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文檔簡介
1、怎樣計(jì)算分析提高店鋪營業(yè)額在選擇店鋪時(shí), 我們常說要選擇一個(gè)好的地段, 那么好的地段意味著什么呢? 首先是指地段所在位置有很好的消費(fèi)群體, 即客層;其次就是所在位置有較大的 消費(fèi)人流數(shù)量,即客流量??土髁康拇笮∈桥袛嗟赇佀诘囟魏脡牡闹匾蛩兀?但是一個(gè)地段附近的客流量往往是通過長期的環(huán)境因素形成起來的, 一家店鋪想 自身通過短期時(shí)間內(nèi)提高客流量是不太可能實(shí)現(xiàn)的,當(dāng)我們通過 “店鋪盈虧平衡 計(jì)算公式?服裝經(jīng)銷商?雜志第 11 期計(jì)算得出某個(gè)地段可以開店賺錢時(shí), 我們還計(jì)算出了能賺多少錢, 那么,我們?cè)鯓油ㄟ^計(jì)算使該地段的店鋪營業(yè)額最 大化呢? 以一家店鋪為例,該家店鋪的店面積是 150 平方米
2、,店鋪經(jīng)營一年 的本錢費(fèi)用共為 30萬元,進(jìn)貨折扣率是 45%,平均銷售折扣為 88 折,并且春夏 季營業(yè)額占年總營業(yè)額的 40%,一件春夏季的衣服正價(jià)平均是 350 元/件,春夏 季客流量日均 1800人,進(jìn)店率為 5%,成交率為 10%,平均客單價(jià)為 1.2 件/人, 庫存率為 15%。通過這些數(shù)字我們來計(jì)算怎樣提高營業(yè)額 。計(jì)算過程一: 店鋪實(shí)際年利潤 首先我們來計(jì)算這家服裝店在日均客流量 1800人,進(jìn)店率為 5%,成交率為 10%,客單件為 1.2 件/人,庫存率為 15%情況 下的營業(yè)額情況。 因?yàn)檫M(jìn)店率為 5%,那么該家店鋪平均每天進(jìn)店的客人數(shù)為:1800人/天0%=90人/天
3、成交率為10%,那么每天店鋪達(dá)成成交的人數(shù)為:90人/天X10%=9人/天 該家店鋪客單件為1.2件/人,那么每天銷售的衣 服件數(shù)為:1.2件/人9人/天=10.8件/天=11件/天 以春夏季180天計(jì)算,春夏季的銷售服裝的數(shù)量為:180天1件/天=1980件 每件衣服正價(jià)350元,那么春夏季按正價(jià)銷售服裝金額為:1980件350元/件=69.3萬元 春夏季營業(yè)額占總營業(yè)額的 40%,那么全年按正價(jià)銷售服裝金額為: 69.3 萬元 詔0%=173.25萬元庫存率為15%,那么訂貨金額為:173.25萬元十1-15%二203.82萬元 庫存為:203.82萬元5%= 30.57萬元 又因?yàn)橐荒赇N
4、售出服 裝的平均折扣是 88%,那么實(shí)際營業(yè)額為: 173.25萬元88%=152.46萬元 計(jì) 算進(jìn)貨本錢為 173.25萬元1-45% =95.29萬元 又因?yàn)殚_店本錢是 30萬元, 所以可算出這家店鋪全年的凈利潤為:152.46萬元-95.29萬元-30 萬元=27.17萬元 因?yàn)檫M(jìn)貨折扣率是 45%,那么價(jià)值為 30.57萬元的庫存服裝實(shí)際動(dòng)用的資 金為: 30.57 萬元 1-45% =16.8 萬元 那么可以算出該家店鋪實(shí)際利潤 為:27.17萬元-16.8 萬元=10.37萬元 計(jì)算過程二:改變影響因素后的店鋪利潤 在計(jì)算該家店鋪全年的利潤時(shí),涉及到了客流量、進(jìn)貨折扣率、銷售折扣
