提升住宅健康標準

1、提升住宅健康標準，慎重選擇廚房煙道-淺談住宅煙道的重要性及選型1 住宅煙道的重要性年初一場突如其來的SARSS情，使人們開始關(guān)注居所的健康標準和環(huán)境，越來越多的居民要求提升住宅健康標準，這給現(xiàn)代住宅的建設(shè)者和管理者提出了新的課題。日前，部分業(yè)內(nèi)專家指出目前住宅在建設(shè)和管理上存在的主要漏洞是：地溝泛臭、煙道氣流回灌、通風(fēng)不暢、垃圾道敞開、上水污染和建筑縫隙，其中影響住宅室內(nèi)空氣質(zhì)量的兩大主要因素是：住宅樓廚房油煙串味和衛(wèi)生間廢氣污染。要提升住宅健康標準，住宅室內(nèi)空氣質(zhì)量方面的問題亟待解決。本文主要對住宅煙道的重要性和選型提出自己的一點看法。住宅煙道，是指住宅中用于廚房排放油煙和烹調(diào)廢氣的豎向排煙

2、道。已建成的大多數(shù)住宅小區(qū)為提高通風(fēng)管道的排風(fēng)能力、防止污氣串流，在衛(wèi)生間和廚房都豎向設(shè)置穿越各樓層的通風(fēng)管道，通過居民自己安裝排風(fēng)扇和抽油煙機將各樓層衛(wèi)生間和廚房的煙氣收集后，集中排出。煙道對于改善住宅中空氣質(zhì)量，降低廚房污染危害，改善室內(nèi)衛(wèi)生條件有著重要的作用，也是提高室內(nèi)空氣質(zhì)量的重要手段之一。但是由于現(xiàn)行的建筑規(guī)范對于煙道截面積與排放能力的要求不明確，導(dǎo)致目前住宅煙道市場比較混亂，新技術(shù)采用不力，造成高層住宅的煙道截面積普遍較小，排放能力不足。往往煙道成了“空氣垃圾道” 。這是居民家庭空氣的一個污染源，已經(jīng)嚴重影響居民居住質(zhì)量，尤其是對防治SARS專播極為不利。因此在高層住宅中如何選用

3、煙道，解決污氣串流的問題顯得十分重要。2 國家對住宅煙道的具體要求日前建設(shè)部等單位發(fā)布了建筑空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)預(yù)防“非典” 、確保安全使用的應(yīng)急管理措施和收治傳染性非典型肺炎患者醫(yī)院建筑設(shè)計要則 ，實際上是對目前建筑空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的要求及已經(jīng)頒布的國家規(guī)范、地方規(guī)范及行業(yè)標準提出了更高的要求，是對建筑空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要求的有利補充。有關(guān)部門已經(jīng)建議設(shè)計主管部門組織修訂有關(guān)規(guī)定，今后，在初步設(shè)計和施工圖設(shè)計審查中要有嚴格的廚房和衛(wèi)生間的通風(fēng)衛(wèi)生要求。目前國內(nèi)涉及有關(guān)住宅煙道基本參數(shù)的相當于國家標準一級的有1996-2010中國建筑技術(shù)政策 、 住宅廚房及相關(guān)設(shè)備基本參數(shù) ( GB11228-89) 、 小康

4、型住宅廚房衛(wèi)生間設(shè)計通則 ( BK-94-21 ) 、 住宅設(shè)計規(guī)范 ( GB50096-1999 ) 、 高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范( GB50045-95 )等。綜合以上國家相關(guān)標準， 混凝土住宅煙道必須滿足的基本參數(shù)為：1. 在各種運行工 況下滿足廚房必要的排風(fēng) 量300-500m3/h,衛(wèi)生間必要的排氣量80-100m3/h。即廚房最不利工況下排風(fēng)量300m/h ,衛(wèi)生間最不利工況下排風(fēng)量80m/h。2. 多層住宅的排煙機的出口靜壓值不小于90Pa,高層住宅的排煙及出口靜壓值不小于150Pa。即正常工作工況下廚房垂直煙道系統(tǒng)阻力v150Pa;衛(wèi)生間垂直煙道系統(tǒng)阻力v 80Pa。3. 送風(fēng)

