金針菇床栽法農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第1頁
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文檔簡介

1、金針菇床栽法 金針菇生料床栽法，工藝簡潔，可節(jié)約勞力，有利于大規(guī)模生產(chǎn)，這種栽培方式以棉籽殼為主要原料，因此相宜氣候偏低的北方棉產(chǎn)區(qū)栽培。 1、栽培時間：一般應(yīng)選擇在霜降后至春節(jié)前后12月下旬12月上旬，溫度穩(wěn)定在512時播種，適溫為710。 2、原料配制：培育料以棉籽殼為主，輔以麥少或米糠、糖、石膏粉、過磷酸鈣等，這些原輔料均要求新奇不霉變。 配方：棉籽殼 87% 麥皮或米糠 10% 糖 1% 石膏粉 1% 過磷酸鈣 1% 料水比例為 1：1.31.4也可另加0.5%石灰。 3、上料播種 （1）滅茵消毒：床栽場要預(yù)先消毒處理，塑料薄膜和盛菌種器皿均應(yīng)用清水沖洗潔凈，雙手應(yīng)用75%酒精消毒。

2、（2）操作程序：先將菌床整成寬度為80100厘米，長度視場所而定。把塑料布鋪在地上或架上，塑料布要選用寬大的，要求包住培育料后還能撐高3050厘米為宜。鋪13的培育料于塑料布上，散播一層菌種（占菌種量25）再鋪一層培育料，播完余下的菌種，最終再用少量培育料薄薄地蓋住菌種，輕輕壓乎料面，用薄膜掩蓋嚴(yán)密即可。培育料厚度為510厘米，用種量每100公斤培育料約3040瓶，菌種重量約為培育基重量的10l5%，栽培時應(yīng)留意選用菌種，要求菌齡不宜超過2個月。 （3）栽培管理 播種后的管理：播種后1015天之內(nèi)不必翻動掩蓋薄膜，半個月后如部分料面還未被菌絲占據(jù)，可輕輕地翻動薄膜，使之通氣，加速菌絲繁殖。 搔菌催蕾：經(jīng)40天左右的培育，床面漸漸長滿菌絲每天應(yīng)揭膜通風(fēng)10分鐘，人為地制造潮濕環(huán)境，使空氣濕度堤高85%左右，不能低于80%，而使菌床干燥，影響現(xiàn)蕾。當(dāng)床面菌絲密集、并消失大量琥珀色水珠時，要把薄膜撐起20厘米高，并進行搔菌，促使早現(xiàn)蕾。薄膜內(nèi)空間相對濕度應(yīng)在8590%之間，每日通風(fēng)28次，每次20分鐘1星期后即可現(xiàn)蕾. 出菇期管理：出菇期空氣相對濕度應(yīng)掌握在8590%，留意通風(fēng)換氣，保持菌床內(nèi)空氣新奇，噴水時留意不能直接噴于菇體上，若在薄膜下墊一層紗布，噴霧于紗布上，效果甚好，采收之前可停止噴水2天，采收一

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