復(fù)配食品添加劑配方符合性計算示例_第1頁
復(fù)配食品添加劑配方符合性計算示例_第2頁
復(fù)配食品添加劑配方符合性計算示例_第3頁
復(fù)配食品添加劑配方符合性計算示例_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

。復(fù)配食品添加劑配方符合性計算示例（僅供參考）產(chǎn)品名稱：復(fù)配冰淇淋穩(wěn)定劑產(chǎn)品配料：食品添加劑A、食品添加劑B、食品添加劑C、食品添加劑D、輔料 E產(chǎn)品標(biāo)簽名稱：復(fù)配冰淇淋穩(wěn)定劑+型號（ 01- 09 ）產(chǎn)品標(biāo)簽中使用范圍：冰淇淋產(chǎn)品標(biāo)簽中最大使用限量：5.0g/kg各原料在復(fù)原輔料標(biāo)原料在終砷（以 As鉛（以 Pb準(zhǔn)中規(guī)定配添加劑中GB2760允許使GB2760允許端食品中是否符合原料名稱原料執(zhí)行標(biāo)計）計）的致病菌的配比用范圍使用限量最大含量GB2760準(zhǔn)（mg/kg）（ mg/kg）種類及限（ %）（ g/kg ）量食品添加30-40%冰淇淋、飲料類2.5g/kg2.0符合劑 A。1。食品添加3.0/kg1.5符合各類食品劑 B食品添加冰淇淋、雪糕類5.0g/kg0.5符合劑 C食品添加各類食品按生產(chǎn)需要符合劑 E1.0適量使用 輔料 F20%-40%/備注： 1. 對于復(fù)配防腐劑、著色劑、抗氧化劑，除滿足以上規(guī)定外，還應(yīng)滿足GB2760中的有關(guān)規(guī)定：同一功能的食品添加劑（相同色澤的著色劑、防腐劑、抗氧化劑）在混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1;2. 復(fù)配食品添加劑的命名應(yīng)符合GB26687的規(guī)定，單一食品添加劑的功能、最終食品的分類應(yīng)嚴(yán)格按照GB2760-2011的規(guī)定執(zhí)行。2。歡迎您的下載，資料僅供參考！致力為企業(yè)和個人提供合

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論