介紹家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)

1、習(xí)作習(xí)作5 5介紹家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)介紹家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)外部特征外部特征價(jià)值價(jià)值被稱(chēng)為活化石的原因被稱(chēng)為活化石的原因它的樹(shù)干又粗又高，枝葉特別茂盛。它的樹(shù)干又粗又高，枝葉特別茂盛。它的葉子像一把精美的小紙扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。它的葉子像一把精美的小紙扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。我們常常用它當(dāng)書(shū)簽，夾在書(shū)里，這樣書(shū)就不會(huì)被蟲(chóng)蛀了。我們常常用它當(dāng)書(shū)簽，夾在書(shū)里，這樣書(shū)就不會(huì)被蟲(chóng)蛀了。雄樹(shù)開(kāi)的花像一個(gè)圓錐形的小穗穗。雄樹(shù)開(kāi)的花像一個(gè)圓錐形的小穗穗。雌樹(shù)開(kāi)的花像靠在一起的兩三個(gè)小球，很不起眼。雌樹(shù)開(kāi)的花像靠在一起的兩三個(gè)小球，很不起眼。銀杏樹(shù)的果實(shí)很像杏，開(kāi)始是青色的，上面有一層白粉，銀杏樹(shù)的果實(shí)很像杏，開(kāi)始

2、是青色的，上面有一層白粉，到秋天成熟后就變成黃色的了。到秋天成熟后就變成黃色的了。我們平時(shí)買(mǎi)的白果，實(shí)際上是銀杏的核兒我們平時(shí)買(mǎi)的白果，實(shí)際上是銀杏的核兒。介紹枝、干、葉、花、果的特點(diǎn)介紹枝、干、葉、花、果的特點(diǎn) 銀杏樹(shù)又叫白果樹(shù)，我家門(mén)口就有兩棵。銀杏樹(shù)又叫白果樹(shù)，我家門(mén)口就有兩棵。它的樹(shù)干又粗又高，枝葉熱別茂盛。它的葉子它的樹(shù)干又粗又高，枝葉熱別茂盛。它的葉子像一把精美的小紙扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。像一把精美的小紙扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。我們常常用它當(dāng)書(shū)簽，夾在書(shū)里，這樣書(shū)就不我們常常用它當(dāng)書(shū)簽，夾在書(shū)里，這樣書(shū)就不會(huì)被蟲(chóng)蛀了。銀杏樹(shù)有雌雄之分，雄樹(shù)開(kāi)的花會(huì)被蟲(chóng)蛀了。銀杏樹(shù)有雌雄之分，雄樹(shù)

3、開(kāi)的花像一個(gè)圓錐形的小穗穗；雌樹(shù)開(kāi)的花像靠在一像一個(gè)圓錐形的小穗穗；雌樹(shù)開(kāi)的花像靠在一起的兩三個(gè)小球，很不顯眼。每年四月份，當(dāng)起的兩三個(gè)小球，很不顯眼。每年四月份，當(dāng)成群的蜜蜂在銀杏樹(shù)上忙碌起來(lái)的時(shí)候，人們成群的蜜蜂在銀杏樹(shù)上忙碌起來(lái)的時(shí)候，人們才注意到銀杏樹(shù)開(kāi)花了。銀杏樹(shù)的果實(shí)很像杏，才注意到銀杏樹(shù)開(kāi)花了。銀杏樹(shù)的果實(shí)很像杏，開(kāi)始是青色的，上面有一層白粉，到秋天成熟開(kāi)始是青色的，上面有一層白粉，到秋天成熟后就變成黃色的了。我們平時(shí)買(mǎi)的白果，實(shí)際后就變成黃色的了。我們平時(shí)買(mǎi)的白果，實(shí)際上是銀杏的核兒。上是銀杏的核兒。寫(xiě)作內(nèi)容： 介紹家鄉(xiāng)的一種產(chǎn)品。農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)副產(chǎn)品：水果、水產(chǎn)品等工業(yè)產(chǎn)品工業(yè)產(chǎn)

4、品：食品、工藝品等產(chǎn)品習(xí)作要求： 寫(xiě)的時(shí)候，可以先介紹它的外部特征，再寫(xiě)出它的價(jià)值或用途等，讓別人讀了你的習(xí)作，能對(duì)你所介紹的產(chǎn)品有比較全面的了解。這一次習(xí)作，從體裁上說(shuō)，是一篇說(shuō)明文。說(shuō)明文的寫(xiě)作講究說(shuō)明方法的運(yùn)用。說(shuō)明文中常用的說(shuō)明方法有舉數(shù)字、作比較、打比方、舉例子、下定義、摹狀貌等。 1、外部特征：形狀、顏色、大小、質(zhì)地2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或用途，食用方法或使用方法3、在食用或使用時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題1、外部特征：形狀、顏色、大小、質(zhì)地2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或用途，食用方法或使用方法3、在食用或使用時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題因?yàn)樗鶎?xiě)作的家鄉(xiāng)產(chǎn)品不相同，在介紹的過(guò)程中也會(huì)有所區(qū)別，不能“自古華山一條道”。比如介紹家鄉(xiāng)的