5、、 進(jìn)店率、成交率、客單件、庫存率,以及開店本錢等各項(xiàng)數(shù)據(jù),在這些數(shù)據(jù)中, 客流量和進(jìn)貨折扣率是受外界影響而決定的,我們稱為外圍因素,而銷售折扣、 進(jìn)店率、成交率、客單件、庫存率是受自身因素影響決定的, 我們稱為內(nèi)在因素。作為店鋪的管理者, 這些內(nèi)在因素都是可以通過自身的努力, 隨著管理水平、 銷售水平的提高來解決的因素, 我們將可以通過自身解決的影響營業(yè)額的因素整理如表 1所示。 表 1(2)降低庫存率為 10%,提高成交率為 12% 我們來計(jì)算這家服裝店在日均客 流量 1800 人,進(jìn)店率為 5%,成交率為 12%,客單件為 1.2 件/人,庫存率為 15% 情況下的營業(yè)額情況。 因?yàn)檫M(jìn)店
6、率為 5%,那么該家店鋪平均每天進(jìn)店的客人 數(shù)為:1800人/天 X5%=90人/天 成交率為12%,那么每天店鋪達(dá)成成交的人 數(shù)為: 90人/天 X12%=10.8人/天 該家店鋪客單件為1.2件/人,那么每天銷 售的衣服件數(shù)為:1.2件/人X0.8人/天=13件/天 以春夏季180天計(jì)算,春夏季的銷售服裝的數(shù)量為:180天X3件/天 =2340件每件衣服正價(jià)350元,那么春夏季按正價(jià)銷售服裝金額為:2340件350元/件 =81.9萬元 春夏季營業(yè)額占總營業(yè)額的 40%,那么全年按正價(jià)銷售服裝金額為:81.9 萬元詔0%=204.75萬元庫存率為10%,那么訂貨金額為:204.75萬元十1
7、-10%二227.5萬元 庫存為:227.5萬元X10%=22.75萬元又因?yàn)橐荒赇N售出服裝的平均折扣是88%,那么實(shí)際營業(yè)額為:204.75萬元88%=180.18萬元 計(jì)算進(jìn)貨本錢為227.5萬元X 1-45%=125.13萬元 又因?yàn)殚_店本錢是30萬元, 萬元 (3)降低庫存率為 10%,提高成交率為 12%,提高客單件為 1.4 件/人 運(yùn)所以可算出這家店鋪全年的凈利潤為:180.18萬元-125.13萬元-30萬元=25.05用上面的計(jì)算方法計(jì)算得出該店鋪營業(yè)額為 207.9萬元,實(shí)際利潤為 19.08 萬元 因?yàn)檫M(jìn)店率為5%,那么該家店鋪平均每天進(jìn)店的客人數(shù)為:1800人/天冷=9
8、0人/天 成交率為12%,那么每天店鋪達(dá)成成交的人數(shù)為:90人/天 Xl2%=10.8人/天 該家店鋪客單件為 1.4件/人,那么每天銷售的衣服件數(shù)為:1.4件/人X0.8人/天二15件/天以春夏季180天計(jì)算,春夏季的銷售服裝的數(shù)量為:180天X5件/天 =2700件 每件衣服正價(jià)350元,那么春夏季按正價(jià)銷售服裝金額為:2700件X350元/件=94.5萬元春夏季營業(yè)額占總營業(yè)額的40%,那么全年按正價(jià)銷售服裝金額為:94.5萬元豈0%=236.25萬元 庫存率為10%,那么訂貨金額為:236.25萬元十1-10%= 262.5萬元 庫存為:262.5萬元X10%= 26.25萬元 又因?yàn)?/p>
9、一年銷售出服裝的平均折扣是88%,那么實(shí)際營業(yè)額為:236.25萬元X88%=207.9萬元計(jì)算進(jìn)貨本錢為 262.5萬元X1-45%=144.38萬元又因?yàn)殚_店本錢是 30萬元,所以可算出這家店鋪全年的凈利潤為:207.9萬元-144.38萬元-30萬元=33.52萬元 因?yàn)檫M(jìn)貨折扣率是 45%,那么價(jià)值為 26.25萬元的庫存服裝實(shí)際動(dòng)用的資金為 26.25萬元的庫存服裝實(shí)際動(dòng)用的資金為: 26.25萬元*1-45% =14.44萬元,那么可以算出改家店鋪實(shí)際利潤為:33.52萬元-14.44萬元=19.08萬元(4)降低庫存率為 10%,提高成交率為 12%,提高客單件為 1.4件/人,