5、口的風(fēng)速小于 7m/s,出風(fēng)口的風(fēng)速小于 10m/s,混凝土管內(nèi)風(fēng)速小于15m/s。即4m/sv正常工作風(fēng)速v 10m/s,最不利工況下風(fēng)速v 15m/s。由此可見風(fēng)速、風(fēng)量、風(fēng)壓三個參數(shù)滿足國家規(guī)范要求是系統(tǒng)滿足使用功能的前提。根據(jù)以上要求，由廠家和設(shè)計單位參與并由相關(guān)部門出版的在廣東市場上常用的推廣應(yīng)用配套標準圖集有：中國建筑標準設(shè)計研究所出版的住宅廚房（01SJ913）, 2002年4月27日起實行；中國建筑標準設(shè)計研究所出版的住宅排氣道（一）（02J916-1 ）, 2002年9月1日起實行；中國建筑標準設(shè)計研究所出版的住宅排氣道（二）02J916-2 2002年9月1日起實行；住宅廚

6、房衛(wèi)生間變壓式排風(fēng)道圖集I型BK-2001-01A ;住宅廚房衛(wèi)生間變壓式排風(fēng)道圖集n型BK2002-02C;廣東省推薦建筑標準設(shè)計ZRF住宅煙氣集中排放系統(tǒng)（GJT006 2002 ）;廣東省推薦建筑標準設(shè)計2001住宅廚房衛(wèi)生間變壓防串煙倒灌排氣道GJT003 實行日期：2001年1月19日；廣東省推薦建筑標準設(shè)計住宅復(fù)合式垂直集中排煙氣系統(tǒng)（BPS-ni型）（GJT007） 2003年4月18日等；另外，各個煙道的生產(chǎn)廠家均有自己產(chǎn)品的標準和圖集。三,各種住宅煙道的工作原理和技術(shù)特點我國城市住宅，尤其是高層住宅中采用住宅煙道形式很多。根據(jù)分類標準不同，主要 有以下幾種。根據(jù)住宅煙道排煙的

7、基本原理，主要可以分為三種：1 .第一種 疏流型，主要有變壓式I型、子母式；2 .第二種 疏堵結(jié)合型，主要有變壓式n型、變壓防倒灌式（金蝶式）；3 .第三種 堵流型，主要有止逆閥式（BPS-ni型）、子母加閥式（ZRF型）。根據(jù)住宅煙道排煙的基本構(gòu)造又可以分為單孔式和多孔式； 根據(jù)住宅煙道排煙是否變壓又可以分為變壓式和不變壓式； 根據(jù)住宅煙道排煙是否有止逆閥式又可以分為止逆閥式和非止逆閥式；針對目前市場上比較流行的幾種住宅煙道，分別從技術(shù)原理、主要部件、優(yōu)缺點、推 廣應(yīng)用配套標準圖集、主要生產(chǎn)廠家等進行比較分析。一 變壓防倒灌式（金蝶式）1）技術(shù)原理：金蝶變壓煙道采用"疏堵結(jié)合”的技

8、術(shù)原理設(shè)計，所需"疏"，就是在煙道的進氣口處設(shè)置了對稱結(jié)構(gòu)的文丘里變壓板， 根據(jù)空氣動力學(xué)中動、 靜壓轉(zhuǎn)換原理，調(diào)整流通截面大小， 從而消除氣幕的阻滯作用， 并在特定位置完成動壓和靜壓的轉(zhuǎn)換，使高速通過的氣流產(chǎn)生負壓效果，即使各吸入口局部靜壓Pj <0,這種壓差效應(yīng)不僅使未開機樓層不會產(chǎn)生串煙現(xiàn)象，而且還會使開機樓層排煙更加順暢；所謂" 堵 " ，就是在煙道外部各進氣口處設(shè)置一種方便清洗的防串煙排氣閥， 在高開機率情況下， 阻斷煙氣逆流，對串煙串味現(xiàn)象形成雙重防護。2） 主要部件：由排氣煙道、變壓板、導(dǎo)流板、防串煙排氣閥、屋頂風(fēng)帽四大部分組成，其中