5、一種水果和介紹家鄉(xiāng)的一種工藝品，在介紹過(guò)程中的側(cè)重點(diǎn)是不相同的。水果要介紹它的外形特征，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或者用途，另外，這種水果的種植、習(xí)性特點(diǎn)等等都是可以介紹的內(nèi)容。如果要介紹家鄉(xiāng)的一種工藝品，那么我們就可以從這種工藝品的歷史淵源，以及它的制造工藝，材料選擇等角度進(jìn)行介紹。 霍邱特產(chǎn)霍邱特產(chǎn)銀魚(yú)銀魚(yú) 銀魚(yú)為白色稍透明，長(zhǎng)不過(guò)3厘米左右，通體無(wú)鱗，一向作為整體性食物應(yīng)用即（內(nèi)臟、頭、翅等均不去掉，整體食用），而整體性食物目前作為一種天然的“長(zhǎng)壽食品”為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)所確認(rèn)。 銀魚(yú)屬一種高蛋白低脂肪食品，對(duì)高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)上認(rèn)為其味甘性平，善補(bǔ)脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛

6、勞諸疾。銀魚(yú) 相關(guān)性群：一般人都可食用尤適宜體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食用。 食療作用：銀魚(yú)味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾霍邱特產(chǎn)霍邱特產(chǎn)灃蝦灃蝦v 霍邱灃蝦：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物； 蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化。v 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含

7、磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效； 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。 蝦仁具有胃的功效，凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作為食療補(bǔ)品，而健康人食之可健身強(qiáng)力；生蝦仁搗爛外敷，可治膿瘡?；羟裉禺a(chǎn)霍邱特產(chǎn)柳編柳編v 霍邱縣位于淮河南岸，有著悠久的杞柳種植歷史。杞柳是水生植物，是沿淮灘涂地上的原生品種，當(dāng)?shù)匕傩赵谂c時(shí)而發(fā)生的淮河洪災(zāi)斗爭(zhēng)的過(guò)程中，學(xué)會(huì)了利用杞柳“編筐打簍”滿(mǎn)足生活需要。 柳編編織工藝流程復(fù)雜，做工精細(xì)，而且工藝原始獨(dú)特，純手工編織而成，就傳統(tǒng)花瓶而言，從上經(jīng)盤(pán)底到收口、拿沿，幾乎不用什么工具，即使是梁棍、模具也都是土產(chǎn)的“手工造

8、”，但是編織出來(lái)的產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，形體圓潤(rùn)，其精細(xì)程度，令人叫絕，是傳統(tǒng)柳編工藝的精品?！皬骄帯?、“立編”為沿淮蒙洼柳編藝人獨(dú)創(chuàng)的工藝，具有極高的歷史傳承價(jià)值。 柳編工藝精美，歷代藝人代代相傳，是一項(xiàng)極其寶貴的民間手工技藝資源，其產(chǎn)品通過(guò)著色、煊染，顯得古樸、高雅，具有極高的藝術(shù)價(jià)值。柳編產(chǎn)品堅(jiān)固耐用，樸素大方，純天然特色產(chǎn)品，越來(lái)越受到海內(nèi)外人士的青睞。 杞柳條質(zhì)量要求。杞柳條質(zhì)量要求。 粗細(xì)勻稱(chēng)，無(wú)分叉，光澤度好，韌性強(qiáng)。帶皮干條栗色，無(wú)蟲(chóng)卵，捋皮后干條色潔白，無(wú)明顯雜色。通條長(zhǎng)1m至3m，條中部直徑0.5cm至1.0cm，1m段柳條根稍徑差1mm，彎成條徑25倍的圓而不斷。 加工要求：加

9、工要求： 1、選材：必須選擇霍邱縣保護(hù)區(qū)域范圍生產(chǎn)且達(dá)到質(zhì)量要求的杞柳條。 2、編織：必須用手工編織，選擇經(jīng)編、扭編、平編、立編、釘編中的一種或多種組合，杞柳條占成品表面積的80%以上。 3、加工流程：選料浸泡漂白，清洗編織（或造型）修整熏蒸染色（或噴漆，或打臘）曬干（或烘干）包裝。 v霍邱霍邱縣有東湖西湖，水特產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)雞頭，因其為本地土特產(chǎn)，體積雖小，但味美肉香。v雞頭：芡實(shí)的別稱(chēng)，水生植物的一種，結(jié)的果實(shí)似雞頭，因而得名。 v鮮雞頭可生吃。煮熟的雞頭味似蓮子，可健胃去濕、利耳目。亦可釀酒、入藥 v釋名釋名 芡實(shí)、雁喙、雁頭、鴻頭、雞雍、卯 、 子、水流黃。 v氣味氣味 甘、平、澀、無(wú)毒

