同學(xué)們小組討論，完成實(shí)驗(yàn)記錄單1上的實(shí)驗(yàn)條件。小組匯報(bào)后，師生一起討論實(shí)驗(yàn)條件。師：接下來，我們要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了，那這個(gè)實(shí)驗(yàn)第一步該做什么？預(yù)測生：取兩個(gè)燒杯，各量取40ml的水。師：第二步呢？預(yù)測生：分別同時(shí)放入一塊方糖。師：怎么做到同時(shí)？預(yù)測生：一位同學(xué)喊開始，兩位同學(xué)一起放。師：第三步？預(yù)測生：其中一杯用玻璃棒攪拌。師：另一杯要放在桌子中間。今天啊，沒有玻璃棒，

4、但我們可以用？預(yù)測生：筷子。師：非常好！先看老師操作一遍攪拌的過程，看仔細(xì)哦！教師演示攪拌過程。（強(qiáng)調(diào)攪拌時(shí)要將杯子拿起來，兩個(gè)手指拿牢，筷子不能碰到燒杯底部和燒杯內(nèi)壁）師：實(shí)驗(yàn)過程中，我們還要及時(shí)地把？預(yù)測生：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來。 師：恩，最后啊，我們還要進(jìn)行討論，得出結(jié)論。老師把實(shí)驗(yàn)的過程再整理了一下，我們一起來看看吧！師：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，你覺得還有什么需要注意的嗎？生：師：材料在你們的桌上都有了，請同學(xué)們拿出標(biāo)記為1號、2號的材料，完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)后填好實(shí)驗(yàn)記錄單1，并將材料放回原處。學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，各小組匯報(bào)（教師利用電腦在ppt中展示學(xué)生的結(jié)果）。師：我們可以根據(jù)9組同學(xué)的現(xiàn)象得到怎樣的結(jié)論

5、？預(yù)測生：攪拌能加快方糖的溶解。（板書）2.用熱水能否加快方糖溶解及碾碎能否加快方糖溶解（20分鐘）【課前準(zhǔn)備：用50毫升的小燒杯，課前準(zhǔn)備好熱水，弄一個(gè)小泡沫盒子，稍微加一點(diǎn)熱水，將盛好熱水的小燒杯浸泡在熱水中，保持熱度。這樣學(xué)生上來領(lǐng)取就方便了，可以排除一些干擾因素。學(xué)生桌上準(zhǔn)備好同樣多的常溫水（標(biāo)記3號）】師：接下來還有“用熱水”和“碾碎”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，請組長馬上與小組成員商量決定你們最想研究哪個(gè)？（教師看情況均衡一下）師：根據(jù)你們的選擇以及剛才實(shí)驗(yàn)1的思路，請同學(xué)們完成實(shí)驗(yàn)記錄單2上的問題、猜測及實(shí)驗(yàn)條件，并思考實(shí)驗(yàn)過程。師生匯報(bào)交流，改進(jìn)。師：那“用熱水”這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們該怎么做呢？又該注意

6、什么？生：師：“碾碎”這個(gè)實(shí)驗(yàn)的步驟呢？注意點(diǎn)又是什么？生：（PPT同一頁展示，便于區(qū)分。）師：為了節(jié)約課堂時(shí)間，老師已經(jīng)提前將方糖碾碎?，F(xiàn)在，請根據(jù)你們的選擇，完成實(shí)驗(yàn)，并填好剩下的實(shí)驗(yàn)記錄單2。需要熱水的小組和需要碾碎的方糖的小組請組長到老師這里領(lǐng)取。學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)，教師巡視。教師用實(shí)物投影儀展示學(xué)生的實(shí)驗(yàn)記錄單2，并進(jìn)行信息整理和交流，得出科學(xué)結(jié)論。三、鞏固提升（2分鐘）師：看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師要獎(jiǎng)勵(lì)每位同學(xué)一顆奶片，你打算怎么吃？生：四、課堂總結(jié)（1分鐘）師：那再想一想，你怎么讓這塊方糖溶解得最快呢？預(yù)測生：將方糖碾碎，放到熱水里，再攪拌。（師演示實(shí)驗(yàn)）五、課外拓展結(jié)合本節(jié)課的學(xué)習(xí)，想一想：怎樣加快洗衣粉的溶解呢？（回家實(shí)驗(yàn)的時(shí)候一定要注意安全）【板書設(shè)計(jì)】 溶解得快與慢 對比實(shí)驗(yàn)攪拌用熱水 加快溶解碾碎實(shí)驗(yàn)記錄單1（一）問題：攪拌能否加快方糖的溶解？（二）猜測：（ ）能加快方糖的溶解。（三）實(shí)驗(yàn)條件：不同點(diǎn)相同點(diǎn) 1.2.3.4.5.（四）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溶解過程攪拌不攪拌溶解的快慢快£慢£快£慢£（四）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_。實(shí)驗(yàn)記錄單2（一