9、變壓板，倒流板、防串煙排氣閥為本產(chǎn)品中的核心部件。3） 優(yōu)缺點：金蝶變壓式采用單管道結(jié)構(gòu), 與主支結(jié)構(gòu)的變壓式煙道相比，斷面尺寸減少40%以上；對變壓部件和導(dǎo)流裝置進行優(yōu)化設(shè)計，能自動防止住宅各層使用排油煙機時相互串煙、串味，交叉污染；防串煙排氣閥設(shè)置于煙道外部，裝卸方便，容易清洗，密封性好，阻力小；但有后期止逆閥清洗、維護、更換麻煩等費用；變壓部件為玻璃鋼或鍍鋅鐵皮由螺釘與管體連接，變壓部件使用年限有限，螺釘容易脫落；導(dǎo)流板因樓層不同而調(diào)節(jié)，能產(chǎn)生“拔煙”效果，消除氣幕阻滯；變壓板為對稱布局，因樓層不同而設(shè)置，變壓效果好；固定減壓式風(fēng)帽，有防風(fēng)倒灌和防雨雪等功能，并能利用自然風(fēng)的能量產(chǎn)生抽吸

10、作用。 采用鋼絲網(wǎng)水泥砂漿預(yù)制法制造工藝， 提高工效，制作簡單，成本低，安裝方便，具有防腐、防燃、防潮、防雨雪倒灌的功能；提高住宅廚房使用功能，使小開間、大進深、節(jié)地型住宅設(shè)計更具可能性和靈活性。4） 推廣應(yīng)用配套標準圖集： 住宅排氣道（一） （ 02J916-1 ） 、 住宅廚房衛(wèi)生間變壓防串煙倒灌排氣道 （ GJT003） 。5） 主要生產(chǎn)廠家：深圳市億東陽實業(yè)有限公司、東莞市茶山巨洋建材廠、深圳中外建南方實業(yè)有限公司。二止逆閥式（BPS-IH型）1) 技術(shù)原理：利用無動力金屬風(fēng)帽對煙道內(nèi)氣體的抽吸作用，并依靠煙道油煙進出口處的止逆閥來阻擋煙氣回流和串煙。2) 主要部件：由排氣煙道、止逆閥

11、、屋頂風(fēng)帽三部分組成，其中止逆閥，屋頂風(fēng)帽為本產(chǎn)品中的核心部件。3) 優(yōu)缺點：單孔結(jié)構(gòu)，無導(dǎo)流、變壓裝置，進氣口正壓；閥門開啟口大，但當進氣口止逆閥粘油后會開啟失靈，阻礙煙道，造成串煙、倒灌現(xiàn)象；后期止逆閥清洗、維護、更換麻煩等費用；管道截面小；系統(tǒng)中的無動力式風(fēng)帽，能有效地防止雨雪飄入風(fēng)道，而且能夠?qū)⒆匀伙L(fēng)的能量轉(zhuǎn)化為吸力，幫助煙道內(nèi)氣流排出，在不消耗任何能源的情況下對居室自動換氣；另外當上面的住戶使用時，止逆彎頭平行氣流、回彈氣流、上行氣流交匯處形成交匯氣渦，而形成煙道內(nèi)氣壓過多，以至下面的住戶根本無法實用，達不到理想的排煙效果。4) 推廣應(yīng)用配套標準圖集： 住宅排氣道 (二) (02J9