10、。 v用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。 v2、白濁。用芡實(shí)粉、白茯苓粉?；S蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，鹽湯送下。此方甸“分清丸”。v營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： v近年來(lái)藥理學(xué)家對(duì)它進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)它含有大量對(duì)人體極為有益的成分，如蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素b1、b2、c、粗纖維、胡蘿卜素等。 v藥理及食用 v中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)味甘性平，入脾、腎、胃經(jīng)，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉、益腎止渴、開(kāi)胃進(jìn)食、助氣培元之功能。 v芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，而炒芡實(shí)以健脾開(kāi)胃為主。炒芡

11、實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。 v 另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。 秋季使芡實(shí)進(jìn)補(bǔ)，最簡(jiǎn)單的是制作芡實(shí)粥：將炒芡實(shí)50克倒入鍋內(nèi)，加水煮開(kāi)片刻，再加淘洗干凈的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身體，強(qiáng)筋骨，聰耳明目。也可制作芡實(shí)糊：將炒熟的芡實(shí)1000克研磨成粉，臨服時(shí)，取50100克粉末沖開(kāi)水調(diào)服。隨自己愛(ài)好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。民間常用炒芡實(shí)60克，瘦牛肉100克，加調(diào)料煮爛食用，也能取得較好的療效。 對(duì)于老人脾胃虛弱，便溏腹瀉者，可常服芡實(shí)扁豆粥。其制作方法是，取炒芡實(shí)30克，炒扁豆20克，紅棗10枚，糯米100克共加

12、水煮成粥，每日一次。對(duì)于老人腎氣虛弱，夜尿多者，可常服芡實(shí)金櫻粥。其制作方法是，取生芡實(shí)50克，金櫻子20克，粳米100克，加水慢火熬成粥食用。對(duì)于老年性支氣管炎、哮喘的患者，在沒(méi)有感冒的情況下，可用芡實(shí)燉老鴨子服食。具體制作方法是，將老鴨子宰殺后，去毛、內(nèi)臟、洗凈血水，再把洗凈的生芡實(shí)200克裝入鴨腹，置砂鍋中，加水適量，武火燒沸后，放入蔥、生姜、料酒，文火燉熬2小時(shí)，至鴨肉熟爛即成。食用時(shí)加入少許食鹽、味精，吃肉喝湯。 功效v“每日一蘋(píng)果，疾病遠(yuǎn)離我”，蘋(píng)果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅味美鮮甜，常吃還能美容防癌保健身體，是健康的“全科醫(yī)生”。v蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)。蘋(píng)果

13、中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個(gè)蘋(píng)果(154g)中含有類(lèi)黃酮約30mg以上，膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋(píng)果中的含鈣量比一般水果要豐富得多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。vv蘋(píng)果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：蘋(píng)果中的果膠可以降低膽固醇。荷蘭學(xué)者從長(zhǎng)期調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)蘋(píng)果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助于肝臟排出更多的膽固醇。蘋(píng)果所含

14、的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”，吃熟蘋(píng)果，可治療便秘。吃擦成絲的生蘋(píng)果，其果膠能止住輕度腹瀉。v蘋(píng)果酸可以穩(wěn)定血糖，預(yù)防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味蘋(píng)果。蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴元素，是一種有效鎮(zhèn)靜的安眠藥，且無(wú)副作用。蘋(píng)果含有鋅、鎂元素，故常吃蘋(píng)果能增強(qiáng)記憶力，對(duì)孩子還有促進(jìn)發(fā)育的作用。因蘋(píng)果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素，所以，歐洲科學(xué)家稱(chēng)蘋(píng)果為防癌藥。美國(guó)讀者文摘為十種對(duì)健康最有利的水果排名，蘋(píng)果占第一位。 授粉v人工授粉人工授粉能提高座果率，而且有利于果實(shí)增大，果形端正。授粉前先采制花粉，當(dāng)授粉翠伏、西子綠、鴨梨樹(shù)的花朵達(dá)大氣球時(shí)，用人工或機(jī)器取花藥，把花藥放在 25 的干燥室內(nèi)陰干，待花粉完全散開(kāi)后，即成粗花粉，裝袋冷藏待用。在黃冠梨盛花期用授粉筆或毛筆進(jìn)行人工點(diǎn)授，要求每沾一次花粉點(diǎn)授810朵花，每個(gè)花序授兩朵邊花（23序位），在兩天內(nèi)授完并補(bǔ)授，一般每畝用粗花粉50克。 食用功效v碭山酥梨馳名中外，果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