夏黑葡萄大棚栽培技術(shù)

1、夏黑葡萄大棚栽培技術(shù)夏黑葡萄原產(chǎn)日本,是三倍體無(wú)核品種。其成熟期早、品質(zhì)優(yōu)、口感佳、豐產(chǎn)性好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,既可露地栽培也可設(shè)施栽培,是一個(gè)較有發(fā)展前景的早熟無(wú)核優(yōu)良葡萄品種。近年來(lái),我縣冬暖蔬菜大棚改種夏黑葡萄面積逐年擴(kuò)大,目前全縣已有夏黑葡萄大棚1000多個(gè),積累了一些栽培經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)總結(jié)如下。1定植于4月中下旬定植,營(yíng)養(yǎng)袋苗可延至5月下旬至6月上旬。采用(0.50.8m×1.5m株行距,南北向單行定植。定植溝深、寬各0.5m,隔行開(kāi)挖。同時(shí)每667m2施入腐熟有機(jī)肥30005000kg及氮、磷、鉀復(fù)合肥4050kg和中微量元素肥2025kg。種植前,把苗木剪留23個(gè)飽滿(mǎn)芽,根

2、系剪留10cm左右,用清水浸泡12h以上,栽植后澆透水,覆蓋黑地膜。2定植后的管理定植后待新梢抽生10cm左右時(shí)開(kāi)始追肥,5-6月份以速效氮肥為主,7-9月份改用高氮硫酸鉀型復(fù)合肥作追肥,每667m215kg,間隔1520d,9月以后停止追肥。采用“V”字形整形,早摘心,及時(shí)選留主蔓。當(dāng)葡萄新梢長(zhǎng)至2030cm時(shí)留23個(gè)強(qiáng)壯副梢,其余全部去除。當(dāng)葡萄新梢長(zhǎng)到0.81.2m時(shí)摘心,其上的二次副梢留1 2葉反復(fù)摘心。在葡萄落葉后11月上、中旬進(jìn)行修剪。修剪時(shí)對(duì)選留的枝蔓,留兩條主蔓中梢修剪(留57個(gè)芽,要在芽上11.5cm處剪截。剪后把兩條枝蔓拉成水平方向,并將修剪下的枯枝落葉和間作物等清除出園外

3、。同時(shí)挖溝施入腐熟的有機(jī)肥3000kg,氮、磷、鉀復(fù)合肥4050kg和微肥2025kg。然后澆透水?？叟锴?周覆蓋地膜。來(lái)自:花木網(wǎng)整個(gè)生長(zhǎng)期應(yīng)注意病蟲(chóng)害防治。從芽眼萌動(dòng)至萌發(fā)期,對(duì)于金龜子、綠盲蝽和薊馬等害蟲(chóng),可噴施1.8%阿維菌素20003000倍液防治。7-9月份預(yù)防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等,根據(jù)雨量多少可噴58次68.75%易保1500倍液+70%甲基托布津1000倍液防治。3扣棚及棚內(nèi)管理3.1扣棚時(shí)間11月下旬扣棚,白天蓋草苫,關(guān)閉通風(fēng)口,晚上拉開(kāi)草苫降溫。如此反復(fù)進(jìn)行15 20d,促使葡萄植株安全度過(guò)休眠。然后緩慢升溫,白天先揭起1/3草簾,使氣溫控制在1517。5d后揭起2

4、/3草簾,再過(guò)5d后可全部揭簾。以后每天上午8:00左右揭開(kāi)草簾,使棚室見(jiàn)光升溫,下午16:00左右及時(shí)蓋上草簾保溫。3.2破眠在扣棚升溫初期,用2050倍的單氰胺(“榮芽”、“朵美滋”進(jìn)行噴霧或用軟毛刷涂抹枝蔓芽眼。用毛刷蘸取適量,均勻地涂在結(jié)果枝的芽眼處,涂抹長(zhǎng)度為枝蔓的1/3。3.3抹芽定梢與新梢管理發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)疏去過(guò)密芽、弱芽和畸形芽。當(dāng)花序顯現(xiàn)能分辨結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝時(shí)要進(jìn)行第1次定梢,保留果枝和強(qiáng)壯枝。當(dāng)新梢長(zhǎng)到40cm左右時(shí)上架捆綁。定梢留枝不宜過(guò)密,一般結(jié)果枝間距離2025cm。因夏黑葡萄長(zhǎng)勢(shì)旺,枝葉粗大,定梢偏多影響通風(fēng)透光,定梢量應(yīng)控制在每667m224002700條。并注意每