12、16-2 )、住宅廚房 (01SJ913)、住宅復(fù)合式垂直集中排煙氣系統(tǒng)(BPS-m型)(GJT007)。5) 主要生產(chǎn)廠家：深圳市通日實業(yè)有限公司、深圳中外建南方實業(yè)有限公司、深圳盈利通實業(yè)有限公司。三子母加閥式(ZRF型)1) 技術(shù)原理：利用子母式子煙道內(nèi)進氣口與出氣口的高差，減小進氣口壓力，即各戶排油煙機吸煙罩吸入的油煙先經(jīng)軟管，吹開止逆閥百頁片，流入支煙道，各層支煙道長度除頂層外均相當與住宅的層高，各層煙氣經(jīng)較長的子煙道，流入主煙道；并利用子煙道上端處的變壓板使得主、子煙道氣流交匯處由于截面縮小，氣流速度加快，從而減小子煙道的靜壓；并靠止逆閥來防止煙氣回流和串味。2) 主要部件：由排氣

13、煙道、變壓板、止逆閥、屋頂風(fēng)帽四部分組成。3) 優(yōu)缺點：管道截面小，但無法滿足國家規(guī)范的要求；有后期止逆閥清洗、維護、更換麻煩等費用；同時開機率較高時，系統(tǒng)沿程阻力值大于抽油煙機風(fēng)壓值，無法排煙；進氣口不能隨意改動。4)推廣應(yīng)用配套標準圖集：ZRF住宅煙氣集中排放系統(tǒng)(GJT006 2002 )5) 主要生產(chǎn)廠家： 深圳市龍華匯斗高層住宅煙道廠、 深圳中外建南方實業(yè)有限公司、東莞龍源建材有限公司。四變壓式I型1) 技術(shù)原理： 系統(tǒng)利用空氣動力學(xué)伯努利方程所表達的流體內(nèi)部動壓與靜壓轉(zhuǎn)換原理，在管內(nèi)特定位置設(shè)定變壓構(gòu)件，使系統(tǒng)中進氣口靜壓W 0,呈負壓狀態(tài)，消除串煙串味現(xiàn)象，是即能滿足廚房衛(wèi)生間必

14、要的排風(fēng)量要求，又具有防串煙功能，而且能夠供房間排氣的自然通風(fēng)道。2) 主要部件：由兩孔或三孔排氣煙道、導(dǎo)流板、變壓板、屋頂風(fēng)帽四大部分組成。3) 優(yōu)缺點：科技含量高，制作安裝即是要求強；兩孔或三孔結(jié)構(gòu)，內(nèi)部特定位置設(shè)置導(dǎo)流、變壓構(gòu)件；一次投資，無后續(xù)維修、維護管理費用；但管道截面大，成本較高，是其它類型煙道的 1.2-1.5 倍；進氣口不能隨意改動。4)推廣應(yīng)用配套標準圖集：住宅廚房衛(wèi)生間變壓式排風(fēng)道圖集I型 BK-2001-01A5) 主要生產(chǎn)廠家：深圳市萬廈居實業(yè)發(fā)展有限公司。五變壓式II型1) 技術(shù)原理：系統(tǒng)利用空氣動力學(xué)伯努力方程原理，在進氣口位置設(shè)置導(dǎo)流與變壓配件，在同時開機率較低

15、時，進氣口呈負壓狀態(tài)，在同時開機率較高時，減小進氣口正壓，以達到規(guī)范規(guī)定的排氣量標準，同時由變壓板、導(dǎo)流式止逆閥聯(lián)合組成的防串煙串味組件，具有雙重防護及導(dǎo)流功能，能夠有效避免串煙串味現(xiàn)象。2) 主要部件：由單孔排氣煙道、導(dǎo)流式止逆閥、變壓板、屋頂風(fēng)帽四大部分組成，其中止逆閥、變壓板為本產(chǎn)品中的核心部件。3) 優(yōu)缺點：單孔結(jié)構(gòu)，進氣口處設(shè)置變壓、導(dǎo)流構(gòu)件，變壓件與管體整體成型；同時開機率較低，進氣口呈負壓時，閥門閥片自然開啟，系統(tǒng)可形成自然風(fēng)道，進氣口氣壓 0時，閥片關(guān)閉，防止串煙串味；管道截面較??；閥門被油粘后，可直接抽出清洗，整個閥門無易生銹部件；開啟度大；但有后期止逆閥清洗、維護、更換麻煩