10、提高進(jìn)店率為 6% 運(yùn)用上面的計(jì) 算方法計(jì)算得出該店鋪營業(yè)額為 249.48 萬元,實(shí)際利潤為 28.9萬元 因?yàn)檫M(jìn)店率為6%,那么該家店鋪平均每天進(jìn)店的客人數(shù)為:1800人/天冷=108人/天 成交率為12%,那么每天店鋪達(dá)成成交的人數(shù)為:108人/天X12%= 13人/天 該家店鋪客單件為 1.4件/人,那么每天銷售的衣服件數(shù)為:1.4件/人X13人/天=18件/天 以春夏季180天計(jì)算,春夏季的銷售服裝的數(shù)量為:180天X18件/天=3240件 每件衣服正價(jià)350元,那么春夏季按正價(jià)銷售服裝金額 為:3240件X350元/件=113.4萬元 春夏季營業(yè)額占總營業(yè)額的 40%,那么全年按正
11、價(jià)銷售服裝金額為:113.4萬元詔0%=283.5萬元 庫存率為10%,那么訂貨金額為:283.5萬元十1-10%=315萬元 庫存為:315萬元X10%= 31.5萬元又因?yàn)橐荒赇N售出服裝的平均折扣是 88%,那么實(shí)際營業(yè)額為:283.5萬元$8%=249.48萬元計(jì)算進(jìn)貨本錢為 315萬元X 1-45%二173.25萬元 又因?yàn)殚_店本錢是30萬元,所以可算出這家店鋪全年的凈利潤 為:249.48萬元-173.25萬元-30萬元=46.23萬元 將上面計(jì)算整理如表 2所示 表 2上面計(jì)算過程是通過降低庫存率、提高成交率、提高客單件、提高進(jìn)店率來 計(jì)算該店鋪的全年利潤的。 并且通過這些影響營業(yè)
12、額的因素可以計(jì)算出不同的數(shù) 值所造成的店鋪利潤的差異, 從而可以對(duì)未來自己店鋪的營業(yè)業(yè)績確立一個(gè)比擬 明確的目標(biāo),并對(duì)影響營業(yè)額的可控因素,包括客單件、進(jìn)店率、成交率、庫存 率等情況有一個(gè)很好的預(yù)期, 使其能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題, 并采取有效的方法進(jìn)行調(diào) 整,充分的從全方位提高店鋪的營業(yè)業(yè)績。 將表 2中數(shù)據(jù)作圖,可表示為圖 1圖1從圖 1可以看出,對(duì)影響營業(yè)額的庫存率、成交率、客單件、進(jìn)店率四項(xiàng) 因素進(jìn)行小幅度的調(diào)整, 營業(yè)額就會(huì)發(fā)生比擬大的變化。 當(dāng)把庫存率降低 5 個(gè)百 分點(diǎn)時(shí),店鋪的利潤增長為 16.58 萬元;當(dāng)庫存率降低的時(shí)候,把成交率提高 2 個(gè)百分點(diǎn),這個(gè)時(shí)候店鋪的利潤增長為 25.
13、05 萬元;在此根底上我們把客單件提 高到 1.4 人/件時(shí),店鋪的利潤增長到 33.52萬元;最后我們?cè)侔堰M(jìn)店率提高到 6% 時(shí),店鋪的利潤再次增加到 46.23,增長了近 35.86 萬元,有了很大的漲幅。 從 上面分析可以看出, 我們?cè)诜治鲇绊懙赇仩I業(yè)額因素時(shí), 每一項(xiàng)影響因素的微調(diào) 都會(huì)使店鋪的利潤有很大的提升。 對(duì)庫存率、成交率、客單件、進(jìn)店率進(jìn)行 調(diào)整時(shí),調(diào)整的幅度要根據(jù)自身的經(jīng)營水平設(shè)定改善目標(biāo), 并采取不同的措施手 段來支持這工程標(biāo)的達(dá)成。 例如, 為了降低庫存率, 就需要對(duì)店鋪中的貨品的生 存周期有個(gè)很明確的了解, 知道貨品的上貨波段及庫存周期的情況, 適時(shí)地采取 貨品促銷的手段清理貨品, 降低庫存。提高成交率和客單件的方法主要
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