5、個(gè)結(jié)果母枝上留一個(gè)預(yù)備枝。一般花穗以上留67葉摘心,以后頂端副梢留12葉反復(fù)摘心,其余副稍及時(shí)抹除;花前1周左右去副穗、掐穗尖。3.4棚內(nèi)溫濕度管理新梢生長(zhǎng)時(shí)期,溫度一般保持白天2327,夜間812;開(kāi)花坐果期,溫度控制白天2228,夜間518;果實(shí)膨大期,溫度維持白天2630,夜間1620;著色期,溫度控制在白天2832,夜間1416,晝夜溫差在15左右,這樣有利于果實(shí)上色。棚內(nèi)濕度,扣棚后10d至展葉期,為防止抽干,空氣相對(duì)濕度應(yīng)達(dá)到85% 90%。濕度不夠時(shí)應(yīng)人工噴霧增大空氣濕度。在新梢速長(zhǎng)時(shí)期空氣濕度以70%為宜;在開(kāi)花授粉期應(yīng)加大通風(fēng),降低濕度,相對(duì)濕度應(yīng)為50%60%;果實(shí)膨大期空

6、氣濕度應(yīng)保持在60%80%。3.5果實(shí)處理由于夏黑葡萄為三倍體無(wú)核品種,自然條件下果粒較小,生產(chǎn)上需對(duì)果實(shí)進(jìn)行生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理,促進(jìn)果實(shí)膨大,提高果實(shí)商品性。謝花后1520d,用0.1%的氯吡脲50mL+高收(抑制果梗硬化10mL液浸蘸幼果穗,可使果粒顯著膨大,穗形緊湊,著粒緊,果粒硬度大。3.6肥水管理在萌芽后20d枝蔓生長(zhǎng)高峰時(shí),每667m2施速效氮肥15kg壯蔓。幼果期、膨大期,每667m2沖施高氮低磷低鉀復(fù)合肥2030kg。硬核期至采果前,每667m2沖施中氮低磷高鉀復(fù)合肥1020kg23次。同時(shí),連續(xù)進(jìn)行57次葉面噴肥促進(jìn)著色。同時(shí),澆水和施肥相結(jié)合?？叟锖鬂菜?次,芽萌動(dòng)時(shí)澆第2次水

7、。個(gè)別單花開(kāi)放前澆一小水補(bǔ)充。全園95%的花謝花后,第1次水澆后隔20d澆第2次,漿果變軟前再澆1次水。4病蟲(chóng)害防治大棚葡萄蟲(chóng)害一般較輕。由于其溫度較高,濕度大,光照差,葡萄枝蔓生長(zhǎng)較弱,加上密度過(guò)大等因素,極易導(dǎo)致病害發(fā)生。重點(diǎn)防治灰霉病、白腐病和霜霉病?；颐共】稍诎l(fā)病初期(開(kāi)花前選用50%撲海因可濕性粉劑10001500倍液或者50%速克靈可濕性粉劑1000倍液等殺菌劑防治。具體方法為:可用手動(dòng)噴霧器對(duì)準(zhǔn)花穗噴霧1次,花后噴1次,漿果轉(zhuǎn)色期再?lài)?次;也可進(jìn)行大棚熏蒸,每667m2用速克靈煙劑250g,傍晚閉棚熏蒸。幼果期至成熟期可選用世高、霉能靈等藥劑防治白腐病。霜霉病的防治以科博、必備、波爾多液等銅制劑為主,配合使用唏酰嗎啉、安克錳鋅、甲霜靈等藥劑防治。5果實(shí)采收后的管理葡萄采收后,工作重點(diǎn)是做好養(yǎng)根保葉工作,以延長(zhǎng)落葉時(shí)期,讓樹(shù)體積累更多的養(yǎng)分,為翌年打好基礎(chǔ)。具體措施有:揭除棚膜及時(shí)修剪。有預(yù)備枝的留預(yù)備枝剪除結(jié)果枝,無(wú)預(yù)備枝的剪除過(guò)密枝、重疊枝、細(xì)弱枝,留強(qiáng)旺枝預(yù)備翌年結(jié)果或留12個(gè)芽短截更新