16、等費用。4)推廣應(yīng)用配套標準圖集：住宅廚房衛(wèi)生間變壓式排風(fēng)道圖集n型BK2002-02C5) 主要生產(chǎn)廠家：深圳市萬廈居實業(yè)發(fā)展有限公司。六 子母式1) 技術(shù)原理：由支主雙煙道組成，在支煙道內(nèi)，進氣口與出氣口的高差減小進氣口的壓力，三孔分為奇偶數(shù)兩個主煙道系統(tǒng)，中間子煙道進氣，分 1、3、5層、2、4、6層出氣，外部形狀同變壓式I型。2) 主要部件：由兩孔或三孔排氣煙道、屋頂風(fēng)帽兩部分組成。3)優(yōu)缺點：雙孔或三孔結(jié)構(gòu)，管道截面大；該類產(chǎn)品由于斷面大多數(shù)采用變壓式I型尺寸，所以在住戶同時使用較少情況下，也滿足排放要求。但若達到正常值的使用范圍， 會伴有倒灌現(xiàn)象發(fā)生； 成本較單孔煙道高； 進氣口不

17、能隨意改動。4) 主要生產(chǎn)廠家：深圳市萬廈居實業(yè)發(fā)展有限公司。四 目前住宅煙道選型的建議住宅煙道在整個工程項目中所占的份額很小，但作用卻很大，尤其是目前對住宅空氣質(zhì)量的要求越來越高，住宅煙道排煙效果的好壞直接影響居民的安居質(zhì)量。并且煙道一旦安裝入住后無法改動，出現(xiàn)問題后由于整體關(guān)聯(lián)性，會影響整個項目的聲譽和居民的生活質(zhì)量。因此住宅煙道的選擇就十分重要。對煙道的選擇主要應(yīng)考慮以下幾個方面：1 使用功能上必須滿足現(xiàn)行國家規(guī)范和相關(guān)條文的要求；2 占用廚房、衛(wèi)生間面積??；3 要求有較大的排氣量；4 要有足夠的耐久性；5 使用維護比較方便，少維護或不需要維護；6 較小的建造成本。根據(jù)以上幾個方面，結(jié)合

18、目前市場上常用的幾種煙道，對其存在的問題和需要解決的方向提出自己一點粗略的看法：1. 由于所有的住宅煙道均根據(jù)國家規(guī)范比較宏觀的要求、 進行相關(guān)的假定進行設(shè)計， 而目前市場上有存在不同排量的抽油煙機、 不同地域居民生活習(xí)慣、 煙道的簡陋生產(chǎn)工藝水平等的具體情況， 實際運行過程當中均存在有實際情況與設(shè)計原理、 計算假定不盡相符的情況，必然存在所有煙道均有串煙串味的現(xiàn)象，除非采用商場、辦公樓中風(fēng)- 空調(diào)系統(tǒng)，利用機械排煙系統(tǒng)。然而這導(dǎo)致發(fā)展商前期投資、后期維護保養(yǎng)成本提高，在目前社會經(jīng)濟水平情況下還不太現(xiàn)實。2. 目前的居民在購買房產(chǎn)時， 對實際使用率的要求越來越高， 因此截面尺寸較大的煙道的市場會越來越小，變壓式I型、子母式煙道將漸漸被市場淘汰。但當住宅層數(shù)較少（ 12 層以下）時，考慮到止逆閥的后期維護和清洗麻煩，可以一次到位設(shè)置無止逆閥煙道變壓式I型、子母式煙道。3. 子母加K式（ZRF型）煙道尺寸最小，在使用率低的情況下才能發(fā)揮一定的作用，在地產(chǎn)項目銷售前期， 可能無法看到其缺陷， 但在長期使用時高使用率情況下無法達到理想排煙效果；而且經(jīng)過計算分析，無法滿足國家規(guī)范的要求。4. 止逆閥式（BPS-ni型）對止逆閥的依賴性太高，在實際使用中居民不會定期對止逆閥進行清洗和維護，這必然導(dǎo)致止逆閥開啟失靈，從而形